EASY MSEMEN AT THE STOVE👌
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- Опубліковано 28 лис 2024
- EASY MSEMEN AT THE STOVE👌 ACTIVATE THE SUBTITLES.
Ingredients:
300g of flour
600g extra fine semolina
1 teaspoon of salt
1 tbsp of sugar
5g dry baker's yeast
500ml of water
For the puff pastry:
70g butter
70g of oil
Je commente très rarement. Mais là faut que je le dise. De toute les chaîne de cuisine au quelles je suis abonnée. Celle-ci est celle avec la quel je peu me lancer les yeux fermées. Limite je ré-apprends à cuisiner en gagnant confiance en moi. La réussite est toujours au bout tellement c'est simple et claire. Les recettes sont toujours bien choisis avec les même critères faciliter, rapidité accessibilité. Franchement mashallAh.
J'en mangeais quand j'étais petit chez des amis marocains, des gens formidables d'une hospitalité incroyable. La cuisine marocaine, c'est une tuerie ! trop bon. 😋 Merci pour cette recette qui me rappelle mon enfance.
Ce n'est pas la cuisine marocaine c 'est une sorte de "pain" connu en Asie,turquie iran pays du glof Maghreb.....
@@lymamaly5718 non c'est de la cuisine marocaine
@@cirtalam surtout que les msemen sont algerien preuve a l appuie.
@@aminaram9972 Starf allah c’est algérien les msemen 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
@@aminaram9972 Les msemen sont une spécialité algérienne 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿 Le mesmen, que l'on trouve aussi appelés msemmen, msemen et m'semen, est une spécialité du Maghrebfranchement c’est une honte de voler nos spécialité comme ça comme les mhadjeb :Mhadjeb (pl.) La mahdjouba est une recette traditionnelle de la cuisine algérienne, très populaire dans tous les wilaya d'Algérie, y compris dans celle du sud comme Ouargla et Ghardaia,Tamanrasset.
Bonjour,votre voix reflète votre gentillesse bien que je ne vous connais pas .merci pour toutes vos recettes ❤
Je vous ai découvert à vos débuts mais c'est la première fois que j'écris. En tant que fille de marocains, vous êtes une cuisinière hors pair. Vous cuisinez comme les mama de la famille là bas 😊 vos explications sont claires et complètes. Merci ❤
Merci pour toutes vos recettes, vous avez une jolie voix et vos explications sont très claires, ça permet de refaire vos recettes plus facilement. Continuez, vous nous enchantez. Votre e-book est superbe, merci pour ce cadeau !
Wallah j'ai goûté un msemen à un mariage mixte Maroc-tunisien et je trouve ça trop bon hamdoulilah
Très agréable à écouter, vos explications sont claires et efficaces. Merci !
Incroyable.sa donne l eau a la bouche.merci pour les explication.malika dalgerie
Bonjour Deli j'ai 55 ans grâce à vous j'ai su faire les brioches merci
Testé et approuvé ! Un grand merci, je le fais plus souvent tellement c'est facile à réaliser. Merci beaucoup ❤
J’ai fait cette recette se matin Elles étaient délicieuses mais on avait l’impression qu’il y avait le goût de la levure boulangère en tout j’en ai eu 15 crêpes merci pour les recettes elles sont super waouh
Il n y a pas de levure ni de farine ni de sucre que de la semoule de l eau et du sel et de l huile pour cuire.
J’adore les msemen mais je n’ai jamais tenté de les faire. Ta recette est tellement bien expliquée que je vais me lancer . Merci beaucoup 😘
Merci a toutes les princesses et princes qui encourage ce petit bout de femme qui nous régale que Dieu vous bénisse a tous ✨🃏🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷
Ohhh merci pour la recette c’est ma première fois que je fais msmen et grace a vous j’ai réussi ❤❤❤
Merci pour cette recette, beaucoup plus simple a faire, de plus tu expliques bien toutes les étapes 😊 ❤
Excellente démonstration et explications. Cela me rappelle mes souvenirs de vie au Maroc. J'ai compris maintenant les erreurs que je faisais dans mes préparations ... Merci beaucoup !!
Enfin la recette de cette douceur que j'ai découvert à l'hôtel en Algérie. Je trouve que c'est très bon.
Merci pour la recette.
Merci ! Déjà deux fois que je la fait parfait bien expliqué hâte d’être à ce soir pour goûter avec du beurre miel +un verre de de thé 😋☺️
Je suis d’origine algérienne et ma mère le faisait c’est trop bon🥰🥰. Je le fais à mes enfants aussi comme votre recette🥰
En disant crêpe marocaine elle a insulté l'Algérie et ta mère...
Ces gens là sont des voleurs, ils s'accaparent tous le patrimoine maghrébin.
C maghrébin et non marocain. Un bien commun
@@evaheddi3183 non c algériens
Lol
@@evaheddi3183 Il n'est pas marocain, il est algérien traditionnel. Le Maroc a volé tout le patrimoine algérien 😮
J'ai découvert votre chaîne il y a pas longtemps et vraiment elle est top tout est clair et simple avec vos explications merci
ua-cam.com/channels/8DDeDHKb17qknFKpZqMFug.html
Je suis cuisinière et j'adore autant apprendre que partager le savoir et là chapeau à vous vraiment une très bonne prof❤
Merci pour cette préparation simple et limpide. J'adore manger le msemen tous les matins depuis 30 ans.
Salem ma fille. Je suis abonné à votre chaine que je trouve très intéressante car vos recettes sont simples et réalisables. Sans oublier votre façon de transmettre qui est très fluide.
Les "msemenes " ne sont pas spécifiques aux marocains seulement, elles sont aussi réputées en Algérie.
Bonne continuation. 😋😋😋
Bonjour, je tenais à vous remercier pour cette vidéo. Elle m'a été très utile et je peux vous dire que je les ai réussi. Bravo à vous 👏👏👏. Cela fait deux fois que je les ai fait. La première fois ce n'était pas une réussite mais j'avoue que là chapeau. Bonne continuation.☺️
Bonjour,
Alors pas besoin de mettre de la levure.
En revanche il faut vraimenr travailler la pâte, lui faire absorber un peu d'eau.
L'astuce pour éviter de la pétrir, c est la mélanger et la laisser reposer une nuit dans le frigo.
Beurre et huile + semoule pour le feuilletage top 👍👍👍
Pour la cuisson asperger uniquement d'huile et retourner sans cesse pour un super feuilletage.
Tu m'as donné envie d en faire
Merci
Comment ne pas liker ou commenter vos vidéos...elles sont juste parfaites!!! Je souhaite bcp de succès à votre chaîne...cest largement mérité ❤❤❤
et en plus travail tres propre, pas de bijoux, ni de vernis a ongles
merci infiniment
Merci je suis contente c'est la première fois où je trouve une personne qu'elle fait mesemen même ingrédients comme moi franchement c'est le même que le mien 👍🇩🇿🇲🇦🇫🇷💐
Bonjour 🤗 je viens de faire cette recettes ma famille on tous adoré un vrais régal et se n'est pas la première fois toutes vos recettes sont délicieuses merci encore 👍😉
C est formidable comme recette.avc ces explications très explicite. Ça donne envie d essayer cette recette délicieuse.
J essayerai Inchaallah
Et je vous dirais la suite
Merci madame!!!
la vidéo est parfaite rapide, bien expliquée, bien énoncée, jolie voix et la recette a l'air géniale à essayer. Je m'abonne. Merci
Barekate ma grand mere n est pas marocaine
fvvfub
le msemen algérien n'incorpore aucunement de levure
Wvfbfhf et de bénéficier d'un bon d'achat et de la banque et de tout
Salam .. belle recette et explications.. je fais les mlewi presque tous les jours en mois de ramadan j'adore... j'utilise une recette facile aussi avec un temps de repos de 10min max et la pâte est très souple et facile à manipuler... bravo et bonne continuation 👍
Extra je vais l essayer merci
Bonsoir ! merci pour la recette comme d'habitude vos explications sont claires et précises, sans+. Bravo 👍👍💖💖
Les Crêpes Feuilletés (Msemen) sont absolument délicieuses et extrêmement savoureuses, j'adore la cuisine traditionnelle marocaine 🥞🇲🇦💯🥰😋💝.
C’est Algérien uniquement algérien
@@moroccansarenthumanbeings2640non ce n’est pas algérien 😂 faut arrêtez d’exister à travers le Maroc ! Choumicha que vous avez payé hein l’ère UA-cam tout devient algérien ! On vous connaît les plagistes va gratter ailleurs mangeurs de boureks baklava 😂😂😂 le culot 😂
@@moroccansarenthumanbeings2640 C’est algérien comme la pizza et la tour effeil lol
@user-xt9pd8mu9k Tu m'as tué de rire 😂😂😂😂😂
Ils sont drôles nos amis algériens 😂😂
Voilà ça c'est des vidéos qui en valent la peine merci à toi 😊👍👍👍
MachAllah,merci je v la faire aujourd'hui inch'Allah.❤
J adore les MSEMES ,j en mangé en ALGÉRIE quand J étais petit ,je vous Remercie pour la Recette Merci .Passez un bon RAMADAN 👍
Normal les msemens sont d’origine algérienne 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
@@yasmineelwhl7240 d'origines hahahaha c'est grave
🤣🤣🤣🤣
@@rhizlanebenabbou7343 écris français correctement on verra pour le reste 🥱
@@yasmineelwhl7240 un pays créer de toute pièce en 1962 par un décret français après des siècles de colonisation turque ne peux se comparer à un empire chérifien de 12 siècles qui a gardé toute sa culture et ses traditions ancestrales, que je sache ni les turques ni les français ne font du msemen 😀😀
Enfin je t ao retrouvee ma petite Deli cuisine mon rayon de soleil! Tu es géniale avec tes recettes gourmandes pour les mamans
Merci, c est très bien expliqué, sans longueurs inutiles. Très envie d essayer pour retrouver mes souvenirs de voyages, où je me suis régalée avec ces crêpes.
chacune de vos recettes est une réussite. Je n'ai plus que votre page YT ou votre site dans mes favoris, exit tous les autres sites de recette, vous êtes la meilleure. Quand vous ferez un second livre sur les recettes magrébines, je serai la première à l'acheter !
J'ai pas mal fait de vos recettes qui sont faciles à réaliser,super.
Il fait que j'essaie en plus ça l'air délicieuse cette crêpe 😋😋
Je n'arrive pas à faire les msemens mais avec vos explications je vais tenter à nouveau.
Oui j’attends votre retour avec impatience ☺️
Alors vous avez réussi?
bravo ma chérie une recette traditionnelle 💯 qui reste présente sur notre table de Ramadan
Merci 😘
Msemen réussites grâce à votre recette. Et comme bien d'autres recettes suivies sur votre chaîne ! Merci encore de ces partages précieux.
Franchement sa recette elle est excellente. J'ai jamais reçu mes msamen comme cette fois ci. Merci
Je confirme
Jai fait votre recette et je dois dire que mes msemens n’ont jamais été aussi bon. Merci 🙏
😂😂😂
Pour une fois j'ai réussi à faire des mesmens !!! 😄. Merci beaucoup. Baraka Allah oufik
Merci, j adore ces galettes msemen( moufleta) marocaines crostillantes.au petits-déjeuners..
Merci.excellente video.
Bonsoir je viens de parcourir certaines de vos recettes que je trouves vraiment simple à réaliser....et qui donnent vraiment envie de déguster...de plus vous expliquez super bien ...et je vous félicite...je viens de m abonner à votre chaîne....gros pouce bleu....merci beaucoup à bientôt ...
Bj j. Ai suivie la recette 'j ai raté pris la semoule fin. Es la cuiss ce' ''' ''n es pas pareil que vous
MAGNIFIQUE....AVEC UNE PETITE VOIX ANGÉLIQUE ❤️❤️❤️❤️❤️
Recette vraiment rapide géniale précise et avec une voix adorable 🥰 merci
Merci beaucoup, tu es doué ❤ nous les kabyles on le fait souvent, on le prend avec un crème ☕😋🤗
Merci ☺️ cela doit être très bon aussi
@@DeliCuisineNabz oui !! Svp d'autre recette de fromage 🧀
Ramadan kareem ❤
Bonsoir Deli Cuisine, cette recette est un régal à faire et à manger!
Merci beaucoup
Salam aleiki, baa ra kallah ou fiki ma soeur,j’ai fait à plusieurs reprises ta recette et c’est toujours aussi bon ...
Auparavant j’avais toujours du mal à faire les mesmens et la , c’est… 👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼
Bonjour cet un délice avec du miel ou confiture pour le petit déjeuner ou après midi cet délicieux 😋
Merci beaucoup de vos recettes elles sont très bonnes bonne courage
J’adore tes recettes 😍❤️❤️ parfait pour apprendre! Même comment ddu l’explique 🥰🥰ma sha Allah 🥰🥰tbarak Allah🥰 je suis très heureux d’être tombé sur tes vidéos sur Facebook à l’époque.
Merciiiii II beaucoup ❤️❤️
Très bonne explication belle voix merci pour votre recette je vais la faire que dieu soi avec vous merci encore ces très bien pour le ramadant
@@tahoussdjadja1160 fvhwvw je sais que tu es la femme de mon appartement à la maison et je
Cc merci pour cette façon de faire on les fait aussi chez les Kabyle mais sans sucre c'est la recette de ma mère que je fais et que ma fille fait et que ma petite fille fête inchallah 😄
C’est Normal le msemen sont algériens 🇩🇿🇩🇿🇩🇿😂
Cette recette n'est pas simplement marocaine je suis algérienne c'est recette j'ai toujours vu mes grands-parents et ma mère et moi même j'ai toujours vu mes grands-parents la pratiquer
@@yasmineelwhl7240 c'est bon ferme la la bounifette, vas regarder les videos de tes semblables..ah oui mais vous savez pas cusiner vous préférez observer les marocaines pour mieux copier
@@zohrabouakkaz7150 Oui et nous on ne met pas de levure
Merci beaucoup des crêpes que j’aime beaucoup 🕊🕊🕊🕊🕊soyez richement béni 🕊🕊🕊
Je vais essayer cette recette les explications sont parfaites et surtout bien détaillées personne très agréable bon ceci dit il faut que j essayé bonne continuation
Cc merci pour cette recette très bien expliqué comme toujours je vais la testé in châ Allah bon ramadan
Merci beaucoup j'en ai mangé pendant mes vacances au Maroc un délice 😋
Moi j'en mange tous les jours en Algérie si je veux
Merci pour cette belle explication. Ramadhan mubarak❤
Ça fait plaisir! Merci à vous aussi ☺️
Tester pour une première fois et approuvé merci explications clair net et précis bravo 👏🏽👍🏽
Il me sembly en avoir dégusté au Maroc dans une famille Marocaine au pieds de l'Atlas avec un délicieux thé à la menthe, une famille généreuse ! 👍😋
Salam, vous expliquez toujours aussi bien. Merci 😊
Alaykom salam, merci beaucoup ☺️
où trouver de la semoule fine et quelle est la quantitè de levure utilisez- vous?
Je préfère celui d Oran Algérie
On ne m'ai pas de levure ce n est pas du pain
Mmmm c est bn avec un thé à la menthe vive le Maroc 🇲🇦
Poil au froc
Je confirme se que dit Rana votre chaîne est super avec vos recettes très bien expliqué merci et bon ramadan à vous et votre famille ♥️
Je suis d'origine tunisienne et algérienne et j'adore ça merci !
Un délice dégusté au Maroc !
J'adore ce que tu fais simple efficace et toujours bon ❤
Merci beaucoup ☺️
Dcgdcdh de bénéficier d'un crédit en temps de mission et
@@DeliCuisineNabz L'engraisseur est un algérien traditionnel, pas marocain, vous devez vous rappeler qu'il est algérien et respecter les followers algériens sur votre chaîne.
C’est très bien expliqué !Bravo🥰🥰🥰
Humm les msemen un vrai delice merci pour la recette 😊❤
Salam merci beaucoup pour cette recette je suis entrain de les faire et j en ai déjà et c est très bon merci pour toutes vos explications bonne journée ❤️
Bonjour ,
Je vous suis et vos recettes sont toujours tres bien expliqué reussite garantie.
Les msemens sont les spécialités les plus dans tous les pays du Magreb avec un thé c'est délicieux.
A très bientôt.
J'adore. Miam miam. J'adore votre chaîne. Elle est trop géniale 😍❤👍😋☺
Merci beaucoup ☺️
@@DeliCuisineNabz je vous en prie. Mais c'est vrai 😊❤
Bravo pour votre recette, continuez comme ça
en algerie le msemen une veille légende on le prépare depuis des milliers d'années mais sans levure encore mieux
Des milliers d année 😮😮😮 ta pa honte et ils les cuisine sur une plaque a gaz ou électriques 😂😂😂 et la farine 😂😂😂et le beurre 😂😂😂 psychopathe
l'Algérie est une création française
depuis des milliers d'années la quelle 😂😂
@@yml7842non depuis 1967 🤣🤣🤣🤣 alors ma grand mère prépare déjà le msemen en 1955 😂😂😂
😂😂😂😂 milliers d années 😂😂😂 alors que l Algérie crée par la France en 62😂😂😂
J’ai essaiyer hier votre recettes frenchement c’était délicieux je recommande à 10000%
Votre recette est juste parfaite tester et approuvé super facile à réaliser faut juste laisser bien reposer la pâte j’adore merci pour vos conseils et bonne continuation
c'est algerien et pas marocains
Wvhdfhfyec et de la maison et de la maison et de la
Ramadan Moubarak a toi plein de santé bonheur et continuation ds la cuisine et tous je te suis aussi sur FB et t recette mashallah facile et très bonne
😍😍 est ce que vous pouvez essayer des recettes à farine de blé complet svpp 🙏🙏❤️
Oui pourquoi pas ☺️
Dcdgdgdgdc de votre site internet et 55555mois votre réponse pour la proposition de
Ce sera l'occasion d'en faire, j'aime tellement ces crêpes, merci pour la recette! tu sais si l'on peut rajouter une farce ou c'est nature uniquement?
Oui bien sûr avec une farce à l’intérieur on appelle ça mhadjeb ☺️
@@DeliCuisineNabz d'accord Merci de ta réponse. ..tentons d'abord les msemens😅
Choukkrane pour cette belle initiation gourmande avec un bon thé à la menthe il ne reste plus qu'à déguster
Merci
Magnifique recette je nais jamais fait mesemene ola il faut quet j'apprenne grasse avous ennapprent de nouvelle recette il sont sublime bravos Mme j'adore merci avous
Toujours des recettes bien expliquées et facile bravo et continué ainsi merci
Msemen ou m3rek c aussi algériens voyons, on les retrouve pratiquement dans toute l'Algérie et c'est sans levure, avec l'huile d'olive ou végétale. Ils sont succulents. Merci Deli.
C'est une recette marocaine
Msemen+thé =tradition du royaume chérifien
Oui c'est aussi Algérien il les appelles les m7ajeb je suis marocain faut être objectif
Lemhajeb c autre chose, c avec des oignons, tomates et piments. Je suis très objective je vous rassure.
@@nabilayusuf9515 n’importe quoi aucune objectivité
@@lilasoumerkabyle9668 ils aiment marocaniser tout c’est incroyable !!
Merci 🙏 infiniment pour la recette très bien expliquée
Je viens d’en faire et c’est réussie !! Trop contente. Encore merci 🤗
Miam miam! Avec du miel et du fromage frais qu’est ce que c’est bon
Merci j adore sa j ai fait 2 fois la recette j en et mi 12 au congel 4 pour ce soir et 2 frigo pour cuire demain matin j en et fait 9 boule par pâte car je les aime grand
Merci pour cette belle recette et très bien expliqué 👍😋
Merci pour la recette 🙏
Réussi du premier coup.
Tu explique très bien mashallah 👍👍
Testé et approuvé 👌 dosage parfait . Merci ❤
très simple vos explications et votre voix est trop mignonne et agréable .. Merci je me suis abonnée vous allez me réconcilier avec ma cuisine 🥰🥰
Merci beaucoup ça me rappelle toute une génération de ma famille on le prépare de la même façon à l'ancienne
Wow! Nice recipe.
Looking so yummy 🤤
Thank for sharing this recipe 💖
On en mange dans tout le Maghreb
Bien expliqué en tout cas. Je ferai demain la recette
Merci et bravo ! Recette très facile et très bien réussie 😘😘
Mmmmmm mes crêpes préférées , super quand elles sont encore chaudes et croustillantes , un délice . Merci 👍🤩💝🇫🇷
Bonjour Madame . Merci beaucoup pour votre recette de msemens . C'est très bon peu chère et facile à cuisiner
ça a l'air très délicieux, 👍🙏 merci pour le partage de cette belle recette, ainsi que la vidéo, 👍🙏
Très bonne recette, mais je te conseille de laisser la pâte reposer un peu plus longtemps...la pâte sera bien élastique et sera plus simple à étaler lors du feuilletage ☺️💓
Combien de temps supplémentaire d'après vous ? Je la fait aujourd'hui 😉
@@maudouxchloe3041 alors vous avez réussi ?
@@lydia77able et bien oui et non. Le goût y était mais eau tiède non dit du coup j'ai mis se l'eau froid.résultat impossible d'étirer ma pâte correctement... Donc elles n'étaient pas du tout feuilleté.
La laisser reposer plus si il n ya pas de levure. Si non elle devient comme du pain . Feuilletage epaix
@@maudouxchloe3041 il faut laisser reposer au moins 30 min pour laisser le gluten assouplir et permettre de se travailler facilement.
Bravo zine le mssemen Marocains un délice 🥰🥰🥰
Pas besoin de presicé que le pseumen est marocain on le sait qu il est marocain les autres ne font que ce l approprié surtout les pangolins de l est sans histoire mdr
@@guizguiz8955 justement faut toujours préciser un plat et son origine les pangolins je leur dis tozzzzzzzzzz
@@guizguiz8955 Vous avez même inventé l'eau chaude et le fil à couper le beurre, et le cassoulet et la choucroute c'est aussi vous
Vraiment simple top vos explications merci 🙏👍
Merci pour la recyte tres Bien expliqué. Jai hate de l'esssayer.