Cómo hacer tamales peruanos

1 kg de harina
o 1 taza de panca
o 50 gr comino
o ¼ taza Ajo (esto acorta el tiempo de vida es opcional)
o ½ kg manteca
o Aceite de achiote
o 100 gr maní tostado
o ½ kg de carne de cerdo
o 100 gr aceituna
o Ajo amarillo en tiras
o 2 a 3 litros de caldo (cerdo)
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Paola G.