TORTA DI COMPLEANNO AL CACAO E FRUTTI DI BOSCO | VEGANA & SENZA GLUTINE

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  • Опубліковано 11 січ 2025

КОМЕНТАРІ •

  • @stellacorda4514
    @stellacorda4514 3 роки тому +13

    Guardo lo schermo con le lacrime agli occhi perché non c’è alcuna possibilità di gustare una simile meraviglia 😭😭💜💜 sei bravissima, e vederti cucinare è un piacere!

    • @LittleVeganWitch
      @LittleVeganWitch  3 роки тому

      Grazie 💗Ti consiglio di provarla perchè non assolutamente difficile da realizzare😉

  • @wrendoes
    @wrendoes 3 роки тому

    Ciao, ho ricreato la tua torta oggi ed é venuta davvero buona. Non sono molto precisa e brava ma anche se la sua estetica non é apprezzabile, il gusto é strepitoso. Ti ringrazio di aver condiviso la tua ricetta💜

  • @redusa7152
    @redusa7152 3 роки тому +7

    stavo cercando una torta gluten-free! grazie mille 💕

  • @serenagioia9087
    @serenagioia9087 3 роки тому +2

    Da non crederci...stavo giusto pensando di cercare una ricetta per la torta di compleanno della mia bimba...ed ecco il tuo video!! Grazie🥰🥰🥰

    • @LittleVeganWitch
      @LittleVeganWitch  3 роки тому

      oh che bellezza😍😍 se decidi di farla fammi sapere come viene e se vi piace 😉

    • @serenagioia9087
      @serenagioia9087 3 роки тому

      @@LittleVeganWitch ma certo che la farò! Secondo te posso usare amido di riso al posto di quello di mais?

    • @LittleVeganWitch
      @LittleVeganWitch  3 роки тому

      @@serenagioia9087 dovrebbe andar bene😉

  • @sabrycloe4511
    @sabrycloe4511 3 роки тому +2

    Da urlo! Bravissima!

  • @Jadaisalltoowell
    @Jadaisalltoowell 3 роки тому +2

    Questo video casca a fagiuolo 😍👏🏻 Stavo giusto cercando una buona ricetta per la torta di compleanno del mio ragazzo la settimana prossima 💓 Grazie 🥺

  • @meryckbum
    @meryckbum 3 роки тому

    Da un’acquario in adorazione: torta stupenda e unalome anche! ✨💜

  • @CicoinTokyo777
    @CicoinTokyo777 2 роки тому

    Da provare 😍chissà che buona🤤

  • @veronicadessi5281
    @veronicadessi5281 3 роки тому +2

    Fantasticaaa😍 sarebbe interessante anche un Pan di Spagna con crema al limone molto classico ma sempre ottimo, sicuramente lo saprai veganizzare ad hoc 😋😋😋

    • @LittleVeganWitch
      @LittleVeganWitch  3 роки тому

      Buonissima! Sicuramente la proverò con l’avvicinarsi della primavera😊

    • @veronicadessi5281
      @veronicadessi5281 3 роки тому

      @@LittleVeganWitch allora attendiamo presto il video 😋😍

  • @ScaravilliMiriam
    @ScaravilliMiriam 8 місяців тому

    Mipiace

  • @paolaquitadamo7962
    @paolaquitadamo7962 3 роки тому +1

    Fantastica ricetta! Bellissima torta!

  • @sunnyday248
    @sunnyday248 3 роки тому +1

    La proverò per san valentino!!

  • @giuliam508
    @giuliam508 3 роки тому

    Febbraio è un mese speciale anche per me. 😍

  • @lolamakeup01
    @lolamakeup01 3 роки тому

    Grazie mille per questa bellissima ricetta! Proverò a farla sicuramente!!:)

  • @lussy134
    @lussy134 3 роки тому

    Brava bella ricetta.

  • @aleolli5146
    @aleolli5146 3 роки тому +1

    È una meraviglia questa torta 😻 ❤️

  • @cristinamaiore3937
    @cristinamaiore3937 3 роки тому

    Super buonaaaaa😋😋😋😋bravissima ☺️☺️☺️

  • @loomoo6119
    @loomoo6119 3 роки тому

    Brava

  • @ilariastefanianeri9333
    @ilariastefanianeri9333 3 роки тому

    Meravigliosa!❤️

  • @beatricelocatelli5581
    @beatricelocatelli5581 11 місяців тому

    Carissima Annalisa, se uso il lievito classico per dolci al posto del cremor tartaro le dosi restano le stesse? Grazie ❤ ricetta 🔝🔝🌱🌱

  • @jom3179
    @jom3179 3 роки тому

    Ottima idea per festeggiare il mio compleanno...proprio a febbraio,😘💞

    • @LittleVeganWitch
      @LittleVeganWitch  3 роки тому

      Non ti faccio gli auguri in anticipo ma è come se te li avessi fatti💗

    • @jom3179
      @jom3179 3 роки тому

      @@LittleVeganWitch 🌈😘😘 grazie mille.

  • @monicatrimarchi3976
    @monicatrimarchi3976 3 роки тому

    Fantastica ❤️

  • @valv674
    @valv674 3 роки тому +1

    Wow Annalisa, qui siamo al next level ❤️

  • @claudiodeejay
    @claudiodeejay 3 роки тому

    Spettacolo 😋

  • @CarliPerli
    @CarliPerli 3 роки тому

    Sembra buonissima! Non ho mai usato la farina di lupini come sostituto dell'uovo...info molto utile 💪 Anche se sono choco-addicted, per le mie torte preferite vado sul classico: torta di mele e torta di carote... ovviamente con tanta cannella 😏😍

    • @LittleVeganWitch
      @LittleVeganWitch  3 роки тому

      La farina di lupini è stata davvero una bella scoperta! se nella ricetta c'è poca parte liquida ti consiglio di stemperarla con un po' di acqua😉

  • @francescodannunzio8365
    @francescodannunzio8365 3 роки тому

    Bellissima 😍😍

  • @sabrinaterranova8424
    @sabrinaterranova8424 2 роки тому

    Bellissima ricetta 😊 ma se volessi usare le uova cosa devo modificare?

  • @MagdaS.369
    @MagdaS.369 3 роки тому

    🙋🏻‍♀️ Anch’io sono un’acquario 😃 il 2 febbraio è il mio compleanno. Torta stupenda!

  • @elis_gre3n
    @elis_gre3n 3 роки тому

    Mamma mia sembra buonissima davvero! Peccato che l'hai postata due giorni dopo il mio compleanno 😭 mi sarebbe piacuto un sacco cucinarla per festeggiare❤

    • @LittleVeganWitch
      @LittleVeganWitch  3 роки тому

      Ma non aspettare un’altro compleanno! Ogni occasione è buona per fare una torta😉

    • @elis_gre3n
      @elis_gre3n 3 роки тому

      Sicuro😊 appena mi ritorna la voglia di fare una torta sarà la prima

  • @francescatm
    @francescatm 2 роки тому

    Ciao! Sembra buonissima, se volessi rifarla usando l’amido di mais dovrei metterne sempre 30g?

  • @ludof7555
    @ludof7555 3 роки тому

    Ciao! Volendo si potrebbe sostituire l'olio di semi presente nella crema con olio di cocco?
    Grazie, ricetta fantastica :)

  • @paolaberetta6709
    @paolaberetta6709 3 роки тому

    Ciao, meravigliosa ricetta! Ma si può fare con farina integrale? Grazie 😊😊😊

    • @LittleVeganWitch
      @LittleVeganWitch  3 роки тому

      Puoi farla anche con la farina integrale ma devi trovare la giusta dose anche per gli altri ingredienti che potrebbe variare✌🏻✌🏻

  • @antonantonetgo7047
    @antonantonetgo7047 2 роки тому

    Complimenti! Una domanda, io vorrei fare l’impasto doppio anziché 2 dischi, poi tagliarlo, in questo caso il forno a 180° quanti minuti dovrà essere fatto andare? Grazie.

  • @cispino78
    @cispino78 3 роки тому

    Favolosa!! L'aceto di mele serve abbinato al bicarbonato per fare lievitare?

  • @luhanadelossantos2284
    @luhanadelossantos2284 3 роки тому

    Ciao, se volessi raddoppiare le dosi varia anche il tempo di cottura? Grazie mille per la ricetta☺️❤️

    • @LittleVeganWitch
      @LittleVeganWitch  3 роки тому +1

      Ciao😊no anche se vari le dosi il tempo di cottura non dovrebbe variare significativamente😊, naturalmente deve avere uno stampo dal diametro più grande. Fai sempre la prova dello stuzzica denti al centro. Se esce asciutto il pan di Spagna è cotto✌🏻😊

  • @oriana954
    @oriana954 3 роки тому +1

    Bellissima ricetta! Ma vorrei chiedere una cosa: al posto degli anacardi, cosa si può usare? Da premettere che non ho mai assaggiato la crema così, ma solo gli anacardi al naturale e non li sopporto proprio *sad*

    • @LittleVeganWitch
      @LittleVeganWitch  3 роки тому +1

      Grazie😊La crema in realtà vendendo dolcificata non saprà per nulla di anacardi, ma se preferisci in alternativa, puoi usare la classica panna da montare vegetale, o una glassa di cioccolato fondente e latte vegetale😉

  • @BluePuzzles2024
    @BluePuzzles2024 3 роки тому

    Ciao! Scusa una domanda: se volessi sostituire lo zucchero con lo sciroppo di riso potrei secondo te? E la quantità sarebbe la stessa? Grazie!

  • @angelafalcone7841
    @angelafalcone7841 3 роки тому

    I love you 😍🤩

  • @sunnyday248
    @sunnyday248 3 роки тому +1

    Per farcitura, la posso fare anche a partire dalla crema 100% anacardi del supermercato?

    • @LittleVeganWitch
      @LittleVeganWitch  3 роки тому +1

      se sono solo anacardi e ha una consistenza densa va benissimo, poi l'aggiusti con gli altri ingredienti in base a quello. Magari basterà anche solo dolcificarla😉

    • @sunnyday248
      @sunnyday248 3 роки тому +1

      @@LittleVeganWitch dai allora provo perché non ho un frullatore! Si è 100%, quella del naturasi

    • @LittleVeganWitch
      @LittleVeganWitch  3 роки тому

      @@sunnyday248 fammi sapere come viene😊

  • @pacoebibba
    @pacoebibba 3 роки тому

    Ciao Annalisa volevo chiederti se posso mettere l'impasto in uno stampo molto stretto e alto per l'esattezza uno stampo da panettone? Secondo te cuocerà al centro?

    • @LittleVeganWitch
      @LittleVeganWitch  3 роки тому +1

      è tipo di un diametro di 12 cm? Tieni conto che quello da 18 è abbasta stretto, però non so darti la certezza. Dovresti fare una prova. Di sicuro ti consiglio cottura a forno statico per ottimizzare la cottura all'interno della torta. Se sperimenti fammi sapere come viene😉💗

    • @pacoebibba
      @pacoebibba 3 роки тому

      @@LittleVeganWitch si è un diametro di 18.. Provo e ti faccio sapere grazie per la dritta del forno statico!! :)

  • @francescaeccel7178
    @francescaeccel7178 3 роки тому +1

    Ciao! Vorrei fare la torta, ma dovrei trasportarla in macchina e rimarrebbe più di mezz'ora fuori frigo. Ho paura che la crema si sciolga, tu che dici? Grazie :)

    • @LittleVeganWitch
      @LittleVeganWitch  3 роки тому

      diciamo che ci sono buone probabilità che accada. Non è una crema che rimane corposa come la panna😢

  • @_cantastorie_3721
    @_cantastorie_3721 3 роки тому

    Se io volessi replicarla ma sono allergica agli anacardi come faccio?

    • @LittleVeganWitch
      @LittleVeganWitch  3 роки тому

      Potresti usare della panna montata vegetale, magari farcita internamente con una mousse di panna vegetale e cioccolato fondente fuso😉

  • @angelafalcone7841
    @angelafalcone7841 3 роки тому +3

    Ma tu che segno sei? Io faccio gli anni tra poco, quindi sono acquario 😁

  • @lussy134
    @lussy134 3 роки тому

    Quante uova?

    • @LittleVeganWitch
      @LittleVeganWitch  3 роки тому +5

      Non ci sono le uova, è una torta vegana, al posto delle uova uso farina di lupini e amido di mais che sono ottimi come sostituti😉

  • @keyrin_zombie
    @keyrin_zombie 3 роки тому

    Non potendo mettere il lievito perchè mi ammazza il ragazzo posso andare tutto di bicarbonato? O altro?

    • @quellocheodiavalafro
      @quellocheodiavalafro 3 роки тому

      Il cremor tartaro non è lievito. Però se propio vuoi evitare bicarbonato e aceto potrebbero bastare secondo me 🤔

  • @reynarey4895
    @reynarey4895 2 роки тому

    Can somone translate the ingredients in English? I really want to try this out

    • @sofia-kf6rh
      @sofia-kf6rh Рік тому

      Cake
      140gr rice flour
      20gr cocoa powder
      30 gr lupins flour or corn starch
      90 gr vegetable oil
      60 gr sugar
      1 tsp apple cider vinegar
      1 pinch of vanilla powder
      1 pinch salt
      Inside the cake
      300ml water
      100 gr sugar
      200gr berries
      Cashew cream
      250gr cashews
      80ml unsweetened plant milk
      40 gr vegetable oil
      70 gr maple syrup

  • @DianaNemorensis86
    @DianaNemorensis86 3 роки тому

    E io che sto ancora cercando di riciclare un paio di panettoncini veg 😂

    • @LittleVeganWitch
      @LittleVeganWitch  3 роки тому +2

      Io li inzupperei ogni mattina nel latte di nocciola😂😋

    • @DianaNemorensis86
      @DianaNemorensis86 3 роки тому +1

      @@LittleVeganWitch goduria! In quel modo, golosa come sono, li mangerei in una sola colazione! Pensavo di farci una specie di tiramisù / affogato in crema al limone insieme a dei biscotti secchi😍

  • @ericarussoyoga
    @ericarussoyoga 2 роки тому

    Ho provato a ricreare la torta con l’amido di mais al posto della farina di lupini
    Purtroppo un fail totale
    La torta lievita in forno perfettamente per i primi 20 minuti
    Il resto dei minuti di cottura cede e si viene a creare un cratere enorme al centro
    Faccio terminare la cottura, aspetto che si raffreddi completamente
    Provo a tagliarla a metà per farcirla e si sgretola completamente
    Molto delusa perché il sapore è ottimo

    • @LittleVeganWitch
      @LittleVeganWitch  2 роки тому

      Mi dispiace, purtroppo il sostituto dell’uovo a base di lupini e amido di mais da struttura all’impasto. Do un’alternativa per chi non vuole comprare certi ingredienti ma il risultato non sarà lo stesso. In più il pan di Spagna non va tagliato a metà, si devono creare due dischi. Posso capire la delusione, ma magari se si sono seguite le istruzioni pari passo, se si decide di fare diversamente si deve mettere in conto che il risultato non sarà lo stesso😉

  • @zanfozanfani
    @zanfozanfani 3 роки тому

    Se quella sfornata che si vede sarebbe la torta lievitata, allora una non lievitata come sarebbe?? Carta velina?

    • @LittleVeganWitch
      @LittleVeganWitch  3 роки тому

      Forse dal video non te ne rendi conto ma la torta è lievitata e pure bene. Baci stellari💖

    • @quellocheodiavalafro
      @quellocheodiavalafro 3 роки тому

      Hai visto vero che ci sono solo 160g di farina… è una torta PICCOLA, cosa ti aspettavi una torre di pisa?

    • @zanfozanfani
      @zanfozanfani 3 роки тому

      @@quellocheodiavalafro e tu hai visto vero che una volta cotto era alto praticamente uguale all'impasto crudo messo nello stampo?