Хрустящие соленые хлебцы! Постная выпечка без яиц и молока! К чаю в пост

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 вер 2021
  • Хрустящие соленые хлебцы из ржаной муки. Вкуснее чем печенье. Готовятся хлебцы быстро и просто, без сахара. Их можно использовать как перекус, а также удобно брать с собой на работу или учебу. Постная выпечка без яиц и молока! К чаю в пост
    Размер формы по внутреннему краю 25 х 35 см
    Рецепт: 🥮🍪 20 ШТУК
    Мука ржаная 200 г
    Растительное масло 30 мл
    Вода ~ 120-130 мл
    Разрыхлитель 1 ч.л без горки
    Соль ~ 0,5 ч.л
    Смесь семечек, орешков и семян (у меня кунжут, семя льна, семечки подсолнечника)- 1 ст ~ 200 г
    Выпекать при 180 ° ~ 25-28 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки
    --------------------
    The size of the mold on the inner edge is 25 x 35 cm
    Ingredients: 🥮 🍪 20 PIECES
    Rye flour 200 g
    Vegetable oil 30 ml
    Water ~ 120-130 ml
    Baking powder 1 tsp without slide
    Salt ~ 0.5 tsp
    A mixture of seeds, nuts and seeds (I have sesame seeds, flax seeds, sunflower seeds) - 1 st ~ 200 g
    Bake at 180 ° ~ 25-28 minutes. The baking time and temperature depend on the characteristics of the oven
    #хлебцы #постнаявыпечка #постныйрецепт #к чаю #выпечкакчаю #постноеменю

КОМЕНТАРІ • 77

  • @romanm9568
    @romanm9568 Місяць тому +3

    Очень прикольно ! Обязательно буду пробовать делать !

  • @user-ut5nb5nj4z
    @user-ut5nb5nj4z 5 місяців тому

    Прекрасный рецепт! Спасибо!

  • @docDima
    @docDima Рік тому +28

    Пёк по-вашему рецепту, только взял цельнозерновую муку мелкого помола, получилось просто оболденно и вкусно, теперь забуду,что значит покупать хлебцы в магазине.Благодарю

    • @gotovimstatyanoj
      @gotovimstatyanoj  Рік тому +2

      Дмитрий, спасибо, за приятный отзыв!☕

    • @user-dk9zl7mm9k
      @user-dk9zl7mm9k Рік тому +3

      Дмитрий, спасибо за подсказку. Вот только на днях купила цельнозерновой пшеничную- муку "Макфа", аж 5 кг !!!!💪👍👏

    • @docDima
      @docDima Рік тому

      @@user-dk9zl7mm9k ❤️

  • @user-uk2rw2yx6j
    @user-uk2rw2yx6j 8 місяців тому +1

    Обязательно буду пробовать. Спасибо за рецепт.

  • @ludh5585
    @ludh5585 7 місяців тому +1

    Спасибо большое за классный рецепт

  • @fantramp
    @fantramp Рік тому +2

    Отличный рецепт, то что надо.Спасибо за видеорецепт.👍👏

  • @veselinaabic5483
    @veselinaabic5483 6 місяців тому +2

    Только что испекла. Супер. Советую всем. Спасибо за рецепт.🤲🤲🤲

  • @elenaaleiini1202
    @elenaaleiini1202 2 роки тому +3

    Сердечно благодарю!!! Ням-ням!!!

    • @gotovimstatyanoj
      @gotovimstatyanoj  2 роки тому +2

      Елена, спасибо! Ням-ням - отличное название для нового видео)) 🍩☕

  • @Happines_exists
    @Happines_exists 4 місяці тому +1

    Благодарю вас 🙏 Буду печь 🙌♥️

  • @user-fi8zo6uo1c
    @user-fi8zo6uo1c Рік тому +3

    Замечательный рецепт! Спасибо!

  • @bolshakova.tatyana
    @bolshakova.tatyana Рік тому +3

    Спасибо за рецепт,давно искала несладкий вариант,всего Вам доброго

  • @elenaaleiini1202
    @elenaaleiini1202 2 роки тому +3

    Какая Вы Умничка, очень люблю Ваш вкусный канал!!!

    • @gotovimstatyanoj
      @gotovimstatyanoj  2 роки тому +1

      Елена, как же мне приятно!! Спасибо! 💐

  • @user-vk6nw8ob8o
    @user-vk6nw8ob8o 6 місяців тому +2

    попробовала-супер! буду готовить еще! и так быстро...

  • @user-dx8ks8xd1s
    @user-dx8ks8xd1s 2 роки тому +1

    Давно искала такой рецепт . Спасибо за рецепт и Бог в помощь в Ваших делах ! Здоровья , благополучия и Божией милости вашему дому !

    • @gotovimstatyanoj
      @gotovimstatyanoj  2 роки тому

      Анна, приятной выпечки! Спасибо за приятное пожелание!💐☕

  • @valentinasin6028
    @valentinasin6028 2 роки тому +2

    Спасибо!!! Будет очень вкусно!!! 👍👌😋💕

    • @gotovimstatyanoj
      @gotovimstatyanoj  2 роки тому

      Валентина, спасибо за приятный комментарий! 🌹

  • @user-dy6ok2nl6j
    @user-dy6ok2nl6j 2 роки тому +1

    Спасибо за потрясающий рецепт.💐Давно ищу что то похожее легкое и хрустящее

    • @gotovimstatyanoj
      @gotovimstatyanoj  2 роки тому +1

      Ольга, мне очень приятно! Спасибо! 💐

  • @nadyachernishova3055
    @nadyachernishova3055 6 місяців тому +2

    Спасибо,буду выпекать,в капилочку положила

    • @ivangol1023
      @ivangol1023 5 місяців тому

      Ты бредишь.

  • @user-up6ph9go5q
    @user-up6ph9go5q 2 роки тому +2

    Супер. То что нужно, когда хочется чем нибудь похрустеть.

  • @user-dk9zl7mm9k
    @user-dk9zl7mm9k Рік тому +3

    Огромное спасибо , Татьяна, моя тезка ! Пеку много, люблю.печь .дети говорят , чтобы выходила на Ютубе. Я как-то не решилась еще. Но вот этот рецепт класс ! Как раз вышел ко времени, идет наш православный Рождественский пост.
    ЗДРАВСТВУЙТЕ И ПРОЦВЕТАЙТЕ 💪👍👏😋💐💐💐

    • @gotovimstatyanoj
      @gotovimstatyanoj  Рік тому

      Татьяна, спасибо за приятный комментарий и пожелание! 🎄

  • @ludh5585
    @ludh5585 7 місяців тому

    Супер

  • @user-il4fe3xw3b
    @user-il4fe3xw3b 3 місяці тому +2

    Сейчас испекла Танечка ваши хлебцы. Очень вкусные. Еда получается уже не полезная😂😂😂хочется их таскать и таскать. Как удержаться. Спасибо за рецепт. Очень советую.

  • @user-wj3yr9ny8y
    @user-wj3yr9ny8y 2 місяці тому +1

    Спасибо

  • @natalijalama996
    @natalijalama996 4 місяці тому +4

    Я всегда добавляю еще и сушеный молотый чеснок.

  • @user-kf1cw3wx7b
    @user-kf1cw3wx7b 4 місяці тому +4

    Спасибо большое за рецепт,а я ещё пекла что-то наподобие,только вместо воды взяла рассол из квашеной капусты,тогда эти хлебцы солить не нужно и будет ещё и вкус капусты!

    • @GalinaYou
      @GalinaYou 2 місяці тому

      спасибо

  • @user-il4fe3xw3b
    @user-il4fe3xw3b 3 місяці тому +3

    Можно чесночёк и сушеную зелень добавить. 😋

  • @user-ed1qm5nq9j
    @user-ed1qm5nq9j 8 місяців тому +1

    Рецепт то что надо особено для меня(диабетика)

  • @user-qv6vg5ds7q
    @user-qv6vg5ds7q 5 місяців тому

  • @xxxyyy7167
    @xxxyyy7167 4 місяці тому

    Нижайше благодарю за рецепт, я давно собираюсь 🤗 Правда, только с кунжутом и специями с солью. Не советую Вам и всем нам подвергать термообработке льняные семена. 🙏🙏🙏🍀🍀🍀

    • @valentinaspitsyna4174
      @valentinaspitsyna4174 2 місяці тому

      Давно установлено уже что можно подвергать термообработке лен.Никакого вреда в нем нет

  • @luzedithrivera5926
    @luzedithrivera5926 Рік тому

    Por favor opción subtítulos en español

  • @user-vk6qk9xr6f
    @user-vk6qk9xr6f 3 місяці тому +1

    А я делаю тесто жидким и просто выкладываю в противень, разрааниваю. Пеку 15 мин , разрезаю на противне и допекаю ещё мин 10-15.

  • @AnRusUkr
    @AnRusUkr 2 роки тому +2

    Танечка,а можно заменить ржаную муку на овсяную,как Вы думаете? Спасибо!

    • @gotovimstatyanoj
      @gotovimstatyanoj  2 роки тому +1

      An. Rus, по идее должно получиться, но я не пробовала, не могу сказать точно!☕

    • @magic_energy
      @magic_energy Рік тому +2

      Они по клейкости разные, ржаная и овсяная. В последней нет клейковины. Разве что отрубей добавить, но это будет совсем другой рецепт)) Хотя эксперименты никто не отменял

  • @user-ik3dn3in3e
    @user-ik3dn3in3e 4 місяці тому +2

    Очень вкусно, только тесто у меня никак не хотело собираться😢 ,не могла раскатать ,пришлось порционные делать.
    Не могу понять ,что не так сделала.
    Муку ржаную брала

    • @user-zt5ly7rs2e
      @user-zt5ly7rs2e 4 місяці тому +2

      Позволю себе ответить,так как разбираюсь...😊Мука,а особенно ржаная или цельнозерновая разная,сорт,помол,качество....Просто добавьте воды или молоко,можно сыворотку ,минералку....

  • @user-fv1il4cl7c
    @user-fv1il4cl7c 2 місяці тому +9

    Это не ржаная мука!

    • @user-km8jg4hl3k
      @user-km8jg4hl3k 2 місяці тому +2

      Мне тоже показалось

  • @user-jl7bp9sr9z
    @user-jl7bp9sr9z Рік тому +3

    Попробовала приготовить, почему то тесто разваливается на куски, правда мука не цельнозерновая.Не подскажите, в чем может быть причина?

    • @gotovimstatyanoj
      @gotovimstatyanoj  Рік тому +3

      Элла, скорее всего много муки!

    • @user-jl7bp9sr9z
      @user-jl7bp9sr9z Рік тому

      @@gotovimstatyanoj спасибо.

    • @Serebriannaja
      @Serebriannaja 8 місяців тому +5

      Можно было заранее замочить семя льна, тогда бы его слизь связала ингредиенты теста.

    • @user-jl7bp9sr9z
      @user-jl7bp9sr9z 8 місяців тому +1

      Спасибо

  • @user-dd7sq3zh6x
    @user-dd7sq3zh6x 2 роки тому +5

    И вот эти, хлебцы из ржаной муки? а почему у них цвет белый?

    • @gotovimstatyanoj
      @gotovimstatyanoj  2 роки тому +3

      Татьяна, это Ржаная цельнозерновая мука тонкого помола из Вкусвилла, возможно мука от разных производителей отличается по цвету!

    • @user-dd7sq3zh6x
      @user-dd7sq3zh6x 2 роки тому

      @@gotovimstatyanoj спасибо, есть такая, понятно

  • @user-fp3en7tp4i
    @user-fp3en7tp4i 3 місяці тому +1

    Только кунжут и лён транзитом пройдут через кишечник,а если перемолоть,масло в них окислится,также как в семечках и орехах и получится вкусный вред.

    • @valentinaspitsyna4174
      @valentinaspitsyna4174 2 місяці тому

      А вы назовите хоть один продукт не вкусный вред.Молочка одна пальма куры мясо Антибиотики овощи фрукты пестициды одни.Не говоря о хлебе крупах.Воду пьем одну хлорку.А дышать то как вредно.Кругом выхлопные газы.Не говорят что в квартирах у нас и СВЧ смартфоны и телевизоры и компьютеры одно излучение идёт.Так что семечки про которые вы пишите это ещё цветочки.

  • @user-cv7yt1nu9j
    @user-cv7yt1nu9j Місяць тому +4

    Это точно не ржаная

  • @user-kh7pd3pk7l
    @user-kh7pd3pk7l 4 місяці тому

    Но сыр в рецепте вы не указываете.Когда добавить сыр?в тесто или посыпать перед духовкой сверху?

    • @gotovimstatyanoj
      @gotovimstatyanoj  4 місяці тому +4

      А где в рецепте сыр?

    • @user-fp3en7tp4i
      @user-fp3en7tp4i 3 місяці тому +1

      Мода пошла,везде сыр пихать, зачем он нужен?

  • @user-go7tt3sq7f
    @user-go7tt3sq7f 3 місяці тому +5

    Странная у Вас ржаная мука🤔, по цвету почти от пшеничной не отличается, да и по текстуре. Ржаная темнее, и "липче", тесто на её основе совсем не податливое.

    • @gotovimstatyanoj
      @gotovimstatyanoj  3 місяці тому

      Мука хорошая, из Вкусвилла.

    • @user-go7tt3sq7f
      @user-go7tt3sq7f 3 місяці тому

      @@gotovimstatyanoj Я не говорю, что она плохая! Цвет не ржаной 🤔

    • @user-go7tt3sq7f
      @user-go7tt3sq7f 3 місяці тому

      @@gotovimstatyanoj Я не говорю, что она плохая! Цвет не ржаной 🤔

    • @user-go7tt3sq7f
      @user-go7tt3sq7f 3 місяці тому

      @@gotovimstatyanoj Я не говорю, что она плохая! Цвет не ржаной 🤔

    • @GalinaYou
      @GalinaYou 2 місяці тому +1

      Интернет на помощь 🙂: Существует три сорта ржаной муки: сеяная (высший сорт), обдирная (включает в себя определенное количество отрубной оболочки) и обойная (цельнозерновая).
      Сеяная мука имеет белый цвет с кремоватым или серым оттенком, обдирная мука имеет серовато-белый или серовато-кремовый цвет, а обойная мука - серый цвет.

  • @gurbangasanov8871
    @gurbangasanov8871 Рік тому +4

    Разрыхлитель это плохо!

    • @valentinaspitsyna4174
      @valentinaspitsyna4174 2 місяці тому

      А Сейчас все плохо.Скажите хоть что не плохо

  • @user-qu5nm5gv4s
    @user-qu5nm5gv4s 2 роки тому +3

    Венчик ни у селу ни к городу.

    • @user-rs2pd9ie3o
      @user-rs2pd9ie3o Рік тому

      Боже сколько больных людей , да да я про вас .

    • @user-rs2pd9ie3o
      @user-rs2pd9ie3o Рік тому

      Боже сколько больных людей , да да я про вас .