Бұл арам ет☝️,себебі арам ақ тамырлары,бездері алынбаған,бұны жеу ағзаға зиян,кейінгі жастар болсын,біздің ата-бабаларымыздың көрсетіп кеткен дәстүплерін біле бермейді,қазақ еттің безін алмай ,тамырын алмай ет аспаған☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️
Бәрін керемет түсіндірді, көрсетті, бірақ қойдың басы қайда??? Бассыз табақ тарта алмайсың ғой құдалар болса... он қой сойып тартсаңда, басы болмаса сәні болмайды ғой....
Неше жерден әдемі тілмен мәнерлеп түсіндірсе де,тұтас пісіріп стол үстінде бөліп таратып жатқаны жақсы нәрсе емес,ол христиан дініндегілердің "рождественский гусь,поросёнок "соның көшірмесі.Әркімге еліктеп қажеті жоқ,атам қазақ өзі де білген малдың етін мүшелеуді.Андағы жерде тұтас пісіріп әкелінген тағамда әдетте сылып алып тастайтын бездері,арам тамырлары оның бойында тұр,яғни бірге пісті,сондықтан арам ас десе де болады.Қатты айтсам кешірім өтінем,бірақ өз дәстүрімізді ұлықтайық! Мына аспаз баламыз таңдай қақтырып таң қалдырғысы келген шығар,бірақ дәл мына жаңалығы еш керек емес,ата дәстүрден ауытқып шала бүлінбейік,соны айтқым келеді.Құрметпен Гүлжан апа,Арқалық,Торғай облысы.
Кәзір әдемі сөзбен арбап жіберетін бизнес түрі көп, соған еріп алданып қалу оп оңай. Әр нәрсенің шынайлығын таба білетін, турасын айтатын ата-апаларымыз азаймасын. Рахмет!
ҚАЗАҚ ЕЛІНІҢ ТҮЙЕ ҰСТАЙТЫН АЙМАҚТАРЫНДА ТҮЙЕ ,СУЛЫ АЙМАҚТАРЫНДА БАЛЫҚ ЕТІН ЖЕЙДІ.ТҮЙЕНІ АЙТПАЙ КЕТТІ ТҮЙЕ ТӨРТ ТҮЛІКТІҢ ТӨРЕСІ.ТҮЙЕНІ ТАМАҒЫНЫҢ АСТЫНАН ЖӘНЕ КЕУДЕСІНІҢ АСТЫНАН ЕКІ ЖЕРДЕН МАУЫЗДАЙДЫ.СОСЫН ШӨГЕРІП ҚОЙЫП ӨРКЕШІНЕН ТӨМЕН ТЕРІСІН СЫПЫРА БЕРЕДІ.ҚУЫРДАҚТЫҢ КӨКЕСІН ҚЫЗЫЛОРДАДА ТҮЙЕ СОЙҒАНДА,ШҰБАТТЫҢ КӨКЕСІН ШӨЛІҢ ҚАНҒАНДА ,БАЛЫҚТЫҢ ЖАҚСЫСЫН СЫРДАРИЯ МЕН АРАЛДА ДӘМІН ТАТҚАНДА БІЛЕРСІҢ.
Әуелі кеудесынын астынанбауыздайды,жыгарда көп жыгыттер түйені шогерып қойып сол жағына шығып әрыитерып туып тартып қалады, сөйтіп қапталған жатқызады,аяттарын байлап мауыздайда
МАЛДЫ БАУЫЗДАҒАНДА ҮШ АЯҒЫН БАЙЛАП,БІР АРТҚЫ СЕРМЕЙТІН АЯҒЫН БОС ҚОЙУ КЕРЕК ЕКЕН.СОСЫН МАЛ СОЯРДАҒЫ ДҰҒАНЫ ОҚЫП,ҚҰРАНЫ БОЛСА ОҚЫП БИССИМИЛЯСЫН АЙТЫП ӨТКІР ПЫШАҚПЕН ДӘРЕТ АЛЫП БОЛЫП СОЙУ КЕРЕК.СОЙҒАНДА ЕКІ ТАМЫРДЫҢ ҚАНЫ ӘБДЕН АҒЫП БОЛҒАСЫН БАРЫП ОМЫРТҚА ІШІНДЕГІ ЖҰЛЫНДЫ ҮЗУ КЕРЕК.ӨҢЕШІН БАЙЛАП БЕЗДЕРІН АЛА ОТЫРЫП ТЕРІСІН СЫПЫРАДЫ.ЖАУЫРЫН АСТЫНДА ЕКІ БЕЗ ЕКІ ЖАҒЫНДА.ЖАМБАСТА ЕКІ АРАМ ТАМЫР ЖӘНЕ ЖОҒАРҒЫ ЖАҒЫНДА ЕКІ БЕЗ АРТҚЫ АЯҚТА АЛЫНАДЫ.АТ ЖҮЙРІК ДЕЙДІ ТӨСІНДЕГІ ҚАЛАӨША ШЕМІРШЕКТІ ЖАБЫСТЫРЫП ЖОҒАРЫҒА ЛАҚТЫРАДЫ.ЕРКЕК МАЛДА БЕЗ КӨПТЕУ БОЛАДЫ.БЕЗДІҢ БӘРІН ҚОЛДАН КЕЛСЕ АЛЫП ТАСТАУ КЕРЕК.МАЛДЫҢ ҚАМШЫСЫН ЖӘНЕ ЕРКЕКТІК БЕЗІН ҚАЗАҚ ЖЕМЕЙДІ.МАЛДЫҢ БЕЗІН ЖЕСЕ ЖАМАН АУРУ (РАК)ПАЙДА БОЛАДЫ ДЕЛІНГЕН.ҚОЙ МЕН СИЫР БАСЫН ҮЙІТІП ЖАҒЫН АЛЫП ТАСТАЙДЫ.СИЫРДЫҢ БАСЫ ТҰМСЫҒЫ БӨЛЕК ЖӘНЕ ЕКІ ШЕКЕСІ ЕКІГЕ ЖАЛПЫ ҮШКЕ БӨЛІНЕДІ.ТҮЙЕ МЕН ЖЫЛҚЫНЫҢ БАСЫНЫҢ ТЕРІСІ СЫПЫРЫЛАДЫ.ТҮЙЕНІҢ АЯҚ ТЕРІСІН СЫПЫРЫП АЛАДЫ.ЖЫЛҚЫНЫҢ ТҰМСЫҒЫ МЕН АЯҒЫН ТАСТАЙДЫ.СИЫР МЕН ҚОЙДЫҢ АЯҒЫН ҮЙІТІП АЛАДЫ.БАСТЫ КӘДЕЛІ ҚОНАҚҚА.МОЙЫНДЫ МАЛДЫ БАҚҚАН АДАМҒА,СИРАҚТЫ БАЛА ШАҒАҒА БЕРЕДІ. ОН ЛАЙН.ДҰРЫС ЕМЕС ЖЕРІН АЙТА ОТЫРЫҢЫЗДАР ПІКІР АЛМАСЫП.
Не солтүстік қазақ қалған қазақ қалмақпа. Қатты кетпе, бәріміз бір қазақтың баласымыз, бір әдет ғұрып. Мен шығыстанмын, оңтүстіктеде, батыстада атам қазақ малды қалай сойды солай сояды.
Безді лимфаузелдерді қалай алып тастағанын көрсеткенде керемет болатын еді. Ол без үшін атам қазақ ат шапан айып төлеген. Сонымен қатар жауырын сөйлеп қоймасын деп, оны не болмаса қолмен сындырады не болмаса пышақпен кесіп қояды. Тұтас піскеніне қарағанда безі алынбаған болып тұр, сол себепті комментариде жазылғандай ат шапан айыппен қоса арам.
Бездері алынбаған демесең, керемет түсіндіреді. Бас қайда дегендерге, қой малы бассыз болмайды ғо əрине, бөлек тартатын болар? Пісіргенде де бөлек пісіреді емес пе, бас сирақты, құйқаның дəмі сорпаға шығып кетпесін деп. Видеоның аты, мал сүйектерін мүшелеу, мүшелі сүйектерді көрсетіп, таныстыру ғой
Есиңде болсын балам шаттағы без тамырларын алу керек сосын жауырынның астындағы беин тамырды алу керек тағы бир аитарым асықты жиликтиң кезегенин алып таста төстиң сүриншегин ал астындағы атың жүирик болсын деге желбезекти алып үирен аиып етпе арине мүшелегенде барин билуге тиіссің
ЕШҚАНДАЙ ДҰРЫС ЕМЕС. ХАЛЫҚТЫ АДАСТЫРМА. БІР ҚОЙДА ҚАНША БЕЗ БАР. Е БЕЗ ІН ТАМЫРЫН АЛҒАН ЖОҚСЫН.ҚАБЫРҒА 24 БОЛАДЫ. 12 ЖІЛІККЕ ЕКІ ҚАБЫРҒАДАН САЛЫНАДЫ. ОМЫРТҚА ЕКІГЕ БӨЛІНЕДІ. ҚАНАТТЫ САБАҚТЫ БОЛЫП. ҚАНАТТЫ ОМЫРТҚА АЛТАУ САН ЖІЛІКТЕРГЕ ҚОСЫП ТАРТЫЛАДЫ. САБАҚТЫ ҚОЛ ЖІЛІКТЕРГЕ ҚОСЫЛАДЫ. СЕН СИЯҚЫТЫЛАРҒА БЕЗ БЕН ТАМЫРЛАРЫН ШАҚЫРЫП АСАТЫП ЖІБЕРЕТІН БОЛҒАН. СЕНІҢ ТОПАСТЫҒЫҢНАН ҚАДІРЛІ ҚОНАҚТАР ҚАЗАҚ ЖЕМЕЙТІН БЕЗ БЕН ТАМЫР ЖЕДІ ТОПАС.
Өте дұрыс айттыңыз. Безі,арам тамыры алынбаған және жіліктер бір-бірінен ажырамаса оны жеуге тәбет бола қоймас. Ақсақалдар асылған еттен без тауып алса,мал сойған жігіттің өзіне асататын.
Бітеу пісіреді мен осы қойдың етін пісіретін мекеме қазіргіше (фирманың) есепшісімін деген бырх бырх семіз келіншекті апарып салғам жұмыс орнына сонда осылай қойды бітеудей пісіреміз деп мақтанғанда айтқам бездерін алмалмаған арам десем түсінбейді оған ақшасы екі қойдың бағасы мен болғасын бәрі бір болып тұр
Қазақтар мыналарын ұят емеспе, бұл ет арам ет жеуге келмейді безі сінірі алынбай бірге пісірген және жаттатып қойғанын айтып сарнап тұрғанын қайтейін арам мен адалды ажырата алмаған сон. Орыстар қаз бен шошқанын етін осылай пысырды екен деп қазақтардын да жасап жатқан тірлігі ғой мәңгүртердін.
Тениздин жанындагы ауылдын кызы тенизден алыс жерге турмыска шыгыпты кызды акетер кезде шешеси жылап былай айтыпты бекиренин бал татыган етин жемейтин кызым колансы сасыган койдын етин жейтин жерге тап болдынау депти
Ең бастысы Ақсақалдар немесе бас Құдаларға деген екі табақ сымпиып қабырға мен сүбемен ғана тұр да...Әйелдерге, жастарға деп үшінші табақты толтырып тастады...және Құйрық май қайда?Бас қайда?бір қойдан 3-табақты толтыра алмады ма қалай???
Асық жілік қыздардың жілігі және тұрмыстағы қонақ болып келген қыздарына құйымшақ пен қоса тартады, ізденіңдер, ұят мынау дәстүрді дәріптеу үшін жақсылап біліп алу керек, 1 табақ жанбас құда сыйлы адамдарға, 2табақ кәрі жілік сыйлы және ақсақалдар отыр табаққа тартылады, Бас ер кілірдің бірінші табағына Жақ әйел кісілердің екінші табағына Ортан жілік үшінші орта жастағы кісілерді жілігі Тоқпан жілік орта жастан кейінгі жас буынның жілігі
Жігітім сен қателестің тоқпан жілік жамбас жілікпен асықты жіліктің ортасында тұрады , ал ортан жілік кәрі жілікпен жауырынның ортасында тұрады Мен түсінбедім сенің қате айтып жатқаныңды ,соншама адамның ішінен бір адам білмегені ме ?
Аллаһ тағалам жар болсын!
Қазақтың тойы тарқамасын!
Бұл арам ет☝️,себебі арам ақ тамырлары,бездері алынбаған,бұны жеу ағзаға зиян,кейінгі жастар болсын,біздің ата-бабаларымыздың көрсетіп кеткен дәстүплерін біле бермейді,қазақ еттің безін алмай ,тамырын алмай ет аспаған☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️
ӨТЕ ДҰРЫС АЙТАСЫҢ.
АДАЛ АСТЫ АРАМДАДЫ.
Дұрыс айтасың
Дұрыс
Без алынбаса ет адал емес
Бәрекелды көп жаса ,нағыз азамат.ата салтымды дарыптеген Алла береке берсын істеріне адал еңбектеріне.
Й111111ййй11фффффф1й
Алла разы болсын балам, өте жақсы түсіндірдің......
Керемет Алла разы болсын
Керемет 🤘
Сені туған анаңнаң айналайын , атаңа рақмет👍👍👍👍.Жастар түгелі жасымыз келседе бізде біле бермейміз. Алла разы болсын саған балам🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻
Жарайсың,жаныыым, осындай бәрі білу тиісті
Керемет әр қазақтың баласы білсін
Керемет
Это скорее всего Шымкент! Самый шустрый народ Казахстана! Молодцы!
самый ушлый и хитрожопый скорее всего.
Бәрін керемет түсіндірді, көрсетті, бірақ қойдың басы қайда???
Бассыз табақ тарта алмайсың ғой құдалар болса...
он қой сойып тартсаңда, басы болмаса сәні болмайды ғой....
Бауырым нағыз Қазақ
Неше жерден әдемі тілмен мәнерлеп түсіндірсе де,тұтас пісіріп стол үстінде бөліп таратып жатқаны жақсы нәрсе емес,ол христиан дініндегілердің "рождественский гусь,поросёнок "соның көшірмесі.Әркімге еліктеп қажеті жоқ,атам қазақ өзі де білген малдың етін мүшелеуді.Андағы жерде тұтас пісіріп әкелінген тағамда әдетте сылып алып тастайтын бездері,арам тамырлары оның бойында тұр,яғни бірге пісті,сондықтан арам ас десе де болады.Қатты айтсам кешірім өтінем,бірақ өз дәстүрімізді ұлықтайық! Мына аспаз баламыз таңдай қақтырып таң қалдырғысы келген шығар,бірақ дәл мына жаңалығы еш керек емес,ата дәстүрден ауытқып шала бүлінбейік,соны айтқым келеді.Құрметпен Гүлжан апа,Арқалық,Торғай облысы.
Бездері алынбаған масқара ғо.
Өте дұрыс айтасыз.
Кәзір әдемі сөзбен арбап жіберетін бизнес түрі көп, соған еріп алданып қалу оп оңай. Әр нәрсенің шынайлығын таба білетін, турасын айтатын ата-апаларымыз азаймасын.
Рахмет!
Ақша не истетпиди деңізші
Сиздин айтканыныз орынды, канын түгел агызып,жиликтеп мушеленип барып тазаланадыгой. Рахмет сізге.
Керемет кушти жиликтеды барин орын орнымен сау бол
Жарайсың керемет. Рахмет саған
Алла разы болсын біліп жүретін болдық
Этот парень из Шымкента стал миллионером $$$ !
ҚАЗАҚ ЕЛІНІҢ ТҮЙЕ ҰСТАЙТЫН АЙМАҚТАРЫНДА ТҮЙЕ ,СУЛЫ АЙМАҚТАРЫНДА БАЛЫҚ ЕТІН ЖЕЙДІ.ТҮЙЕНІ АЙТПАЙ КЕТТІ ТҮЙЕ ТӨРТ ТҮЛІКТІҢ ТӨРЕСІ.ТҮЙЕНІ ТАМАҒЫНЫҢ АСТЫНАН ЖӘНЕ КЕУДЕСІНІҢ АСТЫНАН ЕКІ ЖЕРДЕН МАУЫЗДАЙДЫ.СОСЫН ШӨГЕРІП ҚОЙЫП ӨРКЕШІНЕН ТӨМЕН ТЕРІСІН СЫПЫРА БЕРЕДІ.ҚУЫРДАҚТЫҢ КӨКЕСІН ҚЫЗЫЛОРДАДА ТҮЙЕ СОЙҒАНДА,ШҰБАТТЫҢ КӨКЕСІН ШӨЛІҢ ҚАНҒАНДА ,БАЛЫҚТЫҢ ЖАҚСЫСЫН СЫРДАРИЯ МЕН АРАЛДА ДӘМІН ТАТҚАНДА БІЛЕРСІҢ.
Ар казак бир бирне бауыр
Әуелі кеудесынын астынанбауыздайды,жыгарда көп жыгыттер түйені шогерып қойып сол жағына шығып әрыитерып туып тартып қалады, сөйтіп қапталған жатқызады,аяттарын байлап мауыздайда
Сағынып жүрмін сол сазан балықты ауға түскен кезде шелекке салып отты жағып оһ қандай сорпасы уханың дәмін айтсаңшы
Үш жұп бездері алынбады. Мойын, қолтық асты, шап ездері. Басы қайда? 12 мүше бассыз болмайды
Соңынан бас жамбас деп көрсеттіғо
Жарайсың өте күшті. Тағамды көріп қарным ашты ғой.
МАЛДЫ БАУЫЗДАҒАНДА ҮШ АЯҒЫН БАЙЛАП,БІР АРТҚЫ СЕРМЕЙТІН АЯҒЫН БОС ҚОЙУ КЕРЕК ЕКЕН.СОСЫН МАЛ СОЯРДАҒЫ ДҰҒАНЫ ОҚЫП,ҚҰРАНЫ БОЛСА ОҚЫП БИССИМИЛЯСЫН АЙТЫП ӨТКІР ПЫШАҚПЕН ДӘРЕТ АЛЫП БОЛЫП СОЙУ КЕРЕК.СОЙҒАНДА ЕКІ ТАМЫРДЫҢ ҚАНЫ ӘБДЕН АҒЫП БОЛҒАСЫН БАРЫП ОМЫРТҚА ІШІНДЕГІ ЖҰЛЫНДЫ ҮЗУ КЕРЕК.ӨҢЕШІН БАЙЛАП БЕЗДЕРІН АЛА ОТЫРЫП ТЕРІСІН СЫПЫРАДЫ.ЖАУЫРЫН АСТЫНДА ЕКІ БЕЗ ЕКІ ЖАҒЫНДА.ЖАМБАСТА ЕКІ АРАМ ТАМЫР ЖӘНЕ ЖОҒАРҒЫ ЖАҒЫНДА ЕКІ БЕЗ АРТҚЫ АЯҚТА АЛЫНАДЫ.АТ ЖҮЙРІК ДЕЙДІ ТӨСІНДЕГІ ҚАЛАӨША ШЕМІРШЕКТІ ЖАБЫСТЫРЫП ЖОҒАРЫҒА ЛАҚТЫРАДЫ.ЕРКЕК МАЛДА БЕЗ КӨПТЕУ БОЛАДЫ.БЕЗДІҢ БӘРІН ҚОЛДАН КЕЛСЕ АЛЫП ТАСТАУ КЕРЕК.МАЛДЫҢ ҚАМШЫСЫН ЖӘНЕ ЕРКЕКТІК БЕЗІН ҚАЗАҚ ЖЕМЕЙДІ.МАЛДЫҢ БЕЗІН ЖЕСЕ ЖАМАН АУРУ (РАК)ПАЙДА БОЛАДЫ ДЕЛІНГЕН.ҚОЙ МЕН СИЫР БАСЫН ҮЙІТІП ЖАҒЫН АЛЫП ТАСТАЙДЫ.СИЫРДЫҢ БАСЫ ТҰМСЫҒЫ БӨЛЕК ЖӘНЕ ЕКІ ШЕКЕСІ ЕКІГЕ ЖАЛПЫ ҮШКЕ БӨЛІНЕДІ.ТҮЙЕ МЕН ЖЫЛҚЫНЫҢ БАСЫНЫҢ ТЕРІСІ СЫПЫРЫЛАДЫ.ТҮЙЕНІҢ АЯҚ ТЕРІСІН СЫПЫРЫП АЛАДЫ.ЖЫЛҚЫНЫҢ ТҰМСЫҒЫ МЕН АЯҒЫН ТАСТАЙДЫ.СИЫР МЕН ҚОЙДЫҢ АЯҒЫН ҮЙІТІП АЛАДЫ.БАСТЫ КӘДЕЛІ ҚОНАҚҚА.МОЙЫНДЫ МАЛДЫ БАҚҚАН АДАМҒА,СИРАҚТЫ БАЛА ШАҒАҒА БЕРЕДІ. ОН ЛАЙН.ДҰРЫС ЕМЕС ЖЕРІН АЙТА ОТЫРЫҢЫЗДАР ПІКІР АЛМАСЫП.
Дурыс осылай билгенди айтып журген дурыс,оте дурыс
Ой айналайын
Бари жаксы, бирак ет ишиндеги бездері болады оны кай табакка жибердин
Ой бәрекелді... Қатырдың 😁😁🤣👍
Шырағым ау бездерін алмадың ғой безі алынбаса харам болады дейді атам қазақ
Қойды дұрыс мүшелеуді солтүстік жвққа келіп көрәңіздер
Брат аржердин озине тан мушелеиди бари де дурыс Казагым аман болсын
Не солтүстік қазақ қалған қазақ қалмақпа. Қатты кетпе, бәріміз бір қазақтың баласымыз, бір әдет ғұрып. Мен шығыстанмын, оңтүстіктеде, батыстада атам қазақ малды қалай сойды солай сояды.
Салт- дәстүрді білу ол парыз.
Қайдағы дәстүр шошқаны пісіргендей пісірген
Жақсы керемет бейне,бірақта безі алынды мекен.
Дауысыңда әдемі,білгіш болғанына ризамын
Номырлерын қандай
Бір кой азғой осынша адамдарға
Басы қайда?
Безін кім алады жіліктегі
Алдыңғы аяқта тоқпан жілік болмайды кәрі жілік ортан жілік жауырын жілік артқы аяқта асықты жілік тоқпан жілік жамбас жілік болып бөлінеді алжаспа інім
Артқы аяқта жамбас, ортан жілік, асықты жілік болады. Тоқпан жілік қолда болады
Асық жілікті қыз келіншек табағына салынады..бірінші кəтесі кетті..
Шатаспа балам моиын жауырын мықыр жилик кәри жилик алдынғы қолы жамбас тоқпан жилик асықты жилик содан құирық құиымшақ бел омыртқа сосын қалбағаи омыртқа диди
Безді лимфаузелдерді қалай алып тастағанын көрсеткенде керемет болатын еді. Ол без үшін атам қазақ ат шапан айып төлеген. Сонымен қатар жауырын сөйлеп қоймасын деп, оны не болмаса қолмен сындырады не болмаса пышақпен кесіп қояды. Тұтас піскеніне қарағанда безі алынбаған болып тұр, сол себепті комментариде жазылғандай ат шапан айыппен қоса арам.
Осы баламен қалай хабарласа аламын тел номері болса жібересіздерме
Бас құрметті қонаққа, жамбас бас тартылған кісіге тартылады.әрбір жілік,мүше атаулы кісілерге тартылған.
Қойдың басынн әкелмеді ғой.Оңтүстікте құдаға бас қойылады.Жағын құдағидың табағына қосып тартылады.Керемет түсіндіріп айтты жарайсың
Бездері алынбаған демесең, керемет түсіндіреді. Бас қайда дегендерге, қой малы бассыз болмайды ғо əрине, бөлек тартатын болар? Пісіргенде де бөлек пісіреді емес пе, бас сирақты, құйқаның дəмі сорпаға шығып кетпесін деп. Видеоның аты, мал сүйектерін мүшелеу, мүшелі сүйектерді көрсетіп, таныстыру ғой
Есиңде болсын балам шаттағы без тамырларын алу керек сосын жауырынның астындағы беин тамырды алу керек тағы бир аитарым асықты жиликтиң кезегенин алып таста төстиң сүриншегин ал астындағы атың жүирик болсын деге желбезекти алып үирен аиып етпе арине мүшелегенде барин билуге тиіссің
ЕШҚАНДАЙ ДҰРЫС ЕМЕС.
ХАЛЫҚТЫ АДАСТЫРМА.
БІР ҚОЙДА ҚАНША БЕЗ БАР.
Е БЕЗ ІН ТАМЫРЫН АЛҒАН ЖОҚСЫН.ҚАБЫРҒА 24 БОЛАДЫ. 12 ЖІЛІККЕ ЕКІ ҚАБЫРҒАДАН САЛЫНАДЫ.
ОМЫРТҚА ЕКІГЕ БӨЛІНЕДІ.
ҚАНАТТЫ САБАҚТЫ БОЛЫП.
ҚАНАТТЫ ОМЫРТҚА АЛТАУ САН ЖІЛІКТЕРГЕ ҚОСЫП ТАРТЫЛАДЫ.
САБАҚТЫ ҚОЛ ЖІЛІКТЕРГЕ ҚОСЫЛАДЫ.
СЕН СИЯҚЫТЫЛАРҒА БЕЗ БЕН ТАМЫРЛАРЫН ШАҚЫРЫП АСАТЫП ЖІБЕРЕТІН БОЛҒАН.
СЕНІҢ ТОПАСТЫҒЫҢНАН ҚАДІРЛІ ҚОНАҚТАР ҚАЗАҚ ЖЕМЕЙТІН БЕЗ БЕН ТАМЫР ЖЕДІ ТОПАС.
Өте дұрыс айттыңыз.
Безі,арам тамыры алынбаған және жіліктер бір-бірінен ажырамаса оны жеуге тәбет бола қоймас.
Ақсақалдар асылған еттен без тауып алса,мал сойған жігіттің өзіне асататын.
Без мал сойылып жатқанда,етті бұзғанда алынып тасталады. Піскеннен кейін емес. Безді,ақ тамырды қазанға жолатпаған қазақ.
Бездерін бір табаққа жинап тарта салмадың ба?
Рахмет.Осы қой қанша тұрады Алматыда ма ?
Миллионга арактыда алып жатырго именои деп
без тамыры шыбыгы алынбаган озине асату керек
Казакка казакша уйретып,калай тамак жеудиде уйретып журмыз
ассалаумағалайкум ағайын бездері (арам еттері )қалай алынды екен
Бездері алынбаған масқара ғо.
Кәзіргі қазақтарға мүше не керек мәнгүрт болып кеткенғой
Біткен іске сыншы көп,бездерін алдын ала алып тастаган шығар қазіргі жастар мүшелемек түгіл қалай атауын білмейді
БІТЕУ ПІСІРІП ӘКЕЛДІ БЕЗ АЛЫНБАҒАН.
Бітеу пісіреді мен осы қойдың етін пісіретін мекеме қазіргіше (фирманың) есепшісімін деген бырх бырх семіз келіншекті апарып салғам жұмыс орнына сонда осылай қойды бітеудей пісіреміз деп мақтанғанда айтқам бездерін алмалмаған арам десем түсінбейді оған ақшасы екі қойдың бағасы мен болғасын бәрі бір болып тұр
Мүшелеу
У одного барымтача спрашивают:- когда ты перестанешь воровать скот?
Он отвечает:- когда мясо перестанет быть вкусным...
Басы кайда койдын?
Шымкентте басы койдын бирге алып киреди
Кой гриль
Қазақтар мыналарын ұят емеспе, бұл ет арам ет жеуге келмейді безі сінірі алынбай бірге пісірген және жаттатып қойғанын айтып сарнап тұрғанын қайтейін арам мен адалды ажырата алмаған сон. Орыстар қаз бен шошқанын етін осылай пысырды екен деп қазақтардын да жасап жатқан тірлігі ғой мәңгүртердін.
Бұл дұрыс емес.Қойды сойғанда без болады.ол адам денсаулығына зиян.
Дұрыс айтасың соны айтайын деген едім.
Тениздин жанындагы ауылдын кызы тенизден алыс жерге турмыска шыгыпты кызды акетер кезде шешеси жылап былай айтыпты бекиренин бал татыган етин жемейтин кызым колансы сасыган койдын етин жейтин жерге тап болдынау депти
Шошқа ма
Құйымшақ жас қыздарға берілмейді деуші еді . Оны жеген жас қыздар шошақай болады дейтін.
Ең бастысы Ақсақалдар немесе бас Құдаларға деген екі табақ сымпиып қабырға мен сүбемен ғана тұр да...Әйелдерге, жастарға деп үшінші табақты толтырып тастады...және Құйрық май қайда?Бас қайда?бір қойдан 3-табақты толтыра алмады ма қалай???
Моиынды әйелдерге тартқанды сенен көрдік. Бұғананы бас табаққа салғандыда сенен көрдік.
Асық оинаған азар тобық оинаған тозар , бәріненде қои бағып көтен моиын жеген озар
Қоидың арқасын арқа дейді жылқы сиырдың арқасын омрытқа дейді шатастырмай айт білсең.
Мойынды әйелге таратпақ тұмақ.
Арнайы:
Әйел босанғанда!
Бірінші,
Апарып беретін; Мойын сорпа!
Бұғана қабырға мен мойын омыртқа кәделі табаққа салынбайды, бұлар бала шағаның сыбағасы
🤔🤔🤔
Бұның бәрі дұрыс шығар
Бірақ безін алмаған еттен ауыз тимей тұрып шығып кетеді деуші қазақ атам
Бұл қазақтар қалай жеп отыр екен?
Атадан калган мура бул , жон жонени билу керек
Ай надандар ішкен жегендерің АРАМ БОЛСЫН деген осы
Асық жілік қыздардың жілігі және тұрмыстағы қонақ болып келген қыздарына құйымшақ пен қоса тартады, ізденіңдер, ұят мынау дәстүрді дәріптеу үшін жақсылап біліп алу керек, 1 табақ жанбас құда сыйлы адамдарға, 2табақ кәрі жілік сыйлы және ақсақалдар отыр табаққа тартылады,
Бас ер кілірдің бірінші табағына
Жақ әйел кісілердің екінші табағына
Ортан жілік үшінші орта жастағы кісілерді жілігі
Тоқпан жілік орта жастан кейінгі жас буынның жілігі
Осы тамақ аты қалай
Қонақ келсе қозы сой
Безі алынбай піскен қойма? Ешкіма?, басы жоқ деп аталады.біздің жақта безін алмай пісірмейді
Көп жерден қате жібердің
Кутурган кыртылдар
осы қойды өзіңде ұйде асып берыуыңе болады ғой, сатып әкелген етке қандай бата
булар казакпа арабпа!? еврейлер кусап "шалом алейхим", деп, автор машалап тур... кандай казактар!? Арабкулдарго булар машалап турган.... 🤣🤣🤣🤣
Солтүстүстікте тұтас бөліп шаба салады. Без алынбаит.құйрыөпен жамбасы ажыратылмаған күйі мен көргенмін
Солтүстікте алынады бездері.
Сіз көрген сойылған малдың қасапшысы білмейтін шығар мүмкін.
Кешіріңіз!!!Ортан жілік пен тоқпан жілікті ауыстырып айтып жібердіңіз.Тоқпан жілік санда болу керек қой.
Тоқпан немесе томалаш жілік қолда болады
Акмак бала, билгиш болсан алдымен бездерин, тамырларын, шемиршектерин алмадын ба, кари жиликтин етин токпан жиликке жибердин, обсалютьно дурыс емес, жамбастын ишиндеги безди алмадын, акмак, орысшаладын, харамдадын
Жаврин или лопатка в исламе не подаётся
Жігітім сен қателестің тоқпан жілік жамбас жілікпен асықты жіліктің ортасында тұрады , ал ортан жілік кәрі жілікпен жауырынның ортасында тұрады Мен түсінбедім сенің қате айтып жатқаныңды ,соншама адамның ішінен бір адам білмегені ме ?
Сан жіліктер жамбас, ортан жілік, асықты жілік, қол жіліктер кәрі жілік, тоқпан жілік, жауырын
Керемет