Керемет.Нағыз қазақша ет асып , қазақша табақпен ет тарту.Ас болсын.Кейінгі кезде бешбармак,бешбармак деп бесбармақтыда дұрыс айтпай туралған етті әкеліп тартатын болды ғой. Екеуінің арасы жермен көктей.Алла разы болсын Сіздерге.Рахмет.Табаққа қарап тұрып жемей ақ өзіңде ,көзіңде тояды.
Мынау қай жерде ? Ет асуда мін жоқ ! Бірақ табақ жасауға еркектері жоқ па ? Етті бір адам жасайды , және еркек адам . Мынау не ыңғай жалаңбас әйелдер , шәштері тамаққа түсуі мүмкін . Сосын жағаласып бір біріне кедергі жасар тұр .
@@ЕркебуланТунгушбаев жазып отыр ғой орталық қазақстаннан деп. оларда айел адам етті де басқа тамақты да пісіріп, асып береді. ол онтустик жакта шыгар еркек басымен қатын боп жагаласып журеди казан басында журетин.
Эгиз элим казагым берекенер ашып турсун. Биринчи табак 2чи 3 чу табак деп сый мейманга аксакалдаштырганы эн туура Биздин Таластыктардай кылып табакта устуканды мыкты тартты Улуу жиликтер жамбаш тартканы дилгир ---мыктылыктын сапаты Андыктан сый тамагынардын берекеси ашып жакшылыктарынарга буйрусун
Иісі танау жарып,сүрленген еттің дәмі,иісі деген керемет,тұздығы одан да өткен тәтті,қарынға салған қатық салып не құрт езіп сорпа береді,ет - етке,сорпа - бетке деп. Талай құлақ,таңдай жеп,құс-құс асап,жілік мүжіп қаужаңдап,қазыналы қариялардың қолынан дәм таттық, халқымыздың салты жоғалмасын. Ет жеп,сорпа ішіліп,тоқ басып,арша ағашымен тіс шұқып,талай әңгіменің басын қайыратын үлкендер,құлақта қалғаны бар,ұмытқанымыз бар,осындай соғымда,шек беруде,ағайын-тума,көрші-қолаң,дос-жаранның басы бір қосылып,мәре-сәре болып қалатын.
Керемет! Кез келген қазағымыздың дастарханы мол берекелі болсын! Бірінші табаққа бас қойдыма үстіне? Бас болса шалқайтып қоймайды деп түсінеміз. Керемет дастархан👍👍
Әкем марқұм соғым соя сала соғымбасыберуші еді үйіп төгіп.Мартта соғым бітетін,тана сойып алатын.Енді ойлаймын,қонағымыз бар ,өзіміз осылай табақ табақ ет жегеннен бір жылқы,бір тана 5-6 айға ғана юетеді екен ғой..
Рахмет, мама говорит это зависит от количество яйц . Например, она замесила из 6 яиц. Так оно не прилипает и при варке не рвется. И вода должна быть холодной ( некоторые ледяную воду берут) И тұздық (бульон) должен быть жирным. Верхний слой бульона.
Біздің жақта(Семей) жәйманың үстіне сорпа құймайды(сорпасын ағызып жеу ыңғайсыз), бөлек кесеге, үстіне құрт қосып береді. Жәйманың үстіне, туралған ет, оның үстіне, бұрыш қосылған(сәл сорпасы бар пиаз) тұздық салады.Дастархандарыңыз мол, ас болсын.
Бул казактарга шүкір самые лучше Быздын жак та осылай мыз Етты де дурыстап Асу жане мушелеп жасап беру мыне осылай ет жасайды Быздын Казакстанымызда .Алла Бар жакслыкгын бере берсын осы Кыслерге 🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤😊
Ет,ет деген де, бет барма деп. Ауызға дәмі келіп жатыр 😂. Ас болсын 👍👍👍👍👍
Керемет.Нағыз қазақша ет асып , қазақша табақпен ет тарту.Ас болсын.Кейінгі кезде бешбармак,бешбармак деп бесбармақтыда дұрыс айтпай туралған етті әкеліп тартатын болды ғой. Екеуінің арасы жермен көктей.Алла разы болсын Сіздерге.Рахмет.Табаққа қарап тұрып жемей ақ өзіңде ,көзіңде тояды.
Но вот келинка это не казашка
Мынау қай жерде ? Ет асуда мін жоқ ! Бірақ табақ жасауға еркектері жоқ па ? Етті бір адам жасайды , және еркек адам . Мынау не ыңғай жалаңбас әйелдер , шәштері тамаққа түсуі мүмкін . Сосын жағаласып бір біріне кедергі жасар тұр .
@@ЕркебуланТунгушбаев жазып отыр ғой орталық қазақстаннан деп. оларда айел адам етті де басқа тамақты да пісіріп, асып береді. ол онтустик жакта шыгар еркек басымен қатын боп жагаласып журеди казан басында журетин.
дурыс айтасыз. кейде бир казактар картоп пен сабизди кояды гой. еще бешбармак деп ))))
Басты , бөлек табаққа салу керек қой
Міне нағыз қазақтың ет асуы, керемет!❤
МашАлла!!!
Керемет!!!
Дамый берсін каналыңыз,ИншАлла!!!Әмин!!!
🤲🤲🤲
Ас болсын !!! Қазағым !!! Ет - етке, сорпа - бетке.
Елім аман болсын керемет.
Ас болсын Қазағым Керемет 👍
Суппер!!! Казак туугандар молодцы просто, вот это настоящая угощение
Қандай керемет! Ағайынның көп және тату болғаны қандай жақсы.
Кушти казагымнын табу жасауы❤
Қазағымның тойы бітпесін! Халқымыздың ырысы аса берсін ! Дастархандарыңыз тек жақсылыққа жайылсын !
Әумин рахмет. Сізге де соны тілеймін. Наурыз құтты болсын! Ораза қабыл болсын!
@@aigolek86 әумин 🤲
Это табак тарту чисто национального наше Казахское.Супер❤
Казахи мои родные ,как вкусно. Скучаю. Смотрю из Москвы
Очень приятно, Рахмет
Молодцы,вот это беш,слов нет
Ой как вкусно ! Хочется попробовать! Слюни текут!молодцы хозяйки !
Рахмет🩷
ҚАЗАҒЫМНЫҢ БЕРЕКЕЛІ ДАСТАРХАНЫ....👍👍👍
Әрбір ТАБАҚҚА МОЛЫНАН ЕТ -ҚАЗЫ-ҚАРТАСЫМЕН 30-40- килодай ЕТ ТАРТЫЛҒАН...ҚАЗАҚҚА АЛЛА ЫРЫС-БЕРЕКЕ БЕРСІН...!!!🤲🤲🤲
Ас болсын! Агайын
Шучинске жил хорошо готовят братья казахи здоровье вам
🌸
КУШТИ АС БОЛСЫН АУМИН
Как хорошо когда встречи с родными и близкимы. Будьте здоровы.Живите долго и счастливо. Завидую с белой завистью ❤
Рахмет, сізге де соны тілеймін
Қандай тамаша отбасы! Жақсы қүтеді екен қонақтар ды, бәрі орынымен!
Ас болсын өте дәмді жайма күшті пісте мол дастарқан болсын тек қуанышқа жайлсін аман сау болайық😊
Рахмет👏
Эгиз элим казагым берекенер ашып турсун. Биринчи табак 2чи 3 чу табак деп сый мейманга аксакалдаштырганы эн туура Биздин Таластыктардай кылып табакта устуканды мыкты тартты Улуу жиликтер жамбаш тартканы дилгир ---мыктылыктын сапаты Андыктан сый тамагынардын берекеси ашып жакшылыктарынарга буйрусун
🌸
Как вкусно, аж слюнки текут. Хочу к Вам в гост на бишьармак.
😁
Қандай тату жанұя, ағалары, жеңге, бауырлары бәрі бірге.
Ас болсын! Аман болындаршы.🙏🤲❤️👍🙋
Самая вкусная еда который я пробовал 👍
Мазза расса жегим келдиии кыргызстандан салам
Шіркін қазағымнын сүрленген ет тамағына еш нәрсе жетпейді. Ас болсын!
🌸
Ағайындар дастарханға береке берсін
Еттин аты еткой.Ас.болсын!
Тамагынар татту болсун👍
Сонун бешбармак болуптур
Керемет, құрбым Шарбанның келіндері мен немерелеріне мың алғыс әдемі табақ жасауды көрсеткен. Қызығып кеттік сол жерде болғымыз келіп😊
Рахмет ❤️
Ет жасаүы керемет, бастарына орамал тартса бодаред,жеңдерін түріп,ас жасағагда
Ма ща Аллаһ, ет асу деп осыны айт, ҚАЗАҒЫМНЫҢ ет асқанына не жетсін 👍
Целая лошадь! Сколько😮мяса!
Керемет😊
Керемет
Керемет Арғындарау дим чота.
Тура таптыныз
Біздің Қостанайды арғындары сияқты , тура осылай ет жасаймыз😅
Жаксы...бир окиништиси айелдер бастарына орамал такпаганы...
енди оларга сабак болады
Сүр ет..🤤👍
Керемет а жасау унайды
ет деген осындай болады нагыз казак осындай
А саламалейкум кушать захотелось беш классный молодцы
❤ ет жеуден биринши орында казактармыз❤❤❤
Керемет🎉
Тек табақ жасағанда асканада орамал тақса керемет болар еді.Ас болсын
Керемет.
Ас болсын, керемет.
Рахмет
Анамыз коринбеды Аган Даулет кайда.Согым басы кабыл болсын буйртып жегизсын
Ағамды қайдан танисыз? Қай жерден боласыз?
@@aigolek86 Сенин видеоларынды караймынгои.Алматыда турамын негизы Семей Шубартауданмын
@@aigolek86Салем🌷🌷🌷. Наимансызба?
@@dimokaloev82 Керей Шакантай
Керей Шакантай
Астарын дамдэ болсын.
Увидел заголовок,и решился оставить коментарии на тувинском языке будет уш тавак чылгы мал эьди думаю схожи на 80 процентов. Мира и добра вам братья
Точно так, без ошибок сказали, как похожи наши языки!!?? Аман болыңыз!!!
Не понятно мне. Я казашка
@@Astana2024Astana Три тарелки конины как-то так .Хотя может я ошибаюсь
Ой как аппетитно слюни потекли
ас болсын!!!
Айжан келин жаксы басында акжаулыгы женгелер ман салыныз шаригатка
Пай пай ох ох қандай керемет иесі бері қарай шығып жатыр 😋😋😋
Иісі танау жарып,сүрленген еттің дәмі,иісі деген керемет,тұздығы одан да өткен тәтті,қарынға салған қатық салып не құрт езіп сорпа береді,ет - етке,сорпа - бетке деп.
Талай құлақ,таңдай жеп,құс-құс асап,жілік мүжіп қаужаңдап,қазыналы қариялардың қолынан дәм таттық, халқымыздың салты жоғалмасын.
Ет жеп,сорпа ішіліп,тоқ басып,арша ағашымен тіс шұқып,талай әңгіменің басын қайыратын үлкендер,құлақта қалғаны бар,ұмытқанымыз бар,осындай соғымда,шек беруде,ағайын-тума,көрші-қолаң,дос-жаранның басы бір қосылып,мәре-сәре болып қалатын.
МММ как это аппетитно 👍👍
Керемет! Кез келген қазағымыздың дастарханы мол берекелі болсын! Бірінші табаққа бас қойдыма үстіне? Бас болса шалқайтып қоймайды деп түсінеміз. Керемет дастархан👍👍
Шеке ғой дейм, шалқайтып қойғаны несі!
Бәр...керемет!тамақ жасағанда,орамал тарту керек,!шаш түспей үшін.
Барі керемет жақсы.Бірақ тәтеле лер орамал тақпапты.
КЕРЕМЕТ ❤❤❤❤
Аман жүріңдер
Осы үйге қонаққа барукерек лайк+лайк қазағым
Беш бармок жуда зур узбекистон
Вау хочуу бешбармак 😊😊😊
Согум союлган окшойт.Аппетитно.
Супер!
Әкем марқұм соғым соя сала соғымбасыберуші еді үйіп төгіп.Мартта соғым бітетін,тана сойып алатын.Енді ойлаймын,қонағымыз бар ,өзіміз осылай табақ табақ ет жегеннен бір жылқы,бір тана 5-6 айға ғана юетеді екен ғой..
Қазақша ЕТ АСУ
Орамал тартып жүргендері дұрыс тамақ жасағанда.
Керемет тек тамақ жасағанда бастарында орамал болса типтен жақсы болар еді
Ош булсин бу хакикий бешбармок булса керак
Адамдарга калам берсе болды . журтты тарбиелеуге тырысады
Супер
👍👍👍
🫶
Оой.очень.приятный.опетитом
Бизде осылаи асады етт
❤❤❤😍😍😍😍
Әиелдер бастарына орамал тартса жақсы болар еді.
Рахмет, ескериледи
Алтын қазағым ❤❤❤
Қай жерденсіздер? Ақмола,Көкшетау ма?
Ақмола, Қорғалжын
Көкшетау да тура осылай ет тартамыз !!!
Тұздықты соншама құйғаны несі ет асу күшті АС БОЛСЫН
Қамыр жабыспас үшін) шылқылдамайды бізде ☺️саусақтан ақпайды 😁
@@aigolek86 мм сондада сорпа суы көп ЕКЕН АС БОЛСЫН!!!
@@aigolek86 ҚАЙ өңір, біз ТАРАЗ қаласы маңы
Ақмола обл
Басты кішкене табакшага салып апару керек.
Бұл қай қала ет көп
Шекені бөлек тартады.
Тамаққа араласқанда неге жалаңбас жүресіңдер.Шаш қалайда түседі тамаққа
У вас тесто шикарное не прилипшая, а у меня здесь все время прилипает
Надо тесто делать на бульоне бешбармака вот тогда он не будет прилипать,я всегда так делаю 😊
Рахмет, мама говорит это зависит от количество яйц . Например, она замесила из 6 яиц. Так оно не прилипает и при варке не рвется. И вода должна быть холодной ( некоторые ледяную воду берут) И тұздық (бульон) должен быть жирным. Верхний слой бульона.
Кола деген қазағымның сорпасы болдығой😢
Дертке айналды сол кола. Өзім колаға бойкот , балаларыма да рұқсат етпеймін.
Қазағымның етине не жетсин , кокшетау жаны емеспа сол жақтың еті солай коп асады еттери өте дамди
Ақмола обл 🤌🏼
Гүлден сорпаның былай еткізді😅
)))
Биздин Казактар сиякты етти ешкандаи улт асып, тартамаидау
Бастарында орамал қайда шаш туседы ғой табақа келін де ғана бар
Біздің жақта(Семей) жәйманың үстіне сорпа құймайды(сорпасын ағызып жеу ыңғайсыз), бөлек кесеге, үстіне құрт қосып береді. Жәйманың үстіне, туралған ет, оның үстіне, бұрыш қосылған(сәл сорпасы бар пиаз) тұздық салады.Дастархандарыңыз мол, ас болсын.
Бізде де солай ғой)) ұқсас. сорпасы аққаның ешқашан көрмедім. Еті туралғанша қамырға сініп жақсы болады. Жабыспайды ешқашан
@@aigolek86 Аа, онда жақсы екен. Ас болсын)))
🌸
Қалған етті пакетке салып алып кететіні бар екен кейбір жерде
Иә, бізде солай. Үйдегі бала шаға да дәм татады
Иә, Сарқыт береміз, қазақ емеспіз бе?
Орамал қайда шаш түседі ғо табаққа 🤦🏻♀️
Самый главный келин орамалда, а апайларымыз, муткангой 😂
Бул казактарга шүкір самые лучше Быздын жак та осылай мыз Етты де дурыстап Асу жане мушелеп жасап беру мыне осылай ет жасайды Быздын Казакстанымызда .Алла Бар жакслыкгын бере берсын осы Кыслерге 🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤😊
Айгул. Бизга хам. Женат. Биз. Россияда.
?
Класс Казак туугандар
Бастарыңа орамал баиласа тіпті жақсы болар еді
Эй опа сингилларим сизлар нима киляпсизлар. 😊😊😊казагимдан айланай
Казактар кыйын
?