이런 두부조림 처음이실 거예요~ 감칠맛 최고 간장양념으로 쫀득탱탱하게 만드는 특급 강추 레시피!
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- Опубліковано 4 жов 2024
- 안녕하세요 여러분! 오늘은 두부조림이 특별한 '요리'로 탈바꿈한 임선생표 '간장두부조림'을 가져왔어요! 양념이 맛있는건 당연하고 두부 자체가 너무 맛있어서 완전 반하실 거예요~ ㅎㅎ 꼭 한 번 만들어보세요! 강추합니다!!
재료
두부 400g(1모), 녹말가루 (넉넉히 반 컵), 식용유 적당량, 대파 1/2~1대, 풋고추 1개, 홍고추 1개, 흑임자 약간, 들기름 1큰술, 올리고당 반큰술
*간장양념장: 다시마육수 1/3~반컵, 간장 3큰술, 설탕 반큰술, 다진마늘 반~1큰술, 깨소금 반큰술
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*글꼴: 마포 브랜드 서체(Mapo 배낭여행, Mapo 당인리발전소, Mapo 꽃섬, Mapo 한아름)
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🎵Track : 5월의 데이트 - • [Royalty Free Music] 5...
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안녕하세요 여러분! 오늘은 두부조림이 특별한 '요리'로 탈바꿈한 임선생표 '간장두부조림'을 가져왔어요! 양념이 맛있는건 당연하고 두부 자체가 너무 맛있어서 완전 반하실 거예요~ ㅎㅎ 꼭 한 번 만들어보세요! 강추합니다!!
*재료*
두부 400g(1모), 녹말가루 (넉넉히 반 컵), 식용유 적당량, 대파 1/2~1대, 풋고추 1개, 홍고추 1개, 흑임자 약간, 들기름 1큰술, 올리고당 반큰술
*간장양념장: 다시마육수 1/3~반컵, 간장 3큰술, 설탕 반큰술, 다진마늘 반~1큰술, 깨소금 반큰술
😮
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임선생님 음식은 항상 정갈 하네요 두부조림 간단한것 같아도 맛의 차이는 엄청 날것 같아요
죽을때까지 배워야 할게 아주 많아요 잘 보고 따라쟁이 가 될께요
임선생님 요리는ᆢ
정성이 많이 들어가는 고급진 음식👍
전분 묻히고 한입 쏘옥 크기의 작은 두부 앞뒤ㆍ옆까지 지지고 파채까지~
전 늘 바빠서 크게 휘리릭 한면만 부쳐서 양념 끼얹어 육수 부어 그냥 뚜껑닫고 약불에 졸임으로 대체.
시간날때 도전~
맛 차이 비교해 볼게요^^
따님과 조근조근 사이좋은 모녀의 다정한 목소리💕
좋게 봐주셔서 감사합니다.☺️
그렇게 휘리릭 끓여도 맛있죠!
임선생님!!요리는 최고의 요리십니다 제가 항상배워갑니다 고맙습니다 외모도 예쁘시고 말씀도너무 다 정스럽게 설명도잘해주시는 한국에 대표적이신 어머니상이십니다 선생님의 언어와 목소리가 넘좋으세요 늘 더 건강들하시고 맛난요리 많이많이 부탁드려요,,감사감사합니다,~❤❤❤
너무 따뜻하고 힘이나는 댓글 감동입니다🥰
좋게 봐주셔서 감사합니다^^
더 열심히 좋은 영상 만들도록 노력하겠습니다 ㅎㅎ
차분하고 겸손한 음성이 참 듣기 좋고 정성스런 레시피도 따뜻한 사랑을 담아내시는것 같아 참 좋습니다^^귀한 공유 감사드립니다❤
큰힘이 되는 따뜻한 말씀 감사합니다 ☺️
국민반찬
두부간장조림
내가좋아하는반찬
영양도굿이예요❤
두부조림을 좋아하는데 맛있겠어요
선생님 따님은 참을성이 강하신가봐요. 저 같았음 전분 묻혀 두부 굽고 있었을 때 이미 맨손으로 집어 먹었어요ㅋㅋㅋ 손가락 데거나 말거나ㅋㅋ 우리 할머니도 간장으로 조리셔서 저도 그리워지네요. 게다가 늘 고명 챙기시는 것도 좋아요. 고명의 뜻을 말씀하신 후 고명 올린 음식 받을 때마다 더 감사하게 먹습니다. 오늘도 눈과 마음이 맛있었어요!
늘 맛난 댓글 남겨주셔서 감사합니다. 행복한 날 되세요~^^
맛나보이네요 ,,단짠,,낼해봐야겠어요,,잘봤어요,보통그냥굽는데,,팁얻어갑니다
정말. 맛있게. 잘하시네요. 고마워요 감사해요 최고의 맛이 👍 ❤❤❤
칭찬 감사합니다😊
항상 두부를 많이 사서 둡니다 배워서 만들어 먹겠습니다 늘 감사합니다 임선생님
한결 같은 관심에 저도 감사합니다.^^
임선생님 감사함니다 건강하세요 🎉
저도 감사합니다 ☺️
맛있겠어요.🙏🙏🙏
깔끔하니 맛깔스러 보여서 저장하고 낼 만들려구요.
잘 배워갑니다.
따님 부럽습니당😂
ㅎㅎ 맛있게 드셨으면 좋겠습니다^^ 시청해주셔서 감사합니다❤
참 음식을 잘하시네요
하나 하나 정갈하게~~
많이 배웁니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
따님은 참 좋겠어요 손이 한번 더가면 맛있겠다는 따님의 생각 고맙습니다
감사합니다 😆
음식이정말깔끔하네요 😊
좋게 봐주셔서 감사합니다.~~^^
맛있겠어요
보기만 해도 침이 넘어가네요
오늘도 잘배워갑니다
따님의 맛표현이 맛을 더 보테네요
오늘은 딸내미가 할 말이 많았었나봐요 ㅎㅎ
❤품격.정갈.기본.정성가득.감사합니다❤
저도 감사합니다😊
순수한 목소리와 솜씨가 아름답습니다.따님도 순수 엄마랑 어울리는 목소리!!!
좋게 봐주셔서 감사합니다 😊
꼴깍꼴깍 침넘어 가네요 ~ㅎㅎ
선생님 팬이좋아보여요. 두부조림 한번 해봐야겟어요. 정갈 하구 깔끔한 음식. 감사합니다
저두요 감사합니다 ~^^
모녀가 너무 이뻐요❤❤❤❤❤
따라 해보면 항상 은근하게 맛나요❤나만 알고픈 요리채널 감사합니다 ❤
시청해주시고 저희 모녀 이쁘게 봐주셔서 감사합니다 ☺️
신뢰가 가는 요리에 자주 오게됩니다. 과정을 보면서 마음이 편일해집니다.
감사합니다.
따뜻한 말씀 너무 감사합니다😊
더 좋은 영상 올리도록 노력하겠습니다^^
두부조림, 콩조림, 우엉조림, 당근 볶음, 시금치나물까지
선생님 영상보고 아이들 밑반찬 만들었어요. 즐거웠어요.
눈 내리는 겨울에 밥 반찬으로 특히 우엉과 두부 최고입니다.
고맙고 감사드립니다.
크리스티나님 댓글을 보니 저도 먹고싶어 군침을 삼켰네요 ㅎㅎ 아이들이 참 좋았겠어요^^ 즐거우셨다니 저도 덩달아 즐거워집니다~
맛있게 드시고 늘 건강하시길 바랍니다😊시청해주셔서 감사합니다^^@@변명수크리스티나
Me encanta eres prodigiosa gracias por tu canal un saludo desde jerez. CÁDIZ. ANDALUCIA
안녕하세요♡
내일 반찬은 뭐하나
걱정했는데 두부조림해서 상에 올리면 되겠네요
날씨가더운데 건강조심 하셔요^^
네~^^
맛있게 드셔요
@@땅끝마을임선생
저녁에 두부조림 맛나게
해서 먹었답니다
남아서 냉장고에 넣었는데
내일도 맞있겠죠^^
식감은 조금 달라 져도 맛은 있을 것 같아요^^
따님과의 대화로 더 보게되는것 같아요, 너무 사랑스러운 딸 같아요^^
네ㅎㅎ
이쁘게 봐주셔서 감사합니다^^
상냥하고 이쁜 땔래미 짜투리 말고 큰거 최고 맛갈스런 두부졸입 한입 넣어주세요 너무 잘배워갑니다 고맙습니딘🎉
네ㅎㅎ 그렇게 하겠습니다
시청해주셔서 감사합니다 😊
잘보고 배우고 있어요 감사합니다
저도 시청해주시고 댓글 남겨주셔서 넘 감사합니다^^
이웃집 언니들이 부럽네요 😂
항상 음식을 정갈하고 품위있게 가르치십니다. 고추를 썰 때 속을 썰어야 쉽다는 말씀- 와 이제사 배웠습니다. 항상 감사합니다.🙏🙏🙏
좋게 봐 주셔서 감사합니다.~~^^
😅 점심에 따뜻 단짠으로 맛나게 먹습니다. 😅
저도 먹고싶네요 ㅎㅎ 맛있게 드셨다니 저도 너무 감사합니다😊
묵전은 어떻게 만드는지 궁금합니다 다음에 기대 할게요~
선생님 요리만 보고싶네요ㅎㅎ
어머나 극찬 정말 감사합니다🥰 더 열심히 좋은 영상 올리도록 노력하겠습니다~^^
너무나 잘보았습니다 최고에요
격려 감사합니다.😊
너무.맛있게.보여서.구독하고.갑니다
감사합니다~~^^
다섯번째 봅니다 ㅡ 영상 할때마다 안보면 맛이없어요 ❤
맛있게 드셨다니 저도 참 기쁩니다🥰
조회수도 올려 주셨네요ㅎㅎ 감사합니다^^
지금 영상보고 만들어요
달라 붙네요 ㅋㅋ
네 가까이 있으면 그렇더라구요. 떼가면서 바삭하게 구우면 되는데...
어떻게 잘해드셨어요?
님을. 응원하고 싶어 가입했어요
맛깔나게 음식 잘 배웁니다 감사해요
예 ~^^
저도 감사합니다
요즘 임선생님 덕분에 식구들은 다 외지로, 그래서 이웃들이 신났답니다. 어려운 녹말 말고 밀가루로 하시면 맛이 덜 한가요?
녹말가루가 불편 하시면 아예 안 넣고 하셔도 됩니다. 식감이나 맛이 조금 다르기는 하지만요^^
오늘 저녁은 간장 두부조림으로
🥰😍🤩🥰😍🤩👍
꼭 녹말이면, 어떤 다른맛이 있나요?
입맛이변해 선생님 방송계속 구독중이랍니다.
사용하고계신 *양념 조린팬* 정보좀주셔요.제가찿고있는 팬이에요.감사합니다.^^
감사합니다 😊
팬은 베카시즈닝 무쇠팬입니다^^
말소리가 참 예쁩니다
감사합니다~~~
녹말처리 안하고 그냥 구워서 해도 나쁘진 않겠죠??ㅎㅎ;
네~ 그래도 맛있을 거예요^^
묵을 전분 묻혀서 기름에 볶나요?
아니요
기름에 지져서 양념간장이나 초간장에 찍어드시면 됩니다^^
항상 잘보고 배웁니다 감사합니다😊
시청해주셔서 저도 감사합니다 😊
선생님영상 계속 기다리고있었는데 영상이 올라와있었네요ㅠ
네~^^
알람 설정도 해두셔요☺️
혹시 전분가루 묻혀 구워 간장 양념 졸임하면 시간이 지나면 좀 퍼지지 않는지요?
저희는 다 먹을때까지 괜찮았습니다^^
@@땅끝마을임선생 잘 알겠습니다
선생님 감사합니다
선생님은 모르실걸요, 이 요리가 소주랑 기막히게 어울린다는 사실이요.저는요 간장 양은 약간 줄이고 올리고당은 좀 추가해서 따끈할 때 소주랑 먹었더니 정말 맛있더라구요. 두부라서 고기보다 죄책감도 덜하구요. 선생님은 술 못하시죠? 덕분에 좋은 술 안주 배웠습니다.고맙습니다
그렇군요. 좀 더 슴슴하게 만들어서. 좋은 안주가 되겠어요ㅎㅎ
선생님요리하시는모습이볼수록뵬메니다어쩜그러케정갈하십니겨
좋게봐주셔서 감사합니다 😊
다지기 언제 공구계획 있나요
링크해주신 곳 에서
구매하기 어렵네요
네 닌자초퍼 공구 기간이 끝나서 품절처리 됐을거예요.
2차 공구 날짜는 잡히진 않았지만 문의가 많아서 진행하려고 합니다^^ 일정 잡히면 공지드릴게요~
녹말가루가 아닌 찹쌀가루도 가능한가요?
찹쌀가루는 좀 그럴 것 같아요. 전분 하지 마시고 그냥 하셔요 ㅎㅎ
@@땅끝마을임선생 네~~^^
다정한모녀^^
예쁘게 봐주셔서 감사합니다^^
간장이 무슨간장인지 상세한설명도 있어야할거 같아요 집간장 양조간장등
제영상에서 간장이라고 한것은 모두 양조간장입니다.
다른 간장일때는 따로 말씀을 드립니다^^
😅
진짜 맛있겠다~
저녁메뉴로 😊정했슴니다~^^
시청해 주셔서 감사합니다 😊
양녕장만드실때하얀가루넣으시던데요,무슨가루예요? 두부가 얼었는데 안되죠???
믿음가는 선생님 황태전도 하려고 사왔어요.감사합니다
마지막에 깨소금 넣었어요.
언 두부로는 제가 안해봐서 어떨지 잘 모르겠네요 😅
믿고 시청해주셔서 감사합니다^^
혹시 녹말가루 없으면 밀가루 해도되나요?
안됩니다😅