CÁCH LÀM CHẢ CÁ RÔ PHI: ẨM THỰC PHÙNG TẤN

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 жов 2024
  • Nguyên liệu làm món chả cá rô phi:
    Cá rô phi : 2 con
    Thịt ba chỉ: 0,2 kg
    Bột tổng hợp : 0,1 kg
    Hạt tiêu : 1 thìa cà phê
    Nước mắm : 2 thìa cà phê
    Hạt nêm : 2 thìa cà phê
    Mỳ chính : 2 thìa cà phê
    Thì là : 30 g
    Ớt sừng : 1 quả
    Ớt chỉ thiên : 1 quả
    Hành khô :5 nhánh
    Trứng gà : 1 quả
    Các bạn thấy video hữu ích thì gãy ấn đăng ký và chia sẻ cho phùng tấn nhé .
    link đăng ký kênh : / @phungvantan1980
    facebook của tấn / tan.phung.587
    #amthucphungtan
    trang fanpage: / amthucphungtan

КОМЕНТАРІ • 61

  • @huyennguyen-hh6oz
    @huyennguyen-hh6oz 4 роки тому +6

    Vì đc nghỉ nên chị đã xem video của em liên tục một tháng nay. Em hướng dẫn dễ hiểu, nấu ăn sạch sẽ và những món ăn hàng ngày. Chị học đc rất nhiều. Cảm ơn em nhiều lắm.

  • @DoanNguyen-o4p
    @DoanNguyen-o4p 2 місяці тому

    Món ăn ngon ,rất sáng tạo

  • @cuabien2525
    @cuabien2525 4 роки тому +11

    Anh Tấn rất thân thiện với nhân viên. Nhiều ông bếp trưởng quan cách lắm, đi làm thuê mà cứ như kiểu bố đời, chửi ae như hát hay

  • @lequynh22495
    @lequynh22495 3 роки тому +1

    Hay quá! cảm ơn Ẩm Thực Phùng Tấn

  • @bichhonghoang4487
    @bichhonghoang4487 8 місяців тому

    Đầu bếp có tâm tân tụy với món ăn việt ❤❤

  • @huongmai6222
    @huongmai6222 2 роки тому

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách thức làm món chả cá

  • @nguyenduycanhnguyenduycanh3583
    @nguyenduycanhnguyenduycanh3583 2 роки тому

    Anh làm ơn chia sẻ chi tiết cung thức định lượng tỷ mỉ về cách làm giúp em để làm bán hàng cho phù hợp ạ. Em cám ơn

  • @Gio-cr7hj
    @Gio-cr7hj 4 роки тому +2

    Anh ơi hướng dẫn làm thịt kho tàu với trứng cút dc không anh.

  • @tuyetnhungvu4750
    @tuyetnhungvu4750 3 роки тому

    A xay có cần cho thêm chút nước ko ạ, e sợ nó quánh lại ko xay đc

  • @AnhDuong-hx6gy
    @AnhDuong-hx6gy 4 роки тому +1

    Nhan vien o day suong that ngay nao cung duoc anh nau mon ngon cho nhan vien an

  • @VuNguyen-1010
    @VuNguyen-1010 11 місяців тому

    Cho bột bắp được ko a

  • @MaiNguyen-wz1nr
    @MaiNguyen-wz1nr 2 роки тому

    E mua luôn giò sống sau đó say cùng cá đc k ạ

  • @hacandy17
    @hacandy17 11 місяців тому

    Cá này lọc ra tầm bao nhiêu g a ơi

  • @ngocgiaduc
    @ngocgiaduc 2 роки тому

    Nhìn ngon chủ nhật này em làm . đặt mua bột tổng hợp n

  • @thong2305
    @thong2305 3 роки тому +1

    anh ơi, em muốn làm chả cá để kinh doanh, mong anh tư vấn giúp em là nên thêm và bớt nguyên liệu như thế nào cho hợp lý ạ. em xin cảm ơn.

    • @phungvantan1980
      @phungvantan1980  3 роки тому +1

      Món này để kinh doanh thì anh chưa có kinh nghiệm

  • @maonljne01011986
    @maonljne01011986 4 роки тому +1

    Có nên cho thêm baking powder ko anh ơi

  • @bichhonghoang4487
    @bichhonghoang4487 8 місяців тому

    Ngon quá

  • @Moonlight31120
    @Moonlight31120 Рік тому

    Chị muốn học món chả cá này.

  • @thihuepham8028
    @thihuepham8028 3 роки тому

    Ca chép co làm giống ca này không em ơi

  • @thienthien1683
    @thienthien1683 4 роки тому +2

    quả thật cá rô phi nhà e chỉ chiên, ăn chán ghê, để hôm nào e học a Phùng Tấn làm thử món này ăn xem, cám ơn a

  • @ThangNguyen-gc4qo
    @ThangNguyen-gc4qo 4 роки тому

    Bạn cho mình hỏi quán của bạn ở đâu đấy để minh đưa cả nhà đến ăn

  • @phongTran-ys1lb
    @phongTran-ys1lb 4 роки тому

    Dầu chiên lại nhiều lần ko tốt cho sức khỏe phải ko bác

  • @hanhhong2199
    @hanhhong2199 4 роки тому

    A ơi. A hướng dẫn làm chả mực dã tay đi a oi

  • @honghong5932
    @honghong5932 4 роки тому

    khống có thịt lợn thay bằng gì? PT cảm ơn giải đáp

  • @hanhhong2199
    @hanhhong2199 3 роки тому

    a oi. a làm cách chả mực giã tay đi ạ

  • @vanhong5772
    @vanhong5772 4 роки тому

    Cho bột khoai tây đc ko anh ơi

  • @buithithanhtam1872
    @buithithanhtam1872 4 роки тому

    Mình trộn bột tổng hợp như bạn mà sao chả cá chả ngon gì là sao nhỉ,

  • @William333-o6y
    @William333-o6y 2 роки тому

    Nhìn ngon quá ạ👍

  • @congtinnguyen158
    @congtinnguyen158 4 роки тому

    Anh hướng dẩn rất để hiểu

  • @vunguyenang7713
    @vunguyenang7713 4 роки тому

    A có công thức cụ thể k ak

  • @LanNguyen-jt3st
    @LanNguyen-jt3st 4 роки тому +1

    Bạn bán bao nhiêu tiền một cân bột rang muối

  • @QuyenNguyen-lr3pt
    @QuyenNguyen-lr3pt 4 роки тому

    Nếu mình làm số lượng nhiều ăn k hết thì để chả sống ở tầng đông tủ lạnh có bị hư do bột hay thịt.hay trứng gì k anh

    • @phungvantan1980
      @phungvantan1980  4 роки тому +1

      Để ngăn đông thì k sao

    • @QuyenNguyen-lr3pt
      @QuyenNguyen-lr3pt 4 роки тому

      @@phungvantan1980 cảm ơn anh nha 😘

    • @hangkhach8742
      @hangkhach8742 2 роки тому +3

      @@QuyenNguyen-lr3pt ban phai hap chin len roi đe tu an bao nhieu bo ra đe dc lau

  • @thinhhung9977
    @thinhhung9977 4 роки тому

    Làm nv nhà hàng sướng ăn ngon

  • @thamtrananh2671
    @thamtrananh2671 4 роки тому

    cho bột gì đấy bạn ơi

  • @MinhTran-ed1qm
    @MinhTran-ed1qm 4 роки тому +1

    Ngon

  • @akirabac821
    @akirabac821 4 роки тому

    E thay bằng cá chép đỏ ko a

  • @trinhoan1063
    @trinhoan1063 4 роки тому +2

    Ông chủ có tâm với nhân viên quá

    • @PhuongLe-tf5nl
      @PhuongLe-tf5nl 4 роки тому +1

      Chả cá ngon quá ! Nhất anh chủ đấy.

  • @anhaongo9075
    @anhaongo9075 2 роки тому

    Bạn cho 3 kg phi em lam hu hết

  • @MinhTran-ed1qm
    @MinhTran-ed1qm 4 роки тому +2

    Đơn jan và ngon

  • @hienphamngochien2550
    @hienphamngochien2550 4 роки тому

    ngon qua anh oi

  • @hanhhong2199
    @hanhhong2199 4 роки тому

    A ơi. A làm chả mực đi a oi

  • @hannapedersen1945
    @hannapedersen1945 4 роки тому

    Sao em khong quay luc xay ca?

  • @tinhnghehatlethi6854
    @tinhnghehatlethi6854 2 роки тому

    Quay nhanh để chúng tôi đỡ mất thời gian xem

  • @hanhuynh4581
    @hanhuynh4581 4 роки тому +1

    NGON QUÁ ANH ƠI

  • @thinhhung9977
    @thinhhung9977 4 роки тому

    Phải gọi là cơm bình dân

  • @binhla2477
    @binhla2477 4 роки тому

    bột gì vậy anh

    • @phungvantan1980
      @phungvantan1980  4 роки тому

      Có thể cho ít bột năng cho đơn giản

  • @vuduyaivuduyai1051
    @vuduyaivuduyai1051 4 роки тому

    😋

  • @congtinnguyen158
    @congtinnguyen158 4 роки тому

    Ồn quá anh ạ

  • @thinhhung9977
    @thinhhung9977 4 роки тому

    Cái thằng bé suốt ngày hát

  • @phuongphuongduky6035
    @phuongphuongduky6035 4 роки тому +1

    Ngon