Bacalhau de pobre!! Aprenda a fazer o peixe salgado tipo bacalhau em casa!!

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  • Опубліковано 2 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 45

  • @rodrigorodriguez8434
    @rodrigorodriguez8434 7 місяців тому +2

    Adoro culinária Portuguesa, e o fado de fundo outra paixão 💛💚❤️

  • @jofrederico81
    @jofrederico81 Рік тому +17

    EU FIZ COM FILÉ DE TILAPIA, E NÃO TEVE DIFERENÇA DO BACALHAU, BACALHAU QUE DIZER SALGA DE PEIXE. Bacalhau não é um peixe, mas vários
    Existe, porém, o chamado “bacalhau legítimo”: o peixe Gadus morhua, considerado o melhor de todos. Ele também é conhecido como cod ou bacalhau do Porto - uma referência à cidade portuguesa, apesar de não haver bacalhau em águas lusitanas.

  • @lourdesdepaula2027
    @lourdesdepaula2027 Рік тому +1

    parabéns amei sua maravilhosas receitas quero fazer, que Deus continue te abençoando.

  • @suechris4184
    @suechris4184 Рік тому +2

    ❤❤❤maravilhoso,me ajudou demais a sua receita❤❤❤

  • @ClaudiaSilva-kg5rc
    @ClaudiaSilva-kg5rc 7 місяців тому +2

    Sera que fica bom se eu fizer com cação

  • @LuizCarlos-nt8cw
    @LuizCarlos-nt8cw 7 місяців тому

    Fica muito bom já fiz

  • @cristianekrika
    @cristianekrika 10 місяців тому +1

    Arrasou ❤❤❤

  • @rocharocha8974
    @rocharocha8974 6 місяців тому +1

    Bacalhau vem do tupi-guarani
    Ba seco
    Ca sol
    Lha sal
    U peixe
    Ou peixe salgado seco no sol

  • @joseraimundo1445
    @joseraimundo1445 Рік тому

    PARABÉNS, VOU FAZER...

  • @nezildadasgracaspbastos5766

    Sou gratidão show adorei

  • @tamaramariano6676
    @tamaramariano6676 Рік тому

    Obrigado parabéns adorei

  • @elenisantos8451
    @elenisantos8451 2 роки тому

    Gostei. Vou experimentar.

  • @carabinabr4177
    @carabinabr4177 Рік тому

    Vou faser😂

  • @Claudia19771
    @Claudia19771 Рік тому

    👍🏻very Nice

  • @carlosferreira5166
    @carlosferreira5166 2 роки тому

    Eita que maravilha

  • @liusos9929
    @liusos9929 2 роки тому

    Que ideia massa!!!!!

  • @rhemisnip
    @rhemisnip 8 місяців тому

    Pra que serve o vinagre?

  • @rocharocha8974
    @rocharocha8974 6 місяців тому

    Gostei mais da Música kkkkk

  • @elinealmeidaalmeida6515
    @elinealmeidaalmeida6515 2 роки тому

    Legal

  • @rosangelasiqueira9475
    @rosangelasiqueira9475 Рік тому

    Porque passa vinagre?

  • @carlosferreira5166
    @carlosferreira5166 2 роки тому

    Eu fiz isso com carne no canal Carlão estrada e culinaria entra lá também

  • @abinaelsilva7913
    @abinaelsilva7913 Рік тому

    Boa noite, queria saber se pode fazer com filé de merluza congelado ou é só tilápia? Pô favor.

    • @sarahmelo6424
      @sarahmelo6424 Рік тому +1

      Deve poder usar qualquer peixe, mas não congelado

    • @fernandosimons9582
      @fernandosimons9582 Рік тому +1

      Eu fiz e ficou super hiper mega top igual. Nunca mais compro bacalhau kkkk

    • @mariaterezanobrega1595
      @mariaterezanobrega1595 11 місяців тому +1

      @@fernandosimons9582 vc fez com
      Congelado ?

    • @FernandoSimons
      @FernandoSimons 11 місяців тому +1

      @@mariaterezanobrega1595 eu descongelei o file de meluza 1kg e segui o processo. Até minha patroa comeu dele achando que realmente era bacalhau

    • @mariaterezanobrega1595
      @mariaterezanobrega1595 11 місяців тому

      @@FernandoSimonsuauuu, arrasou!! Muito obrigada pela resposta. Vou fazer com peixe congelado então ❤

  • @lutimartins5692
    @lutimartins5692 Рік тому

    Tudo tem gosto de peixe

  • @heldercampos5605
    @heldercampos5605 Рік тому

    Não entendi o final colocar no sol e repetir esse processo por três dias no caso geladeira e sol? Por três dias?

  • @miltonaragao4003
    @miltonaragao4003 Рік тому

    Tava com pena de sal era

  • @Glaquerf
    @Glaquerf 6 місяців тому

    musica tosca

  • @silvialeticia2642
    @silvialeticia2642 Рік тому +8

    Que musiquinha chata!

    • @ermelindocarvalho4586
      @ermelindocarvalho4586 Рік тому +3

      Abaixa o volume ou vaza....

    • @silvialeticia2642
      @silvialeticia2642 Рік тому +1

      Quanta hostilidade! Misericórdia!!! O vídeo tá legal, mas a música de fundo atrapalha. Ignorante!

    • @ManBearPig1968
      @ManBearPig1968 8 місяців тому

      😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @itapeceric
      @itapeceric 23 дні тому

      Olá ​@@silvialeticia2642: Como vai? Tudo bem?
      Olha, imaginando que essa seja uma discussão pública, tendo cuidado pra não me intrometer em conversa alheia, peço permissão para mui respeitosamente acrescentar de forma cordial e saudável, minha opinião sobre os fatos aqui debatidos; em questão, a suposta chatice da música de fundo: analisando pelo lado pragmático, contudo um tanto raso, poderia sugerir o botão de volume do aparelho... porém, numa análise mais profunda, da música em si, poderíamos começar contextualizando: trata-se de um fado, gênero tradicional musical do folclore português, caracterizada em boa parte por músicas nostálgicas e melancólicas...
      O que a gente ouve em termos de música é 90% absorvido dos costumes culturais de onde você vive...se colocarmos um australiano pra ouvir guarânia, ele não vai curtir...um canadense não vai se divertir com um bolero e por aí vai... portanto, o peso do estranhamento cultural deve ser considerado...
      Existe ainda uma outra possibilidade, pra mim a mais provável, é que você esteja coberta de razão, e aí estarei eu a concordar com você, a música é chata pra cacete mesmo...

  • @RafaelSantos-me6dr
    @RafaelSantos-me6dr 28 днів тому

    Isso quê você fez já e bacalhau o nome bacalhau e o processo quê salga o peixe

    • @itapeceric
      @itapeceric 23 дні тому

      Na verdade não. Bacalhau, são duas espécies de peixe submetidas ao processo de salga: ghadus macrocéfalus e ghadus morrua. Todos os outros peixes, são peixes salgados "tipo bacalhau"
      Não estou inventando regra. É só pesquisar.

    • @RafaelSantos-me6dr
      @RafaelSantos-me6dr 22 дні тому

      @@itapeceric irmão todos os peixes quê são salgados são chamados de bacalhau de qualquer maneira

  • @neusateresinhadarosacolomb6984

    Acho quê não é pra ninguém comer é muito sal tá louco