Eu fiz e coloquei numa penerinha com muito mais sal escorreu na geladeira fui trocando o soro que escoria e colocando sal ficou sequinho não coloquei no Sol pra evitar contágio com moscas e ficou sequinho dentro da geladeira fiz co filé e depois de sequinho eu comgelei
Eu fiz e ao invés do sol, eu coloquei no forno 50 graus e deixei secar... deu super certo. Fiz com o bacalhau mesmo. Obrigada pelo seu vídeo, pois quase não encontra essas dicas.
Ah sim file de merluza mais gostoso ainda.. da sim mesmo com sol mais fraco... e muito bom fazendo em casa vc sabe que esta fazendo com peixe sem mal cheiro.. bjis
Vixi amiga.. nunca fiz pois camarão aqui e coisa rara e caro. hehe só passar uma quantidade suficiente de sal e colocar no sol pois eles secam facilmente .. bjis
![[NUTRIÇÃO] Salga de Pescado](http://i.ytimg.com/vi/7Dchtcty-Po/mqdefault.jpg)
Eu fiz e coloquei numa penerinha com muito mais sal escorreu na geladeira fui trocando o soro que escoria e colocando sal ficou sequinho não coloquei no Sol pra evitar contágio com moscas e ficou sequinho dentro da geladeira fiz co filé e depois de sequinho eu comgelei
Obrigada pela receita, vou me aventurar a fazer, gosto muito de bacalhau, mas como você disse o preço é salgado.
Oi minha amiga,impresionante.. não sabia que era assim... Mas queda trabalho isso da,.mas amei aprender. Bjs!
Isso com ensopado com batata ou abóbora é pra comer rezando, qualquer peixe fica mais saboroso seco 😋😋
Adorei essa forma de fazer e bem mas barato!
parabéns muito boa sua receita
Procurei tanto um video assim, muito obrigado.
Pode ser qualquer peixe então?
@@dricaalves8156 pode ser sim qualquer peixe e pode ser com sal grosso.. eu costumo bater sal grosso no liquidificador p fazer o fino.bjis
Eu coloco no sol uns 4 dias, mais tenso um secador de telinha pra não entrar mosca.....faço também o charque, fica dez.
@@adairdiasthe5014 qual carne vc usa pra fazer charque??
Prá evitar moscas é só cobrir com tule ou filó e prender em volta com elástico, eu faço carne seca assim.
Amei a receita vou fazer.
Boa Ideia, Obrigado,Ganhei umas Piranhas,Vou Fazer, Vai dar Certo ?? ajuda aí ? obgda.
Eu fiz e ao invés do sol, eu coloquei no forno 50 graus e deixei secar... deu super certo. Fiz com o bacalhau mesmo. Obrigada pelo seu vídeo, pois quase não encontra essas dicas.
Ob vc pelo carinho
Mas se fez com bacalhau pra que salgar e secar??????
@@AlexSantos-db6fm fiz com o peixe fresco. Ele sem salgar não é gostoso como o salgado.
Pois é pois é minha amiga gostei muito e❤❤❤❤❤❤❤
Adorei a receita . Vou fazer e depois conto tá? 2022
Parabéns. Obrigada pela dica.
Ob vc pelo carinho bjis
Maravilha amei a receita
Ob amada pelo carinho bjisss
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Maravilhoso trabalho 😍😍😍
Serve em filé de merluza?e moro em lugar mt frio,mesmo com sol de inverno da pra fazer?
Ah sim file de merluza mais gostoso ainda.. da sim mesmo com sol mais fraco... e muito bom fazendo em casa vc sabe que esta fazendo com peixe sem mal cheiro.. bjis
@@patriciaartescroche obrigada por responder!!!vou fazer e volto pra contar se ficou bom.Bjs bom final de domingo
Pode ser com sal fino?
@paulosimei7462 pode sim amigo bjis
Que delicia maravilhoso hum😍
Boas festas e um bom final de semana Deus abençoe..
Amemmm a vcs tbem muitas bencaos
Vou fazer gosto muito de bacalao
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Não pode usar o alumínio, tem que ser plástico ou vidro, pois sal com metal oxida e pode fazer mal.
Vixi amigo como é que faz o povo todo cozinha em panela de alumínio e coloca sal estamos ferrados ... vixi ..ob pela dica
Eu achei o contrário, achei pouco sal 😂
Se colocar mais sal protege mais e a desidratação é mais rápida ☺️
Qual peixes pode usar pra fazer
Qualquer peixe não tem regra esse e um que pescamos muito aqui... bjis
@@patriciaartescroche . Ate peixe de espinhos?
Gostei da ideia do.bacalhau
Qual e o peixe
Esse é o porquinho mas pode ser qualquer um no início eu falo sobre bjis amore..
Espetacular vc é ótima
Uauuu levantou meu dia ob pelo carinho ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️
Da certo com qualquer peixe?
Sim amigo 👦 👦.. porém file mais grosso leva um tempo a mais p secar ... bjis
Isso que vc fez e bacalhau porque bacalhau não e uma espécie de peixe bacalhau e a forma de preparo parabéns pelo vídeo
Eh amore mas as pessoas tem em mente aquele caríssimo que mal podemos pagar neh .. por isso chamei de falso bacalhau .. ob pelo carinho bjis
Quando vc tira ele do sol vc volta ele para geladeira e coloca ele no sol de novo no outro dia?
Não amore não precisa esse peixe era bem fininho seca rápido.. bj9s
Nossa!!! Adorei!!
Ficou bem bonito imagino o cheiro hummm!
Cheiro de bacalhau .. ficou delicia.. bjis
Gostei muito do vídeo
Salvo meu bolinho de bacalhau
Bom dia como seria pra salgar camarao, muito grata
Vixi amiga.. nunca fiz pois camarão aqui e coisa rara e caro. hehe só passar uma quantidade suficiente de sal e colocar no sol pois eles secam facilmente .. bjis
@@patriciaartescroche obrigado sua atenção
E bom demais 😊😋
Bom peixei
Pode ser peixe grande eu posso passar sal grosso
Pode ser sim peixe grande e com sal grosso passe sal por dentro tambem se for inteiro.. bjis
👏👏👏👏👏👏🙏👍😘
DÁ UM TRABALHÃO HEIN ?
Ah sim quem tem dinheiro paga o absurdo que tá o bacalhau a gente que é pobre mata vontade assim neh amigo
@@patriciaartescroche FAÇO MINHA AS SUAS PALAVRAS !
🖕🖕
Surubim serve?
Não conheço surubim .. mas se for peixe que de um filezinho bom .. claro k serve..
@@patriciaartescroche vc ñ conhece surubim?😳😳😳
Conheço como pintado... porém só se for comprado congelado por aqui perto não existe p pescar... mas da p fazer com qualquer Filé.. bjis
vou fazer pq o bacalhau esta muito caro.
Verdade amore.. faça com file mais grosso tipo merluza tilapia esses sao finos é o que mais pescamos.. bjis
vou pegar a dica obrigado.
Tá dó por sal...
Ahhh da do não ter um bacalhauzinho hummmmm.. temos muito desse peixe por aqui sempre comemos o Filé sem salgar... bjis
ahahaha essa de cheiro de bacalhau, cheiro de peixe salgado ao sol
O bacalhau e salgado tambem amado e é peixe..bjis
Que delícia
Está com cheirinho lembrando bacalhau kkkkkkkk
Faço direto em casa com o peixe lacenta
Pode ser qualquer um.. fica tudo bom bjis
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