EMPANADAS DULCES MUY FÁCILES - Loli Domínguez -
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- Опубліковано 12 вер 2024
- EMPANADAS DULCES MUY FÁCILES - PASTISSETS DE MONIATO - EMPANADILLAS DULCES
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Los famosos pastelitos de boniato Valencianos; Receta típica Valenciana, los “Pastelitos de boniato” o “Pastissets de moniato” (su nombre en Valenciano) son unos dulces muy fáciles de hacer, con un sabor y una textura riquísima, se deshacen en la boca a cada bocado y con el interior de crema suave, jugosa y deliciosa de boniato que puede ser casera o con dulce de boniato comprado de buena calidad, mi preferido es de la marca Hida, unos dulces que no pueden faltar en las mesas a la hora del café en ningún momento especial o fechas señaladas en la Comunidad Valenciana y espero que te gusten y también los hagas parte de tu tradición a partir de ahora.
#Dulces #EMPANADAS #boniato #batata #camote #SemanaSanta #Navidad #recetas #comida #recetasfáciles #LoliDomínguez
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El enlace de la tienda Hida es: www.hida.es/ti...
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(PARA HACER EL DULCE DE BONIATO CASERO)
Lavamos bien la piel de boniatos, los cortamos en trozos grandes y los cocemos en abundante agua hasta que estén tiernos, seguido los escurrimos del agua y los dejamos enfriar, pelamos los boniatos cocidos y hacemos puré, después los pesamos para saber la cantidad exacta que tenemos, por cada kilo de carne de boniato cocida y limpia de piel necesitamos 700 gramos de azúcar, una rama de canela y unas pieles de limón sin parte blanca, ponemos el puré de boniato en una olla añadimos el azúcar correspondiente , la canela y la piel de limón , mezclamos bien y lo cocinamos a temperatura media sin dejar de remover unos 30 a 40 minutos o hasta que obtengamos una crema espesa, la vertemos en un recipiente a parte y la dejamos enfriar por completo antes de usarla.
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Toda la receta por escrito, pincha aquí: lacocinadeloli...
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Ingredientes de los PASTELITOS DE BONIATO (BATATA, CAMOTE O PATATA DULCE).
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500 gr (3+1/2 tazas) Harina de trigo común o harina de todo uso
250 ml (1 + 1/5 tazas) Aceite de oliva suave (Puede ser de girasol o semillas)
125ml (1/2 taza) Anís seco (Aguardiente)
80 gr (5 cucharadas) Azúcar
La piel de 1/2 limón (Sin nada de blanco)
1/2 Cucharadita de canela molida (Opcional)
1 Huevo
Un poco de azúcar para rociar por encima de los pastelitos (Cantidad al gusto)
820 gr Aproximadamente de dulce de boniato (Batata, camote, patata dulce)
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Sweet potato cupcakes ingredients:
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500 gr (3 + 1/2 cups) Common wheat flour or all-purpose flour
250 ml (1 + 1/5 cups) Mild olive oil (Can be sunflower or seeds)
125ml (1/2 cup) Dry anise liqueur
80 gr (5 tablespoons) of sugar
The skin of 1/2 lemon (Without any white)
1/2 teaspoon ground cinnamon (Optional)
1 egg
A little sugar to drizzle on top of the cupcakes (Amount to taste)
820 gr Approximately sweet potato
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Tabla de equivalencias: lacocinadeloli...
Tabla de calorías: lacocinadeloli...
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La Cocina de Loli Dominguez
Se miran deliciosas,gracias por el video
Mi segundo video k miro,ya me suscribi
Bendiciones,
@@mabelpioletti3011 so
Me encanta Loli la delicadeza que prepara los platos y los delicioso que te quedas ademas muy saludable.Gracias
Cada dia me gusta más tu cocina yo tb soy valenciana y els pastsets de boniato son una delicia gracias
Ummmm que rico aquí es muy tradicional y a las personas mayores les encanta , riquísimo
Felicidades desde valencia
Hola Loli, te sigo desde qué vi por primera vez tú canal con la receta de Bavarois de kiwi sobre base de brownie de chocolate, si no me equivoco hace cómo seis años, siempre te doy 👍 pero no comento, hoy me decidí para felicitarte por tú 1,66M de suscriptores y el libro que es una maravilla.Soy de Canarias y en la isla qué vivo hay muchos dulces típicos, estoy rodeada de panaderías y dulcerías ya te puedes imaginar !!!!! Y por si fuera poco me encanta la repostería, tengo tantos utensilios qué ya no sé dónde ponerlos, darte las gracias por enseñarnos tantas recetas, dos por semana y es una maravilla, sin más un saludo para ti Loli y por supuesto para tú esposo Manolo qué también hace su gran labor, un abrazo desde Canarias 😘❤️❤️
Me encantan gracia me hicistes recordar de las que hacia mi mama y mi abuela aqui en venezuela se comen como un dulce de semana santa son de una ricura bendiciones
Me encanta como cocinas, siempre busco una receta y pongo tu nombre , felicidades
Ay que ricura!!! Gracias Loli por compartir tus ideas culinarias. Eres un Sol 🌞🌞🌞🌞🌞
Felicitaciones y bendiciones
🙏🙏🙏😘😘😘🤗🤗🤗🌞🌞🌞
Loli como siempre gracias fantástico yo como Valenciana me encantan aquí en Suiza no en centro el monitor gracias
Hola Loly .se puede usar ron blanco. Gracias . Dios te bendiga. Un beso grande
Yo creo que si, o también mpuedes hacerlas con vino dulce como la mistela o similar😉😘
Merhabalar komşum elinize sağlık Nefis oldu.🙋🏻♀️🎁👍çaya beklerim
Qué ricos!!!!! Nosotros los hacemos en casa desde hace muchos años siempre por Navidad,pero ahora los hay todo el año. Es un dulce tradicional en Valencia. Muchas gracias
Loli té sigo desde hace mucho mí madre era del viso de los pedroche y cuando te escucho algun comentario me gusta mucho besos y muchas felicidades
Loly hice los pastelitos de boniato e salieron buenísimos muchas gracias por compartir
Cada vez me gusta más tu cocina enhorabuena vivo en Valencia también
HOLA CHEF LOLY DOMINGUEZ. EXQUISITAS LAS EMPANADAS.MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR LA RECETA.SALUDOS DESDE OAXACA CAPITAL 😘
Hola Loli!!los pastelitos de boniato puedo hacer la masa y hacerlos más tarde
He hecho hoy estos pastelitos,no tenía mucha fé en que me saliesen bien perooooooo,están espectaculares, muchísimas gracias,un saludo desdeMoncada_valencia💕💕
Gracias Loli riquísimos los pastelitos ,en casa también los hago ,pero tu forma de entender la masa me ha cautivado ,gracias
En las Islas Canarias se llaman "Truchas", las hacemos de batatas (boniatos), y es un dulce típico en Navidad. Las hacemos de Boniato y de Cabello de Ángel y al relleno le añadimos tostadas y picaduras y las hacemos fritas espolvoreadas de canela y azúcar, queda muy buenas.gracias mi niña eres fantástica.😊
Se ven una delicia eres muy especial me encanta tu carisma tu forma de enseñar Dios permita y me salgan bien 👍 Dtb
🌟🌟🌟 Toma ya que bueno esta amiga, gracias un abrazo 🌟🌟🌟
🗻
Mmmmm que rico que se ve ¡¡ gracias por el tiempo que le pones , y el AMOR ¡¡ realice las berenjenas , riquisimas, me quedaron ¡¡ GRACIAS GRACIAS GRACIAS , desde Argentina, ¡¡
Hola Loli las puedo hacer de pera y manzana? Gracias por tus recetas 🤗 soy de Chile, un abrazo.
Si, siempre que sea una crema espesa te quedaran muy bien😉😘
Loli estos pastelitos de boniato tienen una pinta deliciosa infinitamente mejor que los comprados. Con un café riquísimos.
Loli, me ha encantado tu receta. Muchísimas gracias.
VISCA VALÈNCIA i VISQUEN LES FALLES ! ❤️
Ya se me hizo agua la boca 😃 con esos bacadillos han de estar riquisimos, saludos desde chile 🇨🇱
Buenas tardes en Canarias les decimos truchas y se hacen para Navidad de batata o boniato y cabello de ángel
Muy chulo. Lo puedo rellenar con cabello de ángel?
Loli llo te sigo desde Francia me tienes enamorado 😍😍 un saludo desde Francia
Que riquísimos!!!! Muchas gracias Loly. Saludos y bendiciones desde San Juan Argentina 🌸🌿🌸🌿
Loli me ENCANTAN TODAS TUS RECETAS.....😀 las explicas muy bien.....
Exelente gracias Loli muchas gracias
Qué buena pinta tienen! Me dan la bocca agua! Un saludo desde Francía.
Mi encanta gracia me recorda de las hacia mi mama en francia
Yo mezcló anís con vino dulce , los hago de boniato o cabello de ángel , la receta es de la abuela de mi madre . Un saludo desde Andalucía
Que rico las voy a hacer,desde Mar del Plata,Argentina,me encantaron!!!!😋
En Canarias se hacen las Truchas de batata, muy sencillas de hacer y súper ricas. Receta de nuestras abuelas y por supuesto variante de las que los españoles trajeron a esta tierra.
Bueno no te he dicho que yo vivo en Huelva 😊 besos
En Castellón se hacen para Navidad yo las hago también de cabello de ángel y en la masa lleva anís y aguardiente o mistela y me siento la reina de los pastiset como los llamamos aqui
Loli qué receta más estupenda me encanta yo también vivo en Valencia
Loli tiene una pinta como tú dices estraordinaria
Que buenosss los rellenare con cabello de angel que hice quedaran buenos tambien creo
Se ven muy ricos!
Porque no utilizas mantequilla??
Pienso es más saludable!
Hola Loli querida!! Se ven riquísimas hoy las preparo para acompañar el mate . Abrazos🤗 saludos 😘desde argentina .😁
Como podría sustituir el aguardiente para hacer la masa pues en casa no bebemos alcohol . Gracias y te felicito por tu canal que siempre te sigo un saludo
Muy buena receta, voy a ponerme manos a la masa 😋 gracias 🙂
LOLI SE ME HIZO LA BOCA AGUA..PARA CUALQUIER HORA DEL DÍA 😉.BUEN PROVECHO LOLI😘😘
No los he comido nunca, tiene un aspecto maravilloso, ¡gracias, Loli, me encantan estos dulces tradicionales!
Hola 👋 mil gracias señora linda gracias 🙏 por su receta tan Riguicima y su vídeo vendiciones para usted y su familia 👋👋👍🏻👍🏻👍🏻🙏🙏♥️🌹🌹❤️💙
Loli a mi si que se me hace la boca agua,y justo es la hora de la merienda y el cafetito!!!
Rica receta,un saludo loli desde Barcelona!!!!😋😋😋
Hola me gustaria preguntarle si sabe la receta de los rosegons que también es una receta valenciana si pudiera decirme la receta se lo agradecería muchas gracias anticipadas un saludo
En Cabarias hacemos ese dulce con batatas o con cabello de Ángel 😘
Se ven Deliciosas Loli! 😋😍 Con que se puede sustituir el aguardiente?
Con vino dulce también se pueden hacer, aunque puede quedar con una consistencia algo diferente 😉😘
@@LoliDominguezJimenez tratare de conseguir el aguardiente entonces! Muchas gracias por responderme Loli! Abrazos desde México! 🤗😘
Se ve buenísimo, acá en Chile las empanadas dulces se hacen de pera o de manzanas.
De camote se ve interesante 😃
Lo haré y pronto te comento 😉
Que ricas Loli, no sabía que Hida, tenía boniato también. Yo compro el de cabello de ángel. Estupenda tu explicación. Gracias por compartir tu receta 😋😋😘😘😘
Aquí en Canarias, concretamente en Tenerife, se llaman truchas, es un dulce de Navidad. Se hacen esas, de batatas, y también de cabello de ángel.
Muy buenas ambas.
Mi madre le ponía almendra y barata
Hola Loli , no soy muy dada a poner comentarios pero quiero qué sepas qué té sigo y me encanta verte , algunas recetas sí las he probado y me gustan mucho ,pero sobre todo lo bien qué explicas todo, gracias y sigue así
Aquí en el norte de Argentina, se llaman empanadillas de dulce de.batata.💖
@@rosajimenez8444 el moniato
@@rosajimenez8444 la batata es el tubérculo que se muestraen el video, es parecido a la papa, pero es dulce, hay batata blanca y batata roja, es riquísima, se usa para recetas dulces y también es uno de los ingredientes de la sopa, batata en almíbar es riquísimo
Es una receta Valenciana, en Castilla ni se conocen. Tampoco encuentras el boniato verde en las fruterías
Es más fácil extender la masa y con un vaso cortas círculos, le añades el relleno y como una empanadilla la pliegas. Y al horno
Gracias loli por esta deliciosa receta yo los hago prácticamente igual pero le pongo aparte del anís un poco de moscatel
Acá en Argentina las dulces se llaman pasteles las saladas empanadas...y se hacen con un bello repulgue y rapidito,si debes hacer todo ese protocolo comemos a los a 7 dias...son rápidas de hacer...
Hola si no quiero usar anis, porque lo puedo sustituir ? Tiene que llevar alcohol?
Loli, se pueden hacer con harina sin gluten? Gracias
Pastices de boniato de la tierra de mis padres naci en Caracas pero crecí comiendolos lo voy hacer me siento muy valenciana vivo ahora en Panamá como emigrante gracias a lo locura q vive Vla. Quiero a Valencia a hacerle un recordatorio a me genética
Tus recetas siempre superán el diez. Que delicia de boniato y el punto de canela, muy bueno.
Gracias Loli, un beso.
Loli y como haces tu el relleno. Aqui en mallorca no hay boniato en lata
Me encantan 😍
Yo con esa masa, que nos has enseñado los haré de confitura de calabaza 🎃
Que me encanta 😍
Gracias !!
Es lo mismo el boniato amarillo q el blanco?
Gracias Loli, tus recetas tal cual dices riquísimas; seguro las hago pero rellenas de arroz con leche 🥛. Muchos saludos y bendiciones para ti y los tuyos
Donde puedo conseguir el dulce de boniato Gisela de Tampa US
Hola Loli se podrán hacer con otro relleno ? Por ejemplo de queso . Te comento que soy de México y mi nombre es Dolores y me dicen Lola saludos y gracias me encantan tus resetas "todas"
Hola Lola, el relleno siempre que sea espeso puedes poner lo que prefieras😉😘
Gracias bella Loli, muy sabrosas las haremos en casa, saludos desde PERÚ.❤🌻
, hola Loli me encanta tu cocina está viendo los pastelitos de boniato gracias yo vivo en Valencia y los conozco muy bien lo que pasa es que yo no los he hecho nunca
Que rico Loli, es ideal para el desayuno o merienda ❤ un saludo
Hola Loli como siempre las recetas suyas son fenomenal, mi mamá también era española y hacía algo similar el relleno era también con Bonia y coco pero casi casi la receta es igual a la suya, que debe estar también riquísima como siempre su fiel admiradora y seguidora de su canal, Tonita un abrazo❤️💐
Loly me encanta todo lo que haces Dios bendiga esas manos tan especiales te saluda Alba desde Miami
Loli te saludo de Ecuador muy ricas la empanadas y todo lo que haces que gusta😍😍❣❣ saludos
Riquisimo en Argentina lo llamamos empanadillas de dulce de batata y tambien se las puede rellenar con dulce de cayote, muy buena tu recetas
Buenísimos Loli , me encanta este dulce .un saludo guapa 😘
Bendiones ,muy rica su receta l saluda ,Flory d Guatemala
Excelente receta, que ricas se ven esas empanaditas 👍🏻 aquí en Venezuela hacemos un dulce que se llama "Juan sabroso" es dulce batata hecho con crema de coco
Aunque es una receta tradicional tú siempre das alguna nueva idea como lo de la olla, eres genial. Un abrazo desde Valencia.
Que delicia loli lo voy hacer tengas un bendecido dia
Esto en Mallorca se llaman "Robiols" y se rellenan de mermelada de albaricoque y fresa
Eres lo mejor esplicando todo son de 10
Hola Loli, en mi pais no hay ese dulce de moniato no lo conozco, pero me resultará si pongo un relleno de dulce de membrillo o de puré de pera?
Saludos.
Te quedan riquisimos con esos rellenos también 😘😘
Gracias está muy fácil lo haré ya q en Perú hay varias clases camote amarillo ,colorado , morado etc saldrán ricos. Cariños Lima Perú.
Muy ricas Loli para cualquier momento del día sin duda alguna muchas gracias por compartir todas tus recetas , un beso grande 😘😘😘
Muy ricas se ven Loli gracias yo le pongo almendras molidas y se quedan también ricas un abrazo😘😘
Hola Loli buenas tardes, una receta increíble, todas están fantásticas, podrías subir un vídeo de Magdalenas, un saludo y gracias
Estas están riquisimas pero tengo también una de nata en el canal que quedan muy ricas tambien😉 ua-cam.com/video/iTtZjqRGymk/v-deo.html 😘
Riquísimos gracias.
Que buena pinta tienen tus empanadas Loli, las ruebo seguro, felicidades 👏💚
Loli que deliciosos se ven esos pastelitos, muchas gracias. Dios los bendiga, saludos 😍🙏🙏🌹🙅
Hola!! Y de chocolate como se hacen?
Hay que dejar la puerta de horno abierta ??? Como lleva anis ?? Gracias
Hola loli saludos desde venezuela
Pues si que es verdad,,están riquísimas Loli
Tienen una pinta Barbara. Podemos usar el dulce de membrillo?
Claro qué si😉😘
Que buenos!
En mi casa tb se hacen con la receta que hacía mi madre, pero el relleno lo hacemos casero con boniato blanco y alguno rojo para darle un poco de color. Antes lo hacíamos confitándolos a mano, ahora gracias a la Thermomix o a la Monsieur Cuisine adelantamos mucho tiempo.
Hola querida Loli; en Mallorca, tenemos una receta muy similar llamada Robiols, en las casas se elaboran en Semana Santa, aunque los puedes encontrar en las pastelerías todo el año. Los rellenos típicos, son de diferentes maneras, cabello de Ángel, confitura, crema pastelera, i requeson (aliñado con yema de huevo,azúcar, canela y ralladura de limón ). Son una delicia.
Los que tu as elaborado tienen q estar también riquísimos.Si no estoy equivocada, antiguamente aqui, en algunos pueblos también se rellenaban de boniato, pero cocinado al horno con la piel.
Gracias por esta nueva versión,tan cercana a la nuestra,...y es q somos primos hermanos 😊😊😊
Muchos besos estimada Loli.
🌻🌸🌺🌻🌸🌺
Claro el boniato se hace con piel y al horno y luego se tritura la pulpa con azúcar, pero en lata esa marca es muy buena y ya está hecho. He vivido cuatro años en Mallorca y me encantaban los robiols de requesón ,los cocarrois, las cocas de albaricoque, los crespells, las ENSAIMADAS 😋😋
Loli se ven deliciosos, rellenos de cabello de Ángel también estarán de deliciosos, la pena es que yo no puedo comer. Gracias por tu recetas un abrazo
En Valencia se hacen también con cabello de ángel y son mis preferidos 😋😋😋😋😋