DUMPLING sedapp.. TUTORIAL mudah step by step... jommmm buat
Вставка
- Опубліковано 24 сер 2024
- Resepi :-
Kulit Dumpling (1)
400 gm tepung tang mien (kanji tepung gandum)
100 gm tepung gandum
160 gm tepung ubi kayu
3-5 sudu minyak masak
1 sudu kecil garam
450 - 500 mi air panas
Kulit Dumpling (2)
200 gm tepung tang mien
300 gm tepung gandum
160 gm tepung ubi kayu
3-5 sudu minyak masak
1 sudu kecil garam
450 - 500 ml air panas
**** x der tepung tang mien, boleh jer guna 500 gm tepung gandum & 160 gm tepung ubi kayu
Inti (1)
1 ketul dada ayam - cincang
10 - 15 ekor udang - buang kulit & cincang
1 batang karot - sagat
3-5 ulas bawang putih - cincang
2 pokok daun bawang
3/4 biji bawang holland
2 sudu besar sos tiram
2 sudu besar kicap masin
1/2 sudu kecil lada sulah
1 sudu kecil lada hitam
Garam secukup rasa & boleh tambah pati ayam
telur 2 biji
5 tbsp tepung jagung
2-3 titik minyak bijan ( x letak pun x per)
Inti (2)
1 ketul dada ayam
1 mangkuk @ 1/2 biji sengkuang - cincang
1/4 kubis panjang - cincang
1 batang karot - sagat
3/4 biji bawang holland
2 pokok daun bawang
1 sudu besar sos tiram
1 sudu kecil kicap masin (x letak pun x per)
1/2 sudu kecil lada sulah
1 sudu kecil lada hitam
Garam + gula + pati ayam, secukup rasa
telur 2 biji
5 tbsp tepung jagung
2 -3 titik minyak bijan
Rumit sikit kan, sebabtu beli kat luar mahal...
Penuh kesabaran nak membuatnya
Selamat Mencuba
Chef Rose
#campoqcampaqmasakmasak #chefrose #chefroseandsons #chefroseathome #campoqcampaq #masak #masakisuda #masakmasak #masakan #masakmasakan #masakini #chefroseathome #cheflife #chef #chefsofinstagram #chefs #masakanrumahan #masakanmalaysia #masakanrumah #masakansederhana #masakannusantara #cooking #cook #cookies #cookiedecorating #cookiesofinstagram #cookingathome #chefmode #chefworks #chefschoice #masakapahariini #masakkatrumah #menupkp2020 #masakkanku #masakankukus #resepimasakan #resepimasakanmelayu #resepi #resepisedap #tutorialmasak #tutorialmudah #tutorialmasakcampak2
Saya dh buat respi ni sedap kebetulan saya memang suka mkn dumpling
Sedapp nya.
Tepung kanji tepung gandum, tepung ubi kayu, tepung gandum, air panas2
Superb........not easy to make...mmmmmmm..
Makasih.. tepung X ada jual di pasaran.. mungkin KT pasar cina ada jual
Chef ajar pes sambal tu..
InsyaAllah... minggu depan sy buat dan upload dlm youtube... jgn lupa subscribe nnt sng dpt notification.. tq
Campoq Campaq Masak-Masak Baik lah.. terima kasih
Mcm mna buat sos dumpling,tolong tunjuk dsni
Memang kena campur dengan 3 tepung tu ke?? Sy pernah buat tpi bila kukus kulit dia jadi keras .... Knp ye?
Kalau x nak keras atau liat... guna tepung tanmien dan tepung ubi kayu saja... canai kulit bg nipis... InsyaAllah x keras... cuma nak balut dan bentukkan susah sikit.
👍 suscribe 👈
Ape beza tepung 1 dgn tepung 2? Sbb dlm video kurang jelas 😥
Tepung yg sy guna tepung gandum, tepung ubi kayu dan tepung tang mien. Tepung tang mein ni ialah kanji tepung gandum. Ada jual di sesetengah kedai barang kek dan bakery. Tepung tang mien yg jadikan kulit transparent. Sy campur tepung gandum sbb sy x berapa suka terlalu transparent.