Bolu Tape Resep Tintin Rayner, Terbukti Mantul
Вставка
- Опубліковано 26 жов 2022
- Bolu Tape Resep Tintin Rayner, Terbukti Mantul
• Bolu Tape Resep Tintin...
/ @catatandapurku
Resep Bolu Tape Tintin Rayner
340 gr salted butter
1/4 sdt vanilla essence
350 gr tape
4 sdm susu kental manis
280 gr gula pasir butiran halus
350 gr terigu protein sedang
1/4 sdt garam
50 gr susu bubuk
2 sdt baking powder double acting
2 kutel + 6 butir telur utuh
100 gr keju parut
Topping : sesuai selera (bisa diskip)
Catatan Dapurku sudah mencobanya dan terbukti enak.
Tonton sampai habis ya, biar ga gagal. Kamu pasti ketagihan
Selamat mencoba..
_________________
Bolu Tape Resep Tintin Rayner, Terbukti Mantul
• Bolu Tape Resep Tintin...
Tintin Rayner Sponge Tape (Fermented Cassava) Recipe
340 gr salted butter
1/4 tsp vanilla essence
350 gr tape
4 tbsp sweetened condensed milk
280 gr fine granulated sugar
350 gr medium protein flour
1/4 tsp salt
50 gr milk powder
2 tsp double acting baking powder
2 egg yolks + 6 whole eggs
100 gr grated cheese
Topping: according to taste (can be skipped)
Catatan Dapurku have tried it and it's proven to be delicious.
Watch until the end, so you don't fail. You should -00-like it.
Good luck..
Music by Ikson
/ ikson - Навчання та стиль
07 July 2024,,,, Top …. The Best Cake Tape …. 👍👍👍👍🙏😊✍️💃😎
Makasih banyak
Kakak sayang 🥰🤗
Kue Bolu tapek singkong enak, Cocok untuk teman minum kopi siang siang hari minggu, bersama keluarga kita.
Iya kak. Pastinya enak. Apalagi musim hujan ini. Enak minum kopi hangat sambil cemil cake ini. 🤗
Untuk para ibu ibu wajib nih buat bolu tape nya untuk keluarga.
😀@sugi kuliner, makasih kak..
Bolu tapek singkong enak banget, untuk teman minum kopi siang dan malem hari juga udah santai Sore sore.
Iya nih kak. Pas waktunya...apalagi weekend ya kak. Bs nyemil buat seluruh keluarga 🤗
Bolunya enak bgt, buat sesuai resep, cuma masalahnya aku masih belum bisa atur suhu dan waktu ovennya, pake suhu 180° 50 menit kuenya gosong pinggiran, tapi tengahnya masih cair, aku turunin suhu 160° tambah kurleb 15menit baru mateng, cuma sayang pinggirannya dan bawah gosong. Tp masih enak bgt dimakan. Makasih ya 😊
Seneng kak Debby berhasil,next kl mau bikin bisa disesuaikan disuhu 165-170 c saja,emang harus disesuikan oven masing2 kak
Bolu tapek ini, Bolu paling enak dan mudah di bikin nya, lembut manis😍.
Langsung cus ke dapur yuk kak Arma
Tapenya ini ditambah ya dr resep asli ka?
Ga kakak,tapenya emang 350gr diresepnya
Saya sdh coba, jadinya ngembang dan gede banget. Tapi meskipun tapenya sebanyak itu ternyata rasa tapenya setelah matang kurang medok. Mungkin komposisinya si ci tintin malah menutupi rasa tapenya. Saya pakai full butter anchor masih belum kerasa premiumnya krn adonannya agak keras menurut saya. Jadi telornya lebih baik dipisah agar pluffy.
Makasih ya udh mencoba,kl cat dapurku bikin hasilnya lembut kok kak, kan udh pake susu bubuk.Dan betul kl jdnya mengembang dan besar.
Pagi kak mau tnya dgn takaran resep gula segitu jadinya manis banget ga? Krn ada susu kental manis jg
Menurut sy manisnya pas kak,kalo ga suka manis,bs dikurangi gula sedikit kak
Makasih dah dibales kak, aku mau cb buat dl ah sesuai resep yg disini, kebetulan pnya loyang Tintin Rayner jg ky punya kk nya :)
Semoga langsung maknyus hasilnya ya kak. Happy baking 🤗
Bisa tidak tapenya diganti pisang ?
Hi kak Fathan, Bisa kak diganti pisang tp gula bs disesuaikan dg manisnya pisang
Kalau hasilnya atas sedikit retak2 kenapa ya ci? Aku rebake mantappp rasanya
Makasih kak Talita sdh mampir dan rebake dari catatan dapurku.Untuk atas kue yg retak bs jd karena suhu oven terlalu tinggi atau terlalu lama memanggangnya...hrs disesuaikan dg oven masing2 y kak
Panggangnya di suhu berapa dan berapa lama kak?
Hi kak. Sesuai dengan yang di videonya kak, aku di suhu 180 'C selama 50 menit. Tapi disesuaikan dengan oven masing2 ya kak. 🤗
mantap👍
mo tanya klu sudah dingin bolunya mnjadi keras nggk ya?
Hi kak Nessa Lody. Bolunya masih tetep lembut kak...memang mantap resep ci Tintin Rayner ini
@@CatatanDapurku ok 👍 👌
Kalo full butter lebih lembut kak hasilnya.
Way enak banget sy jg penggemar bolu tape
Ayo kak, dicobain
kalo butternya ga bs putih warnanya itu knp ya kaa?
Hi kak dyah.
Itu kemungkinan tergantung dr jenis butternya kak. gpp ga bisa putih yg penting butternya mengembang ringan ya kak.
@@CatatanDapurku Ah I see, aku pake salted butter Anchor. Thank you kaa
You are welcome kak. Semoga sukses perbakingannya ya kak. Cemangat 🤗
Maaf mau tnya, kalau bedanya kalau pakai sp atau baking powder apa ya?
Kalau SP fungsinya utk menaikan volume kue,menjaga adonan kue tetap stabil terutama utk telor yg kurang fresh,wajib pake sp agar adonan tdk turun.fungsinya juga melembutkan kue.
Kalau BP fungsinya meningkatkan volume kue juga,bikin kue lbh ringan lembut dan juga bisa merenyahkan kue.
Kalau pake bp yg biasa takarannya brp sendok ci
Sama kak 2 sdt..selamat mecoba kak
promosm 😈
Nih kl di tambahin tape nya jadi 450gr, bantet gak ya?
Mungkin bs kak,tp sewaktu masukan tapenya harus sesuai step di video,dimixer sampai tercampur rata,jika tdk maka tapenya bs mengendap
@@CatatanDapurku ok noted. Thanks ya 😃
Sama sama kak. Happy cooking!
@Catatan Dapurku maacih. BTW bedanya apa ya kl pengocokan mentega duluan, dengan mentega yg di lelehkan di aduk terakhir?
Sama saja cuma tekniknya sj yg beda,utk mentega dicairkan lbh simple tp tricky kl pencampurannya tdk teraduk rata,maka kue akan bantat