SUDAH RATUSAN ORANG PAKE RESEP INI UNTUK JUALAN, BOLU TAPE MOIST.. baked w/

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 тра 2022
  • BOLU TAPE MOIST
    @dapoererna
    Bahan A:
    200 gr tape haluskan
    70 ml SKM
    65 ml santan instan (segitiga)
    Bahan B:
    4 btr telur utuh
    2 btr kuning telur
    200 gr gula pasir (klo kurang suka manis bisa dikurangi jd 175 gr )
    1 sdt SP
    Bahan C:
    250 gr tepung prot sedang
    2 sdm susu bubuk
    1/2 sdt Baking Powder
    1/2 sdt vanili
    200 gr butter/margarin dicairkan
    Taburan : keju ato kismis
    -Campur bahan A
    -Kocok bahan B sampai mengembang
    -masukkan bahan A, kocok 1 menit
    -lalu masukkan bahan C, aduk pake mixer speed paling rendah asal campur aja
    -matikan mixer, sempurnakan campuran adonan dg spatula
    -masukkan butter cair aduk sampai rata
    -tuang ke loyang yg sudah dioles carlo ato mentega tabur terigu (jika loyang sultan tak usah tabur trigu)
    -tabur atasnya dg keju ato kismis (optional)
    -panggang dg suhu kurleb 170°c api atas bawah selama 15mnt, lalu turunkan ke 150°c api bawah , lalu turunkan lagi 140°c api atas bawah 10 mnt atau sampai matang, (sesuaikan oven msg2 ya..ini sy pake oven uk 25L ) semakin besar oven suhu agak dinaikkan ..
    -angkat lgs balik
    Selamat mencoba..
    #caketape #bolutape #cake_dapoererna #bolutapelembut #kreasioxone #oxone #oxoneonline #caketape_dapoererna #bolutape_dapoererna
    Acount IG : dapoererna
    dapoererna?igsh...

КОМЕНТАРІ • 90

  • @meldabanjar5419
    @meldabanjar5419 15 днів тому

    Mau coba

  • @ratnajuwita3497
    @ratnajuwita3497 15 днів тому +1

    Musiknya ngeganggu bunda...😊

  • @ainiyyahinayah4675
    @ainiyyahinayah4675 Рік тому

    Bolu tape yang sangat enak, mantap❤❤❤terimakasih sudah berbagi resep mbak

    • @dapoererna
      @dapoererna  Рік тому

      Alhamdulillah smg bermanfaat kak🥰🤗

  • @DapurMamaOzora
    @DapurMamaOzora 10 місяців тому

    Terimakasih resepnya bunda,, enak banget dan lembut kelihatannya, wajib dicoba, sukses selalu bunda😊

    • @dapoererna
      @dapoererna  10 місяців тому

      Selamat mencoba ya mb🥰😘

  • @dewi2388
    @dewi2388 Рік тому

    Kk sy izin recook ya...
    Pas udh nyobain resepnya enakk anti gagal😘

  • @fatimahsaja8724
    @fatimahsaja8724 Рік тому

    Trima kasih bunda,, saya sudah bikin enak banget

  • @tjelina6975
    @tjelina6975 2 роки тому +2

    Bu Erna ....sy recooked plek bgt spt yg disharing di YTnya. Rasanya mlekoh, enak, lembut, pas bgt taste nya dan sy taburi sukade dan ....nggak tenggelam ...mantaaab daaahhh. Makasih banyak ya Bu 🎂🎂🎂🌺🌺🌺

  • @veronicatuasuun7086
    @veronicatuasuun7086 2 роки тому

    Saya sdh bikin ber kaki2 emang paling best bangattt ❤

  • @deozema5607
    @deozema5607 2 роки тому

    Bunda..akhirnya ktmu dsni..bunda req bolu pisang dong

    • @dapoererna
      @dapoererna  2 роки тому

      Sudah sering sy share bolu pisang kok mba bisa di scroll ke bawah video nya ya

  • @bdsamusik1410
    @bdsamusik1410 27 днів тому

    Bunda klu pakai oven tangkring lobang atas ditutup gak

  • @shenachan8243
    @shenachan8243 2 роки тому +1

    1st!! bolu tapenya mantep banget😍😍 kaa kalo buat bolu sukade/mentega caranya samakah?

  • @ElBarraAsshauqi-hr3zg
    @ElBarraAsshauqi-hr3zg 21 день тому

    Takaran loyang 22 ada ga bun

  • @wiepusparistya661
    @wiepusparistya661 Рік тому

    Sebelum nya saya pernah Nyoba bikin Bolu tape selalu Gagal alias bantet... Tadi coba pake Resepnya Bunda Erna... Mantep banget!!! Rasanya enaaakkk banget, anak anak saya suka sekali❤ terimakasih bunda... Walaupun Videonya singkat, tapi banyak tips nya ❤

  • @atikrahayu4643
    @atikrahayu4643 Рік тому

    Mb Erna...waktu ngoven...dikasih alas loyang lagi ya...tujuannya buat apa y. Terima kasih sebelumnya

    • @dapoererna
      @dapoererna  Рік тому

      Halo mbaa maap baru balas, utk minimalisir bawah gosong aja kak

  • @nans3828
    @nans3828 Рік тому

    Terima kasih resepnya. Terlihat sangat menarik, mau coba buat.
    Kalau pakai full margarin apakah akan berpengaruh pada tekstur kue (jadi lebih kering, misalnya?)

  • @atiesumiati3525
    @atiesumiati3525 Рік тому

    Assalamuallaikum bunda... Bun mau tanya jika pake cup muffin kertas apakah bisa bun... Trimakasih 🙏

  • @ekowerdiningsih7829
    @ekowerdiningsih7829 2 роки тому +2

    apakah butternya bisa di mix dengan margarin?bunda Erna bikin resep bolen dong❤

    • @dapoererna
      @dapoererna  2 роки тому

      Boleh mbaa, margarin doang jg bisa kok

  • @lauraelisya9281
    @lauraelisya9281 10 місяців тому

    tepung brp bun

  • @susantisanti2637
    @susantisanti2637 Рік тому

    Pastinya enak bgt say
    Oh ya bun say, menggunakan timbangan merk apa ya. Bagus

    • @dapoererna
      @dapoererna  Рік тому

      Timbangan digital aja bagus mba

    • @susantisanti2637
      @susantisanti2637 Рік тому

      @@dapoererna
      Timbangan digital ada merknya ya bun say
      Timbangsn digital saya, beda2 angkanya
      Misal timbang terigu 200 gram
      Rasanya byk bgt tapi belum 200.
      Sy ganti mangkok lain utk wadah, terigu tadi ternyara betlebih

    • @ElBarraAsshauqi-hr3zg
      @ElBarraAsshauqi-hr3zg 21 день тому

      Pake loyang 24 bsa ga bun

  • @Ummasyauqi
    @Ummasyauqi 11 місяців тому

    Sy msh gagal bun. Pada saat tepung masuk adonan lgsg agak turun. Salahnya dmn ya bun? Sy pake HM.

  • @ininikita
    @ininikita Рік тому

    bund ini margarin nya pakai merk apa😂 lembut bgt ak pgn recook

    • @dapoererna
      @dapoererna  Рік тому

      Blue band cake & cookies mb

    • @evamasyita
      @evamasyita Рік тому

      Kalo pake full wisman gmn bun? Bisa ga?

  • @sutihariyanipurwanti971
    @sutihariyanipurwanti971 Рік тому

    Kaau pakai loyang kotak ukuran berapa bunda

    • @dapoererna
      @dapoererna  Рік тому

      Ukuran 22x22 atau 25x 25 bs kak

  • @veronicatuasuun7086
    @veronicatuasuun7086 2 роки тому

    Mom Klo tape ganti labu bisa ngga?

    • @dapoererna
      @dapoererna  Рік тому

      Bisa mba tapi tepung tambah 25 gr

  • @dewimustikawati2117
    @dewimustikawati2117 Рік тому

    Tape nya berapa ya bun sama tepung nya

    • @dapoererna
      @dapoererna  Рік тому

      Klik deskription utk resep nya mb

  • @yeninuraeni5226
    @yeninuraeni5226 2 роки тому

    Ini terigu sm tape nya brp gram masing"

    • @dapoererna
      @dapoererna  2 роки тому

      Resep klik di discreption ya mba

  • @fauziahsaleh7490
    @fauziahsaleh7490 11 місяців тому

    Kak aku rebake lg resep ini. Memang enak ya resepnya setelah berburu resep bolu tape 😅. Ini teksturnya pas bngt, tdk terlalu padat tp berasa tape nya. Sebenernya kl di tambah tape lg bisa, tp akan jadi padat mirip proll tape. Btw kak, ini kejadian 2 kali. Jadi pas masukin tepung, kok adonan jadi agak turun. Nah pas masukin butter, lebih turun lg walaupun adonan msh kental sih, tp sy lihat banget perbedaan volume adonannya. Tuh gimana ya supaya bener2 gak turun adonannya? Padahal sdh pelan2 bngt masukin tepung dan aduknya. Help please.

    • @dapoererna
      @dapoererna  11 місяців тому

      Alhamdulillah ikut seneng mb 😍 memang gitu mb krn tape kan berat jadi pasti turun adonan, yg penting saat dipanggang cakenya berhasil montok tdk bantet kan ya 😍

    • @fauziahsaleh7490
      @fauziahsaleh7490 11 місяців тому

      @@dapoererna lumayan naik kak tp gak senaik spt video ini. Alhamdulillah ini buat bakulan kak. Makasih kak Erna resepnya. Berlimpah berkah ya kak, menjadi amal jariah buat kakak. Doakan bakulanku laku ya kak pake resep ini aamiin YRA ❤️

  • @Ummasyauqi
    @Ummasyauqi Рік тому

    Bun kl pake tepung gluten free apakah takaran sama?🙏

    • @dapoererna
      @dapoererna  Рік тому

      Dikurangi 50 gr ya mba krn tepung free gluten lbh berat

  • @arochmahnoorhayati7761
    @arochmahnoorhayati7761 2 місяці тому

    Kakak sebelum masuk ke oven. Ovennya di panasin dulu gak?

    • @dapoererna
      @dapoererna  2 місяці тому

      Wajib kak , setiap bakinng cake bolu harus panas dl ovennya ya

  • @ayusweet2657
    @ayusweet2657 Рік тому +1

    Kl utk dijual harga yang pas dihargai berapa? Mks kaka

    • @dapoererna
      @dapoererna  Рік тому +1

      Sesuaikan harga bahan masing2 bisa dikalikan 2 ya kak

    • @ayusweet2657
      @ayusweet2657 Рік тому

      @@dapoererna mks kaka

  • @prasetyoprasetyo6559
    @prasetyoprasetyo6559 Рік тому

    Margarin nya merek ap bunn

    • @dapoererna
      @dapoererna  Рік тому

      Blue band cake & cookies kak

    • @prasetyoprasetyo6559
      @prasetyoprasetyo6559 Рік тому

      @@dapoererna terima kasih info nya mba, 🙏 bsok aq peraktekin resep nya Bunn😊

  • @AdzrilRafifAlfarezi09
    @AdzrilRafifAlfarezi09 7 місяців тому

    kak mau tnyaa. aku jga pke idealife IL 335 .
    itu cara ngovennya sma kah?
    15 menit suhu 170 atas bwah.
    lanjut 20 menit api bwah suhu 150
    lanjut 10 menit akhir 10 api atas bwah yaa kak.
    bener gak

  • @arochmahnoorhayati7761
    @arochmahnoorhayati7761 Рік тому

    Kak boleh gak. SKM nya di skip?

  • @dianrabeach7617
    @dianrabeach7617 6 місяців тому

    Manisnya gmn bun? Aku kuranh suka bolu blenger (kebanyakan aku ud recook resep yt lain spt itu) baiknya gula nya sesuai resep/dikurangi bun?

    • @dapoererna
      @dapoererna  6 місяців тому

      Klo kurang suka manis bisa dikurangi 50gr mb

    • @dianrabeach7617
      @dianrabeach7617 6 місяців тому

      @@dapoererna asiyaaap bun, mau rebake ahhh ❤️

  • @ndarupuspitasari8404
    @ndarupuspitasari8404 7 місяців тому

    bun klo tape diganti kelapa parut apa bisa.?.biar jadi bolu kelapa..?

    • @dapoererna
      @dapoererna  7 місяців тому

      Dicoba aja ya mba krn blm pernah coba sy 😘

    • @ndarupuspitasari8404
      @ndarupuspitasari8404 7 місяців тому

      ok trimakasih bun....yg marbelcake ku coba langsung berhasil bun...trimakasih ya.. 🙏🏼berkah selalu 😘

  • @garungkeren969
    @garungkeren969 10 місяців тому

    Ukuran resep nya Bun gak jelas tolong di tulis

    • @dapoererna
      @dapoererna  10 місяців тому

      Klik di judulnya itu muncul kan di description

  • @mutatiahmutatiah2039
    @mutatiahmutatiah2039 Рік тому

    Pake oven tangkring api kecil atau sedang bun?

    • @dapoererna
      @dapoererna  Рік тому

      Awal api besar dulu mba 20 mnt baru dikecilin ke sedang ya

    • @mutatiahmutatiah2039
      @mutatiahmutatiah2039 Рік тому

      @@dapoererna oooh gitu, baik mbak terimakasih banyak jawabannya. Insyaallah mau nyoba bikin 😁

    • @mutatiahmutatiah2039
      @mutatiahmutatiah2039 Рік тому

      Bun nanya lagi nih, kalo pake loyang kotak 22cm tinggi 8cm bisa gak yah? Soalnya mau buat pesanan biar mudah dipotong2nya ehehehe makasih ya bun 😁

    • @dapoererna
      @dapoererna  Рік тому

      @@mutatiahmutatiah2039 bisa mba tp agak lama ya manggangnya krn gak ada lobang tengahnya.. perhatikan besar kecilnya suhu jangan sampe mentah ditengah

    • @mutatiahmutatiah2039
      @mutatiahmutatiah2039 Рік тому

      @@dapoererna ooh gitu ya baiklah bin pake tulban 26 aja deh kalo gitu 😁

  • @iissathanAli
    @iissathanAli Рік тому

    Bun, loyangnya ukuran berapa?

  • @fauziahsaleh7490
    @fauziahsaleh7490 Рік тому

    Kl gak pake SP? Bisa gak?

    • @dapoererna
      @dapoererna  Рік тому

      SP membantu cake mengembang krn ada tape nya kak

    • @fauziahsaleh7490
      @fauziahsaleh7490 Рік тому

      @@dapoererna oh gitu kak. Misalkan kl gak pake SP, efeknya apa ya?

    • @dapoererna
      @dapoererna  Рік тому

      @@fauziahsaleh7490 cake tdk ngembang dan cenderung bantat kak

    • @fauziahsaleh7490
      @fauziahsaleh7490 Рік тому

      @@dapoererna bisa ganti pakai baking powder aja gak kak?

    • @dapoererna
      @dapoererna  Рік тому

      @@fauziahsaleh7490 dicobaa yaa mba krn sy bikin selalu pake SP & BP