![Catatan Dapurku](/img/default-banner.jpg)
- 102
- 968 281
Catatan Dapurku
Indonesia
Приєднався 2 чер 2020
Hi teman, selamat datang di Catatan Dapurku.
Cara memasak , cara membuat chiffon , cara membuat roti akan aku share di sini.
Begitu juga menu masakan sehari hari, dessert dan minuman.
Dukung channel Catatan Dapurku ya, dengan cara :
Subscribe dan tekan loncengnya, Like dan Share ke teman lainnya.
Aku harap, teman-teman mendapat manfaat dari chanel ini.
Terima kasih
Cara memasak , cara membuat chiffon , cara membuat roti akan aku share di sini.
Begitu juga menu masakan sehari hari, dessert dan minuman.
Dukung channel Catatan Dapurku ya, dengan cara :
Subscribe dan tekan loncengnya, Like dan Share ke teman lainnya.
Aku harap, teman-teman mendapat manfaat dari chanel ini.
Terima kasih
Si Hitam Manis BLACKFOREST CATATAN DAPURKU
Si Hitam Manis Blackforest Catatan Dapurku
ua-cam.com/video/OpVjaa6JRng/v-deo.html
Yang hitam manis dan banyak disukai, tak lain adalah BLACKFOREST yang satu ini.
Ini Catatan Dapurku buatnya simple aja, cocok buat kamu yang baru belajar bikin sponge cake ya. Tapi rasanya dijamin enak. Bolunya Moist, ga seret dimakan dan bikin nagih. Sepotong, pasti kurang.
Resep :
Sponge cake :
100 gr mentega
50 gr margarin
10 kuning telur
4 telur utuh
175 gr gula pasir
1 sdt SP
110 gr terigu protein rendah
60 gr coklat bubuk
35 gr susu bubuk full cream
1 sdm toffieco bakar (non halal) atau zero bakar (halal)
1 sdm pasta cokelat black forest
2 sdm susu kental manis
Syrup cherry :
150 ml air dark sweet cherry (dari dark sweet cherry kalengan)
100 gr gula pasir
1 sdm rum blackforest
Buah Cherry
buah diambil dari dark sweet cherry kalengan, dimasak dengan 2 sdm gula pasir
Bahan Krim :
200 gr whipping cream bubuk
400 gr air dingin
2 sdm rum blackforest
1 sdm susu kental manis
1 sdt pasta cokelat black forest
1 sdt perisa vanila
Selamat mencoba teman Catatan Dapurku..
______________________________________
The sweet and black one, none other than this one, BLACKFOREST.
This is simple, suitable for those of you who are just learning to make sponge cake. But the taste is guaranteed to be good. The sponge is Moist and tasty.
Recipe:
Sponge cake :
100 gr butter
50 gr margarine
10 egg yolks
4 whole eggs
175 gr of sugar
1 tsp cake emulsifier
110 gr low protein flour
60 gr cocoa powder
35 gr full cream milk powder
1 tbsp toffieco bakar (non halal) or zero bakar (halal)
1 tbsp black forest chocolate paste
2 tbsp sweetened condensed milk
Syrup cherry :
150 ml of dark sweet cherry water (from canned dark sweet cherries)
100 gr of granulated sugar
1 tbsp blackforest rum
Cherry Fruit
The fruit is taken from canned dark sweet cherry, cooked with 2 tbsp granulated sugar
Cream Ingredients :
200 gr whipping cream powder
400 gr cold water
2 tbsp blackforest rum
1 tbsp sweetened condensed milk
1 tsp black forest chocolate paste
1 tsp vanilla flavor
Good luck ...
________________
Music by @tellyourstorymusicbyikson
ua-cam.com/users/ikson
ua-cam.com/video/OpVjaa6JRng/v-deo.html
Yang hitam manis dan banyak disukai, tak lain adalah BLACKFOREST yang satu ini.
Ini Catatan Dapurku buatnya simple aja, cocok buat kamu yang baru belajar bikin sponge cake ya. Tapi rasanya dijamin enak. Bolunya Moist, ga seret dimakan dan bikin nagih. Sepotong, pasti kurang.
Resep :
Sponge cake :
100 gr mentega
50 gr margarin
10 kuning telur
4 telur utuh
175 gr gula pasir
1 sdt SP
110 gr terigu protein rendah
60 gr coklat bubuk
35 gr susu bubuk full cream
1 sdm toffieco bakar (non halal) atau zero bakar (halal)
1 sdm pasta cokelat black forest
2 sdm susu kental manis
Syrup cherry :
150 ml air dark sweet cherry (dari dark sweet cherry kalengan)
100 gr gula pasir
1 sdm rum blackforest
Buah Cherry
buah diambil dari dark sweet cherry kalengan, dimasak dengan 2 sdm gula pasir
Bahan Krim :
200 gr whipping cream bubuk
400 gr air dingin
2 sdm rum blackforest
1 sdm susu kental manis
1 sdt pasta cokelat black forest
1 sdt perisa vanila
Selamat mencoba teman Catatan Dapurku..
______________________________________
The sweet and black one, none other than this one, BLACKFOREST.
This is simple, suitable for those of you who are just learning to make sponge cake. But the taste is guaranteed to be good. The sponge is Moist and tasty.
Recipe:
Sponge cake :
100 gr butter
50 gr margarine
10 egg yolks
4 whole eggs
175 gr of sugar
1 tsp cake emulsifier
110 gr low protein flour
60 gr cocoa powder
35 gr full cream milk powder
1 tbsp toffieco bakar (non halal) or zero bakar (halal)
1 tbsp black forest chocolate paste
2 tbsp sweetened condensed milk
Syrup cherry :
150 ml of dark sweet cherry water (from canned dark sweet cherries)
100 gr of granulated sugar
1 tbsp blackforest rum
Cherry Fruit
The fruit is taken from canned dark sweet cherry, cooked with 2 tbsp granulated sugar
Cream Ingredients :
200 gr whipping cream powder
400 gr cold water
2 tbsp blackforest rum
1 tbsp sweetened condensed milk
1 tsp black forest chocolate paste
1 tsp vanilla flavor
Good luck ...
________________
Music by @tellyourstorymusicbyikson
ua-cam.com/users/ikson
Переглядів: 1 222
Відео
RAHASIA Lapis Surabaya, Bahan EKONOMIS RASA MAHAL, hanya pakai 8 TELUR
Переглядів 1,2 тис.10 місяців тому
RAHASIA Bolu Lapis Surabaya, Bahan EKONOMIS RASA MAHAL ua-cam.com/video/rLUNpFxQVPw/v-deo.html Yang mau membuat bolu Lapis Surabaya ekonomis, ayo merapat Ini Catatan Dapurku buat hanya dengan 8 telur saja bun. Hasilnya melebihi ekspektasi. Cocok juga bagi yang gak suka pakai telur banyak, atau buat usaha kuliner tentunya. Lembut dan rasanya mahal. Kok bisa? Resep : 200 gr margarin 8 butir telur...
Anakku Minta Dibuatkan Bolu Pandan Yang Gak Ada Kulitnya / BOLU PANDAN SANTAN
Переглядів 90511 місяців тому
Anakku Minta Dibuatkan Bolu Pandan Yang Gak Ada Kulitnya / BOLU PANDAN SANTAN ua-cam.com/video/8N8xM9CyojA/v-deo.html Resep Bolu Pandan Santan : 175 gr gula pasir 1 butir kuning telur 5 butir telur utuh 1/2 sdt SP 180 gr terigu pro sedang 20 gr susu bubuk 1 sdm endapan pandan (dari 12-15 lembar) sedikit pasta pandan (untuk menambah warna hijau) 150 cc minyak sayur 150 cc santan (saya pake santa...
BUKAN HANYA WAJAH, OLESAN NASTAR JUGA PERLU KINCLONG, INI TIPSNYA
Переглядів 318Рік тому
BUKAN HANYA WAJAH, OLESAN NASTAR JUGA PERLU KINCLONG, INI TIPSNYA ua-cam.com/video/BBSQBW7iICk/v-deo.html Apa sih beda nastar premium dan nastar biasa? Yang pertama, dari bahan yang dipakai tentunya. Namun, nastar yang dibuat dengan bahan biasa pun, bisa terlihat premium loh, kalo tampilannya menarik. Salah satu yang bikin menarik, bila nastarnya itu kinclong dan mulus. Oleh karena itu, kamu pe...
TIPS RENYAH Thumbprint NUTELLA COOKIES, Resep Tintin Rayner
Переглядів 3,8 тис.Рік тому
TIPS RENYAH Thumbprint NUTELLA COOKIES, Resep Tintin Rayner ua-cam.com/video/lODRpGYbaoo/v-deo.html Thumbprint NUTELLA COOKIES, Resep Tintin Rayner beserta Tipsnya agar renyah dan cookiesnya tahan lama. Diambil dari buku resep asli Tintin Rayner. Resep : 100 gr salted butter 50 gr margarin 120 gr gula halus 20 gr susu bubuk 20 gr maizena 225 gr terigu pro rendah 1/2 sdt baking powder 1 kuning t...
CAMPUR INI BIAR MAKSUBA TAMBAH LEGIT DAN ENAK POL
Переглядів 1 тис.Рік тому
CAMPUR INI BIAR MAKSUBA TAMBAH LEGIT DAN ENAK POL ua-cam.com/video/wuCTCVjc9QU/v-deo.html Temen Catatan Dapurku, apakah Anda tahu Maksuba? Bisa dikatakan kalo Cake Maksuba ini cake primadonanya Palembang. Bagaimana tidak, tiap ada acara tertentu di Palembang, cake ini sering muncul dan memang cake Maksuba ini ditunggu-tunggu loh. Cake ini ada campuran agar-agarnya, jadi bisa dibilang cake pudin...
Kue Buat Lebaran Nih, Cookies and Cream Enak dan Praktis
Переглядів 493Рік тому
Kue Buat Lebaran Nih, Cookies and Cream Enak dan Praktis ua-cam.com/video/q7cHyB_LCNs/v-deo.html Sudah mendekati lebaran, bingung bun, mau buat kue kering apa? Yang enak, mudah dan unik nih bun, gak pasaran? Harus banget nyobain yang ini. Kue ini namanya Cookies and Cream. Bahan : 100 gr margarin 100 gr mentega 85 gr gula halus 2 butir kuning telur 1/4 sdt vanila ekstrak 1/2 sdt bking powder 33...
BOLU KUKUS MEKAR BELAH 4 DENGAN RAPI PAKE INI
Переглядів 4,3 тис.Рік тому
BOLU KUKUS MEKAR BELAH 4 DENGAN RAPI PAKE INI ua-cam.com/video/jE3hU-e_NOc/v-deo.html Bolu kukus, jajanan pasar satu ini banyak digemari. Cara membuatnya, semua sudah pada tahu. Tapiiiii, sekarang ditemukan TIPS baru nih agar bisa membuat bolu kukus dengan BELAHAN RAPI seperti di video ini. Jadi gak ada lagi ceritanya, membelah gak teratur, melainkan rapi seperti di foto. makanya kamu harus sim...
Gini Loh Cara Bikin Cookies Coklat Ala FAMOUS AM*S
Переглядів 297Рік тому
Gini Loh Cara Bikin Cookies Coklat Ala FAMOUS AMO*S ua-cam.com/video/RzBH2rjXDwQ/v-deo.html Siapa pencinta cookies? Aku dan anak-anakku adalah salah satunya. Biasanya kami doyan sekali cookies dari Famous Am*s. Hanya saja karena tidak ada di kota kami, kami hanya bisa membelinya saat liburan ke Jakarta. Oleh karena lagi kepingin cookies, akhirnya Catatan Dapurku coba bikin sendiri. Hasilnya ter...
Best Oreo Cake Ever / Soft, Tasty, Easy
Переглядів 183Рік тому
Best Oreo Cake Ever / Soft, Tasty, Easy ua-cam.com/video/EQ-jfTJ8SgU/v-deo.html Yang suka Oreo merapat ya Catatan Dapurku yakin, pasti banyak yang suka oreo. Oleh karena itu, yuk kita buat aja bolu Oreo nya. Enak dan gampang . Bolu Oreo ini bisa kamu jadikan hampers loh buat keluarga atau teman tercinta. Resep Bolu Oreo ( loyang 20cm) 9 telur 157 gula pasir 16.5 gr emulsifier 22.5 gr susu bubuk...
Begini Cara Buat Chiffon Gula Merah Biar Lembut / Palm Sugar Chiffon Cake
Переглядів 4 тис.Рік тому
Gini Loh Cara Buat Chiffon Gula Merah Biar Lembut ua-cam.com/video/yJ_Wo37G3Dg/v-deo.html Chiffon merupakan bolu yang sudah tidak asing lagi. Chiffon Gula Merah adalah salah satunya. Bolu yang ringan ini, enak banget dimakan sebagai cemilan bareng kopi. Teksturnya lembut dan halus, ringan, lumer di mulut dengan rasa manis yang pas. Harumnya juga pake banget. Cara dan detilnya bisa ditonton di v...
Bolu Tape Resep Tintin Rayner, Terbukti Mantul
Переглядів 13 тис.Рік тому
Bolu Tape Resep Tintin Rayner, Terbukti Mantul ua-cam.com/video/C19Mqix4Mkw/v-deo.html youtube.com/@CatatanDapurku Resep Bolu Tape Tintin Rayner 340 gr salted butter 1/4 sdt vanilla essence 350 gr tape 4 sdm susu kental manis 280 gr gula pasir butiran halus 350 gr terigu protein sedang 1/4 sdt garam 50 gr susu bubuk 2 sdt baking powder double acting 2 kutel 6 butir telur utuh 100 gr keju parut ...
Ini Dia Resep Pai Susu Mantul
Переглядів 374Рік тому
Ini Dia Resep Pai Susu Mantul ua-cam.com/video/6WbCNYLQkb0/v-deo.html Pai susu ini favorite anak2 ku. karena favorite dan sering direquest, sekarang aku dah nemu nih yang pas resepnya. kulit pai nya crunchy, yang aku suka, tapi isiannya soft dan baunya harum banget. Bener2 ga bisa nahan kalo dah liat dan cium harumnya. bahan kulit pai: Mentega jd 240gr Gula 45gr Skm 60gr Terigu 375gr isian : 28...
Tebak ! Apa yang Spesial dari Putu Ayu Ini ? / Indonesian Traditional Cake
Переглядів 415Рік тому
Tebak ! Apa yang Spesial dari Putu Ayu Ini ? ua-cam.com/video/z0ZwAccXMu4/v-deo.html Putu Ayu, kue cemilan kesukaanku. Catatan Dapurku akan membuat kue ini secara spesial, lebih enak dari yang bisa kamu dapatkan di pasaran. Bagaimana cara membuat kue putu ayu nya? Kamu pasti gak nyangka kalo bahan kue putu ayu ini sangat ekonomis, dan cara membuatnya juga mudah banget, kamu pasti bisa. Bahan : ...
Butter Roll Bread Lembut / Soft Butter Roll Bread
Переглядів 4,8 тис.Рік тому
Butter Roll Bread Lembut / Soft Butter Roll Bread
Chiffon Bread, Two in One Bread Cake
Переглядів 2,6 тис.2 роки тому
Chiffon Bread, Two in One Bread Cake
BIKIN KUE ENAK dari SELAI SKIPPY / Peanut Cookies From Skippy
Переглядів 42 тис.2 роки тому
BIKIN KUE ENAK dari SELAI SKIPPY / Peanut Cookies From Skippy
BOLU KUNING TELUR, LEMBUT BANGET / EGG YOLKS CAKE
Переглядів 7832 роки тому
BOLU KUNING TELUR, LEMBUT BANGET / EGG YOLKS CAKE
Bacon Croissant Rolls 4 INGREDIENTS, Yummy and Easy
Переглядів 2002 роки тому
Bacon Croissant Rolls 4 INGREDIENTS, Yummy and Easy
Crispy Almond Cookies, Yummy Yet Very Easy to Make
Переглядів 1902 роки тому
Crispy Almond Cookies, Yummy Yet Very Easy to Make
Ini Resep Lapis Surabaya Pilihan Setelah Banyak Mencoba, Best Lapis Surabaya Cake
Переглядів 1 тис.2 роки тому
Ini Resep Lapis Surabaya Pilihan Setelah Banyak Mencoba, Best Lapis Surabaya Cake
Resep Serabi Kinca Durian Terenak / The Best Durian Kinca Serabi Recipe
Переглядів 6 тис.2 роки тому
Resep Serabi Kinca Durian Terenak / The Best Durian Kinca Serabi Recipe
Cara Membuat Mie Celor Palembang Ala Masterchef Indonesia
Переглядів 2,1 тис.2 роки тому
Cara Membuat Mie Celor Palembang Ala Masterchef Indonesia
Viral, Japanese Souffle, Expensive Taste with Economical Ingredients /Rasa Mahal, Bahan Ekonomis
Переглядів 2312 роки тому
Viral, Japanese Souffle, Expensive Taste with Economical Ingredients /Rasa Mahal, Bahan Ekonomis
This is the Tiramisu Cake which is preferred by many people / Tiramisu yang Lebih Disukai Orang
Переглядів 4022 роки тому
This is the Tiramisu Cake which is preferred by many people / Tiramisu yang Lebih Disukai Orang
Nastar Lumer Anti Retak dan Kilap /Melted and Shiny Pineapple Tarts
Переглядів 1,6 тис.2 роки тому
Nastar Lumer Anti Retak dan Kilap /Melted and Shiny Pineapple Tarts
Detail dan Tips Kue Ku, Kue Thok Labu, Pumpkin Angku Kueh
Переглядів 5682 роки тому
Detail dan Tips Kue Ku, Kue Thok Labu, Pumpkin Angku Kueh
Silky Milky Fruit Pudding, Puding Susu Buah Segar Enak Banget
Переглядів 2,3 тис.2 роки тому
Silky Milky Fruit Pudding, Puding Susu Buah Segar Enak Banget
Red Velvet Resep Tintin Rayner dan Modifikasi Cream Cheese Terenak
Переглядів 27 тис.2 роки тому
Red Velvet Resep Tintin Rayner dan Modifikasi Cream Cheese Terenak
ini bedanya klo pakai tepung maizena apa ya
Bedanya tepung maizena itu utk bikin crispy. katsu crispy nya itu sdh didptkan dr tepung panir ,shg tdk perlu pakai maizena gpp, cukup pakai terigu aja
Kk... Tahan brp lama di suhu ruang?
Hi kak. Tahan 2 hari ya kak. Silahkan dicoba 👍
Utk rotii bakso pakai ring ukuran berapa dan dough berapa gram
halo kak. Ring yang aku pakai di video ukurannya panjang sekitar 10cm. Lebarnya 6cm an lebih dikit. Aku kmrn beli di toped tokonya Piepie Bakeware. Di online shop lain jg banyak yang jual kak. Untuk adonan rotinya Catatan Dapurku sekitar 50 gr kak. Semoga sukses ya kak perbakingannya..🤗
terimakasih resepnya bund....sehat slalu....❤😂
Sama sama kak🤗 Kakak jg yang sehat ya. 💖
07 July 2024,,,, Top …. The Best Cake Tape …. 👍👍👍👍🙏😊✍️💃😎
Makasih banyak Kakak sayang 🥰🤗
Mantep bika ambonnya...berserat kenyal dan tiga hari masih lembut dimakan. Makasih ilmunya
Sama sama kak. Makasih jg kak Siti sudah rebake. 🙏
Tks
Sama sama kak. Happy baking !
Trm kasih ilmunya
Kembali kasih kak 🙏
Bolunya enak bgt, buat sesuai resep, cuma masalahnya aku masih belum bisa atur suhu dan waktu ovennya, pake suhu 180° 50 menit kuenya gosong pinggiran, tapi tengahnya masih cair, aku turunin suhu 160° tambah kurleb 15menit baru mateng, cuma sayang pinggirannya dan bawah gosong. Tp masih enak bgt dimakan. Makasih ya 😊
Seneng kak Debby berhasil,next kl mau bikin bisa disesuaikan disuhu 165-170 c saja,emang harus disesuikan oven masing2 kak
Sy sudah recook kak, terima kasih yaaa.. redvelvet cake yg kayak gini yg saya kangeniiin bgt, rasanya sama kyak rv cake wkt pertama kali bgt ada dan mulai dijual di cakeshop2 duluu, skrg blm nemu lg rv cake citarasa spt inii
Horeee..makasih kak sudah rebake. Emang ini enak ya kak, terutama creamnya. 🤗
terimakasih resep serta tuntunannya .berkah dan barokah untuk kita semua.....❤❤❤😂😂
Amin. Terima kasih kembali jg kak. Sukses selalu 🤗
Kak bisa buat adonan donat ga pake resep ini
Saya belum pernah coba,harusnya bisa kak.karna saya kemarin pernah cobain adonan donat saya panggang spt roti hasilnya enak dan lembut rotinya.
Enak banget bun bika anbon nya makasih resep nya👍👍👍👍
Terima kasih juga bun sudah mampir 🤗
Pakai roti ukuran Berapa kak
Hi kak Yuni, cetakan rotinya sy pake bentuk oval uk 10 cm kak
Bun.. Gantinya whipping cream apa? Bisa g ganti susu full cream atau evaporate
Bisa kak. Ganti dengan susu evaporate aja
Panggangnya di suhu berapa dan berapa lama kak?
Hi kak. Sesuai dengan yang di videonya kak, aku di suhu 180 'C selama 50 menit. Tapi disesuaikan dengan oven masing2 ya kak. 🤗
Is there any other methods to bake this cake besides of the sands one? Thank you!
Hi sist. you can use oven instead. don't forget to preheat the oven before baking. bake at 190'c using bottom heat for 40 - 50 minutes with the oven's door slightly open. Then move the pan to the middle rack and bake again using top and bottom heat at 170'c for 20- 35 minutes with the oven's door closed until the top surface is slightly dry and slightly brown. the time to bake is adjusted according to each oven. 🙏
tepung terigu biasa atau tepung terigu berbumbu ?
Hi kak. Tepung terigu biasa ya kak 👍 selamat mencoba
Kak kenapa ya kueku yg ini lengket di loyang pdhal sudah dioles mentega 🥺 kejunya bikin lengkettt
Hi kak Nadia. Bisa jadi waktu celup ke telur telalu banyak, shg telurnya yg bikin lengket di loyang
Kl tambah susu bubuk lg bs gk bun?
Menurut saya tdk perlu karna kuenya sdh lumer sekali..
Klo ngembang 2x lipat kira2 berp menit kak?
Hi kak Dewi. Tergantung suhu udara saat itu kak. Tapi biasanya sekitar 1 jam an.
Ma'af kk mau tanya,outmeal nya yang original atau ada rasanya kk. Dan pakai merk apa3🙏🙏
Oatmeal pake yg original,biasa sy pake merk quaker,bs juga merk lain y kak
What is daun sugi?
Suji leaves are leaves that are similar to pandanus leaves (daun pandan). Suji leaves provide a natural green color.
Cảm ơn bạn đã chia sẻ một công thức làm bánh rất hay. Tôi rất vui được làm quen với bạn. Mến chúc bạn cuối tuần vui vẻ nha❤
cảm ơn chị. gửi cho bạn nhiều tình yêu từ đây, và chúc bạn luôn hạnh phúc. 🥰💖
klo pake open tangkring bisa ga pake api bawah aja
Bisa kak api agak kecil ya
Hi Bun. Bisakah untuk lebih ekonomis telurnya di kurangin dengan takaran yang sama
Hi kak. Aku selalu bikin dengan resep itu dan belum pernah coba untuk kurangi telurnya. Jadi aku belum bisa jawab kakak. 🤗
kak klo pake resep kk itu qt recook n djual kira2 brp y harganya
Tergantung harga modalnya kak viar. Tapi kalo mau lebih ekonomis selai skipi bisa diganti dengan selai merk lain yang lebih ekonomis, misal selai morin.
looks beautiful and delicious
Thank you. God bless you
55 menut Ini panggang di atas kompor ya
Betul kak. Panggang atas kompor yg diksh pasir atasnya kurang lebih 55 menit dengan api kecil, intinya sampe di tusuk matang ya kak. Kalo sebelum 55 menit sudah ditusuk, matang, langsung angkat aja, pindah ke oven buat matangkan bagian atasnya 5 menit
Ok trimakasih ya 👍👍
Sama sama kak. Semoga sukses ya perbakingannya
Terima kasih sharingnya Kakak keliatan enak nih, Gbu yaaa...
Kembali kasih kak Eza. Dengan senang hati. God bless you too 🤗
kalo butternya ga bs putih warnanya itu knp ya kaa?
Hi kak dyah. Itu kemungkinan tergantung dr jenis butternya kak. gpp ga bisa putih yg penting butternya mengembang ringan ya kak.
@@CatatanDapurku Ah I see, aku pake salted butter Anchor. Thank you kaa
You are welcome kak. Semoga sukses perbakingannya ya kak. Cemangat 🤗
Aku dah bikin. Emang ngeju dan enak. Makasih resepnya ❤
Makasih kak sudah recook. 🙏
Suka banget nonton video ini. Lengkap banget tipsnya kak
Wah. Kami senang jika kakak merasa youtube channel ini bisa membantu 🤗
Thanks atas resep Bika ambon
Terima kasih kembali sudah mampir di you tube channel catatan dapurku 🙏
❤❤❤❤❤
🥰
Wahhh enak banget trimakasih kak resepnya langsung masak dech langsung makan❤😊😊😊 resepnya mudah dan gampang
Ayo kak Tania, cuss ke dapur. 👍🤗
Makasih Catatan Dapurku, step stepnya lengkap dan mudah dimengerti. ❤
Dengan senang hati kak. 🥰
Terimakasih udah pemberian contoh kue bilang Ambon nya
Kembali kasih kak 🤗 dengan senang hati
Ci mau tanya kalau pakai full oven ngatur suhu nya bagaimana? Lalu jika tidak Pake tepung ketan apa boleh diganti dgn yg lain? Makasih sbelum nya.. lihat punya Cici bagus sekali bila Ambon nya❤
Bisa di oven,caranya panggang di suhu 190'c api bawah selama +/- 40 - 50 mnt dg pintu oven sdkit terbuka lalu pindahkan loyang ke bag rak tengah,panggang lagi di suhu 170'c selama 20- 35 mnt dg pintu oven tertutup api atas bawah,sampai permukaan atas agak kering dan agak cokelat,sesuaikan oven masing2.jgn lupa panaskan oven terlebih dahulu sblm dipanggang. Untuk tepung ketan bisa diganti dengan tepung tapioka ya kak. Semoga sukses perbakingan nya kak. 🤗
Thanks kak resepnya. Aku dah bikin. Enak, garing. Tapi aku tambahin kejunya karena aku suka keju.
Wah senengnya kak berhasil.Makasih ya sdh mendukung cat dapurku
Kak mau nanyak kalau loyang kita 2 tapi ovenku g muat 2 loyang solusinya gmna apa bisa yg satu loyang utk nungu yg loyang satunya keluar dari oven?
Sebaiknya bikinnya satu persatu ,jd resepnya dibagi..karna kalo terlalu lama takut adonan telur turun ..
Dapur ku mau tanya pakai ring ukuran brp ya berat adonan roti brp utk roti baso, tks atas ilmunya GBU
@litatanudjaja7750 halo kak. Ring yang aku pakai di video ukurannya panjang sekitar 10cm. Lebarnya 6cm an lebih dikit. Aku kmrn beli di toped tokonya Piepie Bakeware. Di online shop lain jg banyak yang jual kak. Untuk adonan rotinya Catatan Dapurku sekitar 50 gr kak. Semoga sukses ya kak perbakingannya..🤗
God bless you too 🙏
Terima kasih @@CatatanDapurku
@@litatanudjaja7750 kembali kasih kak lita
Mantul Bika Ambon nya berserat makasih ya resep nya 😊👍👍
Kembali kasih kak. 🙏
Hallo, adonan sdh sy aduk, tp kok msh berbusa tdk seperti yg km buat.
Hallo, kok adonan sy buat berbusa, tp tdk sekental yg km buat, knp 𝓨𝓪 ?
Halo kak lily, Bs byk faktor nih kak. Telor yg kurang segar bs jd salah faktornya. Mungkin juga adonan pandan yg dipake..itu hrs bener2 endapan, jgn yg msh ada airnya ya kak. Harus bener2 endapannya. Semoga membantu
Kalo pinggiran bagian dalam cetakan dilapisi kertas roti akan lebih bagus lagi hasilnya
Kak pake mentega apa
Aku pake anchor kak. Tp bisa pake merk mentega lain kok
Kalo pake margarin . Tetep enak g kak?
Kalo pake margarin tetap enak kok kak
Itu loyang ukuran brapa bun
Itu aku pake yang diameternya 17 cm tinggi 10 cm bun
kak kl dr awal pakenya lgsg ovem bisakaj?
Bisa di oven langsung, caranya panggang di suhu 190'c api bawah selama +/- 50 mnt dg pintu oven sdkit terbuka lalu pindahkan loyang ke bag rak tengah. Jika sdh keliatan sarangnya, panggang lagi di suhu 170'c selama +/- 35 mnt dg pintu oven tertutup sampe matang, tergtg oven masing2. jgn lupa panaskan oven terlebih dahulu sblm dipanggang ya kak
Cream of tartar bisa di ganti sama apa ya mbak ?
COT bs diganti dg air lemon 1 sdm
@@CatatanDapurku tq...🙏
Kembali kasih kak Meri