Bolu Tape Super Lembut - Tanpa SP dan BP
Вставка
- Опубліковано 19 січ 2023
- hai semua kaliini aku bikin bolu tape yang lembut banget, tanpa emulsifer sp, tbm, atau ovalet juga tanpa baking powder
simak ya cara membuat bolu tape super lembut
Bahan:
250 gr tape singkong (haluskan)
250 gr margarin + mentega
150 gr gula pasir (haluskan)
6 butir kuning telur
175 gr tepung terigu protein rendah
20 gr tepung maizena
15 gr susu bubuk
1/4 sdt garam
6 butir putih telur
30 gr gula pasir
Ingredients:
250 gr cassava tape (mashed)
250 gr margarine + butter
150 gr sugar (powdered)
6 egg yolks
175 gr of low protein flour
20 gr cornstarch
15 grams of powdered milk
1/4 tsp salt
6 egg whites
30 gr sugar
#nurislamiyahmuchsin #bolutapesingkong #bolutape #bolujadul
Saya sudah coba...bolu nya benar2 moist dan ga kering/keras walaupun sudah dingin. Resep ini layak dicoba.
Terima kasih kak sudah berbagi resep❤
Wah mantap kak... Terimakasih supportnya kak 😊🙏
Bolu tape nya menul montok cakep banget..
Terimakasih kak 😊🙏
udh nyobain tapi pas manggang nya mungkin suhu nya kurang y aq kasih 160° 50 mnt masih blm mateng tambah lgi 20 mnt blm mateng juga terakhir tambah lagi 20mnt api bawah ajj jdi hasil nya agak bantet next time mw nyoba lgi
😊🤤
Divideo yg lain ngocok putih telur dicampur air perasan lemon/cuka dapur/cream of tar tar klo yg ini kok gak dicampur apa2 ka.cuma sama gula pasir aja.itu bisa ya Ka tanpa campuran?
Ini di adonan putih telur gak di pakaikan COT atau sedikit lemon ya? Apa gak amblas pas di mix dengan adonan yg satunya?
Klu ditambah SKM boleh g' bun
Boleh kak.. sesuaikan aja takaran gulanya biar gak kemanisan 😊🙏
Ka mau tanya klo ditambah santan bisa ga yah, takarannya berapa ya ka
Kalau mentega nya di cairin dulu gimna kak
Beda teknik kak 😊🙏
Memakai loyang kotak 22 bs ga?
Bisa kak 😊🙏
mw tanya kak klo di jual dg harga brp y
Bisa disesuaikan saja kak dgn biaya produksinya dikali dua untuk harga jualnya 😊🙏
Kl bantet efek d mana ?
Jangan over mixing aja kak 😊🙏
Tapenya 2250 dibawah ka???
Salah ketik. Makasih kak. Udah diingetin 😊🙏
Kak.. gimana cara konversinya yaa kalau aku pakai loyang 20cm? Bisa dibantu kah??😅
20/24, hasil pembagian tsb dikalikan masing2 takaran resep