КУТАБЫ С МЯСОМ / АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ / AY COOK

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 181

  • @marinamalkondueva7986
    @marinamalkondueva7986 4 роки тому +17

    Готовиться очень легко и быстро, а получается очень вкусно😍
    Мне 13, я делала без чьей либо помощи, так что получится у всех
    Спасибо за рецепт, безумно вкусно😍🔥

  • @yuliakurr5562
    @yuliakurr5562 4 роки тому +17

    Очень нравится этот канал, интересно, можно приготовить вкусняшку🤤

  • @Valery2000
    @Valery2000 4 роки тому +5

    Очень быстро и удобно фарш формировать вилкой. Он получается равномерным и тонким. И так же ей удобно без обрезков пройтись по кругу для закрепления.

  • @naraveliyeva4912
    @naraveliyeva4912 4 роки тому +3

    Приготовила получилось очень вкусно а кислая повидло придает особый вкус супер сочитание👍👍👍👍👍👍👍

  • @anzhelikagrishina6214
    @anzhelikagrishina6214 4 роки тому +6

    Спасибо большое!!💋за видео)храни вас АЛЛАХ 🙌

  • @taranaquliyeva3258
    @taranaquliyeva3258 3 роки тому +2

    Спасибо большое, очень все аккуратно и аппетитно!

  • @ОксанаАтамурадова
    @ОксанаАтамурадова 3 місяці тому +1

    Спасибо это очень просто вкусно и красиво.❤🎉🎉🎉

  • @noisemma452
    @noisemma452 Рік тому +1

    Спасибо за рецепт.👍🌹Вот это я понимаю настоя щий рецепт кутабов,а то некоторые добавляют отсебятину жарят как пирожки и называют это кутабами умничая.Подпишусь на ваш канал .Очень люблю азербайджанскую кухню .

  • @МішаКарпишин-н7з
    @МішаКарпишин-н7з 4 роки тому +2

    Ой как я хочу их приготовить. На днях обязательно сделаю

  • @zosyadi7878
    @zosyadi7878 4 роки тому +4

    Как аппетитно, обязательно приготовлю по вашему рецепту😍👍🌺

  • @sabmila
    @sabmila 4 роки тому +3

    Завтра приготовлю по вашему рецепту, классно получилось😘

  • @СофияАлимбетова-з3ь

    Спосиба за рецепт так вкусно получилось

  • @Zahra.Ahmedova
    @Zahra.Ahmedova 4 роки тому +3

    Мы готовим на специальной большой штуке, как бараман только выпуклая середина

  • @ПользовательГугл-ж2ы

    Спасибо огромное за рецепт!Наконец все получилось😊

  • @indiranurmukanova5
    @indiranurmukanova5 3 роки тому +2

    Благодарю за рецепт 😋

  • @Askarkol
    @Askarkol 4 роки тому +1

    Я люблю когда ты готовишь . Это очень интересно . Продолжай в том же духе. 💛❤️💙💜♥️💚

    • @АйнагульСембаева-г4х
      @АйнагульСембаева-г4х 4 роки тому

      Она вот именно, что сама не готовит, а просто комментирует действия мамы. Видимо мама не хочет показываться на камеру, а Айка не раз говорила, что у неё мама очень вкусно готовит. Так что можно было канал назвать в честь мамы.

  • @ДарьяТомилина-я1ъ
    @ДарьяТомилина-я1ъ 4 роки тому +21

    На видео с блинами уже почти миллион просмотров 👍😲

  • @nicolaireedtz3149
    @nicolaireedtz3149 3 роки тому +1

    Надо попробовать! Ням ням!

  • @elenach.8860
    @elenach.8860 Рік тому

    Кутабики...🥰 так мило! Спасибо, дорогая!💐💞

  • @dowhatyoulike7029
    @dowhatyoulike7029 4 роки тому

    Все понятно, аккуратно 👌.

  • @КаринаЖивкина-к4в
    @КаринаЖивкина-к4в 4 роки тому +1

    Просто супер 👍 Мама Айки просто волшебница💕 Процветания вашему каналу❤️❤️

  • @ИрмаШтайн
    @ИрмаШтайн 3 роки тому

    Шикарные и простые рецепты 🌹👍👌😋

  • @marinamalkondueva7986
    @marinamalkondueva7986 4 роки тому

    Спасибо огромное, получилось очень вкусно😍❤

  • @ЕленаКолпакова-и2у
    @ЕленаКолпакова-и2у 4 роки тому +3

    Похожи на чебуреки, мы так же готовим когда не хотим жарить на растительном масле. Ням ням. Очень красивые видео у вас 👍

  • @g_nomik_z928
    @g_nomik_z928 4 роки тому +5

    Как аппетитно ням☺️❤️🤤Пойду готовить 🌚🤤😻💕

  • @СнежанаБайрамова-о7з

    Привет Айка . Приготовьте в следующий раз самсу 😍❤

  • @florianajohansen6971
    @florianajohansen6971 8 місяців тому +2

    Кутабы с мясом - это очень вкусно!!!
    Азербайджанские кутабы с различной начинкой - самые вкусные!!!
    Вообще азербайджанская кухня - еда самая вкусная!!!👍👍👍👍👍👍❤️

  • @ЭльнараРустамова-е9х

    Обожаю кутабы

  • @РазящаяСтрела
    @РазящаяСтрела 11 місяців тому

    Вы молодцы 👍

  • @afarzayeva6722
    @afarzayeva6722 11 місяців тому

    Супер!

  • @Askarkol
    @Askarkol 4 роки тому +1

    Очень интересный канал . Мне нравится . Класс , супер , молодец.

  • @reality_2_
    @reality_2_ 4 роки тому

    Спасибо за рецепт!!!

  • @aizatshakirova2109
    @aizatshakirova2109 4 роки тому +1

    А сколько воды в общем понадобятся??? У вас сколько ушло???

  • @МишаМ-ш4ч
    @МишаМ-ш4ч 3 місяці тому

    Ням МММ хочу кутаб!

  • @yahamusaeva6318
    @yahamusaeva6318 3 роки тому

    Здравствуйте я хотела бы спросит воду в тесто надо холодную добрвлять или теплую .

  • @АлександрБабаев-д3ш
    @АлександрБабаев-д3ш 3 місяці тому

    Кутабчики. Мммммм вкусняшка. НУШ ОЛСУН.

  • @cofebreak3420
    @cofebreak3420 Рік тому

    А для чего варенье? Когда и куда его добавлять? Или есть вприкуску.?

    • @ElisaCabbarova
      @ElisaCabbarova 11 місяців тому

      Это не варенье , можете добавить наршараб (во многих супермаркет есть )

  • @ИринаИ-э6л
    @ИринаИ-э6л 3 роки тому

    Ну примерно сколько минут на каждой стороне печь ??Спасибо!

  • @ОлегСалимов-л9е
    @ОлегСалимов-л9е 2 роки тому

    Супер!👍👍👍

  • @tasiar
    @tasiar 3 роки тому

    Спасибо блогеру
    Мне понравились кутвбы
    Подскажите пожалуйста, а что нужно в фарш добавлять чтобы фарш был сочным, фарш у меня суховатый из говядины, баранины нету и не очень-то люблю, может воды добавить в фарш?
    И ещё хотела спросить, если нету туршу и граната, без них можно приготовить кутабы?

    • @aycook14
      @aycook14  3 роки тому

      Здравствуйте, можно добавить немного воды в фарш. Без туршу тоже можно приготовить, либо заменить на пастилу .

    • @tasiar
      @tasiar 3 роки тому

      @@aycook14
      Спасибо, что ответили
      У меня пастила есть из трёх вкусов смородины, кизила и сливы, но они не такие вкусные как были раньше в Советское время
      А Вы как имеете ввиду пастилу прокрутить через мясорубку и добавить?

  • @РамисКамали
    @РамисКамали 3 роки тому

    Суупер 🥰🥰🥰 спасибо

  • @namig6033
    @namig6033 2 роки тому

    👍👍👍

  • @alevtina7403
    @alevtina7403 3 роки тому

    А сколько минут выпекать на одной стороне. Как узнать мясо готово или нет?

  • @ДжамиляАхмедова-с8л

    Умнички такие🥰🥰🥰🥰

  • @zarajanikyan166
    @zarajanikyan166 4 роки тому

    Sdelala ochen xorosho poluchilos spasibo

  • @jansaya.kaldybaevna
    @jansaya.kaldybaevna 3 роки тому

    Чем можно заменить Туршу? боюсь что у нас его нету

  • @РаисаСтепанова-ь6щ

    Благодарю Вкусно

  • @yasminathebest9479
    @yasminathebest9479 4 роки тому +3

    Крутое видео ❤

  • @Маша-ф1с2г
    @Маша-ф1с2г 4 роки тому

    Спасибо вам 😍👍👍👍👍

  • @olqaabdullayeva9929
    @olqaabdullayeva9929 2 роки тому

    Главное что Кутабики😜😜👍👍

  • @Айжанкожубаева-п5о
    @Айжанкожубаева-п5о 4 роки тому +12

    А что если у меня нет кислосладкого соуса, это обязательно нужно добавлять?

  • @НаталияКатаева-э9л

    Спасибо.

  • @nihaofunny3700
    @nihaofunny3700 4 роки тому

    Айка почему ты такая красивая девушка 👯 обожаю тебя ты крутая твоя мама тоже у вас все получается очень хорошо 😍😘😘😘😘😘

  • @Eliza-st6vg
    @Eliza-st6vg 3 роки тому

    Здравствуйте! Вместо повидла можно томатную пасту положить тоже кислое ,я просто не хочу ложить варенье туда , чем можно заменить?

  • @studiors_koch5204
    @studiors_koch5204 2 роки тому

    Это сумах?

  • @АнастасияЛялина-т2д

    А сколько муки?

  • @Татьяна-я6с2э
    @Татьяна-я6с2э Рік тому

    Сколько воды?

  • @АйгюльГусейнова-н4у

    Здравствуйте, скажите пожалуйста сколько выходит штук кутаба из такого количества мяса и муки?

  • @ОксанаМаксарова
    @ОксанаМаксарова 3 роки тому

    Повидло можно заменить на распущеную пастилу из алчи?

  • @gauhardevlen2998
    @gauhardevlen2998 4 роки тому

    Здравствуйте, можно заменить пшеничную на цельнозерновую муку?

    • @cofebreak3420
      @cofebreak3420 Рік тому

      Чем отличается пшеничная мука от цельнозерновой? Никто толком объяснить не может.

  • @fhgtftdfhg5851
    @fhgtftdfhg5851 Рік тому

    Мясо сырое не будет?

  • @blackdiamond776
    @blackdiamond776 4 роки тому

    Значит красная приправа сверху это барбарис, а я где-то читала сумак надо сыпать. Или можно и то и то? Спасибо большое за рецепт🤩

  • @gulukazmsoy8894
    @gulukazmsoy8894 4 роки тому +1

    👍👍👍ləziz gorunur

  • @ggvf8468
    @ggvf8468 2 роки тому

    🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @olesyafallen3980
    @olesyafallen3980 4 роки тому +1

    Вкуснотища наверное

  • @uporstvoitrud861
    @uporstvoitrud861 Рік тому

    Тесто всякое любит тепло ручек. Того ни одни перчатки не воспринимаю, а эти медицинские .

  • @МэриЛи-п6с
    @МэриЛи-п6с 4 роки тому +1

    Мне интересно пока подрумянится тесто Мясо успевает готовится? Не сырое мясо ?

  • @ЭльнараРустамова-е9х

    😊😊😊

  • @lalalal7115
    @lalalal7115 4 роки тому +19

    Вот спрашивается, что здесь делают мои 65 кг?

    • @Редми9-о4н
      @Редми9-о4н 4 роки тому +4

      Эээх я вешу ещё больше 🤦

    • @dingodong76
      @dingodong76 4 роки тому +4

      Ничего страшного! Восточным мужчинам нравятся пышные девушки )))

    • @lalalal7115
      @lalalal7115 4 роки тому +2

      @@dingodong76 😂😂 девушки не бывют жирными, они просто аппетитные))))

    • @pasttime_paradise
      @pasttime_paradise 4 роки тому +1

      Это разве много?

    • @natalijanalcakar7241
      @natalijanalcakar7241 4 роки тому +1

      Если ваш рост 1,70 не вижу проблемы 🤷‍♀️

  • @nrmn222
    @nrmn222 3 роки тому +1

    барбарис это вроде не сумах

  • @aiyazolotaya1741
    @aiyazolotaya1741 4 роки тому +2

    А сколько минут жарить? Он точно пропечется?

  • @aizatshakirova2109
    @aizatshakirova2109 4 роки тому

    А если нет, этого соуса??? Мясо то прожарится, интересно??

  • @НуршатБалтанова-ж4г

    🥰

  • @Домашнийресторан-ъ4л

    Очень плохо, что не пишите сколько воды, а так рецепты очень хорошие, много готовила, все получалось, но, что связано с тестом - проблема.

    • @C.chamaeleon
      @C.chamaeleon 2 роки тому

      Мука у всех разного качества. Погрешность воды может составлять до 15%

    • @Рысь-б8р
      @Рысь-б8р 12 днів тому

      Фарш-то будет полу сырым, поэтому и не показали его состояние внутри...

  • @ОльгаГрищенко-п6м

    Готовила и не знала, что это кутабы, кутабики. 😅

  • @irak8493
    @irak8493 4 роки тому

    ❤️❤️👍

  • @КАРОНОЧКА-ц7ф
    @КАРОНОЧКА-ц7ф 4 роки тому

    что такое кизиль????

  • @whildcherry
    @whildcherry Рік тому

    148 комментов, и никто не спросил сколько добавлять воды. В рецепте про воду не написано

  • @olgaguliyeva6931
    @olgaguliyeva6931 2 роки тому +1

    На кутабы традиционно нужен сумах. Барбарис это совершенно другое растение

  • @ГотовимВместе-ж1ъ
    @ГотовимВместе-ж1ъ 4 роки тому

    можноа добовит гранаты

  • @МелекТаки-в5г
    @МелекТаки-в5г 4 роки тому +1

    Мы называем это янтыхами

    • @vvaa70
      @vvaa70 4 роки тому

      "Мы" это кто?

  • @ГульбахорАсауленко-б1ы

    Как чебуреки только чебуреки жариться в масле а эти в сухой без масле сковороде. Я так готовлю мои не любит когда в масле жариные.

  • @TAtoshkkko
    @TAtoshkkko Рік тому

    Фарш прям слегка сыроват

  • @Moska1605
    @Moska1605 8 місяців тому

    Сколько воды ? В описании нет воды вообще

  • @КаринаНи-ы7ь
    @КаринаНи-ы7ь 4 роки тому

    Айка , приготовь окрошку по Азербайджанский 🙃

  • @ЕленаЛобанова-я1ч
    @ЕленаЛобанова-я1ч 8 місяців тому +1

    Не вижу, что красиво пожарились, бледная бледней! Но приготовить попробую.

  • @СамирГусейнова
    @СамирГусейнова 2 роки тому

    Кутаб это лезгинская блюда я кейхо

  • @gulsharaurazgalievs7438
    @gulsharaurazgalievs7438 3 роки тому +1

    В рецепте нет количества воды Для меня это важно Так как я не знаю это блюдо

  • @Rustem41549
    @Rustem41549 8 місяців тому +1

    Это же чебуреки???

  • @ЕкатеринаКостюченко-д5к

    Какая красота! Надо купить в Ашане специю " Барбарис"

  • @РУКИЯРукия-д9ч
    @РУКИЯРукия-д9ч 3 роки тому +3

    Мясо не пропеклось

  • @mariyam2206
    @mariyam2206 4 роки тому

    Это голос Айки

  • @ЮЛИЯКЛОЧКО-п5л
    @ЮЛИЯКЛОЧКО-п5л 4 місяці тому

    Жаль нет кол ва воды((

  • @Moska1605
    @Moska1605 8 місяців тому

    Кутабики

  • @mulae2272
    @mulae2272 4 роки тому

    Не смогла так тонко и ровно раскатать🙈в чем секрет ? 😂

  • @СелинанатаСелина
    @СелинанатаСелина 4 роки тому

    А чем это отличается от чебуреков?

    • @АлександрХат-ж5э
      @АлександрХат-ж5э Рік тому

      Просто не жарится в масле, а готовится на сухой сковороде

    • @yavuzabdulla-zade5464
      @yavuzabdulla-zade5464 4 місяці тому

      Зачем ему объяснять. Если не понял то и не поймет.

  • @danilkashergelia433
    @danilkashergelia433 4 роки тому

    Почему всегда амфобокс говорите когда канал называется аи куук

  • @Полторашка-у1м
    @Полторашка-у1м 4 роки тому +9

    Чебуреки😂😂😂

    • @vvaa70
      @vvaa70 4 роки тому

      Чебуреки на сухой сковороде жарят?
      Вы наверное туда еще вонючую свинину суете. Фу...

    • @elsenkerimov5596
      @elsenkerimov5596 2 роки тому

      Борщ тоже вы готовите и это русская означает?? Или племени русская типо раз у вас готовят эти блюд?

  • @ЛюдмилаШутнова-м2с
    @ЛюдмилаШутнова-м2с 2 місяці тому

    Это шарики, кружочки можно только рисовать

  • @МаринаВолкова-ъ8в
    @МаринаВолкова-ъ8в 4 роки тому +1

    Напоминают чебуреки.

    • @vvaa70
      @vvaa70 4 роки тому +1

      Чебуреки жарят в огромном количестве масла. А кутабы на сухой сковороде.