Almacena Tus HIGOS Por Años/ MERMELADA DE HIGO SALUDABLE/conserva casera
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- Опубліковано 24 чер 2020
- En este video les compartimos como hacer una rica y deliciosa mermelada de higo de nuestros arboles, ademas les explicaremos paso a paso la técnica de conservación de alimentos al alto vacío.
video como hacer conservas
• Cómo Envasar Alimentos...
Maravillosa conserva! para hacerla mas saludable y sabrosa en vez de azucar o ningun otro endulzante tan solo raya una manzana y echale un poco de zumo de limon. Esta receta la aprendi del canal de un italiano llamado Marco que no falla en enseñar recetas 100% saludables para mermeladas de diferentes sabores y helados. El higo de por si es una fruta muy dulce, y lo bonito es disfrutar de los sabores naturales de frutas que aportan azucares saludables a nuestro organismo. Añadir azucar a las mermeladas es convertir algo sano en algo dañino (especialmente para la sangre), mata los sabores naturales y aun encima hay que comprarlo. Te animo a que hagas esta mermelada tan solo añadiendo 1 manzana rayada y zumo de medio limon para esa cantidad de 2 kg. 45 minutos a fuego lento aprox. Veras que buena, saludable y economica! :) comparto el canal del gran chef Marco, del que saco todas las recetas saludables de mermeladas :)
youtube.com/@enlacocinaconmarco
Yo ya llevo tiempo elaborando las mermeladas tal como hace Marco, no empleo azúcar y me salen genial, ayer hice la de albaricoques con zanahorias y la textura es impresionante. El higo ya tiene mucha frctosa sí le añadimos azúcar es una bomba
Hola. Te envidio mucho porque los tienes de piel morada muy oscura y muy hermosos, en cambio, los míos que compré hace días (3 kilos), de piel verde y su pulpa es ligeramente rosada, vienen del cultivo de Las Vigas, Ver. (vivo en Xalapa que está a menos de media hora en carretera). Andaba buscando cómo hacer mermelada, aquí en UA-cam y me encantó tu vídeo, por el azúcar mascabado o piloncillo, de cantidad al gusto, no como el otro video de otro canal que puso 500 g de azúcar refinada a un kilo de higos. Soy muy sensible a lo empalagoso. Hoy voy a hacer la mermelada. Gracias. Saludos de Xalapa, Ver.
Se ve muy buena esa mermelada 😋. Recordé una frase de la Biblia que menciona acerca de que las aves del campo no se preocupan que van a comer o vestir porque Dios las provee, así que esos pajaritos se deleitan con tu higuera 😀. ¡Bendición para tus manos!
Hola
Se beriquisima la mermelada
Exactamente, Dios nos provee a toda la humanidad 🤗
Me gusto mucho la información de como hacer la mermelada de higos 🙏
Me gustó mucho que explicaras que puede ser con menos azúcar. Muchas gracias!
UPS, je yo les pedí informes de las higueras y no sabía de este vídeo,,😐... Muy completo y riquísimo☺️ muchas gracias y bendiciones para los dos
Gracias por esa bendion del fruto q Dios nos regalo gracias tambie por.compartir este.bideo se ve muy rico espeto el verano para aser.rsto tan rico
Que bonito tu video, me encanta. Que lindo que tienes tus gallinas y que eres amablenhasta con los pajaritos roba higos.
por Dios que rico se ve la mermelada yo tambien amo hacer conservas de todo, lo malo es que estoy viviendo en la ciudad y es un poco mas dificil... hoy estoy muy triste de cuando vivi en el campo lo desaproveche y hoy me arrepiento tanto... quisiera tu maquina del tiempo para regresar y nunca salir de ahi... que bien se sintio escuchar Chihuahua.... saludos de su fiel seguidora de Chihuahua....
Lucila querida, no estés triste. Eso hace que valores más li que Dios te está dando en tus manos y puedes hacer un minihuerto. Yo también vivo en la ciudad y en mi azotea empecé con una maceta sembrando ajo y cebollas. Ahora tengo como 30 macetas donde tengo entre flores de ornato para los polinizadores y cultivo rabanitos, cilantro, epazote, chile, jitomate, sigo con la cebolla y ajo, tengo unos nopalitos y este año me están creciendo un par de sandías 😁 es tan gratificante y todo gracias a este canal y el de El Terregal de Ray. Anímate iniciando tu hermoso huerto-jardín
@@daciahola gracias muy buen consejo... ya empecé con un mini huerto espero en Dios y se me de algo para poner uno más... si me puede mucho ya no estar en mi pueblo pero tampoco viven ya mis padres así que tal vez está mejor estar aca... porque allá los extrañaría mucho mas... Saludos de Chihuahua México
Dios nuestro Señor está contigo más que nunca. Yo también perdí a mis amados padres y es un dolor muy pero muy muy profundo que sólo Dios nos puede comprender porque es hasta estos momentos que nosotros llegamos a entender que con ese mismo amor (de nosotros hacia nuestros padres) el Creador nos ama y mucho más. Verás que muy pronto esa nostalgia te regalará hermosas sabidurías. Y entrega tu corazón a nuestra bendita tierra que nos sostiene y alimenta. Un gran cálido y fraternal abrazo y cuídate mucho mucho 🤝🏻
Saludos desde Chihuahua también!
Bendiciones lucila
Yo también soy de Chihuahua y mi mamá también hacía esto pero yo era muy chica y pues también ya falleció
DIOS le bendiga y muchas gracias por toda la información y la calidez al informarla.
Genial haberlos descubierto ! Gracias por compartir👍👍👍
Me imagino lo deliciosa que quedo esa conserva y de higos mi favorita se me antojo mucho los felicito ya comparti el video con mis hermanas para que lo agan ellas viven en zac.y jalisco y tienen arboles frutales pero no saven hacer conservas.
Que rica mermelada, gracias por la receta, saludos
Tiene días que me suscribí, pero su canal me encanta. Por favor suban más vídeos de conservas, vivo en la Ciudad de México, pero quiero aprender a hacer mis propias conservas sin tanto químico que tienen los enlatados. Un saludo! ❤️
Gracias por compartir éstas recetas, procesos y consejos para la vida en el campo!!
al final del video deje 2 videos de conservas checalos
saludois
Muchas gracias por compartir sus conocimientos. Saludos y Bendiciones.
Qué maravilla de receta! Gracias 🙏🏾♥️
Guauuuuuu qué ricosssss !!!!, me encantannnnnnn . Graciasssss por enseñarnos 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰😉😉
Gracias por compartir tus experiencias!!!! 😋
que rico!!!!
que bonitos momentos ahi tomando los higos del árbol
Buenísimo te quedó.
Wau que rica me encanta Grasias por compartir .
Gracias por enseñarnos y compartir tu video
Hola manos de tierra. Excelente video muy buenos consejos muchas gracias por todo ese trabajo que pones en tus videos
Muchas gracias por compartirlo 💚
Se ve muy rica, gracias por compartir
Muchas gracias por compartir la receta de higo, me encanta el higo, voy a hacer está mermelada.
Me encanta el higo, Gracias por la receta, hace poco encontré su canal y me suscribí, excelente información lo del ciclo lunar que explicó de manera tan sencilla y práctica 😊👍😋🤩
Excelente explicación de la receta y buenos tips. Muchas gracias por compartir una receta saludable y sana!!
Riquisima ,gracias por tus consejos de esterilización de los frascos.
Que bendición gracias por compartir
Hahaha si su postre
🌈💜🙏 Hermosa la vida de campo bellos recuerdos me llegan a mi mente, cuando vivía tequisquiapan
Hola 👋 gracias por compartir esa receta con nosotros, que Dios le bendiga👍 salud y vida7
Buenísimo ya lo estoy poniendo en práctica
Muchas gracias..👌..me encanta los higos..siempre aprendo mucho de ustedes..me fascina su canal..👍👍..saludos.✋🙋...
Muy Bien Video. Gracias por compartir tus Conocimientos. DIOS LOS BENDIGA
Gracias se ve delicioso
Muy bueno !! Gracias por la explicación !!
Muy rica. La he hecho y queda deliciosa.
Hola ,con su entusiasmo,me inspiran a ver sus vídeos, y hacer todo lo que hace
Muchas gracias por tan deliciosa reseta
Ola. Amigo. Yo. Tengo. 100. Planta de igo. Va produzir. El lo. Año que viene. Ya. Aprendiendo haser. Mi. Marmeladita. Con. Usteds. Yo. Estoi mui agradecido. Mano. Por. Su. Informacin. Hasta. La proxima
La voy a preparar muchas gracias por la excelente explicación.
Que bueno los consejo y el vídeo son muy útiles !! Un saludo muy cordial !!!! Sergio de Rosario Argentina !!
Hola me gusto tu video, muy bien explicado. Yo la hago con los higos enteros bien lavados, y luego lo paso un poco con la batidora dejando trocitos. Os dejo un truco: es hacer primero un caramelo con el azúcar y un poquito de agua y luego echar los higos, quedan caramelizados y esta buenísimo con pan, con una galleta, con yogur blanco...lo descubrimos por casualidad una vez que a mi madre se le olvidó apagar la olla, y cuando fue pensando que se habría quemado se había hecho caramelo. Asi que ahora lo hacemos asi, primero caramelo y luego echar los higos, tarda menos tiempo. Importante no tapar la olla para que no se derrame todo al hervir. Y es cierto lo que dices no es necesario echar mucha azúcar, los higos ya son dulces. A disfrutar😊
Muchas gracias que delicia de conserva Dios contigo 🙏
Buenísimo felicitaciones
Que delicia muchachos los felicito muchas gracias por compartir de sus bellezas !!!!
Excelente receta !!!! Me encantó super bien explicado y detalles importantes, muchas gracias 🙏
Exelente video, los felicito.
Dichoso... Los higos son exquisitos y la mermelada sale deliciosa y con una interesante textura. Gracias!!!! La intentaré...
Me encanta tu resets gracias
Mil gracias, se del8ciosa y muy bonita, mi madresita la hace con higos blancos aca em Chile en la zona de Chillan, tam ien queda deliciosa!!
..SALUDOS - SALUDOS..Manos de Tierra..Gracias por tu enseñanza de preparacion .Por aca en Colombia esta rica fruta se conoce como " Breva" imagino es la misma fruta o familia.Recuerdos .Desde Manizales - Colombia.. Luis Alonso B. ¡ Ah ..y . buen probecho !..
Justo lo que buscaba .Gracias
Me encanto tengo higos y voy hacerla gracias por la receta
Buenísimo tengo una higera y esto haré cada año ❤️gracias 🙏
Se ve que quedo deliciosa ,gracias por compartir como podemos hacer nuestras propias conservas:)
Súper bien explicado, me encantó. Muchas gracias por la información tan valiosa. Ya quiero hacer mermelada de mil frutas, jaja. 💜
Gracias por tus experiencias felicidades
Gracias por enseñar cmo hacer la conserva de higo se ve divina👌👌😊😊
Gracias X compartir , no tenía idea acerca de Concerbas. Bendiciones
Gracias por la deliciosa receta. Saludos Bendiciones desde Chiapas.👏👏👏👏👍🏻👍🏻👍🏻🤗🤗🤗
Muchas gracias por su lindo trabajo.me encanta comer el higo es una super idea cuando sea la temporada del higo compraré para hacer la mermelada un fuerte abrazo de oso con mucho cariño y respeto desde California
Hola, saludos desde Quetzaltenango Guatemala.
Me encanta tu receta de higos . Yo lo pondré en práctica. Gracias
por compartir tu receta. Qué Dios te bendiga grandemente.
Hola ..me encanta la mermelada de higo ...muy buena tu receta ...yo también la hice muchas veces ....en casa nunca queda para guardar .
Saludos y bendiciones💚🇦🇷
Que bella higuera a mí me encantan los higos
Me encantan los higos y tengo una higuera en el jardín y tiene muchos higos esta receta me encantó me es muy útil para conservar mis higos. Gracias ❤
Gracias muy bueno
Compré una caja en $200 y no sabía que hacer con tantos higos ya que eran como 4 kilos así que seguí tu consejo y ya voy a tener higos para todo el año ya que me gustan mucho, gracias por enseñarnos hacer este dulce.
Me encantó, podrías decirme que es piloncillo
Es el primer año que mi higuera da higos, no me he cansado de comerlos pero ya la cantidad de frutos me ha rebasado jajaja muchas gracias, ya estoy haciendo mi mermelada
Gracias por tus vídeos
Gracias , primera vez que hice una mermelada, salió riquisima, gracias por compartir sus conocimientos👋👋👋
Muchísimas gracias!!!!
Que lindooo. Me hizo acuerdo cuando éramos chicos con mi hermano, juntábamos higos para mamá y ella hacia dulce.
Gracias !!!
Gracias me encantó tu video yo también tengo una higuera y me dió mucho fruto esta temporada y estoy aquí haciendo tu receta muy fácil de hacer la verdad muchas gracias ☺️
Yo amo los higos! En cuanto pueda plantaré una higuera 💜✨
Belleza
Yo tengo guayabas y mangos e hice mermeladas de ambas ,con tu receta....
Mi vecina tiene un árbol y me ha convidado y he recolectado muchos están súper dulces 😋..así que para haré esta rica mermelada..
Gracias por compartir tu receta.
Bendiciones para ti y gaby 😊💚
Mis amados ,estoy muy agradecida por todos sus consejos y recetas ,ya hice la de higo y quiera El Eterno haga más mil gracias shalom
buenas la verdad imprecionante video lo disfrute bastante deseo el proximo video los dejo les dejo besis gracias
Hoy descubrí tu canal buscando como hacer conserva de higos, tengo un pequeño árbol es su primer cosecha . Me encantó tu manera de hacer la conserva que buena idea el ponerle piloncillo , en estos días primero Jehová Dios lo pondré en práctica. Gracias por compartir vídeos tan instructivos para la vida .
Gracias Manos de Tierra ! mañana voy a preparar unas deliciosas empanadas de harina integral de mermelada de higos!!!
Muy rico, gracias por compartir
Gracias a ti
hola la verdad re lindo video me encanto deseo el proximo material los dejo les envio besitos muchas gracias
Hola Quique, descubrí vuestro canal la semana pasada, estoy poniéndome al día viendo todos los vídeos, os felicito y os animo a seguir con el proyecto, es magnífico, saludos desde España.
0ñ
Que rico te felicito me encantan los higos y las mermeladas muchos cariños y Gracias por tu receta,Su de Argentina.😘😘😘😘😘😘💞
Que delicias gracias . yo la quiero hacer
La voy a hacer !!!!
Exelente!! Yo la hice varias veces, y salió riquísimo!!! Tengo una planta de higos verdes. Saludos desde Buenos Aires Argentina!
Que delicia de mermelada 😋 la prepararé mañana pues precisamente quería una receta de cómo preparar conserva de higos porque mi higuera está 'loquita' dando higos al por mayor, igual buscaré recetas para hornear un pan con higos. Gracias, muy buena explicación de la mermelada 😃👋
Buena tarde
Muy bueno gracias bamos a tratar de acerlo aquí en casa aver que tal nos sale
Muchas gracias 🙏🏻
Muy bueno lo Boy aser besos de Argentina 🏭❤❤
Yo soy de chihuahua México y precisamente tengo mis 2 higueras y he estado haciendo la mermelada y regalando a mi familia está quedando deliciosa pero nunca había hecho conserva pero hoy si lo voy hacer porque pues es buena idea tener para mucho tiempo ahorita en tiempo de calor no se antoja mucho el pan mi la mermelada pero que tal acá en invierno así que muy buen video paisano me gusto mucho y suoer fácil gracias saludos cordiales desde chihuahua México
Que deliciosos se ven !!! En mi casa no tengo espacio para árboles. En la banqueta planté guayabo, arrayán, higo blanco, naranjo, limón y mandarino.
El higo dio muchos, muchos. La gente esperaba verlos negritos como los que muestras, pero cuando se dieron cuenta que al llegar a amarillos, era el punto para comer.
Si Dios quiere, para el próximo año haré como tú. Gracias por tu video e información. Saludos
Qué bien explicado TODO, estoy esperando que me van a traer higos y deseando hacer las mermeladas,
Saludos desde España
Me ha encantado😍😍
Qtal muy buena la mermelada de higos como se prepara la de tomates los felicito muy bien explicado saludos
Se ve delicioso, que precioso color tomo tu mermelada. Tmb quiero sembrar higo. Tmb quisiera ver un vídeo. Saludos y bendiciones
Hace muy poco que veo tus videos y estan muy bien explicados .Saludos desde Argentina
Se ve deliciosa, el año pasado me regalaron higos y también hice mermelada para que no se pusieran malos, son muy caros 😘😘😘😘😘😘
Que ricooo si hay algo que me gusta el dulce los higos abrillantados.no sabía el cuidado .me olvidaba de los disecados. Suerte y bendiciones.hum esa mermelada con manteca para el mate.
Gracias x el vídeo y la información de como conservar la mermelada, yo tengo un árbol de higo y no te miento casi nunca lo riego (nada más cuando llueve se riega, muy poco x q aquí donde vivo casi no llueve), como para fines de agosto ya están listos los higos y si es cierto los pájaros y los mayates se los comen, voy a hacer la mermelada, saludos desde California, me encantan tus vídeos, tengo poco q te descubrí
Muchísimas gracias
Que rica!!!