Очень хочу приготовить!!! У вас тут стооолько вкусного! Я всё хочу приготовить! Рецептов на год вперёд 🙈 , вот как тут стройнеть!? Спасибо огромное вам за то , что делитесь своими рецептами! А это же не только рецепт написать, это же ещё видео отснять и смонтировать всё, чтоб мы 2 часа у экрана не торчали! Вы большие молодцы👍 Спасибо🌺
И я на днях решила приготовить татры. Столько времени)))) может как-то не правильно ))) У меня 6 формочек. Тесто стабилизировалось 2-3 часа, затем заполнила формочки, снова в холодильник, выпекла. С остальным тестом пришлось проделывать туже саму процедуру. В итоге - день. Если бы у меня было больше формочек, можно остатки теста раскатать и сразу в форму и в холодильник для стабилизации? При выпечки у меня дно поднялось и некоторые боковинки опали. В холодильнике были часа 2 перед этим. Почему так происходит? Обязательно замораживать надо? Не достаточно подсушить в холодильнике?
Тарты замечательные!!! Очень хочется такие приготовить, и у меня поэтому поводу есть вопрос относительно желатина, который вы немного кипятите. Он же при этом теряет свои желирующие свойства?
@@CardamonClub С технологией изготовления желатина я не знакома поэтому верю вам и вашему опыту. Обязательно испробую этот рецепт, уж очень аппетитно выглядит.
рада что вы с нами!))) диаметр 8 см, высота 2 см cardamonclub.ru/catalog/magazin_konditera/konditerskiy_inventar/formy_dlya_vypechki/formy_dlya_vypechki_nerzhaveyushchaya_stal/forma_koltso_konditerskoe_dlya_tarta_perforatsiya_d_8_sm_h_2_sm_1_sht.html
А ведь НЕТ РЕЦЕПТА!!!! внизу под видио! Нет его, переходить по ссылке и попадаешь на всякую всячину, кроме РЕЦЕПТА! И кто-то уже спрашивал про рецепт, девочки ответили, а РЕЦЕПТА КАК НЕ БЫЛО, ТАК И НЕТ! У сайта проблемы? Жаль, так хотелось попробовать....не судьба, я думаю, что даже никто это и не прочитает уже...
Девочки, вы серьезно? Там на сайте есть строка поиска. Я просто ввела туда слово «тарт» и вышло 2-3 рецепта тортов, этот был одним из них. Проявляйте немного логики 😊
😍😍😍😋😋😋вкуснота и объяснение 👍
Spasibo boljšoje za recept!Vas prijatno slušatj i smotretj! Korotko i jasno.Spasibo!!!!
Rezept 👍, genau und lecker 😋
МаммаМия! сегодня я готовлю по вашему рецепту, а выпустили его почти год назад в мой день рождения:) благодарю вас!
поздравляю вас! Всех благ!)))
Какая мука подходит для тартов, имеет значение? Высшый сорт подходит?
Вы профи, 2ой день на вашем канале, не могу отлипнуть))) вы рассказываете нюансы. Первый раз так подробно про ганаш именно у вас увидела
рады что можем помочь))
Спасибо большое!😋какие вкусные тарты
Отличный рецепт. Завтра сделаю. У сына день рождение. Порадую тортом и тартами
Поздравляю с днём рождения!))) Всех благ!))
@@CardamonClub спасибо
Юлия Надобная k
Очень хочу приготовить!!! У вас тут стооолько вкусного! Я всё хочу приготовить! Рецептов на год вперёд 🙈 , вот как тут стройнеть!? Спасибо огромное вам за то , что делитесь своими рецептами! А это же не только рецепт написать, это же ещё видео отснять и смонтировать всё, чтоб мы 2 часа у экрана не торчали! Вы большие молодцы👍
Спасибо🌺
Спасибо большое 😍😘😘😘 готовьте с удовольствием!))
Слежу за вами в Инстаграме и всегда мечтала печь как вы и наконец то сбылась мечта 😍
Все у вас получится!)))
@@CardamonClub спасибо 🌷
И я на днях решила приготовить татры. Столько времени)))) может как-то не правильно )))
У меня 6 формочек. Тесто стабилизировалось 2-3 часа, затем заполнила формочки, снова в холодильник, выпекла. С остальным тестом пришлось проделывать туже саму процедуру. В итоге - день.
Если бы у меня было больше формочек, можно остатки теста раскатать и сразу в форму и в холодильник для стабилизации?
При выпечки у меня дно поднялось и некоторые боковинки опали. В холодильнике были часа 2 перед этим. Почему так происходит? Обязательно замораживать надо? Не достаточно подсушить в холодильнике?
Спасибо за точный рецепт! Очень вкусно смотрится!
Добрый день. Скажите пожалуйста сколько охлаждать после того как обрезали края.?
И сколько может храниться в холодильнике готовый тарт?
Здравствуйте можно рецерт ..
Тарты замечательные!!! Очень хочется такие приготовить, и у меня поэтому поводу есть вопрос относительно желатина, который вы немного кипятите. Он же при этом теряет свои желирующие свойства?
а как получают желатин?
@@CardamonClub С технологией изготовления желатина я не знакома поэтому верю вам и вашему опыту. Обязательно испробую этот рецепт, уж очень аппетитно выглядит.
ознакомьтесь и все поймете)))
здравствуйте, скажите пожалуйста если сделать за 24ч до подачи, в холодельнике или при комнатной температуре нужно хранить?
@Анастасия Такмакова В каком месте рецепт точный? Под видео нет описания граммовки.
А можно миндальную муку заменить на всю обычную? И можете объяснить зачем она нада в этом тесте?
Чтобы сократить концентрацию глютена, так как в обычной его много, а в миндальной - отсутствует
Подскажите в рецепте используют 300 сливок, половину выливают на шоколад, а вторую куда?
Почему градус маленький такой при выпекании?
Здраствуйте.A как готовить желатиновую массу для ганаша?
Как указано в рецепте
Желатин просто нагреть со сливками? Ему не нужно набухать с водой?
@@ЧаманНабиева-у5б. нужно набухать
Такие они аппетитные! Но как представлю сколько по времени готовить эти тарталетки...
Пол часа))) это много?
@@CardamonClub "Стабилизация"... 4 часа... потом ещё 30- 40 минут ....
@@Tysja-65 мы вас не уговариваем, если долго так долго
Спасибо за рецепт! Уточните, пожалуйста: Шоколад Caramel-это Barry Callebaut со вкусом карамели ?
Ага
Сколько дней хранится карамель
Здравствуйте, скажите пожалуйста если нет карамелизированного шоколада; как его сделать? Спасибо
Это заводской шоколад, замените на просто молочный
Как долго ждала этого дня😍
Ой как приятно))) рады!))
и я!))
А почему желатин в горячий продукт?
Спасибо вам большое!🤗😍
В рецепте желатиновая масса указана для карамели, а на видео - для ганаша. Как правильно?
И в карамель и в ганаш, см рецепт
Скажите пожалуйста а желатин можно греть?
нужно. кипятить нельзя
Игорь Ильинов спасибо
скажите по какой причине у меня по падали бортики в духовке. Ни все ,но всё делала по сказанному, но есть такой факт
Перед выпечкой нужно на 10-15 минут тарты поставить в морозилку, и потом в духовку.
Огромное спасибо. Случайно попала и тут же осталась - подписалась. Но есть вопрос - какого диаметра и высоты кольца?)) Спасибо
рада что вы с нами!))) диаметр 8 см, высота 2 см cardamonclub.ru/catalog/magazin_konditera/konditerskiy_inventar/formy_dlya_vypechki/formy_dlya_vypechki_nerzhaveyushchaya_stal/forma_koltso_konditerskoe_dlya_tarta_perforatsiya_d_8_sm_h_2_sm_1_sht.html
Я поняла желатиновая масса нужна в карамели и в ганаше?
Да
@@CardamonClub Спасибо большое!!!!
Здравствуйте! А можно рецепт, а то переходя по ссылке ничего нету , есть все кроме рецепта этих тартов(
Просто введите на сайте в поисковике «тарт» и выйдет этот рецепт
Здравствуйте скажете пожалуйста для чего добавляются желатин в карамели?
Добрый день, чтобы она не вытекла
А какой срок годности у подобных тарталеток и можно ли один раз заготовить тарталетки заморозить и заполнять по мере необходимости?
не более месяца
Спасибо большущее!
Пожалуйста 😘
Почему тарталетка ломается при разрезании и не получается хороший разрез.все делали по рецепту получается хрустящая так и должно быть?
Что то у вас не так
а тесто без сахара?
С сахаром, см. рецепт
В видео шеф говорит, что для ганаша нужно сливки и желатиновую массу довести до кипения! А где в рецепте желатиновая масса??
Под сливками, посмотреть
Покажите нам, как испечь самые вкусные эчпочмаки и беляши:)
Подумаем))
Bravissima...
У вас в рецепте выход написан 16 шт, у меня всего лишь 6 получилось, ну и теста не много осталось. Это опечатка или я что-то не так делала?
опечатка. примерно 6-7 шт и должно получиться=)
Фух, а то я уже испугалась. Получились очень вкусные, клиенты сказали ,что просто бомба.
Правда с шоколадным мусом что-то я намутила , был жидковат.Пр шлось добавить ещё шоколада
Здравствуйте. На форму 28 см для тарта нормально будет?
А ведь НЕТ РЕЦЕПТА!!!! внизу под видио!
Нет его, переходить по ссылке и попадаешь на всякую всячину, кроме РЕЦЕПТА! И кто-то уже спрашивал про рецепт, девочки ответили, а РЕЦЕПТА КАК НЕ БЫЛО, ТАК И НЕТ! У сайта проблемы?
Жаль, так хотелось попробовать....не судьба, я думаю, что даже никто это и не прочитает уже...
Я тоже рецепт не нашла , наверное его просто удалили. А хотелось бы приготовить
Девочки, вы серьезно? Там на сайте есть строка поиска. Я просто ввела туда слово «тарт» и вышло 2-3 рецепта тортов, этот был одним из них.
Проявляйте немного логики 😊
Простите,все классно,но где же рецепт?
Под видео
ua-cam.com/video/BxITNKY7Q5c/v-deo.html
В рецепте есть кофейная паста а здесь нет 🙄
Нет в рецепте кофейной пасты
@@CardamonClub да? А то там написано добавить пасту кофе это выходит по желанию ?а то я начала паниковать где мне почту кофейный найти 😨😰
"Песочка" вот это село
Хорошо что горожане нас тоже смотрят))
Тетя какая-то недовольная, видно ей это уже все осточертело :))
Спасибо за ваше мнение
О какая мордатая раньше была!
Немного слова жуёт ))
На сто это влияет?