КУМЫКСКАЯ КУХНЯ. АКЪ-ПИЛЯВ НА КЪАЗАН-ТЮПЕ-ФАНТАСТИКА!ШЕДЕВР!Белый плов на рисовом омлете.Дагестан.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 303

  • @МизанаАлиева
    @МизанаАлиева 10 місяців тому +29

    Молодцы! Хорошая хозяйка и любящий муж!! Снимайте больше наше национальное, несите кумыкскую культуру в мир!❤❤❤

    • @Avgust53
      @Avgust53  10 місяців тому +2

      Спасибо, будем! 🙏

    • @Avgust53
      @Avgust53  10 місяців тому +5

      А вы поддерживайте и распространяйте в кумыкские массы, совсем позабыли.

  • @ДедПихто-щ3г
    @ДедПихто-щ3г 9 місяців тому +18

    Яшасын ва яшнасын мени аявлу Къумуъ халкъым , бир болайыкъ , бар болайыкъ аминь йа Аллагь !

    • @Avgust53
      @Avgust53  9 місяців тому

      Аминь!!!🙏🙏🙏💪💪💪

  • @АмирГаджиев-ш6з
    @АмирГаджиев-ш6з 6 днів тому +1

    Кумыкская. Кухня. Очень. Прастая. И. Вкусная. И. Очень. Палезная. Люблю. Кумыкские. Блюда.. Кумыков. Тоже. ❤❤❤❤👌🙏

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 днів тому

      @@АмирГаджиев-ш6з И мы любим, кто нас любит! 👍👍👍

  • @ЛадьяМитино-м6й
    @ЛадьяМитино-м6й 2 місяці тому +3

    МОЛОДЦЫ,КУМЫКИ

    • @Avgust53
      @Avgust53  2 місяці тому

      @@ЛадьяМитино-м6й Стараемся! 💯💯💯👌👌👌🤝🤝🤝

  • @Чабакъ
    @Чабакъ 2 роки тому +34

    Мени аявлу Къумукъ халкъым, нечагъыда шатман миллетим саяллы ! Къумукъ къызлардан яхшы дюняда ёкъ тиши-тайпалар!

    • @Avgust53
      @Avgust53  9 місяців тому +1

      Къумукъ къызлар чинкте яхши дуньяда! 👍👍👍💪💪💪❤️❤️❤️💯💯💯

  • @МарияАбрамова-к8ъ
    @МарияАбрамова-к8ъ Місяць тому +2

    Спасибо большое,что напомнили про къазан тюп),мама и бабушка готовили такое.Это нереально вкусное блюдо.

    • @Avgust53
      @Avgust53  Місяць тому

      На здоровье! 👌👍🙏

  • @rasulsultanmuradov9863
    @rasulsultanmuradov9863 Рік тому +25

    Золотые руки у вашей Саиды, какая она замечательная хозяйка👍 спокойно,без суеты,аккуратно-одно удовольствие смотреть,как она готовит👏👍

  • @КамилаМанапова
    @КамилаМанапова Рік тому +25

    Берекет таймасын къумукъланы ожагъындан❤

    • @Avgust53
      @Avgust53  Рік тому +1

      Амин я'Аллах!

  • @Аксакал-о9ч
    @Аксакал-о9ч Рік тому +43

    Кулинарная культура у кумычек на высшем уровне.

    • @Avgust53
      @Avgust53  Рік тому +7

      И не только культура.

  • @АидаИсламова-щ4о
    @АидаИсламова-щ4о 2 роки тому +55

    так приятно увидеть кумыские лица Аллагь савлукь берсин сизге

  • @КураишШамхалова
    @КураишШамхалова 2 роки тому +29

    Яшасын!!!Мени кьумукь халкьым!!!

  • @endy_ds
    @endy_ds 2 роки тому +29

    Ай как я соскучилась по своим 😭 qumuq halqım ❤️💋❤️💋❤️

    • @Avgust53
      @Avgust53  9 місяців тому +1

      Скучать не надо,надо быть рядом с халкъым.

  • @FGJKL-c7q
    @FGJKL-c7q 3 місяці тому +1

    Да, это вообще старинное блюдо! Помню моя мама тоже нам готовила его, а было очень вкусно!!!!!

    • @Avgust53
      @Avgust53  3 місяці тому

      Есть возможность вспомнить и приготовить, оно того стоит. Приятного аппетита! 👌👌👌

  • @ЗаремаБидагаева
    @ЗаремаБидагаева Місяць тому +2

    Майшалла ушатаман

    • @Avgust53
      @Avgust53  Місяць тому

      @@ЗаремаБидагаева Савлукъ болсун! 💪💯👍

  • @Shef-fh2pw
    @Shef-fh2pw 10 місяців тому +7

    Пробывал ,белый плов ,просто влюбился в неё,!!!

    • @Avgust53
      @Avgust53  10 місяців тому +1

      Этот плов очень редкостный,особенно с къазан-тупом,похожее есть у азербайджанцев.

  • @Mulan-cm8ut
    @Mulan-cm8ut Місяць тому +1

    Ақ палау просто шедевр🤤сухофрукты сочетаются с рисом.просто пальчики оближешь😊🇰🇿🤘🏽салам қумуқлар,братя тюрки,мы вас любим❤❤❤

    • @Avgust53
      @Avgust53  Місяць тому +1

      @@Mulan-cm8ut Сизгеде салам къумукълардан, савлукъ болсун, яхшылыкъ болсун!!! 🤝🤝🤝🙏🙏🙏

    • @Mulan-cm8ut
      @Mulan-cm8ut Місяць тому +1

      @@Avgust53 яшасин қумуқ елі!Дагистан земля кумуков из покон веков☝🏽

    • @Avgust53
      @Avgust53  Місяць тому +1

      @@Mulan-cm8ut 👆👆👆

  • @zarova7067
    @zarova7067 Рік тому +12

    Раньше на свадьбы такой акь пиляв только делали, а сейчас перешли на узбекский плов

    • @Avgust53
      @Avgust53  Рік тому +1

      Мой любимый пиляв. 👌👌👌👌👌👌👌👌Надо возвращаться к истокам.

  • @Feeling-je6wn
    @Feeling-je6wn 5 місяців тому +2

    Мммм!!!!! Когда мы были маленькие наша❤ МА❤МА ❤готовила нам его ❤

    • @Avgust53
      @Avgust53  5 місяців тому +1

      Саида и сегодня его готовит. 👌👌👌👍👍👍💯💯💯

  • @DINKA2014
    @DINKA2014 Рік тому +9

    вкусного!Я кумычка.Люблю с детства акь пила. и казан тюп.Молодчина!❤

    • @Avgust53
      @Avgust53  Рік тому +2

      Молодец,дай Аллах здоровья и аппетита!🙏

  • @bushkagid
    @bushkagid 3 місяці тому +2

    БИЛЛИОН ЛАЙКОВ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @Avgust53
      @Avgust53  3 місяці тому

      @@bushkagid 🌹🌹🌹

  • @lauragur2531
    @lauragur2531 8 місяців тому +3

    Люблю кавказскую кухню и вся семья любит ,готовлю,учюсь и учу своих деток очень вкусно, всё вкусно курзе с зеленью с мясом и с творогом это шедевр❤Смотрю вас и правельно говорите что многое забывается это обидно .Надо возражать всё и учить своих внуков ,деток готовить что готовили наши предки

    • @Avgust53
      @Avgust53  8 місяців тому

      Повторение мать ученья!👆

  • @ЛуизаИсмаилова-ю5э

    Такой плов ещё делали на свадьбу.

    • @Avgust53
      @Avgust53  10 місяців тому

      Да, но на свадьбе къазан-тюп делали несколько по другому, потоньше, т. к. народу много. 👌

  • @ЗумрудАбдусаламова

    Так искусно готовит, я не знала с яйцом, это бомба приготовлю иншаалах

    • @Avgust53
      @Avgust53  10 місяців тому

      Обязательно! Приготовьте.

  • @КамильСраждинович
    @КамильСраждинович 2 роки тому +27

    ВСЁ ЧТО ИМЕЕМ НАДО РАЗВИВАТЬ А ИМЕЕМ МНОГОЕ. ВСЕХ БЛАГ. АЛГА.

    • @Avgust53
      @Avgust53  8 місяців тому

      Алгъа! 💪

    • @Avgust53
      @Avgust53  8 місяців тому

      Естественно!

  • @ЗагидатМусаева-ь7с
    @ЗагидатМусаева-ь7с Місяць тому

    Девушка готовила бесподобно,мне 74г моя бабушка готовила на уразу мы аварцы.

    • @Avgust53
      @Avgust53  Місяць тому

      Приятного аппетита

  • @ГульнараХидивова

    Кушать люблю, но сама не готовлю. Мои не любят сладкий плов. Его готовят многие, но кумыкский сладкий плов мне больше нравится. Попробую приготовить для себя.🙂

    • @Avgust53
      @Avgust53  9 місяців тому

      Это не сладкий плов,а белый плов или акъ пиляв.

  • @ДинаГучетль
    @ДинаГучетль Рік тому +10

    Очень приятно видеть родные лица: маму, Агава,Саиду.Привет вам всем,поцелуйте маму пожалуйста. ДИНА одноклассница Зои.❤

  • @АлибековаАсия-ы3н

    Охххх какая вкуснятина. Аж слюни потекли 😍мс ща Аллах

    • @Avgust53
      @Avgust53  9 місяців тому

      Это блюдо из золотого фонда. 💯💯💯👌👌👌👍👍👍

  • @remjan6177
    @remjan6177 12 днів тому +1

    Хошкелди ❤ аявлум кумыки ❤

    • @Avgust53
      @Avgust53  11 днів тому

      @@remjan6177 Хошгельдигиз-бешгельдигиз!🤝

  • @Avgust53
    @Avgust53  2 роки тому +29

    Это шедевр мировой кулинарии,готовят только кумыки в мире подобное блюдо,конечно и другие тюркские кухни готовят подобное,но у кумыков своеобразно и то,не все кумыки готовят подобное,а только Северные Кумыки(Хасавюрт,Бабаюрт,Чирюрт,Яхсай,Кьызляр,Борагьанлар,Моздоклар).

    • @ГаджимурадАджиев-г4к
      @ГаджимурадАджиев-г4к 2 роки тому +4

      МашаАллагь

    • @XXx-lt9pl
      @XXx-lt9pl Рік тому +2

      Не пиши глупости...Все народы Кавказа готовят белый плов ..

    • @Avgust53
      @Avgust53  Рік тому +5

      @@XXx-lt9pl Никаких проблем,есть и у других тоже,но я пишу о кумыках и что ты здесь увидел глупого.А вот ты кто такой ‘умный’ @Х Хх?

    • @МаралАлиханова-е4н
      @МаралАлиханова-е4н Рік тому +2

      Казан тюп,у нас называется газмах,только не сладкий ,а кишмиш идёт на плов,попробую приготовить по рецепту Саида,❤

    • @Avgust53
      @Avgust53  Рік тому +1

      @@МаралАлиханова-е4н Попробуйте,невообразимо вкусно,не пожалеете.👌👌👌

  • @simsim-rz7dl
    @simsim-rz7dl 5 місяців тому +2

    Мен ашап тураман акъ пиляв шу сагьат😂,дарги къатыным этген а озюм тап тазза тавлуман.
    Къаным тавлу джаным ,джаным къумукъ

    • @Avgust53
      @Avgust53  5 місяців тому

      Ай молодец!👍👍👍🔥🔥🔥🤝🤝🤝

  • @ГаджимурадАджиев-г4к

    АГЪАМ, ДЯДЯ НА КУМЫКСКОМ ЯЗЫКЕ, ВЫ МОЛОДЕЦ. ПРОСТО ЭРКЕЛЕНИ ОЗЕГИ. Я С ВАМИ 🛑 ЯХСАЙ, ХАСАВЮРТОВСКИЙ РАЙОН. 🛑🛑🛑🛑

    • @Avgust53
      @Avgust53  8 місяців тому

      Только вперёд!!!💪💪💪

  • @Чабакъ
    @Чабакъ 2 роки тому +25

    Яшлар давайыгъыз къошулугъуз къызардашыбызны каналына, баш башбармакъларыгъызныда салыгъыз кемек этейик каналына!

    • @Avgust53
      @Avgust53  9 місяців тому

      👍👍👍💯💯💯🙏🙏🙏

    • @КурбаналиНуруллаевич
      @КурбаналиНуруллаевич 8 місяців тому

      С превеликим удовольствием,салып турабыз!

    • @Avgust53
      @Avgust53  8 місяців тому

      @@КурбаналиНуруллаевич 👍

    • @Avgust53
      @Avgust53  8 місяців тому +1

      @@yt_relax1502 Аллах берекет берсин!🙏

  • @Россия-ъ6ч5п
    @Россия-ъ6ч5п День тому +2

    🎉🎉🎉😊

    • @Avgust53
      @Avgust53  День тому

      @@Россия-ъ6ч5п ☝️

  • @rashiyaataeva7226
    @rashiyaataeva7226 2 роки тому +21

    Как мне нравиться Сладкий плов с сухофруктами
    Чуду с творогом тоже ,спасибо вам ,здоровье вашим рукам🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏 Привет из Франции
    Продвижение вашему каналу✊✊✊✊✊✊🙌🙌🙌🙌🙌❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @СаидаСайдуллаева-н5к
      @СаидаСайдуллаева-н5к 2 роки тому

      Очень прияно, спасибо затеплые слова, Рашия!! А где во Франции вы живете?💕

    • @rashiyaataeva7226
      @rashiyaataeva7226 2 роки тому +1

      @@СаидаСайдуллаева-н5к Да во Франции

    • @Avgust53
      @Avgust53  8 місяців тому

      Баракалла!👌

  • @СанжарМусрепбеков
    @СанжарМусрепбеков 5 місяців тому +2

    Не арив халкътыр бу къмукъ халкъ, ашлары, йырлары, бийивлери де кьоп аривдюр. Аллагъ къолугъузгъа савлукъ берсин. Къазакъстандан къазакълардан ассаламу алейкум!

    • @Avgust53
      @Avgust53  5 місяців тому +1

      Вааллейкум салам къарадашлар!🤝🤝🤝🙏🙏🙏

  • @ЛарисаРогальская
    @ЛарисаРогальская 8 місяців тому +4

    Трудоемкое блюдо в приготовлении , но этого стоит ..
    Впервые вижу , кумыкскую кухню
    Приятного аппетита

    • @Avgust53
      @Avgust53  8 місяців тому

      Да потому что кумыки молчали,как вы обратили внимание кумыкская кухня одна из самых невероятных и разнообразных с прибавлением трудоёмкости,что делает его фантастическим.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!👌👌👌

  • @МоникаБелуччи-й4в

    Моя мама добавляла с изюмом и курагу,она придавала немного кислинки...я часто готовлю къазан тюп и без плова...мои плов любят ещё с картошкой... тоже самое,что на видео,но вместо къазан тюп,ставим картошку крупными кусками....Мммм,она такая прожаренная получается

    • @Avgust53
      @Avgust53  Рік тому

      У кумыков миллион модификаций блюд и пилява и казатюпа и халпама и долма и всего,всего.👌👌👌Пальчики оближешь.👍👍👍

    • @СаидаСайдуллаева-н5к
      @СаидаСайдуллаева-н5к Рік тому +1

      Да, моя свекровь и мама тоже так делали, оочень вкусно!!💕

  • @ТотувЮмушева
    @ТотувЮмушева Рік тому +7

    Салам Саида.Мен бек шатман,оьктеммен мен къумукъ ата ананы къызыкенге.Сизге савлукъ.Къолларыгъызны хайырын гёрюгюз.😍

    • @Avgust53
      @Avgust53  10 місяців тому

      Савболугъуз, Саида да шат, савлукъ да ёрайбыз сизге! 👍

  • @DiegoMen75
    @DiegoMen75 2 роки тому +22

    Ма ша Аллагь 👍, Аллагь савлукъ берсин!

  • @ЗумрудАбдусаламова

    Приятного аппетита

  • @МарьямАджиева-ы3р
    @МарьямАджиева-ы3р 8 місяців тому +2

    Къоларынга гоз тиймесин, машала!

    • @Avgust53
      @Avgust53  8 місяців тому

      Савболугъуз!👍

  • @ravzab3741
    @ravzab3741 Рік тому +10

    Приятная подача , все чисто очень приятная хозяйка, плов конечно апетитный, баракалла сизге.

    • @СаидаСайдуллаева-н5к
      @СаидаСайдуллаева-н5к Рік тому +1

      Спасибо

    • @Avgust53
      @Avgust53  10 місяців тому

      Башхъа кюйде бажарылмай. Савболугъуз! 👍

    • @Avgust53
      @Avgust53  10 місяців тому

      Башхъа кюйде бажарылмай, савболугъуз! ☺️

  • @ЛуизаИсмаилова-ю5э

    Мои предки из Кизилюртоаский район, Солтанянгиюрт, дедушка был мулла дженнети айли болсон😭

    • @Avgust53
      @Avgust53  10 місяців тому

      Алла рахмат этсин, женнет ахълю болсун! 🙏

  • @АрсланКайсаров
    @АрсланКайсаров 10 місяців тому +7

    Яшасын къумукъ халкъ, дагъыда кёп снимать этигиз кумукъ халкъны кухнясыны гьакъындан

    • @Avgust53
      @Avgust53  10 місяців тому

      Этип турабыз, халкъ аз. 🤔

  • @МарьямАджиева-ы3р

    Очень интересное блюдо.Саида молодец.

    • @Avgust53
      @Avgust53  Рік тому +2

      Да,Саида молодец!

  • @ДжамаллМатиев
    @ДжамаллМатиев 2 роки тому +20

    Здравствуйте, хотя я сама не люблю акъ пиляв, понравилось как готовят. Бабушка, мама говорили про это блюдо, но я никогда не видела как готовят. Я имею ввиду с къазан тюп. Очень красиво, аккуратно, главное аппетитно. Здоровья Вашим рукам, каналу процветания. Очень рада что появился такой канал.. Сразу подписалась и просмотрю все видео. Стало интересно. С ув . Кумычка из Дагестана

    • @Avgust53
      @Avgust53  2 роки тому +6

      Этот кумыкский плов Акь-пиляв есть шедевр мировой кулинарии,как и вся кумыкская кухня.Пусть другие кухни не обижаются,даже они это признают,но открыто не говорят.Зависть.👌👌👌👌👌👌

    • @СаидаСайдуллаева-н5к
      @СаидаСайдуллаева-н5к 2 роки тому +2

      Спасибо за теплые слова💕

    • @TEMIROWNA1591
      @TEMIROWNA1591 Рік тому

      А я не знала про это видео, и под другим роликом рекомендовала вам показать это наше блюдо - акъ пиляв и къувурма - коронное блюдо кумыкских свадеб в старину. Не вижу къувурма, хотя этот вариант тоже хорош. Но на свадьбах в старину готовили именно с къувурмой, считалось что мужчинам так нравится больше.
      Молодцы!!!! Браво!!!!

  • @ФатимаАбдуллатипова-к5ж
    @ФатимаАбдуллатипова-к5ж 6 місяців тому +2

    На незгараюмую посуду надо деревянных ложек набрать. Готовка прекрасна. Я вспомнила чуть позабывшие старинные блюда

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 місяців тому

      Есть и деревянные и железные и всякие, Саида готовит чем ей удобно. Спасибо за совет!

  • @alhamdulillah6448
    @alhamdulillah6448 Рік тому +6

    У талышей есть такое и ооочень вкусно и довга

    • @Avgust53
      @Avgust53  10 місяців тому

      Талыши, тюрки мы же рядом живём.

    • @ЗайкаХХХ-к4п
      @ЗайкаХХХ-к4п 10 місяців тому

      У лезгин тоже готовят это блюдо, и довгу 😊

    • @Avgust53
      @Avgust53  10 місяців тому

      @@ЗайкаХХХ-к4п Неужели?

  • @saidasalikhova3674
    @saidasalikhova3674 2 роки тому +19

    Золотые руки,блюдо очень аппетитно выглядит !👍👍👍

    • @Avgust53
      @Avgust53  2 роки тому

      А вкус фантастика. 👍👍👍👍👍👍🏅🏅🏅

    • @ДжагаровЭльдар3
      @ДжагаровЭльдар3 2 роки тому +2

      Умница вкусно готовиш😋

  • @РозаАджиева-г5д
    @РозаАджиева-г5д Рік тому +3

    МашааАллагь

    • @Avgust53
      @Avgust53  10 місяців тому

      МашшАллах!

  • @чолслс
    @чолслс 4 місяці тому +1

    МашаАллагь, нечеде арюв этесиз ашляны Саида, со вкусом! ❤❤❤

    • @Avgust53
      @Avgust53  4 місяці тому

      Савбол! 👍

  • @НивеяГлос
    @НивеяГлос 11 місяців тому +1

    Супер !!!! Подаю идею к следующим вкусностям ,кумыкской кухни ...халва из муки ,пиляю с фасолью ,самые простые пышки на кефире с калмыкским чаем ....

    • @Avgust53
      @Avgust53  11 місяців тому +1

      Посмотрите наши видео, там всё это уже есть.

  • @БэтМан-ж7к
    @БэтМан-ж7к 2 роки тому +15

    Обязательно приготовлю, не сомневаюсь будет обалденно.

    • @Avgust53
      @Avgust53  8 місяців тому

      👌👌👌

  • @ФатимаАбдуллатипова-к5ж
    @ФатимаАбдуллатипова-к5ж 6 місяців тому +2

    Моя мама тоже готовила

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 місяців тому

      Теперь можете и вы готовить. 👌👌👌

  • @IrinaIv-y4l
    @IrinaIv-y4l Місяць тому +1

    Выглядет все очень вкусно!!!

    • @Avgust53
      @Avgust53  Місяць тому

      @@IrinaIv-y4l Оооо! 👍👌💯

  • @СаламатМирзабекова-у1р
    @СаламатМирзабекова-у1р 6 місяців тому +1

    Случайно попала на канал! Если бы увидела раньше этот плов с казантупом приготовила бы сегодня. Но вчера полную кастрюлю бурчакь шорпы приготовила. Доедим, Аллагь буюрса приготовлю по вашему рецепту плов! Процветания вам къумукь халкьым!

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 місяців тому

      Савболугъуз!

  • @НшпоПгр
    @НшпоПгр Рік тому +3

    Кьоймурланип ашайди бу аппетит поднял нам

    • @Avgust53
      @Avgust53  10 місяців тому

      Аллах берекет!

  • @АидаИсламова-щ4о
    @АидаИсламова-щ4о 2 роки тому +8

    Просто молодцы

    • @Avgust53
      @Avgust53  9 місяців тому

      💪👆👌

  • @КистаманАкаева
    @КистаманАкаева 9 місяців тому +1

    Случайно попала на Ваш канал ,к чему ,я очень рада.С меня,подписка и лайк.Здоровье вашим рукам.Ма Ша Аллагъ.Яман гозден Аллагъ сакъласын.Амин я Аллагъ.....❤

    • @Avgust53
      @Avgust53  9 місяців тому

      Аминь!!!🙏

  • @Avgust53
    @Avgust53  2 роки тому +33

    Обратите внимание в UA-cam,даже если просто одни кумыки будут смотреть эти видео,то напомню,кумыков почти 1 миллион,если каждый десятый отреагирует на это видео будет 100 000 человек,а если каждый сотый будет 10 000,а если каждый тысячный отреагирует будет 1 000,а если каждый десятитысячный будет 100.Пока у меня 100 подписчиков,значит отреагировал каждый десятитысячный кумык,лайки 10-20 человек,так там дела совсем плохи.Кумыки,наконец-то начните реагировать на своё исконное,вставайте с диванов и начинайте,хотя-бы, пальцами работать,не ленитесь,будьте патриотами своего,интересуйтесь,реагируйте,пропагандируйте,не будьте слабаками.А ведь мы смотрим аналитику и видим,кто просмотрел,а кто лайканул и подписался.

    • @megaaksmegaaks7803
      @megaaksmegaaks7803 Рік тому +3

      Гез тиймесин къолларыгъызгъа. Нечеде татувлу аш.

  • @rozaambalova7428
    @rozaambalova7428 2 роки тому +9

    Да, чтобы приготовить это блюдо надо повозиться долго, но уверена будет очень вкусно, у нас в Таджикистане если риса например один килограмм, то моркови кладется 2 килограмма, даже когда накладываешь в тарелку почти риса не бывает видно, верх весь в моркови, поэтому очень вкусно

    • @Avgust53
      @Avgust53  8 місяців тому

      Мы,например,не любим много моркови.

  • @madinaigoshina
    @madinaigoshina 2 роки тому +14

    Моя бабушка готовила 😋😋😋

  • @РазиятТокаева-б3к
    @РазиятТокаева-б3к 2 роки тому +7

    МашаЛлаh👍👍👍

    • @Avgust53
      @Avgust53  8 місяців тому

      👌👌👌

  • @umagaydarova
    @umagaydarova Рік тому +3

    Тетя Садювге, Агьавга Уллу Салам Алейкум хоншугюз Умадан, Русикни, Зояны одноклассницыдан! Узак омюрь, Савлук, дуньядагы барда яхшилыкланы ерайман!

    • @Avgust53
      @Avgust53  Рік тому +1

      Савболугъуз,тутгъан оразагъызны Аллах къабул этсин!🙏🙏🙏

  • @HuseynovaMay
    @HuseynovaMay Рік тому +3

    Коп савболугъуз. Давно хотела приготовить. Завтра Ин ша Аллагь приготовлю. С меня подписка.

    • @Avgust53
      @Avgust53  11 місяців тому +1

      Аллах берекет берсин! 👌👌👌

  • @ЛанаАванесова-м4е
    @ЛанаАванесова-м4е 6 місяців тому +1

    Мир Вашему дому!!! Сохранила рецепт, обязательно буду готовить!!❤❤❤

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 місяців тому

      Удачи и приятного аппетита!

  • @НивеяГлос
    @НивеяГлос 11 місяців тому +2

    Ещё хотелось бы научится делать пресные пышки жаренные на топленом масле (обычно их готовили когда поминали умершего ,это действительно забытое блюдо)

    • @Avgust53
      @Avgust53  11 місяців тому +1

      Будет!

  • @Айша-п4л
    @Айша-п4л 6 місяців тому +2

    Очень аппетитно, здоровье вашим рукам🌹

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 місяців тому

      И вам здоровья!👆

  • @Бурият
    @Бурият Рік тому +4

    Машааллагь 👍 аш татли болсун.

    • @Avgust53
      @Avgust53  9 місяців тому

      Савболугъуз.

  • @АйдемирАйдемир-е6б

    Бомба 👍

    • @Avgust53
      @Avgust53  10 місяців тому

      👍👍👍

  • @heartzombie5481
    @heartzombie5481 7 місяців тому +2

    . Salamaleylum.Spasibo şto berejyote svoyu kuxnyu.Oznakamlivaete nas s vaşimi bludami.Naş plov poxoj na vaş plov.

    • @Avgust53
      @Avgust53  7 місяців тому

      Esli pohozh,znachit vi tjurki.

  • @РаминаГайдакова
    @РаминаГайдакова 2 роки тому +8

    Красота

    • @Avgust53
      @Avgust53  8 місяців тому

      Красота спасет мир!

  • @TUR_DAG
    @TUR_DAG Рік тому +5

    товарищ оператор! держите камеру ровно,невозможно смотреть,когда камера прыгает))

    • @Avgust53
      @Avgust53  10 місяців тому

      У меня и стабилизатор есть, но предпочитаю без, буду стараться не дрожать. 🤔

  • @Zari-fj9wi
    @Zari-fj9wi 2 роки тому +7

    👍💚🌷🌷🌷

    • @Avgust53
      @Avgust53  8 місяців тому

      👌👌👌

  • @МурзаеваЯха
    @МурзаеваЯха Рік тому +2

    ❤❤❤

  • @nazimatabdulbekova3157
    @nazimatabdulbekova3157 2 роки тому +4

    ❤️❤️❤️👍👍👍

    • @Avgust53
      @Avgust53  8 місяців тому

      🙏🙏🙏🌸

  • @МадинаМадинова-э5к
    @МадинаМадинова-э5к 7 місяців тому +1

    Здравствуйте, тёть Саида , спасибо за прекрасный рецепт. Вспомнила маму ,как она готовила это плов и так тепло стало ❤. Вы ,должно быть,помните Фатиму ,вашу соседку из Хасавюрта ♥️

    • @Avgust53
      @Avgust53  7 місяців тому

      Дай Аллах вам здоровья! 🙏

    • @SagedaSaydullaeva
      @SagedaSaydullaeva 7 місяців тому +1

      Дорогая Мадиночка! Спасибо за добрые слова!! Приятно!💕Вы на Фабричной жили? Мне очень неудобно, напомните пожалуйста💕

  • @ПростоАдам-х4ь
    @ПростоАдам-х4ь 2 роки тому +7

    Chatak yok 👏

    • @Avgust53
      @Avgust53  8 місяців тому

      Ур чатакъ!

  • @ПерзияИсмаилова

    👍😋😋

    • @Avgust53
      @Avgust53  Рік тому

      Нормандос!!! 👍👍👍

  • @КАВКАЗИЯКАВКАЗ
    @КАВКАЗИЯКАВКАЗ Рік тому +5

    Яхши татли

  • @КАВКАЗИЯКАВКАЗ
    @КАВКАЗИЯКАВКАЗ Рік тому +4

    👍👍👍👆👆

  • @АривкизКарабудагова-ч3й

    👍👍👍

  • @Асият-з4и
    @Асият-з4и 9 місяців тому +1

    😋👍

  • @ФанияГалимьянова
    @ФанияГалимьянова 4 місяці тому +1

    Ваш язык похожа на татарский я попробую пргатовить ваше блюда

    • @Avgust53
      @Avgust53  4 місяці тому

      @@ФанияГалимьянова Мы же тюрки и наши языки похожи.Приготовьте и приятного аппетита!👌🙏

  • @ПатиматСурхаева-в4н
    @ПатиматСурхаева-в4н 6 місяців тому +1

    Бек арив❤ 28:24

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 місяців тому

      👌👍🙏

  • @kasab6096
    @kasab6096 2 роки тому +7

    А что так, в гордом одиночестве? Хотя бы соседа можно было позвать, не забывай обычаи.

    • @Avgust53
      @Avgust53  2 роки тому +1

      Не беспокойся, после дегустации садимся вместе и ликвидируем. 👌👌👌

    • @Avgust53
      @Avgust53  2 роки тому +1

      Подписался?

  • @user-fr5jh3ir6x
    @user-fr5jh3ir6x Рік тому +2

    А когда будет къабакъ аш!?

    • @Avgust53
      @Avgust53  10 місяців тому

      Будет,Аллах буюрса!👌

  • @ravzab3741
    @ravzab3741 Рік тому +2

    Ашейген адамны горсетип нетесиз?

    • @Avgust53
      @Avgust53  Рік тому +1

      Ашейген адам айтма герек арювму, яманму. А нете, ол яман герунему?

  • @IrinaIv-y4l
    @IrinaIv-y4l Місяць тому +1

    Ну теперь будут это готовить не только кумыки,😂 но и мы плебеи 😅

    • @Avgust53
      @Avgust53  Місяць тому

      @@IrinaIv-y4l Приятного аппетита! 🙏

    • @Axilla-v7y
      @Axilla-v7y 14 днів тому +1

      Ну, куда нам без вас! 👫👫👫👫👫👫👫👫👫👫👫👫👫👫👫👫👫👫

    • @Avgust53
      @Avgust53  14 днів тому

      @Axilla-v7y И нам без вас! 👍

  • @Чабакъ
    @Чабакъ 2 роки тому +5

    Акь что такое ? Может Акъ?)

    • @Avgust53
      @Avgust53  2 роки тому +1

      У меня нет твёрдого знака.

    • @Чабакъ
      @Чабакъ 2 роки тому +2

      @@Avgust53 долгое нажатие на Ь выдает Ъ

    • @Avgust53
      @Avgust53  2 роки тому +2

      @@Чабакъ Понял.

  • @АллаДуранте
    @АллаДуранте Рік тому +3

    Слов нет,одни чувства,поэтому никак не заговоришь,да?

    • @Avgust53
      @Avgust53  11 місяців тому

      Это надо попробовать, класс!!! 👌👌👌👍👍👍

  • @apagaboeva7482
    @apagaboeva7482 10 місяців тому +1

    Почему кусочки шитаешь что сразу нельзя по вашему мяса положить и жарить

    • @Avgust53
      @Avgust53  10 місяців тому

      Нее, по нашему нельзя. 😊

  • @talisman3250
    @talisman3250 Рік тому +4

    Аш этеген кююгюзню къумукъча юрютмеге герек, неге тюгюл эсе тавлулар урлап, оьзлени миллетини атында язып кафелеге салажакълар

    • @Avgust53
      @Avgust53  Рік тому +1

      Сени эсинге гелеми олар къумукъча бильмейдеп, олагъа тарыкъмуса китайчада билежек. Огъар ойляшгъамман, тек бильсинлер къумукъланы ашларын, озлени видеоларынна бизин ашларыбызны горский, аварский, лакский, чеченский... деп язалар. Мени каналым биринчи, къумукълар Кёп канал чыгъарма герек. Чыгъарыгъыз, ухламагъыз!

    • @АйшатТангатарова
      @АйшатТангатарова 7 місяців тому

      ​@@Avgust53
      Плов Азербайджанское блюдо.не

    • @Avgust53
      @Avgust53  7 місяців тому

      @@АйшатТангатарова Какая разница и азербайджанцы наши,тюрки,турановцы!

    • @АйшатТангатарова
      @АйшатТангатарова 7 місяців тому

      Нете инопланетяне гелему онна ашама.ашланы айырып болмаймы.тавлулар гельсе сююнюп де къалыгъыз, тавлулагьа барып яшама ярайму?

    • @talisman3250
      @talisman3250 7 місяців тому

      @@АйшатТангатарова Ким яшай тавлуларда? Сен яшай бусанг башгъаларда яшай деп турамусан?

  • @Xhndbsj
    @Xhndbsj 7 місяців тому +1

    А где бабушка?

    • @Avgust53
      @Avgust53  7 місяців тому

      А бабушка садится по настроению. 😊😊😊

  • @НаираБалабекян-р3у
    @НаираБалабекян-р3у 7 місяців тому +2

    Очень красиво и очень вкусно . Видно , что с душой. И лайк поставлю. Правда очень красиво и аппетитно. Но , при всем моем уважении немного возражу. Это блюдо я готовлю сама точ в точ. Только я не кумычка, про нацию умолчу. Но я бы не сказала, что это именно националное. Мне кажется у многих народ Кавказа и Закавказья это блюдо есть. Я была в гостях в самом дагестане несколько раз именно у кумыков . Они даже про такой плов и не слышали. А когда приезали к нам в гости кумыки , то удивились, что я такой именно приготовила.

    • @Avgust53
      @Avgust53  7 місяців тому +2

      Это характерно для Хасавюртовских кумыков.Вы Америку не открывайте,у нас главный консультант это наша мама,которой за 90 и она помнит маму свою и бабушку и в сумме она является носителем 200-250 летней истории,которая нас и научила,в принципе и мы уже не молодые и пожалуйста не встревайте свои ржавые 5 копеек,эти блюда чисто кумыкские-тюркские.Почитайте и изучите свою историю и вы поймёте что к чему.Кумыки всегда ели/кушали хорошо!💪💪💪👌👌👌Дружба во всём мире!А вообще,плов это блюдо тюрков,его готовят узбеки,азербайджанцы,кумыки,татары турки и другие тюрки всего мира!💪💪💪 И ещё, мы напоминаем кумыкам наши национальные блюда, которые слегка забываются, т. е. пропагандируем. Понятно?

    • @FGJKL-c7q
      @FGJKL-c7q Місяць тому +1

      Ложь и нагло врёте!

  • @zaremaisaeva6868
    @zaremaisaeva6868 6 місяців тому +1

    Очень вкусно, красиво и нарядно….❤но такой плов готовят азербайджанцы, впервые я, кумычка, научилась готовить от них, а потом слышу, некоторые считают , что это «исконно» кумыкский плов🥰🥰🥰🥰друзья, это блюдо пришло из Персии, они короли плова. А уже потом уже и кумыки переняли и дали ему свое кумыкское название, но это не значит, что изобрели это блюдо кумыки. Поэтому и многие удивляются вашей интерпретации происхождения такого плова…. Просто по-кумыкски называется казан-тюп…. А блюдо пришло от персов ! Но все равно вам спасибо, учите, показываете для молодежи… очень красиво и вкусно.

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 місяців тому

      Вы знаете,наш консультант моя мама,ей 94 года,она научилась у своей мамы,бабушки и этой истории 200-250 лет,о какой интерпретации вы говорите,это исконно кумыкское блюдо и ещё я вам вот ,что скажу,вы наверное не кумычка,т.к. вы не знаете своей истории и здесь есть некоторые,которые косят под кумыков и гадят.Просьба,не пишите,если не знаете основ.Персией всё время руководили тюрки и персы переняли у тюрков и блюда и всё остальное,Персия по сравнению с тюркским миром капля в океане.Предупреждаю.

    • @zaremaisaeva6868
      @zaremaisaeva6868 6 місяців тому +1

      @@Avgust53 дай Аллах долгих лет жизни вашей маме и вам! Я то кумычка с очень хорошими генами😂😂😂😂😂😂не буду дискутировать из уважения к вам и вашей маме…. Но мы тоже знаем историю, у нас тоже есть образование, а также старики - консультанты😂😂😂😂и конечно, если Персы нападали на Дагестан , пытаясь покорить трижды, и это происходило в начале- середине 18 века, конечно этому блюду несколько веков 😊и наши бабушки и и дедушки , жившие в 20 веке будут уже считать его исконно своим , и научившимися от своих уже бабушек и дедушек….. Противоречия не вижу…. Еще раз здоровья вашей мамочке , желаю мира вашему дому и процветания каналу… Не реагируйте так остро на мнения, отличающиеся от вашего, что б не пахло национализмом…

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 місяців тому

      @@zaremaisaeva6868 Утрируете,но ладно.А вам спасибо!

    • @zaremaisaeva6868
      @zaremaisaeva6868 6 місяців тому +1

      🤝👌🏼💯

    • @Avgust53
      @Avgust53  6 місяців тому

      @@zaremaisaeva6868 🤝🤝🤝

  • @alhamdulillah6448
    @alhamdulillah6448 Рік тому +4

    У Азербайджанцев тоже есть такое а казан тюп называется казмак

    • @Avgust53
      @Avgust53  10 місяців тому

      А азербайджанцы и мы, кумыки, тюрки и блюда будут одинаковы или похожи. Салам Азербайджану! 👍

  • @СоняГаджиева-и8г
    @СоняГаджиева-и8г 2 роки тому +3

    Покажите къазантюп в разрезе и поближе,оператор видимо ещё не опытный

    • @Avgust53
      @Avgust53  2 роки тому +1

      Вообще то это не поучительный, а показательный ролик. А как я вам покажу в разрезе, если ролик уже в ютюбе?

    • @Avgust53
      @Avgust53  2 роки тому

      Вы, наверное, имели ввиду рецепт?

    • @ГульнараХидивова
      @ГульнараХидивова Рік тому +2

      @@Avgust53 къазантюпню къызарылгъан янындан герсетсегиз арив герюне, шону айта.

    • @Avgust53
      @Avgust53  Рік тому +1

      @@ГульнараХидивова Савболугъуз!👍

  • @TUR_DAG
    @TUR_DAG Рік тому +5

    классический азербайджанский плов))

    • @Avgust53
      @Avgust53  Рік тому +7

      Ничего,азербайджанцы наши тюрки-братья.Но азербайджанцы не готовят къазан-тюп.В мире только кумыки его готовят.👌👌👌

    • @TUR_DAG
      @TUR_DAG Рік тому +1

      @@Avgust53 😃