La bataille du miel

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  • Опубліковано 5 січ 2024
  • Les abeilles ne vont pas bien, et pourtant, les Français en consomment 45 000 tonnes chaque année. En France, en 2017, les apiculteurs n’en produisaient que 10 000 tonnes, trois fois moins qu’il y a 30 ans. D’où viennent les 35 000 autres tonnes ? Il est difficile de savoir. Sur la plupart des pots, il existe peu d’indications précises sur la provenance du miel. La moitié des pots vendus viendrait en réalité de beaucoup plus loin, et surtout, certains miels ne proviendraient pas des ruches. En Chine, les industriels parviennent à fabriquer de faux miels.
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КОМЕНТАРІ • 73

  • @isalkaisalka2698
    @isalkaisalka2698 5 місяців тому +21

    Même certains petits apiculteurs trichent, j’en suis sûre. Cela fait trois ans que j’ai des colonies d’abeilles dans mon jardin et c’est la première année que je récolte du miel (environ 20 kg). Ce n’est que du bonheur. Vous n’imaginez pas la joie des gens à qui j’offre un bocal de miel. De temps en temps, je donne aussi des œufs de mes poules qui courent.

    • @brignonestephane3209
      @brignonestephane3209 5 місяців тому +2

      Idem pour moi 😁👍👍👍

    • @mohamedikki5293
      @mohamedikki5293 4 місяці тому +1

      Malheureusement la triche n'est pas que dans le miel mais partout ou ya de l'argent et avec la possibilité de mélanger deux produit avec un grand écart de prix

    • @hylas94
      @hylas94 4 місяці тому +2

      ça sert à quoi de dire que "même certains petits apiculteurs trichent" sur la base de la certitude ?

    • @legueux3144
      @legueux3144 4 місяці тому +2

      @@hylas94 l'homme est un homme petit ou gros c'est en nous de vouloir tricher certain on une morale d'autre non plus d'âme.

  • @axelm1799
    @axelm1799 5 місяців тому +16

    Achetez votre miel avec un apiculteur que vous connaissez, voir ses ruches ...c est ce que je fais,je vends que de chez moi et mes clients voient les ruches et ils😍 ❤❤❤

  • @celomaenbourgogne6249
    @celomaenbourgogne6249 5 місяців тому +2

    Reportage très intéressant (et consternant!), merci 👍

  • @loicSchmitt
    @loicSchmitt 4 місяці тому +1

    Incroyable ce reportage !

  • @pierrestephan6737
    @pierrestephan6737 4 місяці тому +3

    Comment peut-on utiliser de la fumée pour contaminer le miel on dit qu'il faut calmer les abeilles mais je pense que l'apiculteur doit avoir un peu plus de patience des résidus de fumée dans le miel c'est top pour la qualité le travail merveilleux des abeilles et anéanti en quelques secondes

    • @annedebzh1805
      @annedebzh1805 3 місяці тому +2

      la fumée est froide, filtrée par la verdure qu'on met à l'embouchure de l'enfumoir... si résidus il y a, ce sont des poussières présentes sur les herbes... l'enfumoir est utilisé rapidement, et pas tout le temps du retrait des cadres de la ruche..... en plus, une fois extrait, le miel est mis à décanter, donc toutes les cochonneries remontent à la surface . L'apiculteur a de la patience, mais les abeilles pas trop ! Plus on agit rapidement, mieux c'est .... Comme dit dans le reportage, nous sommes des voleurs... aucun cambrioleur ne prend son tmeps quand il braque une maison.

  • @olivierdaurat8781
    @olivierdaurat8781 4 місяці тому +9

    Joli reportage, mais un peu vieillissant ? Aujourd'hui sur les pots de miel il est obligé de mettre les pays de provenance. Par curiosité regardez sur les pots de lune de miel au niveau de la date de consommation. On trouve souvent Espagne, Bulgarie, Argentine, Roumanie, Vietnam, Ukraine et autres. Mais par contre je n'ai jamais vu France, pourtant j'ai regardé assez souvent... L'année dernière (2023) il y a eu une bonne année de production sauf que le miel importé de Chine a beaucoup augmenté. Pour cette raison beaucoup d'apiculteurs français ne réussissent pas à vendre leurs fûts de miel. Il y a eu récemment une manifestation des apiculteurs en détresse à Paris, sauf que ça n'a pas été relié par les médias.

    • @hylas94
      @hylas94 4 місяці тому +3

      Fuir tout ce qui vient d'Espagne, d'Argentine et d'Ukraine car leurs réglementions fait qu'ils sont des portes d'entrées pour des miels qui viennent d'ailleurs (de Chine par exemple).

  • @bibi67380
    @bibi67380 5 місяців тому +7

    Ce n'est pas seulement les miels de qualités qui sont en danger mais surtout celles qui le fabrique... les abeilles .Grace a la cupidité des etats et des firmes de pesticides. Pourquoi on n'aides pas les petits apiculteurs en soutenant les petits qui on quelque ruches .. mais des que tu vends un kilos l'etat te taxe. alors que les petits apiculteurs ne vont pas s'enrichire meme avec une vingtaine de ruches. Je sais de quoi je parles . j'ai quelque ruches dans le fond du jardin . Juste pour ma production perso et de temps en temps donner un pots a un copain .Mais meme si je le vendais ca ne payerais meme pas le sucre et le materiel.
    La cupidité vas pousser tjs plus loin jusqu'a dispartition de l'insecte et par la suite de l'homme. Et la bien fait pour nous. La mauvaise nouvelle est que chacun d'entre nous qui mange des legumes meme bio a des traces de glyphosates dans le sang.... Merci bayer monsanto merci nos elu qui devrais nous proteger mais ne font qu'etre engraissé par les lobys
    A bon entendeurs..

  • @2410mickael
    @2410mickael 5 місяців тому +4

    Et même qu'à d c est du miel chinois fait avec des abeilles,la manière de faire et très différente. Parfois les ruches sont branchees en permanence a des réserves de sirop, consommé et transformé au détriment de plantes .les abeilles ne sortent plus de la ruches

  • @jeanmarcaugier906
    @jeanmarcaugier906 4 місяці тому +4

    Moi je produit mon propre miel avec mes abeilles. Je possède 5 ruche qui me suffise por faire mon miel pour moi et ma famille j ai installé mes ruches dans une forêt de un ami

  • @user-ii1zj3zo6f
    @user-ii1zj3zo6f 4 місяці тому

    Que Dieu vous bénisse, je vous souhaite du succès

  • @Nicloriotsidy-cn1mi
    @Nicloriotsidy-cn1mi 3 місяці тому +1

    Merci partager votre vidéo

  • @babyezio
    @babyezio 5 місяців тому +5

    il faut interdire le miel en provenance de Chine 😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😅

  • @Seedream475
    @Seedream475 5 місяців тому +5

    C'est si beau, naturel et raffiné, ça m'embête presque de le manger pour le ch!er à la fin.

  • @jovanvujovic3932
    @jovanvujovic3932 4 місяці тому +1

    Bravo za video , 😀👍

  • @xikmatillo441
    @xikmatillo441 4 місяці тому +1

    Здравствуйте очень хорошо. Репортаж был спасибо

  • @Dragon2OOOO
    @Dragon2OOOO 5 місяців тому +1

    Merci beaucoup pour ce reportage 🥰🥰🥰

  • @graillecinema
    @graillecinema 5 місяців тому +1

    Food Story, merci d'exister.

  • @romdurk
    @romdurk 5 місяців тому +1

    Ce serait bien davoir des chiffres de 2024. Les émissions de food stories sont trop obsolètes

  • @babyezio
    @babyezio 5 місяців тому +3

    si c’est dû miel d’acacia ou il ne cristallise pas mai les autres miel normalement cristalise😮❤

    • @christopheabadie-vg1kc
      @christopheabadie-vg1kc 4 місяці тому +1

      Acacia, sapin, chataigner ne cristallisent pas. Ou du moins mettent énormément de temps.

  • @fly7thomas
    @fly7thomas 3 місяці тому

    13:00 tout est dit.

  • @jeanphilipepelin5464
    @jeanphilipepelin5464 5 місяців тому +4

    C'est une honte
    Mais certains apiculteurs de l'hexagone font la même chose
    Extraction avec couvain
    C'est bon les protéines
    On devrait être tous contrôlés et puis c'est tout

    • @maxdrider769
      @maxdrider769 3 місяці тому

      On se sert des abeilles comme des machines à faire du miel. Je suis scandalisé par la façon dont ces Espagnoles récoltent le miel des cadres du corps de ruche. Ils ne se servent pas de hausses qui normalement sont prévues pour le stockage du miel que l'apiculteur peut récolter, mais pas toucher au miel de la ruche elle-même !!!

  • @skykru5721
    @skykru5721 28 днів тому

    Si, du moment ou on nourit les abeilles par le sucre un moment où un autre ce n'est plus pur 😉

    • @mickfalkowski1805
      @mickfalkowski1805 25 днів тому

      Sauf que "nourrir" les abeilles ça veut dire qu'elles consomment le sucre, elles ne le stockent pas pour en faire du miel. D'ailleurs on nourrit en cas de disette (justement en d'absence de miel). L'ajout de sucre dans le miel est facilement décelable par les fraudes.

  • @christopheabadie-vg1kc
    @christopheabadie-vg1kc 4 місяці тому +2

    L'espagnol travaille sur des ruches layens horizontales de 12 ou 14 cadres et récupères 4 a 6 cadres de corps .

    • @maxdrider769
      @maxdrider769 3 місяці тому

      Ce que je ne trouve pas normal, c'est que ces apiculteurs récoltent la totalité des cadres du corps de ruche. Que reste-t-il aux abeilles comme nourriture ??? Moi, apiculteur amateur, je ne récolte que le miel des hausses et uniquement fin juillet pour leur laisser le temps de se préparer pour l'hivernage. Je suis sidéré par cette façon de s'accaparer la totalité du travail des abeilles. Après on s'étonne qu’elles meurent de faim, c'est une honte !!!

    • @christopheabadie-vg1kc
      @christopheabadie-vg1kc 3 місяці тому

      Bonjour
      Je crois comprendre que tu ne connais pas la ruche layens horizontale 12 ou 14 cadres de corps. Elle n'ont pas de hausses comme les dadant donc tu récupères 2 à 4 cadres de miel sur le côté . 1 à gauche et 1 à droite pour une 12 c et tu peux 2 de chaque côté pour une 14 c . C'est un peu pareil qu'une hausse et tu ne touches pas aux 10 cadres du centre qui composent la colonie. T'es cadres correspondent à des dadant verticaux ; donc 10 à 15 cm de miel de réserve sur le haut et ton couvain dessous. Donc tranquille pour l hiver. J espère avoir pu éclairer ton jugement.

  • @lerucherdesmonts
    @lerucherdesmonts 5 місяців тому +4

    Déjà la quasi-totalité des miels cristallise en quelques mois contrairement à l'idée que ce font les gens.

    • @maxdrider769
      @maxdrider769 3 місяці тому

      Pas la quasi-totalité. L'Acacia et le Châtaignier ne cristallisent pas du tout.

    • @lerucherdesmonts
      @lerucherdesmonts 3 місяці тому

      @@maxdrider769 j'ai écrit quasi-totalité et non totalité 😁

  • @mokudjinn
    @mokudjinn 2 місяці тому

    Faisons quelque chose, qui est partant ?!?

  • @user-ii1zj3zo6f
    @user-ii1zj3zo6f 4 місяці тому

    J'adore travailler dans ce domaine et j'ai une grande expérience. Puis-je travailler avec vous ? Je viens du Maroc

  • @aemanlary2498
    @aemanlary2498 4 місяці тому

    جميل

  • @chateaulaclape5770
    @chateaulaclape5770 4 місяці тому +1

    miel de canabis the best !

  • @pigi4297
    @pigi4297 4 місяці тому

    Il ne faudrait pas que l'entreprise qui fait le miel soit racheter par des actionnaires. Alors surtout pour clore leur sujet il faudra bien voter lors des prochaines élections européennes

  • @isdamada
    @isdamada 5 місяців тому +2

    ah l'etre humain , a quel moment il va changer toujours plus de magouilles

  • @babyezio
    @babyezio 5 місяців тому +2

    le problème vient que les cultures d’aujourd’hui ne sont plus en rapport avec les abeilles le maïs ces bien jolie mais ça ne produits pas de miel chez nous en Bretagne plus de luzerne plus de blé noir que de l’agriculture intensive. il devrait se poser des questions avant de faire des cultures qesqui et bon pour moi et mes animaux aux lieux d’écouter nos gouvernants ou la FNESEA quand il n’aurons plus de fruits et légumes il mangeront quoi ? quand il n’y aura plus d’abeilles ? 😮😢❤❤❤❤

    • @maxdrider769
      @maxdrider769 3 місяці тому

      La FNSEA est l'ennemie des Apiculteurs et Agriculteurs et pas qu'en Bretagne !!!

    • @annedebzh1805
      @annedebzh1805 3 місяці тому

      c'est clair ! je vis à la lisière du 22,56 et 35, et c'est compliqué de trouver des champs de blé noir (sarrasin).. Très peu de tournesol mais pas mal de colza et de haies bocagères fruitières . Mon miel de printemps est fait à 75% de colza, le reste, prunelle et merisier !!

  • @babyezio
    @babyezio 5 місяців тому +1

    ce miel liquide il n’était pas bon chauffé ?😅😅😅😅😅😅😅

    • @maxdrider769
      @maxdrider769 3 місяці тому

      En effet, la plupart des miels vendus an grande surface est chauffé à 72 °C pour qu'il reste liquide. Mais alors, il perd toutes ses bonnes propriétés du vrai miel naturel !!!

  • @mokudjinn
    @mokudjinn 2 місяці тому

    10:50 > comment d'excellents miels, résultant du labeur de passionnés, se transforme en miel à 4 euros 40 pour le compte d'industriels peu scrupuleux ( car oui, il existe des alternatives ) qui vont plus servir en mélange pour attirer les frelons asiatiques que dans les gouter de nos chères têtes blondes, rousses ou brunes ... quel gâchis !

  • @christopheabadie-vg1kc
    @christopheabadie-vg1kc 4 місяці тому +1

    Michaux cest le miel du bordelais fais avec du vin d ailleurs 😂😂😂

  • @argentfacile.273
    @argentfacile.273 5 місяців тому

    Le meilleur c est celui de winnie l'ourson ❤

    • @moimoi2579
      @moimoi2579 5 місяців тому

      Le meilleur c'est celui de Chine un parfait laxatif qui nettoie les boyaux 💩

  • @alexzander6595
    @alexzander6595 4 місяці тому

    Le glyphosate c'est bon pour la santé!
    Pascal Praud l'a dit!

    • @maxdrider769
      @maxdrider769 3 місяці тому

      Le Glyphosate, c'est la mort !!!

  • @misterenjoyy
    @misterenjoyy 5 місяців тому +2

    Quand tu sais que même les légumes sur les marché viennent de l'étranger (et avec bien moins de conservation) je préfère aller dans les supermarché...

  • @guillaumeey2581
    @guillaumeey2581 3 місяці тому

    Miel espagnol, il recolte des cadres de corps. Alors que normalement il faut des cadres de hausse. Donc ce n est pas bon du tout. Il y a du couvain, les produits de traitement. Et puis c est vraiment déranger les abeilles, d ailleurs on le vois bien il y a une grande quantité d abeilles autour de lui.

  • @j-flapassionduchiendarret4416
    @j-flapassionduchiendarret4416 4 місяці тому +1

    Le miel français reste chez les apiculteurs français on préfère emporter à bas coup du miel de mauvaise qualité. Triste réalité les apiculteurs crève et l'industrie profite 😔

    • @j-flapassionduchiendarret4416
      @j-flapassionduchiendarret4416 3 місяці тому

      @mabi-nt4lq Mon problème avec l'Espagne n'est pas son miel, mais que l'Espagne est la porte d'entrée du faux miel venu d'Asie ( et des miels frauduleux mélange.....)

  • @abeille6072
    @abeille6072 4 місяці тому

    C'est pas compliqué 1 mot : sirop de glucose.

  • @bend63fr16
    @bend63fr16 5 місяців тому

    Moi ma femme je lui donne mon miel et elle s’est jamais plaint 👍

  • @pierrestephan6737
    @pierrestephan6737 3 місяці тому

    Oui toujours encore le début le début de vos vidéos c'est de la fumée je le répète peut-être mais vous imaginez vos têtes dans la fumée au quotidien à ce point les résidus vous oubliez le travail des abeilles

    • @mickfalkowski1805
      @mickfalkowski1805 Місяць тому

      Durant son existence l'abeille verra généralement une à trois visites de l'apiculteur. ça sera donc au maximum quelques dizaine de secondes de fumée dans sa vie. On est assez loin de "la fumée au quotidien".

  • @Myke893
    @Myke893 5 місяців тому +1

    Ruches en plein cagnard, rien de pire pour la surconsommation....
    Un moment les gars, faut songer à travailler sur la génétique hein, histoire de pouvoir bosser en tee shirt et avec peu de fumée...
    Incroyable d'enfumer comme ça !

    • @metasamsara
      @metasamsara 5 місяців тому

      Exactement, c'est du viol d'insecte la. Pas de la synergie productive. La video que j'ai link demontre une methode bien plus respectueuse et moins couteuse tout en etant plus hygienique. ua-cam.com/video/9ItlOFLTUAs/v-deo.html

  • @nicolaskildir1804
    @nicolaskildir1804 5 місяців тому +1

    Je déteste Star Wars

  • @xikmatillo441
    @xikmatillo441 4 місяці тому

    Здравствуйте очень хорошо. Репортаж был спасибо

  • @xikmatillo441
    @xikmatillo441 4 місяці тому

    Здравствуйте очень хорошо. Репортаж был спасибо