재래시장에 가보면 널찍한 판에 두부 생산장에서 찍어나온 두부를 팝니다. 그 위에 두부공장 이름같은게 찍혀있고 한모씩 구분하도록 선이 그어져 있어서 한 모(한 덩이)씩 사면 상인분이 칼로 뚝뚝 썰어서 봉투에 담아 주시지요. 한 모가 굉장히 큼직하고 묵직합니다. 예전에 한모는 무조건 저 사이즈였는데 요즘은 마트에서 판매하면서 개별포장하고 종류가 많아지면서 사이즈가 작아졌어요. 옛날 스타일은 한 모 500g 한다는 것 같네요. 요즘은 두부 한 덩이가 이거 반 정도거나 반보다 작고 가격은 더 비싸죠- 참고하세요~
브로콜리 먹으려다가 수용성, 지용성 비타민을 비롯해서 열을 가했을 경우 영양소가 파괴되는 거때문에 고민중인데 혹시 나중에 컨텐츠로 가능하시면 채소별 주된 영양소에 따른 조리법 조심스레 부탁드려봅니다 찾아보니까 1,2분 쪄서 먹거나 전자레인지는 괜찮다던데 더 자세하게는 브로콜리를 물에 끓이면 수용성 비타민이 아예 파괴되는건지 끓인 물에는 남아 있는건지, 그냥 찬물에만 담가놔도 브로콜리에 있는 수용성 비타민은 녹는건지, 브로콜리에 있는 설포라판이라는 항암 물질은 비타민 개념인건지 문과라서 이거저거 찾아보는데도 힘든 부분이 있네요ㅜ 영상은 그동안 엄청 잘보고 있습니다. 전문의셔서 더 믿음이 가고 어떤 영상이든지 작용 기전, 원리에 입각해서 알려주셔서 이해가 확실히 잘됩니다
![[상계백병원X비온뒤] 단백질 섭취 꿀팁 / 가정의학과 박현아 교수](http://i.ytimg.com/vi/hfMpHkSP570/mqdefault.jpg)
안녕하세요, 내과 전문의 닥터K 김지은입니다.
종합검진센터 닥터케이메디케어의원에서는 매월 특별한 검진 이벤트를 진행하고 있습니다.
자세한 내용은 아래 홈페이지 링크를 참고 부탁드려요.
www.doctorkmedicare.co.kr
두부는 다이어트 건강 모두모두 챙길 수 있는 것 같아요
와우! 간결하고 스피디한 알찬 건강 정보. 영상 또한 깔끔하니 시청하기 편합니다.늘 감사드립니다
항상 좋은건강 정보 올려주셔서 감사드림니다,올리신 영상 다보았읍니다,훌륭하십니다,응원함니다, 고맙읍니다,,미국에서 드림,
어떻게 콩을 두부로 만들어 먹을 생각을 했을까 싶네요~ 두부영상 너무 재밌게 잘봤습니다^^
두부 너무 좋은 음식이지요 늘 영상 잘보고갑니다 감사합니다
마침 두부를 3종류 사서 집으로 돌아가면서 듣고 있어요.^^
하루1모 이하로 먹을게요. 감사합니다~~
원장님 너무 고생많으셔요 항상 감사합니다.좋아요 지인소개,sns공유 필히 하겠습니다.소중히 잘보겠습니다.구독자 18만명 달성 진심으로 축하드립니다.감사합니다!!!
두부로 먹는게 콩 먹는거보다 영양 흡수에 유리하다던데, 낫또와 비교하면 어떤가요? 큰 차이 없겠죠?
두부에 대한 유익한 정보 감사합니다~
다른것들도 하나씩 하나씩 봐야겠어요 ㅎㅎ
시청해 주셔서 감사합니다 😊
안녕하세요 두부는 산성소화액과 알칼리성 소화액 중 어떤것에 소화가되나요?
늘 좋은 정보 감사합니다.
두부를 들기름에 촵촵해서 구워먹으면 넘나 맛나지요~ 다이어트에도 좋고 영양가 넘치는 두부 좋아요~^^
다른 영상에서는 통풍을 유발하는 퓨린성분때문인가 하루 두부 반모까지만 먹는게 권장량이라고 하는데 1모까지 먹어도 되는건가요?
멋지십니다ㅎ
두부 배우고 갑니다
탄수화물이 200그램당 8그램 정도 들어있던데 시합준비하는 빌더가 먹어도 될려나요?
좋은 내용 감사합니다.. ^^ 모나리자 닮음
선생님,미역국에 두부를 으깨어 잘 끓여먹는데~그럼 미역속의 요오드는 흡수가 힘든가요~?
오히려 요오드 함량이 풍부한 미역이나 다시마 김과 같은 해조류를 두부와 함께 섭취해주시는 것이 좋습니다.^^
매일 두부 한모씩 먹어도되나요
유익한 영상 정말 감사합니다 ~^^ 두부에 관한 정보들을 찾아보다가 과도한 두부 섭취가 인지력을 저하시킬 수 있다는 논문을 봤는데, 혹시 이에 대해서는 어떻게 생각하시나여??
선생님. 어제 치질수술 했는데 웨이프로틴파우더 대신에 두부가 좋을까여?
케이누나.. 올만이에요... 헬창에게 매우 도움이되는 영상이며... 어른들이나 나이불문하고 누구에게나 도움이되는 좋은 영상감사합니다.. 웨이프로틴.. 질릴때.. 한모 씨버먹고 운동시작해야겠습니다. 운동 30분전.. 아르기닌 3알 두부 한모 씨버먹고 내일 등판때기 조지자!!!!
반모 한모 기준이 뭔지요?? 이 방면에너몰라서문의합니다!!
재래시장에 가보면 널찍한 판에 두부 생산장에서 찍어나온 두부를 팝니다. 그 위에 두부공장 이름같은게 찍혀있고 한모씩 구분하도록 선이 그어져 있어서 한 모(한 덩이)씩 사면 상인분이 칼로 뚝뚝 썰어서 봉투에 담아 주시지요. 한 모가 굉장히 큼직하고 묵직합니다.
예전에 한모는 무조건 저 사이즈였는데 요즘은 마트에서 판매하면서 개별포장하고 종류가 많아지면서 사이즈가 작아졌어요. 옛날 스타일은 한 모 500g 한다는 것 같네요. 요즘은 두부 한 덩이가 이거 반 정도거나 반보다 작고 가격은 더 비싸죠- 참고하세요~
감사해요
!!!
@@lalamuseta2977 저도 덕분에 찾아보면서 한 모가 500g 인 걸 새삼 배웠습니다~ 감사합니다!!
브로콜리 먹으려다가 수용성, 지용성 비타민을 비롯해서 열을 가했을 경우 영양소가 파괴되는 거때문에 고민중인데 혹시 나중에 컨텐츠로 가능하시면 채소별 주된 영양소에 따른 조리법 조심스레 부탁드려봅니다
찾아보니까 1,2분 쪄서 먹거나 전자레인지는 괜찮다던데 더 자세하게는 브로콜리를 물에 끓이면 수용성 비타민이 아예 파괴되는건지 끓인 물에는 남아 있는건지, 그냥 찬물에만 담가놔도 브로콜리에 있는 수용성 비타민은 녹는건지, 브로콜리에 있는 설포라판이라는 항암 물질은 비타민 개념인건지 문과라서 이거저거 찾아보는데도 힘든 부분이 있네요ㅜ
영상은 그동안 엄청 잘보고 있습니다. 전문의셔서 더 믿음이 가고 어떤 영상이든지 작용 기전, 원리에 입각해서 알려주셔서 이해가 확실히 잘됩니다
기회가 되면 다루어보도록 하겠습니다 ^^
감사합니다!
많이 먹어도 상관없어요
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좋은종보 항상감사합니다
과민성대장증 있어서 포드맵 식품인 두부를 너무 많이 먹으면 하루종일 방구 나옴 쪼메씩만 먹어야지
두부는 저포드맵이라 가스 차지 않는 음식군인데 개소리를 정성껏 썼네 ㅋㅋㅋ
두부 유당불내있는 헬붕이들의 유일한 가성비 식단....
두부 오래먹으면 고혈압 방지 같아요ㆍ혈관벽 탄탄같음ㆍ
부모님이 음식 짜게 드셧어도
고혈압 없었음ㆍ근데 심장 스텐트 시술받음ㆍ
두모정도
당뇨전단계라고해서
요즘탄수화물거의안먹고
손두부살짝데쳐서
들기름.새우간장넣고
야채랑먹는다
다이어트식품
하루종일 배고픔이없다