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買麵送電池，誠意滿滿
快速擴張、資本熱錢、加盟、魚目混珠，各種buff疊滿變debuff。(雖然M記和K記是快餐，但一個是80年老牌，一個是90年老牌)
30多我还是吃煲仔饭吧，面条自己煮就可以了，加上台湾的维力炸酱，而且面的种类超级多，冷面荞麦面，空心面，自己做的还放心
你維力炸醬能多加點香油還有醬油在碗裡跟炸醬拌勻，加上麵條跟一點麵湯吃起來挺好的，也能拿來煮湯麵或是拌菜吃
@@Compressor- 嗯，很好吃，感觉里面有花生酱，谢谢你的配方，下次炒菜用看看
我覺得維力炸醬麵太鹹了
展店這麼快的連鎖店怎麼可能吃得到新鮮的食材和精湛的手藝，有的只是簡單快速的sop 用點腦都知道😂
不喜歡去鬧區裝潢奢華的連鎖店錢都砸房租跟裝潢上了哪有多的錢砸在食材上-_-
一碗15塊的麵賣到30塊，在這個消費降級的時代，單靠地點裝潢就要消費者付出一倍的價格，這種結果是可以預料的
说实话 这种连锁店，很难不用中央厨房做预制菜，不然口味波动会很大，管理不了的。
預製菜沒問題，用現做的價格賣預製還混淆視聽就讓人不舒服了，所有人都知道麥當勞肯德基是預製菜，一樣一堆人吃
這點不要緊阿? 麥當勞 肯德基 人人都知道是不健康的預制菜 照樣有人去吃. 但你不能標記健康賣的又貴 然後拿便宜的預制菜來唬弄消費者 你要這樣就大方去搞麵館快餐不行嗎? 華萊士 米村拌飯 不也是很成功嗎? 講到底 就是既要又要 翻車率自然很高.
@@燎原八荒 有道理，不过我觉得预制菜的定义可能有不同level。有一种是已经全部做好，加热一下就好。还有一种是配料提前准备好，最后烹饪步骤在餐厅。麦当劳部分是提前做好的，但主要的汉堡薯条，炸鸡都是现做的。
@@ck8419 不是 麥當勞的炸雞是直接放蒸籠裡面加熱的 薯條本身就是預製菜 過油就好 漢堡裡面的漢堡肉也是煎一煎就給你了.很難說這個叫做現做吧? 不然我泡麵加個熱水 也能說是現做嗎?
我覺得中央廚房倒不是什麼問題，但中央廚房還能品管不及格，那問題就大了
感觉这些店都没啥特色怎么也得来个麋鹿带骨腿肉面，或者麝香鼠肉面吧
店裡面當然沒這個東西，因為已經在湯裡了。
面条超十五就太贵了，因为面这种东西饱腹时间并不长，有的人想吃再加肉加蛋，丰俭由人。
你們罵的人只是拿幾千月薪的前線員工，為什麼不去罵後面的，罵前線這麼兇有屁用
後面的不站出來讓你罵有什麼辦法 何況前線的講難聽一點就是後面給錢來讓他來被罵的就是說你加入一個企業、店家 就算你只是個打工仔也是認同公司經營理念的 否則為啥不離職要留著嘴東家 現在勞基法已經很保護勞方權益了 要走要留都只是你自己的一念之間
@@asiagoodmananan 😅你試下不出工資，看他同不同意理念？
兰州拉面在上海90年代我就经常吃。
沒錢，吃麵vs沒錢吃麵
最难吃的就这几把玩意，一点也不值，街头巷尾找家地道小面馆吃不比这种强吗，这种玩意钱都花在装修、店租上了，能有啥好东西😅
和价格没有太多关系，面条这东西跟绿茶一样的，有很强的地域性，我经常开车10公里以上只为吃一碗地道的邵阳米粉；我家附近今年年初开了一家连锁的兰州拉面，去吃过一次再也不会去了，估计是为了照顾全国人民，完全没有任何地方特色可言，吃个方便面可能更方便。
其實牛肉麵一碗30人民幣不貴，只要品質中等都是可以接受的價格
你拿的是台灣牛肉麵的價錢去比....想想兩邊基層民眾的收入差異，你就知道30元的麵在中國有多貴了
@@positivebillbold 中國的消費觀真的搞不懂了 30一杯奶茶個個去買 30一碗麵就喊貴了
邊吃麵邊充電, 好啊
吃來吃去還是自家隔壁巷口麵攤好吃
面条就是最大众的食品，也是最容易标准化生产的。走类似肯德基的标准化快餐路线就得了，非要高大上😒那么贵吃肉不香吗
和府捞面太咸了哎，吃完血压就得飚上去
每次聽到中國人想當中國的麥當勞就很可笑，美國的麥當勞連窮人都吃得起，在中國賣的貴，吃得是文化差異的紅利，要當中國的麥當勞應該要到其他國家開店而不是在中國開，中國雖然有很多人吃麵，但是標準一點也不低，中國企業講究降本增效，沒比較好吃價格還比較貴，連食安都做不好，哪有那麼多盤子給你敲
麦当劳不贵，网上下单经常有十几块的折扣，而且经常有买一送一的汉堡，比中餐便宜
麦当劳也不贵吧……
說白了就是太貴又瘋狂擴張中國人均5000RMB，台灣人均差不多1萬多RMB一碗麵賣快50元RMB...這已經是台灣商場美食街的價格了花這些錢買一碗麵，我乖乖吃鍋吃燒烤它不香嗎?
刚去甘清大环线旅游回来，个人觉得青海的拉面并没有好吃到可以开分行，普普通通而已
東西貴又不好吃，平民美食就應該便宜大碗又美味，網紅店只想賺快錢
是吃不起啊，洗什么底呢？国内现在都在消费降级，吃不起很正常。
消費降級，物價通縮，你還賣那麼貴誰買
3000工資吃個中高端30元就呱呱叫啦。台灣3萬中高端一碗350連叫的力氣都沒有了。
以前小面馆吃刀削面 老板也是旁边一个压面机 很正常。面是现做的 浇头也是当天新鲜的 还不贵 小馆子就是香
現在人力成本負擔不了以前的價格了
疫情前，在台湾吃过100台币一碗面，台湾房价一直在涨，现在不知道是不是要200台币。
30块钱的面，正常来说主要贵在浇头，肉这些东西上。面条本身不值钱，菜市场买加了鸡蛋鸭蛋的水面，也就几块钱一斤。
如果是有找零錢的還不定時會有現金回饋
我想到百變金剛的一飯盒電池
不吃出电池，你还想吃出原子弹😅
元素表 是調味料的一種
每年中國都可以倒閉一堆網紅店😂
但也会出来一堆新的😅
開頭的電池我不知道到底是不是店家的鍋，但是店家賠錢和帶你去檢查已經很努力的補償了呦
因為疫情吧，餐飲經濟倒退很多
全面消費降級整個經濟通縮、不是吃不起、而是真TM吃不起。
生意好呀
1碗30的牛肉麵到底貴在哪?
人民幣30 算貴了
要看收入物价比，要是在加拿大一碗得100
最大的問題是套餐式標準化製作味道標準化了根本不好吃。麥當勞在亞洲還能生存是因為他們買的漢堡沒對手，在有漢堡包的地方我從來不吃麥當勞。bison burgers就好吃
三商巧福領先多年
其實就是沒錢了，還不敢說噗哈哈哈哈
有錢你也不會去吃那些不值得的東西呀！馬雲、馬化騰有很多錢他們也不會吃那些不知道的食品。
@@fengying-haoyunllianlian 個人認為，網紅麵店的針對的客群基本上都是年輕人，而現在中共年輕人的失業率以及儲蓄習慣的改變，才是快速沒落的主因。
@@許宗勳-p1g 網紅店=傻瓜客戶的最愛，現在沒那麼多傻瓜了。30元人民幣一碗麵貴可能還吃不飽，30元人民幣吃快餐非常好了。
@@許宗勳-p1g 要羊毛也要確定羊身上有毛阿持續多方壓榨用支付未來的方式搞經濟年輕人自然就不消費了
难道有钱就一定得去吃这种不划算的东西吗？有钱不是有病😅
一碗300台幣的中式麵我在台北有吃過呢，生意還超好看來中國經濟真的不行啦
现在还有8块钱一碗的牛肉面？
我小时候学校门口兰州拉面吃饱也才3块，加点菜5毛加个蛋5毛。
麵食本來就是價格低又必須好吃，其實是很難做的，即然價格和味道提不起來，就只能從宣傳和行銷方面下手了
我听到xx面的价格，里面“面的”两个字读成mian di，这个上点年纪才知道的东西，才意识到是文字转语音的，一开始真的是听不出来，高级
大陸現在做企業只是想趕緊沖上市割韭菜
中國人的本性
中國做法 正常操作都是故事 都是騙
和府撈麵十年前在上海吃過幾次，味道還可以，一餐確實要花50多一人。
沒錢的中國人終於裝不懂了
30元80%是24元。成本6快，这不是400%的利润吗…
毛利率，不是利润率😂
我挺訝異的你們影片講的人均三四十的麵已台幣來講是一百二到一百七八那也就是兩百以下這對你們消費是貴喔？牛肉麵這價格不是很便宜嗎？台灣牛肉麵隨便也都是兩三百這還是已台南來講中北部都是三四百一碗起跳用你們的人頭紙來講就是50起跳你們消費有那麼沒力嗎？
不要忘了中國年輕人一般薪水只有3000-5000人民幣，以這樣的收入算貴了
停停停，你講的內容就像是真的蠢或是來挑事的，你要講面貴不貴要先看他們的物價和薪資再來講，還有他們的牛肉是切片的像日本拉麵叉燒那樣薄博的不是像台灣是一塊一塊的，再來是牛肉麵南部貴的也就兩百還是半筋半牛之類的那種，一般的牛肉麵是130~150，你到底是?中北部也都有200元以下的牛肉麵店，你是在自嘲我們台灣物價太貴對岸身在福中不知福?
和府捞面，30多，没特色，还不如泡面，日清的新兵卫好吃
@@張譯-e6p Lmao 好好笑 台湾要加油
不是，是牛肉面里没有牛肉
台灣 連鎖麵店不多，且多是直營資本介入不多，三商巧福牛肉麵 1983成立至今全臺也才155家據點，單麵點牛肉麵 2022約25rmb， 2024漲到30rmb多.新的品牌 大心泰式拉面，日式拉麵門店新裝修多在百貨美食街，單價會到30~50rmb.那價差就會成為偶爾吃吃，或是日常用餐的差別這介紹那些中囯麵食連鎖品牌，30~40rmb起 那也真只能在一綫城市中高端地段才能經營.這些網紅麵店下次去中囯城市都親自去試試，應該都只會試一次，願意二訪的就算不錯。我全中囯各省市幾乎都去過~
講實話現在飲食健康的概念也不提倡吃太多澱粉...連鎖麵店那些鬼價錢.真的讓偶爾打算吃點澱粉都不會想選那些店.
清清楚楚说明白是预制产品也不是不能接受，结果说的是手工现制，价格也是现制价，结果端上桌的是预制微波炉加热的，这就妥妥打脸消费者智商余额不足了😅
小时候一碗牛肉拉面3块（2001年）工作刚开始 一婉 8块（2012）现在 小城市的话10-15元，量大肉多的也就20-30，除非大城市机场40-50“网红”就是 骗钱，是贬义词，别去凑那个热闹
机场50的就2个薄片而已。。。。。
中国人吃什么面？中国人就应该吃树皮面，树根汤面，麻辣树叶面，。
自己煮，不下館子 每年能省好幾萬
中國人要的是便宜的噴 不是貴的噴
買麵送電池，誠意滿滿
快速擴張、資本熱錢、加盟、魚目混珠，各種buff疊滿變debuff。(雖然M記和K記是快餐，但一個是80年老牌，一個是90年老牌)
30多我还是吃煲仔饭吧，面条自己煮就可以了，加上台湾的维力炸酱，而且面的种类超级多，冷面荞麦面，空心面，自己做的还放心
你維力炸醬能多加點香油還有醬油在碗裡跟炸醬拌勻，加上麵條跟一點麵湯吃起來挺好的，也能拿來煮湯麵或是拌菜吃
@@Compressor- 嗯，很好吃，感觉里面有花生酱，谢谢你的配方，下次炒菜用看看
我覺得維力炸醬麵太鹹了
展店這麼快的連鎖店怎麼可能吃得到新鮮的食材和精湛的手藝，有的只是簡單快速的sop 用點腦都知道😂
不喜歡去鬧區裝潢奢華的連鎖店
錢都砸房租跟裝潢上了
哪有多的錢砸在食材上-_-
一碗15塊的麵賣到30塊，在這個消費降級的時代，單靠地點裝潢就要消費者付出一倍的價格，這種結果是可以預料的
说实话 这种连锁店，很难不用中央厨房做预制菜，不然口味波动会很大，管理不了的。
預製菜沒問題，用現做的價格賣預製還混淆視聽就讓人不舒服了，所有人都知道麥當勞肯德基是預製菜，一樣一堆人吃
這點不要緊阿? 麥當勞 肯德基 人人都知道是不健康的預制菜 照樣有人去吃. 但你不能標記健康賣的又貴 然後拿便宜的預制菜來唬弄消費者 你要這樣就大方去搞麵館快餐不行嗎? 華萊士 米村拌飯 不也是很成功嗎?
講到底 就是既要又要 翻車率自然很高.
@@燎原八荒 有道理，不过我觉得预制菜的定义可能有不同level。有一种是已经全部做好，加热一下就好。还有一种是配料提前准备好，最后烹饪步骤在餐厅。麦当劳部分是提前做好的，但主要的汉堡薯条，炸鸡都是现做的。
@@ck8419 不是 麥當勞的炸雞是直接放蒸籠裡面加熱的 薯條本身就是預製菜 過油就好 漢堡裡面的漢堡肉也是煎一煎就給你了.
很難說這個叫做現做吧? 不然我泡麵加個熱水 也能說是現做嗎?
我覺得中央廚房倒不是什麼問題，但中央廚房還能品管不及格，那問題就大了
感觉这些店都没啥特色
怎么也得来个麋鹿带骨腿肉面，或者麝香鼠肉面吧
店裡面當然沒這個東西，因為已經在湯裡了。
面条超十五就太贵了，因为面这种东西饱腹时间并不长，有的人想吃再加肉加蛋，丰俭由人。
你們罵的人只是拿幾千月薪的前線員工，為什麼不去罵後面的，罵前線這麼兇有屁用
後面的不站出來讓你罵有什麼辦法
何況前線的講難聽一點就是後面給錢來讓他來被罵的
就是說你加入一個企業、店家 就算你只是個打工仔也是認同公司經營理念的 否則為啥不離職要留著嘴東家 現在勞基法已經很保護勞方權益了 要走要留都只是你自己的一念之間
@@asiagoodmananan 😅你試下不出工資，看他同不同意理念？
兰州拉面在上海90年代我就经常吃。
沒錢，吃麵vs沒錢吃麵
最难吃的就这几把玩意，一点也不值，街头巷尾找家地道小面馆吃不比这种强吗，这种玩意钱都花在装修、店租上了，能有啥好东西😅
和价格没有太多关系，面条这东西跟绿茶一样的，有很强的地域性，我经常开车10公里以上只为吃一碗地道的邵阳米粉；我家附近今年年初开了一家连锁的兰州拉面，去吃过一次再也不会去了，估计是为了照顾全国人民，完全没有任何地方特色可言，吃个方便面可能更方便。
其實牛肉麵一碗30人民幣不貴，只要品質中等都是可以接受的價格
你拿的是台灣牛肉麵的價錢去比....想想兩邊基層民眾的收入差異，你就知道30元的麵在中國有多貴了
@@positivebillbold 中國的消費觀真的搞不懂了 30一杯奶茶個個去買 30一碗麵就喊貴了
邊吃麵邊充電, 好啊
吃來吃去還是自家隔壁巷口麵攤好吃
面条就是最大众的食品，也是最容易标准化生产的。走类似肯德基的标准化快餐路线就得了，非要高大上😒那么贵吃肉不香吗
和府捞面太咸了哎，吃完血压就得飚上去
每次聽到中國人想當中國的麥當勞就很可笑，美國的麥當勞連窮人都吃得起，在中國賣的貴，吃得是文化差異的紅利，要當中國的麥當勞應該要到其他國家開店而不是在中國開，中國雖然有很多人吃麵，但是標準一點也不低，中國企業講究降本增效，沒比較好吃價格還比較貴，連食安都做不好，哪有那麼多盤子給你敲
麦当劳不贵，网上下单经常有十几块的折扣，而且经常有买一送一的汉堡，比中餐便宜
麦当劳也不贵吧……
說白了就是太貴又瘋狂擴張
中國人均5000RMB，台灣人均差不多1萬多RMB
一碗麵賣快50元RMB...這已經是台灣商場美食街的價格了
花這些錢買一碗麵，我乖乖吃鍋吃燒烤它不香嗎?
刚去甘清大环线旅游回来，个人觉得青海的拉面并没有好吃到可以开分行，普普通通而已
東西貴又不好吃，平民美食就應該便宜大碗又美味，網紅店只想賺快錢
是吃不起啊，洗什么底呢？国内现在都在消费降级，吃不起很正常。
消費降級，物價通縮，你還賣那麼貴誰買
3000工資吃個中高端30元就呱呱叫啦。台灣3萬中高端一碗350連叫的力氣都沒有了。
以前小面馆吃刀削面 老板也是旁边一个压面机 很正常。面是现做的 浇头也是当天新鲜的 还不贵 小馆子就是香
現在人力成本負擔不了以前的價格了
疫情前，在台湾吃过100台币一碗面，台湾房价一直在涨，现在不知道是不是要200台币。
30块钱的面，正常来说主要贵在浇头，肉这些东西上。面条本身不值钱，菜市场买加了鸡蛋鸭蛋的水面，也就几块钱一斤。
如果是有找零錢的
還不定時會有現金回饋
我想到百變金剛的一飯盒電池
不吃出电池，你还想吃出原子弹😅
元素表 是調味料的一種
每年中國都可以倒閉一堆網紅店😂
但也会出来一堆新的😅
開頭的電池我不知道到底是不是店家的鍋，但是店家賠錢和帶你去檢查已經很努力的補償了呦
因為疫情吧，餐飲經濟倒退很多
全面消費降級整個經濟通縮、不是吃不起、而是真TM吃不起。
生意好呀
1碗30的牛肉麵到底貴在哪?
人民幣30 算貴了
要看收入物价比，要是在加拿大一碗得100
最大的問題是套餐式標準化製作味道標準化了根本不好吃。麥當勞在亞洲還能生存是因為他們買的漢堡沒對手，在有漢堡包的地方我從來不吃麥當勞。bison burgers就好吃
三商巧福領先多年
其實就是沒錢了，還不敢說噗哈哈哈哈
有錢你也不會去吃那些不值得的東西呀！馬雲、馬化騰有很多錢他們也不會吃那些不知道的食品。
@@fengying-haoyunllianlian
個人認為，
網紅麵店的針對的客群基本上都是年輕人，
而現在中共年輕人的失業率以及儲蓄習慣的改變，
才是快速沒落的主因。
@@許宗勳-p1g
網紅店=傻瓜客戶的最愛，現在沒那麼多傻瓜了。30元人民幣一碗麵貴可能還吃不飽，30元人民幣吃快餐非常好了。
@@許宗勳-p1g 要羊毛也要確定羊身上有毛阿
持續多方壓榨用支付未來的方式搞經濟
年輕人自然就不消費了
难道有钱就一定得去吃这种不划算的东西吗？有钱不是有病😅
一碗300台幣的中式麵我在台北有吃過呢，生意還超好
看來中國經濟真的不行啦
现在还有8块钱一碗的牛肉面？
我小时候学校门口兰州拉面吃饱也才3块，加点菜5毛加个蛋5毛。
麵食本來就是價格低又必須好吃，其實是很難做的，即然價格和味道提不起來，就只能從宣傳和行銷方面下手了
我听到xx面的价格，里面“面的”两个字读成mian di，这个上点年纪才知道的东西，才意识到是文字转语音的，一开始真的是听不出来，高级
大陸現在做企業只是想趕緊沖上市割韭菜
中國人的本性
中國做法 正常操作
都是故事 都是騙
和府撈麵十年前在上海吃過幾次，味道還可以，一餐確實要花50多一人。
沒錢的中國人
終於裝不懂了
30元80%是24元。成本6快，这不是400%的利润吗…
毛利率，不是利润率😂
我挺訝異的
你們影片講的人均三四十的麵
已台幣來講是一百二到一百七八那
也就是兩百以下
這對你們消費是貴喔？
牛肉麵這價格不是很便宜嗎？
台灣牛肉麵隨便也都是兩三百
這還是已台南來講
中北部都是三四百一碗起跳
用你們的人頭紙來講就是50起跳
你們消費有那麼沒力嗎？
不要忘了中國年輕人一般薪水只有3000-5000人民幣，以這樣的收入算貴了
停停停，你講的內容就像是真的蠢或是來挑事的，你要講面貴不貴要先看他們的物價和薪資再來講，還有他們的牛肉是切片的像日本拉麵叉燒那樣薄博的不是像台灣是一塊一塊的，再來是牛肉麵南部貴的也就兩百還是半筋半牛之類的那種，一般的牛肉麵是130~150，你到底是?中北部也都有200元以下的牛肉麵店，你是在自嘲我們台灣物價太貴對岸身在福中不知福?
和府捞面，30多，没特色，还不如泡面，日清的新兵卫好吃
@@張譯-e6p Lmao 好好笑 台湾要加油
不是，是牛肉面里没有牛肉
台灣 連鎖麵店不多，且多是直營資本介入不多，三商巧福牛肉麵 1983成立至今全臺也才155家據點，單麵點牛肉麵 2022約25rmb， 2024漲到30rmb多.新的品牌 大心泰式拉面，日式拉麵門店新裝修多在百貨美食街，單價會到30~50rmb.那價差就會成為偶爾吃吃，或是日常用餐的差別
這介紹那些中囯麵食連鎖品牌，30~40rmb起 那也真只能在一綫城市中高端地段才能經營.這些網紅麵店下次去中囯城市都親自去試試，應該都只會試一次，願意二訪的就算不錯。我全中囯各省市幾乎都去過~
講實話現在飲食健康的概念也不提倡吃太多澱粉...連鎖麵店那些鬼價錢.
真的讓偶爾打算吃點澱粉都不會想選那些店.
清清楚楚说明白是预制产品也不是不能接受，结果说的是手工现制，价格也是现制价，结果端上桌的是预制微波炉加热的，这就妥妥打脸消费者智商余额不足了😅
小时候一碗牛肉拉面3块（2001年）
工作刚开始 一婉 8块（2012）
现在 小城市的话10-15元，量大肉多的也就20-30，除非大城市机场40-50
“网红”就是 骗钱，是贬义词，别去凑那个热闹
机场50的就2个薄片而已。。。。。
中国人吃什么面？中国人就应该吃树皮面，树根汤面，麻辣树叶面，。
自己煮，不下館子 每年能省好幾萬
中國人要的是便宜的噴 不是貴的噴