ขนมปังสังขยาใบเตย ขนมปังนุ่มหนึบ Pandan Custard Buns ทำขนมกับเชฟโจ Ep.101

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 січ 2025

КОМЕНТАРІ •

  • @wonaphaveraanuntawat6397
    @wonaphaveraanuntawat6397 6 місяців тому +1

    หัดทำเป็นครั้งที่2 แล้ว อร่อยมากค่ะ เด็กๆ ชอบกันมาก ทำเองใส่ไส้มาก ขนมปังที่เหลือไม่มีไส้ อบร้อนๆ นำมาทาเนยทาน ก็อร่อยค่ะ
    ขอบคุณเชฟ นะคะที่แบ่งปัน

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  6 місяців тому

      ดีใจที่ชอบครับ☺️

  • @กุศลินแซ่ตั้ง

    นอกเรื่องนะคะมือเชฟสวยมากคะ 😄😄

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  Рік тому +1

      😍😍

    • @chalarmwhalewhaleshark8163
      @chalarmwhalewhaleshark8163 10 місяців тому +1

      คิดเหมือนกันเลยค่ะ ไม่อยากจะบอกเลยว่า หลาย ๆ คลิปดูแต่นิ้วเชฟ 😂😂😂

  • @maniamnee6046
    @maniamnee6046 10 місяців тому

    ไส้ทลักน่ารับทานมากๆ

  • @khunbeelaongtup7068
    @khunbeelaongtup7068 10 місяців тому

    สังขยาเชฟสูตรนี้หอมอร่อยค่ะ

  • @จอยจุรีย์
    @จอยจุรีย์ Рік тому +2

    ชอบดูขั้นตอนในการทำ 👍🏾
    ละเอียดละออ น่ากินจ้า😋

  • @theawakepcwp2713
    @theawakepcwp2713 10 місяців тому

    ขอบคุณสำหรับสูตรน่าทานมากเลย

  • @nuttayachuenjit
    @nuttayachuenjit 6 місяців тому

    ต้องทำแล้วค่ะเชฟ น่ากินมากค่ะ ไส้สีสวย ขนมปังลูกอวบมากค่ะ

  • @krongthongthong4702
    @krongthongthong4702 Рік тому +1

    น่าทานมากคะ

  • @nioysutin6950
    @nioysutin6950 Рік тому

    น่าทานมากคะเชฟ

  • @หนูน้อยขนมหวาน

    น่าทานมาก สังขยาสีสวยเยิ้มน่าทานสุด ๆ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ จะลองทำตามค่ะ

  • @วนิดาวงษ์ศาตนันท์

    ขอบคุณสูตรดีๆ นะคะ

  • @sammiiaey6405
    @sammiiaey6405 Рік тому +3

    น่ากินมากกกกกค่า ตามหาขนมปังสังขยาหน้าตาดีแบบนี้มานานแล้วค่าทำตามด่วน😊 รบกวนถามเชฟค่ะ🙏
    ถ้าใจร้อนพักแป้งรอบเดียวได้มั้ยคะ และใช้เนยกับน้ำมันมีผลต่างกันยังงัยคะ😄

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  Рік тому

      ลองทำตามสูตรและขั้นตอนก่อนนะครับ

  • @mekeepgoing10
    @mekeepgoing10 Рік тому

    ชอบดูมากค่ะ ละเอียด มีสมาธิ 🥰
    กดติดตามแบบแจ้งเตือนเลยค่ะ

  • @PoonPonn-t9m
    @PoonPonn-t9m 6 місяців тому

    น่าทานมากเลยค่ะ อยากได้สูตรไส้ชาเย็น ครีม กาแฟ จังค่ะเชฟ

  • @tanyaontanapattarachotikun2043

    น่าทานค่ะ

  • @pawarinrattanapanya6829
    @pawarinrattanapanya6829 Рік тому

    มาแย้วววว
    ไว้ลองทำค่า อยากทานพอดีเลย

  • @nertin4552
    @nertin4552 Рік тому

    สวัสดีค่ะเชฟ น่าทานอวบอ้วนกลม ดูนุ่มค่ะ
    เปลี่ยนไส้เป็นไส้เผือก มะพร้าว ไ้มะค่ะ 🙏🏻😍😋

  • @supayiamlaengamkool5276
    @supayiamlaengamkool5276 Рік тому +1

    สรบกวนถามค่ะน้องโจ สปีดที่ใช้ทำขนมปังหลังจากใส่ทุกอย่างครบแล้ว ใช้สปีดสูงเช่น เบอร์5 ตลอดจนขึ้นฟีลม์ได้ไม๊เอ่ย หรือต้องสลัปสูงบ้างตํ่าบ้าง

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  Рік тому

      ความเร็วเดิมจนเสร็จครับ

  • @bee_craft6245
    @bee_craft6245 Рік тому

    เชฟคะถ้าเราไม่เตรียมใบเตยสดเราสามารถใช้กลิ่นใบเตยแทนได้ไหมคะ..ขอบคุณคร่า

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  Рік тому +1

      ไม่ได้เด็ดขาด

    • @bee_craft6245
      @bee_craft6245 Рік тому

      @@chefjoebakeshop ขอบคุณคะเชฟ

  • @น้องนินพาเพลิน-น1ห

    สูตรเชฟอร่อยมากเลยค่ะ (แล้วถ้าชาไทย น้ำชาต้องใช้เท่าไรคะ)🙏🏻ล่วงหน้าค่ะ

  • @พรทิพย์บรรเทาวงษ์

    น่ากินมาก ๆ ค่ะเชฟ อยากทราบ เบอร์กล่องได้ไหมค่ะ ใส่ขนมแล้ว ดูน่ากินเข้าไปอีกคร่า

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  Рік тому +1

      ในคลิปมีบอกมั้ยครับ

  • @จิณณะชูเทียรกิตติ

    ดูนุ่มน่าทานมากๆค่ะเชฟ ขอบคุณมากค่ะ ใช้เนยแทนน้ำมันได้มั้ยคะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  Рік тому

      😋 ได้ครับ แช่เย็นแล้วแข็งขึ้นครับ

  • @kotchaniphasomo4588
    @kotchaniphasomo4588 Місяць тому

    ใช้อะไร ทดแทน แป้งกวนไส้ ได้บ้างคะเชฟ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  Місяць тому

      แป้งข้าวโพด แป้งเค้ก แป้งอเนกประสงค์

  • @บุษบา-ฆ3จ
    @บุษบา-ฆ3จ Рік тому +1

    น่ากินมากๆๆๆค่ะเชฟ

  • @pimonsudsatananuruk5349
    @pimonsudsatananuruk5349 10 місяців тому

    ใช้ใบเตยผงได้ไหมคะ

  • @AmyInAu
    @AmyInAu Рік тому

    น่ากินมากกก อยากลองทำเลยค่ะ แต่ทำตั้งนาน6ลูก 😭 มือใหม่ไม่กล้าเพิ่มสูตรค่ะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  Рік тому +1

      ลองทำดูครับบ

    • @AmyInAu
      @AmyInAu Рік тому

      @@chefjoebakeshop นอสูตรขนมปังไส้กรอกนะคะอยากได้ ขอแบบสักหลายชิ้นหน่อยค่ะ คนที่ย้านกินเยอะค่ะแหะๆ

  • @supayiamlaengamkool5276
    @supayiamlaengamkool5276 9 місяців тому

    รบกวนถามค่ะ ถ้าใช้ผงใบเตยทำสังขยา ใช้อัตราส่วนผง กะ นํ้า เท่าไหร่ค่ะ

  • @jasminkreativ
    @jasminkreativ Рік тому

    สวย น่ากินมาก แต่ดูแล้วทำยาก อยากซื้อมากกว่าจ้า 555

  • @เภตราแต่งสุริยารังษี-ญ9ฎ

    หลังจากบีบไส้แล้ว อายุขนมประมาณ กี่ชั่วโมงค่ะเชฟ

  • @enjoy2521
    @enjoy2521 3 місяці тому

    เซฟค่ะทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ แต่ทำไมหน้าขนมปังที่พี่ทำ หน้าขนมปังไม่ตึงสวยเหมือนของเซฟเลยค่ะ ทิ้งข้ามคืนมันก็จะย่นๆค่ะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  3 місяці тому +1

      พักแป้งนานไปครับ

  • @พิมพ์วลัญช์คําเจริญ

    สังขยาสีสวยมากคะเชฟ💚

  • @numtananut5535
    @numtananut5535 10 місяців тому

    เชฟใช้เครื่องตียี่ห้ออะไร ครับ แนะนำหน่อยเพราะเครื่องตีแป้งขนมปังเลือกยากมาก

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  10 місяців тому +1

      🔹พิกัดเครื่องตี ราคาถูกแต่ใช้ดีเกินคาด
      shope.ee/qIbunbTQV

    • @numtananut5535
      @numtananut5535 10 місяців тому

      @@chefjoebakeshop เห็นยี่ห้อนี้อยู่เหมือนกัน แต่กลัวมันพังง่าย เลยลองสอบถามดู

  • @พนิดาปลอดคง
    @พนิดาปลอดคง 8 місяців тому

    ขออนุญาตสอบถามค่ะ น้ำมันสามารถใช้เป็นน้ำมันถั่วเหลืองได้มั้ยคะ

  • @wasankantvorarat2199
    @wasankantvorarat2199 Рік тому

    เตาอบที่มีบ้านมีแบบพัดลมในตัว สามารถใช้ได้ไหมครับ ต้องปรับอุณหภูมิไหมครับ

  • @prateepprateep2379
    @prateepprateep2379 Рік тому

    ไม่มีเครื่องผสมแป้ง ใช้มือนวดก่อนได้มั้ยคะ อยากลองทำก่อนแต่อุปกรณ์ไม่ครบ

  • @polyploy1715
    @polyploy1715 Рік тому

    เครื่องผสมนวดแป้งของเชฟรุ่นอะไร ยี่ห้ออะไรคะ

  • @successwinner8501
    @successwinner8501 Рік тому

    ถ้าใช้ผงใบเตย ใช้กี่กรัมคะเชฟ

  • @faming.6931
    @faming.6931 Рік тому

    ตัวเครื่องตีที่เชฟใช้ของอะไรหรอคะ กำลังอยากได้เครื่องตีที่นวดขนมปังได้ด้วย

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  Рік тому +1

      🔰ราคาไม่แพงใช้ดีเกินคาด เก็บคิทเชนเอทเลย
      shope.ee/qIbunbTQV

  • @นวรัตน์จันทร์ยศ

    ใช้แป้งเค้กหรือแป้งสาลีอะคะ

  • @wazza087
    @wazza087 Рік тому

    เครื่องตีแป้ง ตีแป้งขนมปังได้หนักสุดกี่กรัมคะเชฟ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  Рік тому

      ลงพิกัดให้ละครับ ลองถามสอบดูครับ
      shope.ee/qIbunbTQV

  • @KhanithaRealEstate
    @KhanithaRealEstate Рік тому

    ตัวเนื้อสังขยาเก็บในตู้เย็นได้นานกี่วันคะ

  • @nuttayachuenjit
    @nuttayachuenjit 6 місяців тому

    ขอพิกัดหม้อไฟฟ้าได้มั้ยคะเชฟ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  6 місяців тому

      🔰พิกัดอุปกรณ์ที่เชฟใช้
      mycollection.shop/chefjoe

  • @jeeranuntasuntia1705
    @jeeranuntasuntia1705 Рік тому

    ใส่น้ำมัน30กรัมตอนไหนคะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  Рік тому

      ดูวิธีทำในคลิปได้เลยครับ

    • @jeeranuntasuntia1705
      @jeeranuntasuntia1705 Рік тому

      เจอแล้วค่ะ ดูอยู่5รอบ เพราะคิดว่าตอนใส่น้ำมันคือน้ำผสมไข่ จริงๆ คือใส่ต่อกันใข่มั้ยคะ ใส่น้ำปสมไข่จนหมด แล้วตามด้วยน้ำมัน ใช่มั้ยคะ

  • @chanidear5709
    @chanidear5709 Рік тому

    เคยปั่นน้ำใบเตย วางไว้2วันไม่ตกตะกอนเลยค่ะ เชฟใช้น้ำประปา หรือน้ำกรองแล้วในการปั่นคะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  Рік тому +3

      ปั่นนานไปครับ
      ไม่ควรใช้น้ำประปาทำขนมครับ

  • @plengpaplearn
    @plengpaplearn Рік тому

    พิมพ์ไซต์อะไรคะเชฟ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  Рік тому

      ดูวิธีทำในคลิปได้เลยครับ

  • @irada14-jj4dk
    @irada14-jj4dk Рік тому

    หม้อซื้อที่ไหนคะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  Рік тому

      ลงพิกัดให้ท้ายสูตรแล้วครับ

  • @wanitsarachauymee501
    @wanitsarachauymee501 Рік тому

    สามารถใช้แป้งข้าวโพดแทนแป้งกวนไส้ได้มั้ยค่ะ

  • @ภารดีสว่างวงศ์
    @ภารดีสว่างวงศ์ 10 місяців тому

    ขอพิกัดกล่องค่ะ

  • @Neoy1234
    @Neoy1234 7 місяців тому

    ปั่นใบเตยไม่นานก็ไม่ตกตะกอนค่ะ มีเวลาระบุไหมคะ😂

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  7 місяців тому +1

      8-24 ชม

    • @Neoy1234
      @Neoy1234 7 місяців тому

      @@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะเซฟ🙏🏻🙏🏻

  • @akedee5178
    @akedee5178 Рік тому

    ทำไม่ ไม่บอกอ้ตราส่วนคับ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  Рік тому

      บอกหมดแล้วครับ

    • @akedee5178
      @akedee5178 Рік тому

      @@chefjoebakeshop บอกตรงไหนครับ ทำไม ผมดูในวิดิโอ ไม่เห็นมีแลย หรือว่ามันอยู่ตรงไหนครับ ขอบคุณมากครับ

    • @akedee5178
      @akedee5178 Рік тому

      อ่อ เห็นแล้ว คนแก่ใช้อินเตอร์เน็ตไม่ค่อยเป็น โทษทีครับ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  Рік тому

      @akedee5178 ช่องคำอธิบายเพิ่มเติมใต้คลิปวีดีโอครับ

  • @anyabake
    @anyabake Рік тому +5

    เชฟ อยากจะบอกว่าทำตามมา2คลิปแล้วคะ เราทำเค้กขายในเกาหลีสูตรเค้กของเชฟ ลองทำตามดูแล้วทำง่ายมากเลยค่ะ ส่วนขนมปังวันนี้มาลองทำตามดู อยากจะบอกว่าเกือบไม่รอด เพราะในใจก็คิดอยู่ว่า เอ๊ะใช่มั้ยนะทำแบบนี้ถูกมั้ยนะ😂 ช่วงตอนใส่น้ำทันคือแป้งไม่สามารถเข้ากับน้ำมันได้เลยพอตีครบตามเวลาที่กำหนดกลับไม่เข้ากันอีกเราเลยต้องนวดมือเพื่อให้เข้ากันนิดนึงพอมันเข้ากันแล้วเราเลยเอามาตีกับเครื่องอีก ตีจนแป้งไม่ติดกับตัวโถประมาณ15นาที แล้วลองครึงฟิมดู ใช้ได้เลยนะคะ เอาอบแล้วชิมออกมานุ่มจริงๆจ้า ตอนแรกเกือบจะเททิ้งแล้วนะคะไม่ท้อใจเลยลองทำมันต่อไป ออกมาดีมากเลยค่ะ ทำของแบบนี้คนหัวร้อนห้ามทำนะ 😂

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  Рік тому +2

      ขอบคุณที่มาแชร์ครับ สูตรน้ำมันมันจะออกแฉะนิดหน่อย แต่แช่เย็นจะไม่แข็งขึ้นเหมือนสูตรเนยครับ😀

  • @อีเมลไก่นะจ๊ะ

  • @KnatAPhira
    @KnatAPhira 6 місяців тому +1

    ถ้าเป็นใส้ชาไทย ใส่ปริมาณเดียวกันกับน้ำใบเตยไหมครับเชฟ 😊

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  6 місяців тому

      น่าจะคนละสูตรนะ

  • @พรปวีณ์วรวงศ์สุจริต-ษ9ฬ

    ขอพิกัดกล่องคะเชฟ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  Рік тому

      มีลงให้แล้วนะครับ

  • @simedapriliana491
    @simedapriliana491 10 місяців тому

    Tulisanne koyok kecambah, ra mudeng blas mas, padahal aq sir resep e

  • @khunbeelaongtup7068
    @khunbeelaongtup7068 10 місяців тому

    ขนมปังนุ่มอร่อยค่ะแอบทำใส้ชาไทยด้วยปรับจากใบเตยค่ะ

  • @nattapongkuson4043
    @nattapongkuson4043 Рік тому

    เครื่องผสมของอะไรครับเชฟตัวนึ้เสียงเงียบดี

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  Рік тому

      🔹พิกัดเครื่องตี ราคาถูกแต่ใช้ดีเกินคาด
      shope.ee/qIbunbTQV

  • @qwetyioppasdf2420
    @qwetyioppasdf2420 8 місяців тому

    สังขยาคือดีมากหอมนุ่มละมุนขอบคุณสูตรดีดีนะคะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  8 місяців тому

      ดีใจที่ชอบครับ

  • @natta1478
    @natta1478 Рік тому

    ถ้าไม่มีแป้งกวนใส่จะใช้อะไรแทนได้คะเชฟ

  • @อรอนงค์จันทรนาคี

    มือเชฟสวยกว่ามือเราอีกทำบุญด้วยอะไรน้อคนมือสวยเนี่ย

  • @surangkhanamaneethorn8187
    @surangkhanamaneethorn8187 Рік тому

    เชฟค่ะไม่มีเครื่องตีแป้งนวดมือได้ไหมค่ะนวดนานไหม❤❤❤