Ông làm chưa đúng cách rồi tỏi phải đun sôi rồi vớt ra nếu ko tỏi sẽ bị xanh lè, măng cũng trần qua nước nóng để ngấm dấm đều nếu ko dấm sẽ chỉ phân huỷ nhanh bên ngoài măng mà bên trong chưa ngấm
@@bbmusic-bassboosted9692 Tốt nhất là ngâm 20-24h là chuẩn. Có thể ngâm hơn nhưng nhớ thay nước. Còn ngâm lâu mà ko thay nước thì măng dễ lên men cũng ko tốt
Các bạn đăng ký kênh ủng hộ tôi nhé! Tôi sẽ cố gắng làm thật nhiều món ăn ngon
Cháu làm theo đắng quá ông ơi
@@anhhung8063 hh
@@anhhung8063 Đắng là đúng r :))
Măng ngâm phải thái thật mỏng, ngâm muối phải lâu ít cũng phải 12h đồng hồ.
Video đậm chất quê, mộc mạc dân dã, nhẹ nhàng, chậm rái, ngon k k cần biết, sạch sẽ là OK rồi. Chúc ông nhiều sức khỏe,
Bac Tho huong dan ngan gon ma de hieu ,de tiep thu , cam on bac nhieu nhe .
Ông thọ làm dễ hiểu ngắn gọn đơn giản ,cảm ơn ông
Cháu dân tộc mường và món này cháu cực kỳ thích luôn
Con quả mác mật nữa là rất thơm tuyệt vời!
Cháu rất thích xem các món ăn bác làm
Món dưa Này ngon quá chúc ông thật nhiều sức khỏe 💋💙❤💚💜💓💚👌👍
cảm ơn bạn đã ủng hộ!
Ông thọ khéo tay quá làm món gì cũng ngon💕💕💕💕💕💕💕
cảm ơn bạn đã ủng hộ!
Măng ngâm muối và nc dấm song khi vớt ra có rửa lại bằng nước k ạ
măng ngâm liền vậy có hăng không ông, cháu làm thì toàn phải ngâm nước mối vs dấm qua đêm rồi mới ngâm vào hũ ạ
Bác làm ngắn gọn dễ hiểu quá
Cảm ơn chú .chú giỏi quá
*Món măng này ăn mì tôm thì tuyệt vời*
Kk chuẩn
Anh làm món gì cũng ngon!
Có cần luộc măng không Bác ?
Măng phải ngâm một đêm , ông ngâm như này chất độc nhiều lắm
Măng k sơ chế kỹ sẽ rất độc
Ông làm được nhiều món quá ạ
Con cám on bác dąy cách làm và
Cách ăn,,con là nguòi miên tây chua
ăn bao gio,,nhìn thèm quá, buã nao
Con làm theo cách bác huong vân ą
Muối giấm cháu pha với nước rồi đổ vào dc ko chú
Tủ lạnh nhà mình luôn có 1 lọ măng này để ăn với cơm hoặc bún , đặc biệt ăn bún ngan hay bún cá với măng này rất ngon
cảm ơn bạn đã ủng hộ!
Anh mua măng ở đâu v ạ
@@tutieulinh8023 e lấy măng a mua giúp.măng sơn la 8-10k/kg a mua giúp chứ a chuyên mua bán phong lan.mật ong rừng
Ngan là vịt hã bạn. Mình ở miền nam nên mình k biết. Bún ngan là bún vịt như kiểu bún măng vịt hay sao bạn
@@zorororonoa262 ngan là ngoài bặc gọi còn trong bạn gọi là vịt xiêm đấy - nó to lông xanh óng thấp hơn vịt
Măng ngâm bao lâu ạh
Món này ăn với bún thì tuyệt đỉnh luôn ông ạ
cảm ơn bạn đã ủng hộ!
Bác làm clip hay quá ạ 🥰🥰🥰 chi tiết, tỉ mỉ❤
Chú chế biến món nào cũng ngon. 🥰🥰🥰
Chúc ông dồi dào sức khỏe và hạnh phúc
Cây măng ngon quá bác ạ!
cảm ơn bạn đã ủng hộ!
chai lọ làm dưa lâu ngày hay măng ớt thì nên tránh loại nhựa, hoặc nắp kim loại như kia
Món này măng tre la ngon nhất 👍
cảm ơn bạn đã ủng hộ!
Chúc bác nhiều sức khỏe ạ
1 chai măng giấm này thì để được bao lâu vậy ông
thấy mỗi của chú này dễ làm mà nhanh đc ăn.hì
Lam bang mang kho duoc khong chi?
Ngâm 20 p sao măng ngon dk hả bác ơi
Ngon qua 😋❤❤
cảm ơn bạn đã ủng hộ!
Ngon quá, đơn giản và chất lượng
cảm ơn bạn đã ủng hộ!
Ông làm ngon quá
ở dưới quê cháu ở vĩnh long có rất nhiều măng tre
quê cháu ở xã nhơn bình , vĩnh lonh
cảm ơn bạn đã ủng hộ!
Muối gì vậy ông
Ngâm loại măng nào ông ơi
Cảm ơn chú về món măng ớt ạ ngon tuyệt
Không phải cho đuòng hả bác
Ông Thọ vừa nấu ăn vừa quảng cáo xe ôm công nghệ gojek nữa. Con mong ông sẽ nhận được nhìu like và sub hơn 😍
cảm ơn bạn đã ủng hộ!
👋👋👋👋🍵🍵🍵ngon wa ong
cảm ơn bạn đã ủng hộ!
Măng nấu cá 🐟 món chính ít thì làm tôi ớt măng
Nhìn ngon quá chú ạm
Nhìn ngon quá ông ạ!!
cảm ơn bạn đã ủng hộ!
Dùng măng bát độ ntn thì kiểu gì cg ko hư.nhưng măng để vài hôm sẽ bị mềm,lát ko ngon bằng măng tre
Chuẩn xài măng tre gai vẫn chất nhất
Ông làm héo tay thật
khong co phan luong sao bac
Ăn ngon thế này vòn lâu mới chết bác ạ
Ngon qua ong ạ
Cháu nấu nước muối + đường để nguội rồi ngâm chứ ko dùng dấm vẫn ngon lắm
cảm ơn bạn đã ủng hộ!
Tớ thì nước ấm và muối nếm thấy hơi mặn xíu thì ngâm ko cần đg để vẫn đc cả năm
Ngon quá chú ạ, cháu cũng đang làm giống chú đây ạ 😀
cảm ơn bạn đã ủng hộ!
Cảm ơn ông nhá. Ở SG tìm mãi mới có măng mua về để làm. Thèm lắm ông ạ 😄
Ông làm chưa đúng cách rồi tỏi phải đun sôi rồi vớt ra nếu ko tỏi sẽ bị xanh lè, măng cũng trần qua nước nóng để ngấm dấm đều nếu ko dấm sẽ chỉ phân huỷ nhanh bên ngoài măng mà bên trong chưa ngấm
Món này ở quê cháu cũng ngon lắm ông ơi
Ngon quá ông
lam theo ông món thịt chua lá ổi toi mấy cân thịt
Nhìn là biết ko giòn rồi 😁😁😁
Măng bát độ thì phải 😂
Ngâm kiểu này chua gắt và không để được lâu
khong co phan luong sao biet duoc
thua măng tre quê hết
Bác ơi mang này cũng ngon.nhu ko ngon bằng mang tre mai đc
Cho nhiều giấm quá để lâu k ngon ạ . Lên cho 2 chìa giấm thoii
Bỏ tranh đc ko chú
Mình hay ngâm nước dấm muối qua đêm mới muối
Cháu chào ông ạ🥰🥰🥰🥰
cảm ơn bạn đã ủng hộ!
👋👋👋😋😋😋✌️✌️✌️Món ngon 🇻🇳
cảm ơn bạn đã ủng hộ!
Măng phải ngâm ít nhất 12 h ăn còn có vị đắng, bác ngâm có 20 phút chắc đắng ngắt luôn ý
Chuẩn luôn . Ngâm 20 p chưa kịp ra hết đắng chưa nói tới là độc tố của măng
Tớ làm ngâm nguyên 24h
@@bbmusic-bassboosted9692 Tốt nhất là ngâm 20-24h là chuẩn. Có thể ngâm hơn nhưng nhớ thay nước. Còn ngâm lâu mà ko thay nước thì măng dễ lên men cũng ko tốt
Chuẩn làm kiểu này có đắng ngắt
Nếu nói măng ngon nhất là măng tre và là măng rè mới là ngon nhất chứ không không phải măng củ :))
Có qả móc mật nữa thì tuyệt ông ạ
cảm ơn bạn đã ủng hộ!
Ngon quá
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
cảm ơn bạn đã ủng hộ!
Comment đầu nha Ông ngoại ơi 😆♥️
cảm ơn bạn đã ủng hộ!
Măng sau khi ngâm không cần luộc có đắng không bác Thọ ơi?
Ngâm kĩ nước muối la k đắng cũng k độc thay nước ngâm nhiều lần
@@viethungnguyen2425 thay nước ngâm nhiều lần là nước đã lên men chua hay nước muối lúc sơ chế vậy bạn
Like👍🏻
cảm ơn bạn đã ủng hộ!
Chuc bac Luon manh Khoe
Làm ngâm vậy có bị đắng ko Ông? Măng chất độc lắm, cũng hơi sợ ạ.
Dùng măng ngọt sẽ ngon hơn nha. Độc ít hơn
Nhã nhặn, lịch sự hơn bà tân
Đừng so kiểu như vậy nhé
cảm ơn bạn đã ủng hộ!
Bà tân làm bẩn thỉu người cũng bẩn làm cũng không đúng công thức quy trình gì tóm lại nấu cám thôi k sánh được
Ông nhớ giữ gìn sức khỏe nha ôg❤❤
cảm ơn bạn đã ủng hộ!
Ông ơi con ko có dấm thì làm măng có đc ko ạ
Ko ngon thôi
Làm măng tre được k ông
Măng tre thì lại ngon quá ý chứ
cảm ơn bạn đã ủng hộ!
Ông ơi. Ông có thể ngâm củ cải trắng ngọt ngọt cay cay chua chua không ạ
Con không có giấm thay chanh được không chú
Kênh của ông rất hay.nhưng giờ kênh của ông nhiều quảng quáo quá.mình thấy...
cang co nhieu nguoi xem,thi quang cao cang tang 😅
lọ măng
Ông ơi tre này là tre gai đúng không ạ
Bác có phải quê nam định ko
Chào ông👋🏻👋🏻👋🏻
cảm ơn bạn đã ủng hộ!
Đã làm như ông măng thì Ngon nhưng sao quả ớt ko thái miếng sao nó lại đắng ông nhỉ
Ít ớt quá
Wow wow 😮 ngon quá bạn ơiiiiii gửi bạn đầy đủ đây like ❤️subscribe 🔔
cảm ơn bạn đã ủng hộ!
Ơ măng ớt
Ăng ăn độc chứ béo bở gì maw ăn.
❤️❤️
cảm ơn bạn đã ủng hộ!
@ con xin chúc ôg có sk thật tốt làm nhữg video hay nha💕💐
Video nào cx có quảng cáo 😡😡
cảm ơn bạn đã ủng hộ!
Biết quảng cáo để làm gì k mà nói vậy chèn
1
Ngâm có chút thế.an ko ngon đâu.
1