Печиво на смальці. Хрустке та ароматне! Розлітається в один момент. Готую завжди до Нового Року
Вставка
- Опубліковано 3 гру 2024
- Друзі!!!! Дане печиво випікала ще моя мама. Можна сказати що цей рецепт переданий з покоління. Дуже ароматне печиво, в середині пористе та хрустке. Да не печиво з розряду, змішав усе в мисці і випік. Правда чекати ніч потрібно.... але є рішення, можна на 30-40хв поставити до морозилки.
Раджу спробувати адже це справді смачно
ІНГРЕДІЄНТИ:
ДЛЯ ТІСТА:
Смалець 4ст.л. повних
Сіль, ваніль за смаком
Сметана 1ст.
Мука 2ст.
Цукрова пудра для обсипання
INGREDIENTS:
FOR THE TEST:
Fat 4 tbsp. full
Salt, vanilla to taste
Sour cream 1 tbsp.
Flour 2st.
Powdered sugar for sprinkling
INGREDIENTI:
PER IL TEST:
Grasso 4 cucchiai. pieno
Sale, vaniglia qb
Panna acida 1 cucchiaio.
Farina 2°.
Zucchero a velo per spolverare
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ДЛЯ ТЕСТА:
Жир 4ст.л. полных
Соль, ваниль по вкусу
Сметана 1ст.
Мука 2ст.
Сахарная пудра для осыпания
Дякую за такий чудовий рецепт. Мирного неба Вам 1 добрих над1й на краще майбутне.
🌻Щиро дякую. Усім українцям перемоги і миру. Він нам дуже потрібен💙💛
Це давній гарний, простий рецепт дякую.❤😊
Так! Цей рецептик ще з мого дитинства. Мама випікала частенько.
Дякую за рецепт смачного печива
🙏🏼Смачного!🌷
Обожнюю таке печиво😋😋😋😋, дякую за рецепт👍
🙂І Вам за приємні відгуки 🌹
Дякую, чудово , просто все гарно, красиво просто , естетично❤❤❤❤❤
Велике Дякую Вам за підтримку 🤗🌹.
Спасибо за рецепт, просто и вкусно.❤
Дуже дякую!!!!!!
Я лише почула укр мову і відразу пишу комент 😅
Не знаю, про що піде мова, я такі коржики печу на соді і на дріжджах.
Печу тоді, коли є дані інгредієнти. Не залишаю на ніч в холодильнику, а відразу ч/з мʼясорубку і виходять недовгі палички. Або також бублики.
Другий варіант мені більше подобається.
А зараз буду слухати Вас.
Ще раз дякую за все !!!
Миру нам, а Вам процвітання каналу🎉
🙏🥰👍🇺🇦
👍👍👍👍👍👍
Щиро дякую. Дуже приємно,коли ти за працю отримаєш у відповідь позитив. 🇺🇦🤗💗все буде Україна.
Ваші слова та Богу в уші!
Які "уші"??? Хоча б найпростіші українські слова вивчіть!!
Дякую ! ❤ Просто , доступно , смачно!
💙💛🌹дякую
Яка вийшла красота,впевнена, на смак ще краще!
Щиро дякую!🌻
Моя мама пекла печенье пальчики поэтому рецепту.Мама родилась в Одесской области, её с нами уже давно нет,а вот ваш рецепт и ваш говор вернул в далёкое прошлое.Спасибо и будьте здоровы.
🌹)))Дякую.
Розмовляй мовою одеситко бо війна а до тебе не дозодить що ти ворог в середині країни??
Вы знайте,мне уже много лет, поздно учиться мове.А коверкать язык не хочу.Главное,что я понимаю язык.А Вы считайте, что я не права?@@ЛідіяМисак-э9з
@@ЛідіяМисак-э9зпомягче можно, после такого нравоучения всё желание учить мову отпадает. Человек, возможно, живёт не в Украине, это мама её жила. А наши украинские защитники большинство говорят на русском и понимают друг друга и тебя защищают.
@@nicolausnadia8019 більшість говорить на рускам? Хто то таке вам сказав? Вчи китайську. Успіхів.
Дуже дякую за рецепт!
Дякую за рецепт. Обов'язково приготую.
І вам дякую.))
Дякую. Смакота. Хорошо, что без черных перчаток.ногтики в порядке. А на ворчащих не обращайте внимания.
Щира подяка за розуміння і підтримку🌹
Добрий вечір дякуююю за рецепт дешевий швидкий з наступаючим НОВИМ 2024 РОКОМ ! Щастя здоровя в новому році 🎉🎉😋😋🥐🥪🌛🌛🌞🌞🎄🎄🌲🌲❄❄❄❄👍👍👍🙏🙏🙏🙏
Щиро дякую💙💛за довіру, за привітання та підтримку. 🎄В новому році 🎆усіх благ, радості, гармонії. Та миру!🎊
Ну що можу сказати...приготувала.На ніч тісто не ставила,закинула до морозилки на годинку.Печиво,що треба,крихке,смачне і готується на раз два.В мене формочки для печива,так що вийшли рибки,їжачки та грибочки.Шкодую,що мало було сметани,бо на таку кількість продуктів виходить невелика кількість печива - як для одного.Дякую за рецептик.❤
А вам, дякую, за те, що довірились і спробували. 🌻
Дякую,За Відгук.Обов'язково Спечу,цю Смакоту.
Дякую,вам,дуже все смачно ❤❤❤
💙💛Щиро дякую🌹
Дякую за рецепт
Будь ласка. 🌹
Моє дитяче печиво❤. Надзвичайно смачно. Тільки тепер смалець роздобути треба.
Купити сала, порізати кубиками і перетопити. От вам і смалець.
Я купую внутрішній жир, дешевше ніж сало, перетоплюю. Все готую на смальці. Донечка забороняє користуватись олією і маргарином.
Всім достатку, миру, найшвидшої перемоги та спокою.
Ви знаєте...я теж так роблю. З недавнього часу.
Благодарю за прекрасное видео! Имя у Вас очень красивое! Желаю Вам всего доброго!👏❤💐
🙂❤Дякую! На взаємн! 🌹
Дякую.
Я дякую за рецепт.
Я частенько печу і печиво, і рогалики за таким рецептом. Але додаю свіжі дріжджі.
Насправді, все дуже смачне. Та ще й підростає чудово.
Всім приємного смаку 🥰
Це дуже суперово. 💙💛Ви молодчинка. 🌷
@@mama-zoryna щиро дякую 👍👍👍👍👍🥰
Скажіть , будь ласка , скільки дріжджів ви додаєте на вагу борошна ?
0,5 л сметани
0,5 л свинячого жиру ( не топити)
50 г живих дріжджів
Щупку солі
Муки стільки, скільки візьме тісто. Але щоб було мʼягке, еластичне, щоб не було забите. Ви самі це відчуєте.
Тонко розкачувати, виробляти бублики, після випічки обсипати пудрою.
Клала дріжджі в сметану, щоб розчинилися.
Я беру по 1 стакану + 25-30 г дріжджів. Бо на 0,5 л багато тіста і дуже довго треба пекти.
Внуки просили, щоб спекла солодкі, то я двічі додавала не дуже багато цукру і тоді давала більше дріжджів.
Хай вдаються вам і приємно спожити.
Хай наступить мир.
@@ВалентинаПорубова-ъ3ы Валя, я по цьому рецепту ще печу коржики через мʼясорубку. Це коли внуки просять. То й не треба гратися з бубликами.
Сьогодні неділя, якщо маєте можливість - випікайте. 🥰
Цікаво . 😊
Дякую . 😊
Дякую❤❤❤
дякую
Спасибо огромное
Смакуйте з радістю
Дякую
🌹завжди Будь ласка 😉
❤
Не люблю чорні ногті арецепт супер дякую золотко дуже-дуже Одеса цемики
Смак дитинства!
Як варіант, можна перемащувати повидлом по два тістечка і у пудру цукрову.
Привіт!👋 Гарна ідея. 👍🏽🌹
Без цукру і без розпушувача?
Так) Все вірно. 😉
Дякую вам, що нагадали рецепт смакоти.
😉Смачного Вам💙💛
Мої вітання. Пані Зоряна, якої жирності сметану ви використовували в цьому рецепті? На вигляд вона доволі рідка.
Це була домашня, збирана, тому рідкувата.
@@mama-zoryna тобто, брати звичайну сметану 20-24 % жирності?
@@tanjafalk2005 Так! Звичайно.🌷
@@mama-zoryna дякую!
А можна замість сметани кисле молоко ?
🤔Можете спробувати.! Чому б ні.
Я просто так не експериментувала🙂 💙💛
Ні.
😋
200 гр смальцю+ 2 ст муки перемішати + 1 ст сметани, ваніль.,... печу давно
розпушувач не треба
Не потрібно. Там смалець робить усю роботу.
Додаю чуть соди
❤
Печиво без розпушувача твердовате
Зовсім ні!)))) Навпаки, воно дуже м'якеньке аж тане у роті. За рахунок великої кількості жиру. Спробуйте обов'язково, впевнена, вам сподобається.)
Не забивайте мукой и твёрдое не будет
Добрий день. Скажіть будь ласка а обов‘язково на ніч? Можна на пару годин?)
Гадаю що так. )
А вместо смальца можно сливочное масло?
Можете спробувати. Але я ніколи так не робила. Про результат можете написати тут. Дякую
Ні
Чи можна замінити смалець маслом?
Можете спробувати! Але я ні коли так не змінювала. Бо чесно кажучи, я думала на маслі буде занадто жирно. А смалець, він тут дає не жир, а саме росипчастість, слойоність.
!!!!!!!!!
А яке має значення,мука,це і є борошно,хто не розуміє,на відео все видно.
Дуже удобно обризаю о5 л бутилочку в ней горло и е воздух якои хоч величины а потом горлышко макаю в муку и ним роблю дирочки .
👍🏽Так, теж гарна ідея. Українці винахідливі...і це тому доказ😀
А я обрізаю медицинський шприц, вони також бувають різні за діаметром.
🌹
У моєї бабусі був рецеп на смальці з пивом. Не знаю де поділа рецепт може у когось є то напишіть будьласка.
Розпушувача не треба?
Не потрібно.
Дякую,вам,рецепт сподобався, але слово ступка мене здивувало.
Не ступка ,а стопка,так кажуть на 100- грамову скляночку.😊
Я знаю. Там так і сказано "СТОПКА"😉
@@mama-zorynaправильніше казати чарка,а рецепт чудовий 👍
من فضلك ماهي سعة الكوب المستعمل في الوصفة أرجو الرد في التعليقات
Стакан має 250грамів)
А яйце і цукор,сода чи розпушувача???
Ні не потрібно. Жир в основі як розпушувач. І цукрової пудри, у вигляді посипки зверху, теж вистачає.
а в тесто вы сахар не кладёте? оно же не сладкое получается?
Цукор не додаю бо потім обвалюї їх у цукровій пудрі.
2
Де цукор?
В тісто не йде цукор! А от пудра, якраз виступає в ролі підсолоджувача
А де цукор.
Пудра! Це є цукор😉
Це вершки, це солодка сметана, чи не так
В рецепті використовую сменату. Але можна її замінити на вершки. Якщо ви це мали на увазі?
Я яйца?
Яйця не потрібні
Чудово, що є український контент, але вживайте правильні слова. Не "мука", а "борошно".
Обидва ці слова є в українській мові, вони є синонімами.
М1ж 1ншим,пан1, слово "борошно" не укра1нське, а прийшло до нас з сербсько1 мови.
❤. Критикант, який сам не вміє своїми руками со-творити нічого. Критиканства своє - направляйте на своїх дітей, чоловіка та своїх батьків. Адже...ви ж отримали виховання таке від своїх шановних батьків - от хай вони і отримують і радіють своєму вихованню.❤ З Любов'ю, шановний критикант.❤
@@Rodiuk_Tetiana Отак!!!Спасиб1!!!
@@julis.y.1564🤦🤦🤦🤦
Соду потрібно не бачу в рецепті?
Ні!🌷
Соди не треба
Ні🌷. В рецепті смалець виступає як розпушувач. Тому випікайте з гарним настроєм і по рецепту і у вас все вийде смачно🙂
еще бы яиц чтоб мощнее и питаьельнее,нежнее
ЩО ЦЕ ЗА МАНІКЮР ЦЕ ЖАХЛИВО НЕ ЗАХОЧЕШ І ПЕЧИВА
🤪😝найкращий у світі😉👍🏽😁
Мужчина! А ви певно сильний експерт у цьому питанні🧐? Чи так, нема чим зайнятись😠
Дякую!Але на гарячому печиві цукрова пудра розтане((Принаймні,у мене так було,тому я спочатку охолоджую,а потім вже притрушую 😊
🌷😊
соленое и твердое😢
🤔Можливо щось пішло не так!. Адже це все протиріччя.
Печенье на смальце но смальца меньше чем сметаны.
Шклянка а не стакан.
💙💛Так. Ви цілком праві😉🌻
@@mama-zoryna дякую!
@@ЛідіяМисак-э9зу "Великому тлумачному словнику української мови" стакан і склянка є синонімами 😊
@@ЛідіяМисак-э9зу "Великому тлумачному словнику української мови" стакан і склянка є синонімами 😊
@@mama-zorynaу"Великому тлумачному словнику української мови" стакан і склянка є синонімами 😊
Дякую
Розпушувача не потрібно?
Не потрібно. Там жир виступає як розпушувач
Розпушувача не потрібно?
Не потрібно😉