КРИХКЕ СМАЧНЕ печиво НА СМАЛЬЦІ
Вставка
- Опубліковано 24 лют 2024
- Доброго дня, шановні гості і підписники каналу!☀️
Пропоную приготувати смачне, крихке і просте печиво на смальці, або на жиру - хто як каже.
Да бажанням можна додати корицю, або Ваші улюблені пахучі спеції. Я робила класичний рецепт зі свого дитинства. Версія моєї бабусі. Такі смаколики у нас готували старі люди.
✏️Домашнє печиво на смальці, рецепт:
850г. борошна
150мл. молока
200г. цукру
2 яйця
10г. ванільного цукру+ ваніль на кінчику ножа
чайна ложка розпушувача
чайна ложка солі
440 г. жиру
Випікати в розігрітій духовці 15-20хв. до рум'яності на 180°С.
❤️t.me/LOZOVSKI_cook телеграм-канал, де ділюся ще більшою кількістю коротких рецептів;)
Миру Вам і бережіть себе ❤️🙏
✏️ Друзі! Пропоную ряд перевірених товарів, які можуть знадобитися на кухні та у господарстві:
🫴Зручний ручний міксер: rkdro.com/g/cl5mjgp9yhe1eace3...
💪Ваги кухонні: rkdro.com/g/cl5mjgp9yhe1eace3...
🥞Антипригарна сковорода для млинців: rkdro.com/g/cl5mjgp9yhe1eace3...
🍳 Міцна сковорідка з кришкою: rkdro.com/g/cl5mjgp9yhe1eace3...
🍲Довговічна каструля з нержавійки 5,2л.: rkdro.com/g/cl5mjgp9yhe1eace3...
❣️Найестетичніша скляна каструля: www.moyo.ua/ua/kastryulya_ard...
🤌Стильний млинок для солі та перцю 2 в 1 (крута штука на подарунок): rkdro.com/g/cl5mjgp9yhe1eace3...
👍Зручний прозорий салатник: www.moyo.ua/ua/salatnik_dural...
👍Маленькі, скляні піалочки: www.moyo.ua/ua/salatnik_dural...
🔪Маленька магнітна планка для ножів: rkdro.com/g/cl5mjgp9yhe1eace3...
🔪Велика магнітна стрічка для ножів: rkdro.com/g/cl5mjgp9yhe1eace3...
✏️Прямокутна скляна форма для запікання: rkdro.com/g/cl5mjgp9yhe1eace3...
✏️Овальна скляна форма, 2.4 л. для запікання: rkdro.com/g/cl5mjgp9yhe1eace3...
✏️ Зручна кругла форма для випікання піци: rkdro.com/g/cl5mjgp9yhe1eace3...
✏️Кругла роз'ємна форма для випічки, 24 см: rkdro.com/g/cl5mjgp9yhe1eace3...
✏️Кругла роз'ємна форма для випічки, 18 см.: www.moyo.ua/ua/forma_dlya_vyp...
✏️Кухонна дошка 33×23: www.moyo.ua/ua/doska_kuhonnay...
✏️Зручна силіконова лопатка: rkdro.com/g/cl5mjgp9yhe1eace3...
Какая Вы красивая и приятная женщина! Спасибо Вам за канал!
Благодарю 🙏❤️❤️
Ну нарешті дочекалася! Дякую за найкраще домашнє печиво нашого дитинства. ❤❤❤😊😊
Дякую Вам ❤️😘
Спасибо,Родная! Моя мама тоже пекла.нам в детстве всегда! Я тоже родом с Белявки! И тоже ходила в моря! Мамке привет, может она меня и знает! Я сейчас живу в Германии.Жаль, нет домашнего смальца! Но придумаю что нибудь! И рогалики пекла твои и налисники! Всё! Ты лучшая!Я тебя очень люблю! Желаю продвижения канала,крепкого Здоровья,Счастья и Мира нам всем, нашей Родной Одессе! Там мой сыночек и двое внуков! Хай тобі щастить,моя Рідненька! Велике Дякую!❤
Здравствуйте, дорогая Елена 🌷🪻🌸☀️ Благодарю за отзыв и пожелания!!! Мира Вам всем! Чтобы добро и гармония были везде 🙏☀️
Мамочка моя плавала на сухогрузе "Космонавт"
@@LOZOVSKI Спасибо за ответ! Я думала,что вы не ответите.Давно хотела написать,но не решалась. Я работала па пассажирских судах Белоруссия, Азербайджан,Шостакович. Первое судно был Л. Собинов.Мы с сестрой были вместе сестры Огневы. Пели украинские песни.А ты так красиво поёшь! Сестра живёт в Австралии,сын забрал,а меня дочь , тоже Наташа забрала в Германию.Будет уже год в марте, как я живу тут Хожу на курсы,пишу стихи.На судне была кликуха поетесса! Сейчас стараюсь писать на украинском языке!Обязательно тебе напишу! Будь всегда красивой и Счастливой!Я тебе обожнюю!
@@user-lx1yv5nx8e , как хорошо, что Вы поделились своей историей!) Присылайте нам свои стихи! Опубликуем тут и в телеграм-канале! Мира Вам и Вашей семье! ❤️☀️🌸🪻🌷
Купите "Schweineschmalz" - это смалец. Я пеку на нём печенюшки, пироги со сладкой начинкой. Да и просто на нем жарю, всё лучше, чем рафинированные масла. Этот свинной смалец очень нейтральный на вкус.
Дякую Вам! 💙💛 Моя мама теж пекла таке печиво, дуже смачне. Дякую, що дали рецепт, теж приготую.
Доброго дня!Моя свекруха,чоловіка мати,пекла таке печиво було дуже смачне.Її вже нема вона померла.В нашої сім‘ї ніхто не знав як вона робила це печиво і ось ваше відео з рецептом,дуже вам дякую.Я його сохраню і приготовлю обов‘язково бо це дуже смачно.В селах господині знали як смачно приготувати і вміли це робити.Дуже вам дякую!👍😊❤️🇺🇦
Дуже дуже дякуєм , Наталю!)🤗🌹
Ми Вас любимо!!!
За вашу автентичність , щирість і суперські рецептики!!!😉
Доброго дня, любі!) Щиро дякую ❤️🙏
Зараз дивлюсь відіо, і нямаю апельсинову булочку..Дуже смачно.
Дякую вам за новинкі.
Добрих часів суток Вам Наташа 🙏
Прийміть мої Найкращі побажання щодо
Вашого Сімейства. 🙏 💓
Головне Бажаю Вам здоров'я,
і МИРУ
УКРАЇНІ 🙏
Дякую Вам
за рецепт 🙏
Хочу сказати Вам
що я зберігаю Ваші рецепти.
Повірте,
кожній Господині до вподоби Ваша кухня,
і Ваші рецепти .
А ще... До вподоби, Ваша простота
і Жіноча красота. 😊
Удачі Вам 🌹 💖
Дякую Вам ❤️😘 за Ваші неперевершені слова, від яких віє теплом і людяністю ❤️❤️❤️🌺🌺🌺 Дякую також за побажання. Навзаєм!
Наталю,дякую за відео. Будемо готувати по цьому рецепту печиво на передачу нашим захисникам на схід. На днях передавали булочки по вашому рецепту з апельсиновою цедрою. Вийшли смачні і пахущі. Будемо і булки ще готувати.🥐🥨🧁🥯🥞Всього вам найкращого.
Дякую Вам ❤️ за те що робите таку справу , для наших захисників. Нехай Господь всіх хлопців і дівчат захистить, а Вам моя люба я низько вклоняюся до матінки землі , зате що Ви робите!
@@LOZOVSKI Наталя,від ваших побажань в мене сльози на очах. Дякую за такі теплі слова. І на далі не зупиняємось.Допомагаємо і наближаємо Перемогу.
Дякую,справді все натуральне,смачне,сипке.Я тільки замість молока даю сметану.здоров'я,миру,везіння,божої благодаті всій родині.
Спасибо огромное за Ваш труд .Я тоже с Одесской области мама тоже пекла такое печиво. Мира крепкого здоровья Вам .
Благодарю Вас ❤️ Взаимно!
Чудесно. Спасибо большое ❤
Наташенька, большое спасибо!!! Супер!!! ❤❤❤🎉🎉🎉
Дякую!Моя мама таке печево готувала і я готую ,тільки комбіную(відштовхуюся від того що є ) замість молока можу сметану добавляти .Дуже подобається ваш канал та ваша смачна випічка.
Дякую Вам ❤️
Печиво крихке.
Дякую що нагадали дитинство❤❤❤❤❤❤❤❤
Дякую за рецепт. Спробую, давно не пекла. Раніше пекла з смальцю та сметани. ❤
Так, це дуже смачно)
Девушки здравствуйте. Пекла ваш Наполеон на соде. Це чудово. Дуже смачный та гарный. Щиро дякую. Пекла рванни булочки, носыла на работу сказалы на шо паску спыкла. Дуже сподобалось и на работи и дома. Спасибо большое, наверное спечу оце печенье. У меня тоже есть домашний сама робыла с домашнегл поросёнка смальчик. Спасибо за рецепты
Спасибо, дорогая , за рецепт моего детства. Бабушка всегда пекла печенье на смальце, в те времена сливоч.масло было большой роскошью, маргарин , помню, продавался в больших блоках по несколько кг.его было достаточно. Но она всегда брала смалец . - спасибо за рецепт детства, все зажарки и все,все делали на смальце ,действительно никакого ни привкуса, ни запаха , всегда бвло вкусно.
Можна замість смальцу дати маргарин,бо смальцу немає. Дякую
Так можна і маргарин:)
Наташа, спасибо большое от земляков, Б.Дальник.😊
Благодарю Вас ❤️😘
Я теж дуже люблю таке печиво. А ще дуже смачно склеїти між собою 2 готових печива сливовим, або абрикосовим варенням.
Так, це дійсно смачно. Щасти Вам:)
@@LOZOVSKI 😋
Наталочка дякую, смакота . 👍🌸 Згадала дитинство. Миру Вам, процвітання , Божої ласки!💕🌺
Насадку до мясорубки можна придбати,там де продаються ножі до неї.
А печиво супер,і зовсім не шкідливе.На маргарині шкідливо. ❤
Наталочка дякую вам за українські натуральні смач
ющі печенюшки. Миру, злагоди,щастя вашому дому.💞💞💞
Дякую Вам ❤️
Спасибо. Я в такі печенюхи добавляла молоту гвоздіку, трошки.
Щиро дякую!❤
Дякую давно хотіла такий рецепт
Дякую! Дуже сподобалось і печиво і розмова
Дякую вам за рецепт! 🇺🇦🤝🇺🇦
Спробуємо приготувати.
Привіт з Києва!
Дякую Вам ❤️ Привіт з Одеси!
Моя мама пекла по такому рецепту калачи
Печиво супер крихке і смачне. Дуже сподобався рецепт. Дякую, пані Наталя!
Ироблю все дуже смачно
Я з Вами згоден що маргарин шкідливий(ще називають їх гідрогенізовані жири)-вони забивають сосуди.Краще вже пекти на вершковому маслі,смальці або на олії.Дякую за відео.
Добрий вечір НАТАЛОЧКО печиво супер похрустіти вечером з чаєм дякую за рецепт божого вам благословіння миру і добра вашому дому СЛАВА УКРАЇНІ!😋😋❤❤💋💋👍👍🙏🙏
Дякую Вам ❤️ Валентина. Нехай все у Вас буде добре ❤️❤️❤️
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💥
Добрий день, Наталочка! Дякую за рецепт і спогади дитинства. Також інколи печу таке печиво, вірно сказали, краще з смальцем, ніж покупне все із пальмою. А потім серцево судинні захворювання від неї. Бажаю щастя, здоров'я Перемоги і МИРУ усім! З повагою Любов.
Дякую Вам ❤️ Любов за Вашу щирість!
Смальца у меня нет, но видео посмотрела. 👍
Так купити можно....
@@user-qd4mp8pn2d ага, косы по ветру, побежала искать.
Умничка розумничка наша,дякую за рецепт спробую обов,язково
Благодарю за рецепт)))❤
Давно искал такой рецепт спасибо здоровья вам.
Дякую !💙💙💛💛🙏🙏✊✊✊🇺🇦🇺🇦🇺🇦👋✌👍🌹
Пеку таке тільки роблю потовше чим ваше.❤Дякую.
Кілька годин тому знайшла ваш канал, не можу зупинитися, переглянула кілька відео. Так оце добре з Вами. Готувати не люблю, і не буду. А Вас вже полюбила. Божого благословіння Вашій сім'ї
Щиро дякую Вам ❤️ моя люба на доброму слові. Нехай все у Вас буде гаразд!
дякую вам за рецепт
Дорогие девочки, рецепт замечательный. Смалец- это внутренний жир, перетопленный, очень полезный. Добавляя 1ч.л.в стакан молока, лечат кашель. И в выпечке он ведёт себя прекрасно. Печенье хранится долго.
И я это тесто пропускаю через обычную мясорубку, с обычными дырочками, обрезая ножом на ту длинну что мне нужно. Получается эффектно. Меня научила этому рецепту женщина с Кубани. Спасибо ей большое.
Здравствуйте!) Благодарю за рецепт и отзыв! ❤️🙏
Наташенька огромное спасибо .. и даже смалец есть. .. Любим вас 🌹🤗🥰
Благодарю Вас ❤️😘😘 Я Вас тоже люблю, даже не сомневайтесь!!!
Найкращий маргарин це смалець. 😅
Та да)))
Притрусіть зверху окремо чоловікові пудрою, змішану з корицею, і всі будуть задоволені… 😊
Смакота.🌟🌟🌟
Дякую.Смакота!!!😆😆😆
Моя свекровь такое пекла,а сверху вилкой тыкала для красоты
Я на тій неьілі пекла на нутряному жирі, нічим не пахне. Роблю рогаликами
Я постійно користуюсь смальцем,і не розжиріла😂.А олія то вообше якась непонятна жидкость,ще пахуча нормальна а та вообше непонятно що.А зарас готую ліниві вареники,супер.
НАТУСІК, Я ТОЖЕ ТАКЕ ПЕЧИВО ГОТУЮ. СМАКОТА НЕЙМОВІРНА. А ЩЕ ЗАПИВАТИ МОЛОЧКОМ ДОМАШНІМ, ЯК КОЛИСЬ. НА ОДЕЩИНІ НА СМАЛЬЦІ ПЕЧУТЬ ПЕЧИВО. СКІЛЬКИ НЕ ПРИГОЩАЛА, НІХТО НЕ МІГ ДОГАДАТИСЬ. КОЛИ ГОВОРИЛА, ВСІ ДИВУВАЛИСЬ. Я ІНКОЛИ РОБИЛА ЯК РОГАЛІКИ З НАЧИНКОЮ. СМАЧНО ДУЖЕ. ВАМ ДЯКУЮ ЩО НАПОМНИЛИ. СМАЛЕЦЬ ЗАВЖДИ Є. ПРИГОТУЮ. ПРИВІТ З ОДЕСИ. ❤❤❤
Добрий вечір!) Дякую за відгук ❤️🙏
Насадки на мясорубку продаются иногда в магазинах Аврора
Благодарю Вас ❤️
Доброго дня, пишу на підтримку каналу, бо людина добра, наша, рецепти хороші, а з мовою щось треба робити(сама борюсь, дитину виправляю, російськомовними не були ніколи, але лепечим з русизмами) дитина давно хотіла цей рецепт попробувати самому, через мову, не дам слухати, дам сам рецепт. Я не ,,Фаріон,, і бажаю від душі процвітання каналу. Донечка підростає, підшуковую для неї кулінарні канали на українській мові, бо вчиться готувати. Не в образу, наголошую, ще раз.
Дякую за рецепт!
Щиро дякую Вам ❤️ Оксана!
У нас такое печенье называют ВАНИЛИЦЫ, готовое печенье перемазываю между собой джемом и обваливают в большом количестве сахарной пудры
Думаю что это очень вкусно. Благодарю Вас ❤️
Смалець із нутрака?
Great video. Like me.
Всё правильно, старые люди все супы на жирных наварах всю жизнь варили, всё жарили на сале или смальце и долго жили. А мы сейчас всё полезное - диетическое и дети с детства - холециститы, гастриты и прочее
Полностью согласна с вами!
Только вспоминала что есть такое печенье. Только у нас нутряной жир, рискну испечь.
Ничего страшного, можно и на нутряном жиру!
Бабуся називала їх коржики
Можно ли использовать топленый куриный жир?
Не скажу, я никогда на курином жиру не пекла!
Випічку завжди печу з свинячим жиром. Мурашник, печиво, медовик, наполеон і тд.
Никогда нутряной свиной жир ничем не пахнет! Нутряной жир покрывает брюшину и не с чем грязным не соприкасается.Это и есть настоящий смалец.Его добавляют в сдобную выпечку,паски,что бы долго не черствели и были сочными.У смальца низкая температура плавления,поэтому он полезный.Смальцем раньше заливали колбасы на хранение.Сетку которой покрыт кишечник употребляют при лёгочных заболеваниях.Если у кого то предубеждение,то как вы едите домашние колбасы? в кишках находится переваренная пища свиньи - навоз! Но тем не менее их хорошо вымывают и все едят и ничего не пахнет!Употребляют желудок на сальтисон,всё хорошо.В англии,голландии,дании используют для выпечки национальных пирогов и печенья говяжий жир! У него высокая температура плавления и он прилипает к нёбу.Кто ел голландское печенье из красивых металлических коробок,то знает,как налипает жир на нёбо.От свиного смальца такого не бывает.
Благодарю Вас ❤️ Вы все правильно сказали, могу только поддержать выше сказанное. Удачи Вам:)
Кто не знал , так знайте из последних новостей , что жир не вредный
ПОМНЮ У ДЕДУШКИ ВСЕГДА БАБУШКА ДОБОВЛЯЛА СМАЛЕЦ.
КАКОЕ СЕЙЧАС МАСЛО, ТАК ЛУЧШЕ ЕСТЬ СМАЛЕЦ НАТУРАЛЬНОЕ
Согласна на все100%
Попробуйте найти рецепт ВАНИЛИЦЫ,они намного песочный нежнее, и пудры нужно много
Попробую!
Дійсно,я за два місяці наїла собі хворобу...печиво , тістечка,масло не відомо яке.
Ви праві, магазина молочка зараз никудишня!
Бережіть себе!