Riz cantonnais : recette authentique de la Réunion
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- Опубліковано 15 вер 2024
- Les grands plaisirs de la cuisine réunionnaise : le riz cantonnais une petite recette facile à faire très gouteux. Le riz cantonnais : un héritage culinaire chinois revisité à la réunionnaise.
J'ai eu l'occasion de redécouvrir de nombreuses recettes lors de mes déplacements. Je suis ravi de vous les faire partager. C'est un plat complet, riche en protéines et en fibres, parfait pour un repas équilibré.
Tous les ingrédients sont listés dans la vidéo, pour une recette simple et accessible à tous.
Certains vont me dire qu'il faut faire de tels ou tels façon, mais l'essentiel c'est d'apprécier. Je ne suis pas là pour vous apprendre à cuisiner mais de partager.
Production KreolerTV - Île de la Réunion RIS-030924-1124-TL ©Soubou Georges
Les recettes réunionnaises et les traditions pays.Viyn gout mon kari.
Gayar! Merci pour la recette
Avec plaisir 😊
Bonjour kreoler super Out bande recette que ou explique à nous qui habite en France super continue comme ça sa fe découvre le savoir faire la réunion même super ces badboy de Lyon
Avec plaisir
J'adore votre philosophie et aussi vos plats simples et goûteux. Merci.
Bravo Mr 👏🏼 miam
Pour vos futurs recettes économiques, les pates sont une sources d inspiration incroyables, il y a autant de recettes que de jour dans l année, j ai toujours fait attention a mon budget, je veux bien vous partager des recettes equilibrées et peu couteuses avec tout ce qu il faut pour varier et se regaler,pareil autour des pommes de terre, pour le riz vous avez démontré votre savoir faire ,bonne journée
Bjr c’est une très bonne idée je vous remercie.
Quel très beau partage, moi j aime beaucoup vos recettes familiales, en toute simplicité et votre humilité, amitié de la région Marseillaise ,ne changez pas Monsieur 😊
Merci infiniment
merci pour ce riz Cantonnais plein de saveur que je vais faire de suite , 😋
Génial !
gros creole maooul waoh........
J'en ai fait un tout juste hier, quelle coïncidence ! La prochaine fois je testerais votre recette encore merci, et merci aussi d'avance pour les idées futures de recettes abordables ^^.
Génial !
Top ! Merci pour la recette monsieur :)
Avec plaisir
❤❤❤❤
Quand je fais un riz cantonnais pour 4-6 personnes, j'utilise 400g de riz cru. Vous mettez en description 1kg, ce qui me semble énorme. Alors est-ce 1kg de riz cru ou cuit ? Merci en tout cas pour cette version réunionnaise !
Bjr effectivement certains riz il faut environs 400g à 500g pour 04 à 06 personnes, certains riz basmati 300g pour au moins 06 personnes, la je suis tombé su du riz qui ne rends pas j'ai donné les proportions par rapport à ça. Vous avez raison sur ce point sur une base 400g à 500g ce sera bien avec du riz standard je dirais.
Bonjour ! Je veux acheter une casserole ou un wok pour faire des plats réunionnais. Quel type conseillez-vous ? La matière ? (j'ai une cuisinière électrique uniquement)
Moi j’utilise le gaz ou le feu de bois, je pense une une bonne marmite assez épaisse fera l affaire.
Bonjour, c'est bien du plat de cote de porc et non bœuf ?
bjr oui du porc