육사시미 집에서 즐기는 완벽한 방법(feat. 대박양념 레시피 공유)

한우 뭉티기 양념 레시피
고춧가루 3T /설탕 1T / 진간장 1T / 참치액 1T / 미림 1T
다진마늘 1T / 굵게 다진마늘 2~3쪽 / 참기름 1T
소고기다시다 0.4T(생략 가능하지만 넣으면 대박양념)
식당에서 한우 뭉티기 사먹기는 부담스러운 요즘 물가입니다.
집에서도 손쉽고 저렴하게 즐겨보세요.
정말 맛있는 대박 양념 레시피도 공유합니다.
거기에다가 막걸리가 함께라면 금상첨화!
고기는 가까운 정육점에서 생고기 먹으려고 한다고 말씀하시면
신선한 고기로 주실거예요. 대부분 우둔살,꾸리살로 먹습니다.
괜찮은 고기가 100g에 8천원정도(변동)니까 참고해주세요.
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[@goodgogi]

영상에 나온 육사시미 고기↓↓
bit.ly/4e5jMmE

[@rachelKim-rm4zb]

대박양념 맞네요
맛있게 잘 먹었어요 😊

[@goodgogi]

잘 드셨다는 말씀 감사합니다~^^

[@방고문-e3n]

소머리고기로 하는가요?
어떤 부위인지 부위별 맛도 설명해주워야지요
좋은 고기는 양념없이
소금후추나 소금고추가루에 먹어도
맛있어요

[@수호할미-g6f]

소스비법 감사합니다.

[@goodgogi]

봐주셔서 감사합니다~ 맛있게 드세요~ ^^

[@화이트글러브]

우왕!!!🤩 제가 제일 좋아하는 육사시미!!!😋 너무 맛있어보여요!🤤 기름장에 찍어먹어도 맛있지만 알려주신 비법양념장에 찍어먹으면 더 맛있을 것 같아요!!!👍❤

[@goodgogi]

육사시미 너무 맛있죠...또 먹고 싶은...ㅎㅎ

[@아니모야red]

당일 도축한 생고기로 먹어야 진정한 맛을 알수 있죠 식감차이가 엄청 큽니다 색자체도 진홍빛을 띄구요

[@goodgogi]

맞습니다. 당일 도축한 생고기가 진짜죠! ^^

[@Henry-l8x]

그거 모르는 사람도 있나요?

[@아니모야red]

​@@Henry-l8x모르는 사람 많죠
식육점에서도 생고기라 해놓고 육회거리를 파는곳도 있는데요
요즘은 식육점에서 진짜 당일 도축을 파는데 예전에는 육회거리를 생고기라 팔았었음

[@저작거리-k8j]

약간 양념장이 달아요?아님 약간 슴슴하게해야대요?

[@goodgogi]

단맛은 전혀 느껴지지 않아요~. 단맛을 좋아하신다면 설탕을 좀 더 추가하셔도 됩니다.^^