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임성근 셰프 비법 대공개! 가정집에서 만들어먹는 맛있는 육회 레시피
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- Опубліковано 30 чер 2023
- 육회의 A to Z, 육회 레시피 전부 공개합니다!
임성근 셰프의 비법을 모두 공유해드립니다~ 채널고정!
임성근표 육회 재료
배 1개
오이 1개
달걀 1개
마늘 3개
홍두깨살 200g
소금 25g
설탕 150g
미원 10g
후추 5g
다진마늘 40g
파인애플갈은것 200g
미향(미림) 450g
진간장 110g
깨 반큰술
참기름 2큰술
-요리로 "금손", "은손"이 되고 싶은 절박하신 분들만 클릭해주세요. 임짱이 함께하겠습니다.
/ @imchef00
![어남댁 류수영, 집에서 실패 없는 육회 양념장 만드는 법★ [신상출시 편스토랑/Stars Top Recipe at Fun-Staurant] | KBS 210219 방송](http://i.ytimg.com/vi/3SYRpvT4T7M/mqdefault.jpg)
오이 자르는 법 진짜 꿀팁이네요! 감사합니다~!
최고임짱
요리의 대가 임성근 쉐프님 최고!
아버지 생신상에 쉐프님 레시피로 해드렸더니 너무 좋아하십니다 감사합니다!
제가 더 감사드립니다~
간장양념이라 양념이 강하지 않아서 아이들도 정말 좋아하고 오이를 썰때마다 번거로웠는데 정말 쿨팁이네요.~감사합니다.~
시청해 주셔서 감사합니다 😊
육회,먹지는못해요,손자중2학년인데,아주좋아해요,배달시켜서,먹는것을,몇번봤어요,.손자생일이.오늘인데,한번배워,해줄까.들어봅니다,감사합니다
와우~~
이건 레시피만 봐도 믿음이 가는군요~~
틀림없는 맛일거 같아요~
제가 만들어보기 전인데
먼저 찬사를 보내고 싶군요~
일단 신뢰할수 있는 레시피 네요~ 정말 대단하시네요~
이런 훌륭한 조리법을
공개하시구요~~^^
감사합니다
오늘도 귀한 가르침 받고 갑니다..
감사합니다~~
저도 감사드립니다
귀한 레시피감사해요
꼭 따라해봐야겠어요!!!감사합니다!
매번 볼때 마다 예술 이네요 육회 이렇해 예술로 한분은 임짱님 쌤 이네요 파인애플 사야겠네요 좋은 레시피 감사 드려요 새해 복 많이 받으세요❤
감사합니다
오늘 한번 해 볼려고합니다
이번에도 꼭 해먹어 보겠습니다ㆍ육회를 어렸을때 부모님이랑 어딘가 가서 (가게이름은 생각 안남)맛있게 먹었던 기억이 있어서 성인이 되어 다시 먹어봤는데( 그 맛있던 가게는 아니었음) 맛도 별루 없고 이상한 냄세가 나서 육회집은 미리 알아보고 맛집 가지 않는 이상 보통은 좀 꺼려지게 되고 좀 한번쯤 다시 생각해보고 먹게 되는데요ㆍ선생님 레시피라면 꼭 해먹어 보고 싶습니다ㆍ선생님 햇양파 김치도 맛있게 잘 만들어 먹고있어요ㆍ~~😂😂🙏🙏😁즐겁고 행복한 주말 오후 되세요!🙌🙌🙌👍👍👍👍👍💫💫
한국에서는 육해을 먹을수 있는데 미국에서는 해먹고 싶어도 못해먹읍니다
@@yongsuarez9185 알죠~~제 친척과 친구들이 미국서 많이 살아서 알아요ㆍ^^..
감사합니다. 쉐프님. 올려주신 레시피 요긴하게 사용하고 있습니다.
잘사용하셔서 대박나시길 바라겠습니다
오이 칼질 한수배우네요
육회 👍 😊
와우~~이젠 고기집 육회 못팔겠네유~~^^)/
꼭 도전하겠습니다~!!
다른양념 비율은 거의 비슷한데 파인애플은 첨이네요^^ 한수 배워 갑니다 건승하십시요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
고급스럽네요
역시 임짱~^^
감사합니다
최고십니다.감사합니다.
쉐프님은 연기자가해도 대박날것
오이써는 법 ㅋㅋㅋㅋㅋ 너무 감사합니다 ㅋㅋㅋㅋ 오이가 중구난방으로 날라다녀서 제가 칼질을 못해서 그런거 같았는데 원래 그런거였군요 ㅋㅋㅌㅌ 꿀팁 잘배워갑니다!
잘 연습해서 사용하시길 바랍니다!
저도 과일이 바싸서 배 대신 오이로 활용 했는데..상큼 하고 맛있어요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
많이 배우고 갑니다..
도움이 되셨다니 다행입니다.
육회양념장꿀팀감사해요
집에서만드어서먹을수인내요 🥒 오이채는법알려죠서감사해요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
양념장도 오이 썰때도 꿀 팁 입니다 감사합니다
최곱니다.
한수배웠네요^^
감사합니다 🎉
도움이 되셨다니 감사합니다
우둔으로 함 해먹어야겠어요. 너무 이쁘고 고급 스러워요.
아이고~꼭 따라해 보겠습니다
육회 맛나겄어요 ❤❤❤
예 감사합니다
임장 최고요 육회꽃완전대박여요👍👍
감사합니다 🤗
오이썰때마다 두번일했는데 와~~~ 최고팁이네요
도움이 되셨다니 감사합니다
황금레시피, 고맙습니다
오이의색 다름맛 맛있겠네여 💖🫠
와우 오이 꿀팁 역시..
육회비법, 최고, 굿.
임짱님 처가집에서 감자가
한박스 왔어요~
반은 알감자인데 한정식집에서 먹던 감자 질감이 쫄깃쫄깃한 알감자조림 레시피좀 부탁드릴께요~
물엿에 푹 절엿다가 한다던데 통 성공이 안되네요..
알려주시면 감자 수확철이라 아주 유용할것 같아유~~^^
오이 써는 꿀팁은 증말❤❤❤❤
진짜 이런 귀한 레시피를 가르쳐주시다니~~~😂😂
우둔살 장조림용으로 해도 괜찮을까요..?😂
역시 우리의 이대근
칼질 진짜 잘한디
감사합니다~
❤❤❤
❤❤❤❤❤❤❤
겉지방이 아닌 근내지방(마블링)이 질길리가 있나요
입에서 살살 녹을텐데요
육회고기는 부드러움 보단 담백함을 더
추구하기때문에 저지방 저등급 고기가 더
적합하다 생각합니다
육색을 보니 홍두깨살 보다는 우둔살에 가까운 짙은 육색이내요
영상 보고 여쭈어볼게 있어 댓글 남기게 되었습니다. 남은 홍두깨살은 냉동보관하고 다시 해동해서 먹을 수 있나요?
미향.미림 같나요?
당도가 다르지 않나요?
다른 사람은 모른다고 하셨는데...
미원은?
오이는 아니네요 ㅠ
비린내가 날거같아요
뭔가 플레이팅 이쁘다했는데
가루씨 2년전 영상 플레이팅 그대로 따라한 거구나
가정집에서 육회먹으려고 전자저울까지 사야할가요 ㅋㅋㅋㅋ
만원이면 사요
미향과 미림 맛차이가 엄청큰데요
미원ㅋㅋㅋ
난제는 파인애플 이네요 쥬스파나..?
.ㅋ ㅋ
오이 별루
사실 육회보다 식용 개구리가 더 맛있음 sbs 카메라멘이 강추 인정 했음
대박입니다
임짱
감사합니다 🙏
항상건강하고 행복하세요
사랑합니다
솔직히 맛 없다기보디 불고기양념에 재윤 육회같은 느낌이라 별루다. 그리고 무지달다 설탕을 줄이면 되겠지만, 어린이입맛에는 적당
파인애플..5만원주고샀어요..그다음~~
오미는 아니야,
접시
요리사라는 분이 미원을
ㅋㅋ😢
미원 맛이지
접시라는 우리나라 말이 있는데 사라가 뭘까 ㅋㅋ
오이가 왜? 육횡?
요리대가?
ㅋ ㅋ ㅋ
걍 갈비양념 맛
무슨 육회 레시피에요?
장난하나 ㅡㅡ
미원은왜넣어요 안넣고해도맛있어요
요리사나 식당하던사람드의 요리강좌는조미료를많이쓰네요
미원 다시다 은근히 사람죽이는독약입니다
입맛을 당기게하기도죠
물만 처먹고 사세요 이것저것 따지면서 처먹을꺼면
솔직히 명장들 레시피 기대는 안한다만 시도는 해보겠습니다
참기름이 안들어간다는거와 딱봐도 너무달것같은데 저 레시피에 고추장 안들어간다는것이 일단 믿음이 안감
임성근 쉐프 가 최고다 !
사라? 접시라는 우리말을 놔두고 궂이 일본말을?? 임짱님 혹시라도 이영싱을 보는 젊은 사람들이 보면 그 들도 부지불식 간에 사라라는 말을 입에 붙이게 된다는 걸 생각해 주세요..
좋은 레시피 공개해 주셔서 감사합니다.. 😊
쉐프에겐 음식만 봅시다
댓글에 연세 깨나 있어보이시는 분들이 악플을 악플인지도 모르고 막 쳐갈기는게 여전히 후진국에 살던 습성 그대로네요
😊😊😊😊
말뽐새를 보니 당신도 후진국에 속하네요!! 나이드신분들께 쳐갈기다니요!! 초등학교 바른생활을 좀더 공부하세요
@@user-zn5tp8vz8w 나이를 곱게 드신분들한테는 바른말 고운말 그리고 말뽐새가 아니라 말본새^^
@@user-zn5tp8vz8w와 이딴인간이 있구나
쳐갈기는 ㅋㅋㅋ니가 제일 악플이야
해병대 1사단장이 언제 셰프 됐지?
어렵게도한다,육회.
오이빼시고 정넣으시려면돌려깎기하세요.
암만 그래도 한식대첩 우승자 출신의 마스터쉐프한테 훈수를ㅋㅋㅋ
니 주제에 조리기능장한태 훈수질이냐 ㅋㅋ
요리사람서 레시피 에이포에 복사한거 보는게 아이구 신뢰성 확 떨어지네 어디서 레시피 퍼온거아냐
야 근데 사라가 뭐냐
접시에요~