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고기 먹자
South Korea
Приєднався 6 кві 2021
맛있는 고기를 먹어봅시다!
뭉티기 육사시미 생고기 육회 무슨 차이? 대박 양념 소스와 함께 알아봐요.
육사시미 뭉티기 양념 (큰숟가락 기준)
고춧가루 3T /설탕 1T / 진간장 1T / 참치액 1T / 미림 1T
다진마늘 1T / 굵게 다진마늘 2~3쪽 / 참기름 1T
소고기다시다 0.4T(이게 킥입니다.)
육회 양념(티스푼 기준)
육회 300g 기준
소금 1t / 설탕 1t / 참치액 1t
맛소금 0.5t / 굵게 다진마늘 3쪽
참기름 듬뿍 / 깨소금
날씨가 선선해져서 뭉티기 먹어봤습니다.
소스만 알면 저렴하게 즐길 수 있으니까요.
영상에 사용된 고기 정보는 고정댓글 참고해주세요.
00:00 뭉티기 육사시미 생고기 육회 차이 아시나요?
00:20 육사시미 뭉티기 생고기 뜻
00:40 육사시미 먹을 수 있는 시간
01:22 육사시미 가격
01:47 육사시미 식감
02:00 육사시미 접시 뒤집기
02:16 육사시미 뭉티기 소스
02:36 육회 썰기
02:48 육회 소스
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🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : Brunch II - ua-cam.com/video/XlhBXAMHUz8/v-deo.html
고춧가루 3T /설탕 1T / 진간장 1T / 참치액 1T / 미림 1T
다진마늘 1T / 굵게 다진마늘 2~3쪽 / 참기름 1T
소고기다시다 0.4T(이게 킥입니다.)
육회 양념(티스푼 기준)
육회 300g 기준
소금 1t / 설탕 1t / 참치액 1t
맛소금 0.5t / 굵게 다진마늘 3쪽
참기름 듬뿍 / 깨소금
날씨가 선선해져서 뭉티기 먹어봤습니다.
소스만 알면 저렴하게 즐길 수 있으니까요.
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00:20 육사시미 뭉티기 생고기 뜻
00:40 육사시미 먹을 수 있는 시간
01:22 육사시미 가격
01:47 육사시미 식감
02:00 육사시미 접시 뒤집기
02:16 육사시미 뭉티기 소스
02:36 육회 썰기
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Переглядів: 1 195
Відео
줄서서 먹는 홍대 철길 갈비 양념 비법 공개
Переглядів 1,1 тис.21 день тому
오늘은요! 엄청 맛있는 갈비양념을 소개합니다. 줄서서 먹었던 추억의 홍대 철길 왕갈비 양념 레시피!~♥ 정말너무너무 맛있었습니다 전혀 복잡하지 않아 집에서도 충분히 해드실 수 있어요. ▶ 영상이 도움이 되셨다면 구독, 좋아요,알림설정 부탁드려요. ▶ 혹시라도 잘못된 정보나 궁금하신 사항이 있으시면 댓글 남겨주세요!! 재료 소고기 500g 진간장 2숟가락 미림 1 매실액 1(없다면 설탕 1 추가) 참기름 1 설탕 1 후추 많이 다진마늘 2 미원 조금 양념을 버무린 후 1시간정도 냉장고에서 숙성시켜서 드세요. 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : Ready To Nap - • [브금대통령] (장난/엉뚱/Comic) Ready To Nap [무...
연예인들도 줄서서 먹는다는 고기집 깍둑등심을 집에서 먹어봤습니다.
Переглядів 545Місяць тому
연예인들도 줄서서 먹는다는 도산뚝배기라는 한우전문 식당이 있어요. 들어보실분들도 계실건데요. 여기는 한우 투뿔 채끝등심 근내지방 9레벨로 깍둑등심을 판매중입니다. 연예인들, 인플루언서들도 많이 가는것 같더라구요. 그런데!!가격이 150g에 51,000원....... 가보지는 못했지만 깍둑등심 먹으면 맛이 어떨지 너무 궁금하더라구요. 집에서 먹으면 100g에 13,000원정도네요. 물론 맛은 좀 다르겠지만 간접체험? 해봤습니다! 진짜 육즙 폭발합니다! 꼭 드셔보세요. 투뿔채끝등심이라면 소금,와사비 없어도 됩니다 ^^ ▶ 영상이 도움이 되셨다면 구독, 좋아요,알림설정 부탁드려요. ▶ 혹시라도 잘못된 정보나 궁금하신 사항이 있으시면 댓글 남겨주세요!! ▶ Music provided by 브금대통령 ▶ Tra...
에어프라이어 통삼겹살구이 기름기 쫙 빠진 통삼겹살 레시피 맥주안주
Переглядів 260Місяць тому
에어프라이어 통삼겹살 구이 찾아보면서 얼마나 군침을 흘렸던지요. 꼭 만들어봐야겠다 생각했는데 이번에 만들어서 먹어봤습니다. 역시나 맛있네요. 육즙이 가득가득 한데...ㅎㅎ 지금도 침이 꿀꺽 넘어갑니다. 재료 통삼겹살 600g(오겹살 아닙니다.) 소금,후추 순서 핏기 제거 밑간(소금,후추) 10분 후 수분기 제거 적당한 크기로 자른 후 에어프라이어 (200도/20분) 뒤집어서 다시 에어프라이어(200도/20분) 겉을 좀 더 바삭하게 하시려면 시간을 조금 더 늘려주세요. 그리고 맥주와 맛있게 크~ ▶ 영상이 도움이 되셨다면 구독, 좋아요,알림설정 부탁드려요. ▶ 혹시라도 잘못된 정보나 궁금하신 사항이 있으시면 댓글 남겨주세요!!
투뿔 등심 집에서 먹으면 반값입니다.(한우가 비싼 이유)
Переглядів 1152 місяці тому
한우 전문 식당은 특별한 날 빼고 갈 엄두가 나지 않습니다. 특히 저같은 서민의 경우는요. 특별한 날이라고 해도 배부르게 먹기는 어려워요. 한우가 왜 비쌀까요? 저도 궁금해서 찾아봤습니다. 식당을 고집하지 않는다면 반값정도로 싸게 먹을 수 있어요. ▶ 영상이 도움이 되셨다면 구독, 좋아요,알림설정 부탁드려요. ▶ 혹시라도 잘못된 정보나 궁금하신 사항이 있으시면 댓글 남겨주세요!!
한국인이라면 가장 좋아할만한 최고의 통삼겹 요리
Переглядів 2,2 тис.3 місяці тому
통삼겹 요리 진짜 맛있게 먹는 방법입니다! [통삼겹 요리 재료] 통오겹살 600g(삼겹살 가능) 소금,후추,버터,카놀라유, 통마늘,김치 [요리 순서] 1. 통오겹살 4면에 소금,후추로 밑간 2. 20분 후 수분이 올라오면 키친타올로 닦아내기 3. 냄비에 카놀라유 두바퀴 돌리고 센불 4. 연기가 나면 다시 카놀라유 두바퀴 5. 연기가 다시 나면 통오겹살 껍데기 부분 먼저 굽기 6. 각 면을 각 1분씩, 뚜껑닫고 익히기 7. 가장 약불로 줄이고 골고루 뒤집어가며 익히기(20분) 8. 버터,통마늘 넣기 9. 10분 더 익히기(버터 끼얹기) 10. 고기 빼서 10분 레스팅 11. 남은 기름에 김치 굽기(중불) 12. 맛있게 먹기 ▶ 영상이 도움이 되셨다면 구독, 좋아요,알림설정 부탁드려요. ▶ 혹시라도 잘못된...
쉽고 맛있는 손님초대요리 추천! 정말 쉽고 있어보이는 단품요리, 내 요리의 품격이 올라갑니다.
Переглядів 5513 місяці тому
맛도 좋고 비쥬얼도 좋은 손님 접대 요리 어떠세요? 스테이크 덮밥은 단품 요리지만 접대요리로 손색이 없습니다. 영상을 보시고 손쉽게 만들어보세요. [스테이크 덮밥 재료] 소고기 안심 800g( 타 부위 가능 , 4인 가족 기준) 양파 1개,쪽파 3줄기, 버터 20g,밑간용(소금/후추/올리브유) [소스 재료] 간장 3 / 스테이크소스 3/ 굴소스 2/ 설탕 1 / 맛술 2/ 물 조금 ▶ 영상이 도움이 되셨다면 구독, 좋아요,알림설정 부탁드려요. ▶ 혹시라도 잘못된 정보나 궁금하신 사항이 있으시면 댓글 남겨주세요!!
한우 등심 고를 때 하나만 기억하세요. 인생 꿀팁 됩니다.( 한우 등심 굽는 방법도 있어요)
Переглядів 1,2 тис.4 місяці тому
한우 등심 마트에서 샀는데 질겨서 실망하는 경우가 많죠. 저도 많이 당했습니다. 그냥 마블링이 좋아보이는게 좋은거겠지? 했다가 질겨서 그냥 참고 먹었던 기억이 많습니다. 영상에서 설명한 방법만 기억하셔도 충분히 맛있고 부드러운 한우 등심 즐길 수 있습니다. 그리고 굽는 방법도 꼭 따라해보세요. 그냥 구우면서 허브솔트 조금 뿌리는 것과는 차원이 다릅니다. 꼭 핏물 제거하시고 굽기 전에 밑간해보세요. 절대 실망하지 않으실겁니다.
집들이 음식,가족 건강식, 다이어트식 집에서 월남쌈 만들기. 편식하는 어린이를 위한 초간단 땅콩소스 피쉬소스 레시피
Переглядів 9935 місяців тому
집들이용이나 손님 접대용 음식으로 손색이 없는 월남쌈 준비할것이 많아 보여 좀 꺼려지시나요? 영상을 보시고 손쉽게 만들어보세요. 월남쌈 땅콩소스 피쉬소스 레시피 [월남쌈 재료] 파프리카(빨간,노란) / 당근 / 양파 / 오이 / 깻잎 / 어린 새싹 맛살 / 파인애플(통조림) / 차돌박이( 원하는 고기종류 가능) [땅콩소스 재료] 땅콩버터 3T / 마요네즈 1T / 머스타드 2T / 올리고당 2T / 레몬즙 1T [피쉬소스] 참치액 2T /올리고당 0.5T /다진마늘 0.5T /레몬즙 1T /물조금 / 청양고추 1개 시판 칠리소스 ▶ 영상이 도움이 되셨다면 구독, 좋아요,알림설정 부탁드려요. ▶ 혹시라도 잘못된 정보나 궁금하신 사항이 있으시면 댓글 남겨주세요!!
육회전문점에서 사용하는 대박 레시피로 집에서도 최고급 안주를 즐겨봐요!
Переглядів 2745 місяців тому
육회 양념 레시피 생고기 300g 청양고추 1개, 홍고추 1개, 마늘 5알, 배 1/2, 오이 1/2, 계란 노른자 소스재료 설탕 2T, 맛소금 0.7T, 참치액 1T, 참기름 4T(충분하게) 후추,깨소금(통깨) 1. 배1/2와 오이1/2를 채 썰어요. 2. 마늘을 다져요 (5알) 3. 청양고추 1개, 홍고추 1개 썰어요. 4. 고기 300g 핏물 제거(키친타올 사용) 5. 고기 썰어서 (편썰기 후 채썰기) 볼에 담기 6. 소스볼에 설탕 2T, 맛소금 0.7T, 참치액 1T, 참기름 4T(충분하게) 후추,깨소금(통깨) 넣고 섞어주세요. 7. 고기 볼에 소스 넣고 버무리기 8. 다진 마늘,고추 넣고 버무리기 9. 배,오이, 육회 접시에 세팅 후 계란 노른자 올리기 10. 맛있게 먹기~ ^^ ▶ 영상이 도...
목살스테이크 만드는 방법 : 백종원 레시피로 쉽고 간단하게! (서가앤쿡 스타일)
Переглядів 4465 місяців тому
목살스테이크 만드는 방법 : 백종원 레시피로 쉽고 간단하게! (서가앤쿡 스타일)
삼겹살 구워서만 먹나요? 구워먹고 남은 삼겹살 끝까지 맛있게 먹는 대박레시피! 술안주로 끝내줍니다👍
Переглядів 1,6 тис.5 місяців тому
삼겹살 구워서만 먹나요? 구워먹고 남은 삼겹살 끝까지 맛있게 먹는 대박레시피! 술안주로 끝내줍니다👍
육사시미 집에서 즐기는 완벽한 방법(feat. 대박양념 레시피 공유)
Переглядів 9 тис.6 місяців тому
육사시미 집에서 즐기는 완벽한 방법(feat. 대박양념 레시피 공유)
대박양념 맞네요 맛있게 잘 먹었어요 😊
영상에 나온 육사시미 고기↓↓ vo.la/bQaLnt
고기남자유튜브에 나왔던 레시피랑 똑같네요
흑백요리사 보고 동파육 땡겨서 찾아봤는데요. 진짜 간단한데 맛까지 있다는 레시피가 있어서 만들어 먹어봤습니다. 재료가 돼지고기,콜라,쌍화탕이면 되고 소스는 간장과 굴소스면 끝. 제가 살면서 동파육 만들어볼거란 생각은 못해봤는데 진짜 대박입니다. 완전 강추🎉 재료는 돼지 앞다리살 1kg 콜라 500ml 쌍화탕 1개(저는 광동원탕 사용) 물 400ml 진간장 2스푼 굴소스 2스푼 돼지앞다리살을 기름을 두른 냄비에 넣고 앞뒤를 잘 익혀주세요. 그리고 콜라 500ml 와 쌍화탕 1개를 넣어줍니다. 쌍화탕이 그 특유의 향을 만들어줍니다. 물은 400ml 와 진간장 2스푼, 굴소스 2스푼을 넣고 끓이기 시작! 센불로 30분 끓이면서 앞뒤를 두세번 뒤집어줍니다. 그 후에는 중약불로 15분 그리고 걸쭉해지는 소스를 확인하시고 불을 꺼줍니다. 동파육에는 청경채가 필수죠. 물에 소금 반스푼 넣고 끓는물에 30초간 데쳐주세요. 그리고 세팅한다음 소스를 고기위에 뿌려주시면 끝! 맛있게 드세요~😊 쇼츠영상 맘먹고 만든건 처음인데 부족한 점이 많이 보이네요. 점점 발전하는 모습 보여드리고 싶습니다. .🤗 좋은 정보나 레시피 가지고 또 찾아뵙겠습니다. 시청 감사합니다^^
고민없이 맛있는 투뿔 한우를 먹고 싶다면 ? bit.ly/3z3aeKd
한우 등심 제대로 고르는 방법 알고 싶다면? ua-cam.com/video/48ORdDjM2s4/v-deo.htmlsi=snyhK1ewk6pD9HX2
한우 등심 제대로 고르는 방법 알고 싶다면? ua-cam.com/video/48ORdDjM2s4/v-deo.htmlsi=snyhK1ewk6pD9HX2
약간 양념장이 달아요?아님 약간 슴슴하게해야대요?
단맛은 전혀 느껴지지 않아요~. 단맛을 좋아하신다면 설탕을 좀 더 추가하셔도 됩니다.^^
고민없이 맛있는 한우를 먹고 싶다면 ? bit.ly/3z3aeKd
본 영상은 더보기 클릭!
✌🙌 항상 행복하세요 채널 응원합니다~
@@c-historia 감사합니다~^^
기름 존나튀던데 진짜로;
맞아요. 기름 겁나게 튑니다. 뚜껑을 최대한 활용하면 조금은....... 그래도 영상봐주셔서 감사합니다!
육즙 왜 안나와요?
그러게요. 왜 안나올까요? 먹을땐 촉촉 그 자체인데... 그나저나 영상 봐주셔서 감사해요!
한우 등심 제대로 고르는 방법 알고 싶다면? ua-cam.com/video/48ORdDjM2s4/v-deo.htmlsi=snyhK1ewk6pD9HX2
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한우 등심 제대로 고르는 방법 알고 싶다면? ua-cam.com/video/48ORdDjM2s4/v-deo.htmlsi=snyhK1ewk6pD9HX2 맛있는 목살 스테이크 레시피! ============== 전체 재료 목살 두덩어리(600g) / 통마늘 10알정도 / 각종 야채(호박/버섯/새싹채소/방울토마토) 밀가루/ 버터 2T / 맛소금/ 후추 소스용 재료 스테이스소스 2T / 굴소스 1.5T / 케찹 2T / 맛술 2T / 후추 / 물 150ml / 설탕 2T(취향따라 첨가) ============== 1. 야채를 손질합니다.(새싹채소,호박,버섯,방울토마토) 2. 목살 핏물제거(키친타올 사용) 3. 칼집내기(근막을 끊어줍니다) 4. 밑간하기(맛소금,후추) 5. 밀가루 입혀주기(모양유지,육즙보존,소스흡수 효과!) 6. 후라이팬에 기름을 두르고 목살 올려서 굽기(약불) 7. 통마늘도 함께 굽기 8. 핏물이 올라오면 뒤집기(계속 약불) 9. 익은 마늘 빼내기 10. 기름제거(키친타올로 제거) 11. 후라이팬에 고기 있는 상태로 버터 올리기(센불) 12. 고기를 스텐망에 올려놓기 13. 고기만 뺀 후라이팬에 소스 만들기 스테이크소스 3T / 굴소스 1.5T / 케찹 2T / 맛술 2T / 물한컵(약150ml) 설탕 2T는 취향따라 14. 보글보글 끓으면 목살과 통마늘을 넣고 15. 가니쉬 야채를 함께 익히면서 소스를 졸입니다. 16. 샐러드야채와 밥을 함께 올려놓고 맛있게 먹는다 ^^
선생님 잘 봤습니다. 0. (재료들) 이렇게 나열을 먼저하는 것이 어떨까요? 지금 따라하려고 하는데 제가 각 번호에 있는 재료들을 일일이 찾아 적고있네요.
@@ryan_0410 그렇네요! 수정해서 전체 재료 추가했습니다!
우왕!!!🤩 제가 제일 좋아하는 육사시미!!!😋 너무 맛있어보여요!🤤 기름장에 찍어먹어도 맛있지만 알려주신 비법양념장에 찍어먹으면 더 맛있을 것 같아요!!!👍❤
육사시미 너무 맛있죠...또 먹고 싶은...ㅎㅎ
한우 등심 제대로 고르는 방법 알고 싶다면? ua-cam.com/video/48ORdDjM2s4/v-deo.htmlsi=snyhK1ewk6pD9HX2
정육점 가지마세요 엄청 속이는데 많습니다 백화점도 속일거라 생각 되지만 그래도 백화점가세요
당일 도축한 생고기로 먹어야 진정한 맛을 알수 있죠 식감차이가 엄청 큽니다 색자체도 진홍빛을 띄구요
맞습니다. 당일 도축한 생고기가 진짜죠! ^^
영상에 나온 육사시미 고기↓↓ vo.la/bQaLnt
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오겹살 가브리살 땡기면 고고! smartstore.naver.com/2mozip/products/7826837640
한우를 삼겹살 굽듯이하네! 이건 아니지요!
한우를 집에서 즐기고 싶다면! smartstore.naver.com/2mozip/products/7613099632
삼겹살 목살 땡기면 고고! smartstore.naver.com/2mozip/products/7826837640
맛있는 투뿔 한우 먹고싶다면! naver.me/G0JYjgpu
평이 좋은 한우 고기집!! naver.me/G0JYjgpu
마블링쥑이네
소고기 하면 한우! 한우하면 투뿔! 투뿔하면 등심! ❤🐮 c11.kr/19fln
진짜 맛있는 한우 구매 ↓↓↓↓↓↓↓ smartstore.naver.com/2mozip/products/7613099632
진짜 맛있는데! 진짜 식당보다 엄청 싼데! c11.kr/19fln
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Exquisito 😋😋😋😋😋
¡Gracias!
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