Que deliciosa patarashca!! Gracias Pedro Miguel por tomar tu tiempo en preparar esta delicia selvática y también por difundir la riqueza culinaria de nuestra selva peruana!! Felicitaciones y muchos saludos desde Seattle, USA .
Muchas gracias por difundir lo nuestro. Es admirable su humildad y su sencillez. Gracias por sus compartidos así incrementa nuestra gastronomía. Gracias
No lo malogres la verdadera patarashca,no lleva aciete no achiote solo se le echa sal si cocinas haslo en tu casa para ti no lo publiques en las redes sociales tengo 70 años y soy de la selva
Ke horrible y ke asco si cocinas tenis ke saber servir y no hechar en un plato y luego sacarlo para hecharlo en otro plato y en vivo ke fome es como comer de la olla con una cuchara y luego meterla nuevamente
Que deliciosa patarashca!! Gracias Pedro Miguel por tomar tu tiempo en preparar esta delicia selvática y también por difundir la riqueza culinaria de nuestra selva peruana!! Felicitaciones y muchos saludos desde Seattle, USA .
Muchas gracias por difundir lo nuestro. Es admirable su humildad y su sencillez. Gracias por sus compartidos así incrementa nuestra gastronomía. Gracias
Que gran cocinero, no lo suficientemente reconocido con su cocina basada en ingredientes amazonicos. Un grande!!👏👏👏
De la selva su jardín un gran chef saludos desde Trujillo
esto se ve delicioso y adaptable con lo que tengamos a mano. Gracias por compartir
YA SORPRENDERE A MI PAPÁ CON UNA SABROSA PATARASHCA, A EL LE GUSTA EL PESCADO PERO ASÍ NO LO A COMIDO, GRACIAS POR LA RECETA, SALUDOS DESDE GUATEMALA.
Que delicia, no me cansé de comerlo en Iquitos . Lo haré 🥰💕🇵🇪
Grande Schiaffino!!!! nunca te mueras !!!
Exelente mi amigo...
La naranja agria en Huacho Abunda , por eso nuestro ceviche de pato sale exquisito!
Eres admirable al amar tu comida
Eres tremendo Miguelito, sin duda tienes mas sangre selvática que costeña. Riquisimo, saludos de un Tarapotino, residente en Lima, la horrible.
Cada persona prepara y come como quiera..este programa es interesante.
Que ricooo,grande mi PERU
Que grande y que Dania's palabras. OIGAN cuiden y preseven
Maestro Pedro Miguel 👏👏👏
Como se hace el arroz ametrallao o baleao, enséñanos.
Todo se ve muy rico, envidiable.
Ese ají redondo y chiquito se llama charapita y pica como miércoles !!! 😂😂😂😂 más que el rocoto.
Si fuera con pescados chiquitos, cuanto normalmente se deja cocinar en la braza, agradezco su respuesta :3
aproximadamente 15 minutos por cada lado o sea un total de 30 mininutos
Esa avispa le da más sabor
😍😍😍😍😍😍😍
Faltó pasar las hojas de bijao por la candela😁😁
buenaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Se come con arroz?? Si no me equivoco se hace con otro tipo de pescado...
En su punto la megapatarashka
No se pero más parece un sungaro que una donsella
Correcto
Corrección , no es doncella es *barbón*, y gracias por la difución de la exquisites de la selva peruana.
Hay que tener higiene lave los ingredientes
Ya lo tiene lavado y listo ,esta con el fin de que el video nosea tan extenso.
Cebolla china???? Q sepen no entra
Primero aceite y después sal !! 😂 no se le pone sal a un pescado seco!
Disculpe con el respeto que se merece porque hace todas las recetas sin lavar las verduras ne todo a la olla son lavar no puede ser así me parece
Supongo que ya todo lo tenía lavado, pasa que se alargaría el video, eso de lavar todo es obvio.
Yo soy peruano pero nunca se dice meter mas bien se dice loner
pescado, entre mas grande, mas dañino.
No lo malogres la verdadera patarashca,no lleva aciete no achiote solo se le echa sal si cocinas haslo en tu casa para ti no lo publiques en las redes sociales tengo 70 años y soy de la selva
Ke horrible y ke asco si cocinas tenis ke saber servir y no hechar en un plato y luego sacarlo para hecharlo en otro plato y en vivo ke fome es como comer de la olla con una cuchara y luego meterla nuevamente
yo meto mi cuchara a la olla y cual es el problema
debe ser horrible no saber escribir y tener fallas ortográficas
Jajaja tranquila chica fina.
Aprende a escribir para q puedas criticar.
Qué horrible y que asco, si escribes tienes que saber escribir y no postear está sarta de tonterías con esa pésima ortografía y redacción.