Il tomahawk britannico. Prima in reverse, poi sul gas, poi nel gargarozzo

Ricetta #134 - ADV - In collaborazione con Fiorentineria.com nasce questo video, e credo sia la prima volta che pubblichiamo di lunedì. Un tomahawk... Se avete guardato il video di ieri del coniglio, vi siete resi conto che prima abbiamo affumicato e poi siamo saliti con la temperatura. Noi proviamo a fare lo stesso con questo tomahawk britannico, e vediamo un po' come va. Domani caliamo il poker (quattro video in quattro giorni) con una bella entrecote. Per domande: [e-mail], per informazioni commerciali: [e-mail]. Per tutte le fotografie delle vostre grigliate: @bbqooler e @ilbordons via Direct su Instagram.