Prepare the potato and cod roe. Tasty【Talamo Salad】with a little technique

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  • Опубліковано 5 вер 2024
  • Ingredients (easy-to-make portions)
    5g potatoes
    20-30g onion
    1 teaspoon mustard
    1 to 2 tablespoons white wine vinegar
    About 90ml olive oil
    Salt, black pepper, parsley to taste
    20-40g cod roe
    1/2 teaspoon mayonnaise
    A pinch of garlic

КОМЕНТАРІ • 177

  • @GeorgeLABO
    @GeorgeLABO  Рік тому +85

    いつもご視聴有り難うございます。
    レシピの表記にメークイン5個と記載するはずが5gになってて後から気付いて発狂しました。
    5個です。

    • @user-sv1uo9qb1p
      @user-sv1uo9qb1p Рік тому +9

      大丈夫です。みんな分かってます。ww

    • @mama-mo2bp
      @mama-mo2bp Рік тому

      動画見てあれが5gには見えないかと…

    • @pingu22miffy30
      @pingu22miffy30 Рік тому

      城二郎シェフったらちょっと天然さん?と
      「君は天然色」の歌が思いついたんですが、
      歌ってるの、大滝、大瀧、秀治さん?と思って探したら、大滝詠一さんでした。
      大滝秀治さんは関根勤さんがものまねしている俳優さんでした😅
      個がgに変換されてるって
      georgeさんのgだからいいじゃないの~どんだけ~☝️ホントに発狂したんですか?(⁠-⁠_⁠-⁠;⁠)⁠ジー−

    • @oGsannkaoVERsan
      @oGsannkaoVERsan Рік тому

      大丈夫です!その時は、種芋(5g)から栽培するところから始めます!(キリッ!)

    • @user-ot7el3yl4c
      @user-ot7el3yl4c Рік тому +1

      5g、、かわいいです

  • @taka_o
    @taka_o Рік тому +12

    1:33 ジョージさんの代用していいよっていいつつどこかやめてほしそうな感じがプロ感あって好き

  • @swanmari9728
    @swanmari9728 Рік тому +5

    タラモを地中海料理店で初めて食べた感激が忘れられません。
    そしてクネル❗️ 久しぶりに聞きました。 西洋風はんぺんと訳されて、食べた時のふわりとした食感と少し緩めのクリームソースの虜になりました。
    最近見かけないな〜 バブルの頃ビストロブームになりフレンチが少し身近になった頃の記憶が蘇っています。鴨のオレンジソース、鹿のベリーソース。ジビエなんて言葉も知らなかった頃。
    携帯なんか無くて写真がなくても、感激した一品は味と共に色褪せずに心の中に。

  • @saussikawaguchi949
    @saussikawaguchi949 Рік тому +3

    カリカリにしたジャガイモの皮をトッピングにするのは良いですね。盛り付けもキレイで素晴らしい。

  • @ogari-kf6qr
    @ogari-kf6qr Рік тому +9

    明太子が半額だったので思わず購入したは良いけどどうしようか悩んでいましたが、この時のために出逢ったのだと確信しました!

  • @123xidhgbv
    @123xidhgbv Рік тому +5

    Hello, i used google translation to write you this: ビデオが公開されるとすぐに翻訳を投稿してくれた George San に感謝します。Merci pour vos vidéos ! Lisez vous le francais ? (comme vous avez travaillé en France) 😀😁😋

  • @user-jq4yl5ow8m
    @user-jq4yl5ow8m 8 місяців тому +3

    この人のレシピ本当に間違いないよ!!これも試しに作ってみたらデブ活がまあ捗る捗る!!
    ここ最近ママ友に布教しまくってるけど、みんなジョージさんのレシピにハマってますよー!
    これからも美味しいレシピお願いします!!

  • @niwa_0
    @niwa_0 7 місяців тому +2

    彼氏の胃袋を掴みます!
    これからもたくさんレシピを教えてください!
    あとコース料理もまた見たいです!!!

  • @tt1398
    @tt1398 Рік тому +11

    とりあえず、じゃがいも買って明日作ります。

  • @ossandesu
    @ossandesu Рік тому +2

    ロンドンパブのソルト&ビネガーのクリスプスとタラモサラダの組み合わせですね。ラガービールにも合いそう。

  • @user-rr4dc4mq9q
    @user-rr4dc4mq9q Рік тому +3

    ちょうど週末用にワイン用意してあるので、早速試してみます♪

  • @user-fe4cg4ms9k
    @user-fe4cg4ms9k 4 місяці тому +1

    蓋が出てきたところでつい「ないよ!」と声に出してしまいました😂 本体はもちろんですが、皮をガリガリにするのとてもおいしそうです!

  • @user-sf5yq2nr3w
    @user-sf5yq2nr3w Рік тому +1

    タラモサラダ🥗めっちゃ美味しそうですね✨😆💕💕これは、作りたい✨🤤💕ジャガイモの皮を揚げるなんて発想、思いつかなかった✨😆

  • @30minutesRUN
    @30minutesRUN Рік тому +13

    盛り付けの仕方が美しい

  • @nyobuo5356
    @nyobuo5356 Рік тому +5

    待ってましたぁ😂
    ホントに大変で忙しいかと思いますが、ジョーさんの休日ルーティンや好きな洋服のブランドとかも見てみたいです!

  • @user-pf1es7hz2z
    @user-pf1es7hz2z Рік тому +1

    🥖フランスパンをトーストして、このサラダのせて食べても美味しいかも☝️😊ですね♪

  • @meigrace9767
    @meigrace9767 Рік тому +1

    今日、半量で作りました。家庭料理の味を軽〜く超えました。後ディジョンマスタードで作ったフレンチドレッシングは初めて作りましたが、
    とても美味しかったです♪

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Рік тому +1

      有り難う御座います👌

  • @cocotan8034
    @cocotan8034 5 місяців тому +1

    タラモサラダってパリに住んでいた時よくみてた気がします、自分でも作れるんですね!そしてじゃがいものフライ?皮?あれすごく素敵ですね!バゲットに塗って食べたいですー

  • @user-ft7wt9nn5k
    @user-ft7wt9nn5k Рік тому +2

    堺刀司さんの城ニ郎さん包丁届きました。
    もうテンション上がりすぎて嬉しい!

  • @cc-sz3rq
    @cc-sz3rq Рік тому +2

    うっまそ!
    今度作ってみます。
    皮の使い方が参考になりました😊

  • @user-lv8pc3gc5k
    @user-lv8pc3gc5k Рік тому +2

    明太子とじゃがいもは親友ですね

  • @suiren-1125y
    @suiren-1125y Рік тому +3

    じゃがいもの皮を揚げてトッピングだなんて、タラモサラダもジョージさんにかかるとオシャレになるんですね😆✨
    2種類の盛り付け方までしていただいて、ありがとうございます☺️
    ドレッシングは、レタスとかトマトの付け合せの野菜にかけても美味しくいただけそう!

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Рік тому

      有り難う御座います👌

  • @user-tt5kv1ww9y
    @user-tt5kv1ww9y Рік тому +2

    パセリの包丁裁き、まな板で華麗にダンスしてますね〜
    明太子あるので、明日ジャガイモ買って来ます!

  • @user-vj6fl8st2x
    @user-vj6fl8st2x Рік тому +4

    作りますー!!!
    じゃがいも🥔5g買ってきます⚖️笑

  • @takeshimae79
    @takeshimae79 Рік тому +2

    良い組み合わせですよね🙆
    手間のポイントがよくわかりやすかったです⤴︎

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Рік тому +2

      有り難う御座います👌

  • @kd-rm2bs
    @kd-rm2bs Рік тому +2

    あんたやっぱすげーよ。

  • @sharki0479
    @sharki0479 Рік тому +5

    全く同じ料理でも皿や器、盛り付け方で印象が全く違うのがハッキリとわかり驚きました!

  • @fivetools24
    @fivetools24 Рік тому +1

    実家の畑のじゃがいも(男爵ときたあかりですが)もらったからこれ絶対作る!

  • @yokoyoko9029
    @yokoyoko9029 Рік тому +1

    昨日作りました!あまりの美味しさに感動🥺ドレッシングがいい味に仕上げてくれたように感じました。また作りまーす

  • @user-ur1mf9mq8b
    @user-ur1mf9mq8b Рік тому +1

    日曜日に集まりがあるのでドヤ顔で作って来ます😊

  • @yumehalu
    @yumehalu Рік тому +1

    わあ!タラモサラダってタラマサラタから来てたんだ!そう言えば名前も料理も似てる。目から鱗😲

  • @user-ot7el3yl4c
    @user-ot7el3yl4c Рік тому +6

    タラモサラダお家で作った事ない!新しい動画嬉しい!手軽に準備出来る材料なのも嬉しいこれも作ろう⤴︎

  • @ruuy0928
    @ruuy0928 10 місяців тому +1

    作ってみたんですけど、うまいっ!ってなりました✨
    普段のより全然美味しくて感動しました!
    ワインビネガーの酸味いいですね✨

  • @loveka-rf8do
    @loveka-rf8do Рік тому +2

    タラモはふやかしたパンを使うとも聞きましたが芋のほうが旨いですよね 皮をパリパリにして加えるの真似します!

  • @ptmdtgly34jca
    @ptmdtgly34jca Рік тому +4

    盛り付けのバリエーションありがてぇ…!

  • @fuyu-alxd
    @fuyu-alxd Рік тому +2

    美味しそうですね☺️ 時間みつけて試してみたいです✨

  • @yumi-jr5ln
    @yumi-jr5ln Рік тому +1

    タラモサラダはじめて知りました👍

  • @mr.chin-chyan
    @mr.chin-chyan Рік тому +2

    この動画でタラモサラダを初めて知りました。
    使う材料自体はそこまで多くないし、向いた皮をフライに使うという方法も斬新!
    明太子を買ってきて試してみます!

  • @ageless-_health
    @ageless-_health Рік тому +1

    見ると直ぐに作りたくなってしまう深夜時間💦
    明太子の代わりにアンチョビペーストでも美味いですね🤤

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Рік тому +1

      アンチョビは間違いないすね!

  • @rikoao
    @rikoao Рік тому +1

    真夜中に見たらヨダレがすごい。笑笑今週末作るぞー❤

  • @user-fn5pl4jt9x
    @user-fn5pl4jt9x Рік тому +2

    おいしそぉぉぉ!つくります😊

  • @user-sp1mv3im4v
    @user-sp1mv3im4v Рік тому +2

    店舗の厨房の回は味見のリアクションがコミカルじゃ無い気がします。
    素敵です♪あーーっし!(虚無感)とか。
    皮付きのフライドポテト美味しそうです。

  • @user-wy3ov5sb5p
    @user-wy3ov5sb5p Рік тому +5

    疲れてごはん作るの辛い時、ジョージさんのお料理おいしいからなーと思い動画を見てモチベーションあげとります。どれも美味しくて私の中のお料理感ががらっとかわりました!ありがとうございます‼️
    明太子、買いにいってきまーす🚙

  • @mu0422
    @mu0422 Рік тому +2

    「こりゃワインだ!」(毎回

  • @user-st1dc3jt3k
    @user-st1dc3jt3k Рік тому +4

    タラモサラダ初めて聞きました!
    明太子×ポテト=絶対うまい。
    これは真似しやすいので作ってみます!

  • @meigrace9767
    @meigrace9767 Рік тому +1

    ジャガイモの皮美味しいてますよね。フライドポテト、新じゃが芋の煮っ転がしとか大好きです。チップスは知りませんでした。作ります。

  • @pompidou15
    @pompidou15 Рік тому +1

    彩もいいしおいしそう!そして、盛り付けの説明がありがたい!

  • @akumar2410
    @akumar2410 Рік тому +1

    美味しそう。パンにつけて食べたいです!

  • @user-ce1im2ok6f
    @user-ce1im2ok6f Рік тому +1

    いつも素敵な動画に感謝してます🙏
    胡瓜を使ったレシピがもしあれば紹介お願いします✨家で取れすぎて消費できたらと😅

  • @nekoka2517
    @nekoka2517 Рік тому +1

    先日友達がお店に行ったと自慢してたので行ってみたいです😂
    山形出身の友達の友達がご一緒に働いていると聞いて驚きました!

  • @charsun9105
    @charsun9105 Рік тому +2

    メークインねっとりしていて美味しそう💖酸味はギリシャ寄りとの事でしたのでレモンかなって思っていたらワインビネガーなんですね!!😋💕💕

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Рік тому +2

      ワインビネガー最高です👌

  • @user-pw3eo7ob9g
    @user-pw3eo7ob9g Рік тому +1

    帝国ホテルの杉本シェフのポテトサラダを思い出しました
    フレンチでは主流の作り方なんですかね

  • @hiroyuki5546
    @hiroyuki5546 Рік тому +4

    料理人にもなりたかったな

  • @user-xv9jy4nb8r
    @user-xv9jy4nb8r Рік тому +1

    簡単そうなのにめっちゃうまそう

  • @user-cm2sy2qo5c
    @user-cm2sy2qo5c Рік тому +1

    今日実家からじゃがいも貰ったから作ってみよ☺️🫶

  • @pingu22miffy30
    @pingu22miffy30 Рік тому +1

    『そんな都合良く蓋があるか』の
    ツッコミ最高でした🤣
    それに、蓋がパトランプ🚨にも、越後製菓のCMの回答ボタンにも見えてしまうので、笑いのツボに
    入ってしまってお腹痛いです😂

  • @dream-sd4tx
    @dream-sd4tx Рік тому +2

    家にちょうど材料あったので作ります!!
    概要欄のじゃがいもが5gになっていますが5個ですよね??

  • @mergirl95
    @mergirl95 Рік тому +1

    今日これを作ってとてと美味しかったです!ありがとうございます!

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Рік тому +1

      有り難う御座います👌

  • @user-ts6mp3vf5x
    @user-ts6mp3vf5x Рік тому +2

    マジ美味そう!
    チャレンジしてみます!

  • @user-ps1le6ci8k
    @user-ps1le6ci8k Рік тому +1

    何故かあるんよね😊🤭

  • @SHINTOMO-nb4gm
    @SHINTOMO-nb4gm Рік тому +1

    最高です!

  • @user-ip6yu6lm3x
    @user-ip6yu6lm3x Рік тому +2

    そんな都合良く蓋があるかっていうセルフツッコミで笑ってしまったw
    相変わらずちょっと抜けてるところがステキ😂

  • @kinone-mashiko7743
    @kinone-mashiko7743 Рік тому +1

    素晴らしい👍今度必ず作ります! ありがとうございます。楽しみ過ぎるぅ。

  • @onepeacepray9414
    @onepeacepray9414 Рік тому +1

    1番好きなサラダです
    余った明太子はパスタと和えたい

  • @noonHobby
    @noonHobby Рік тому +13

    たらこ+いもが由来だとずっと思ってた…!

  • @user-qc5wf5xb4e
    @user-qc5wf5xb4e Рік тому +1

    蓋付きのお皿買ってきます!

  • @momono_kinoko
    @momono_kinoko Рік тому +1

    チーズケーキがもうすぐ届くのでめちゃくちゃ楽しみです🧀

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Рік тому +1

      有り難う御座います✨

  • @user-gr3qp1nm2v
    @user-gr3qp1nm2v Рік тому +1

    皮の使い道が分からず、次回からは使いますね。有難うございました。

  • @MIKI-oy4ym
    @MIKI-oy4ym Рік тому +3

    タラモサラダ進化系ですね✨食感にアクセントが出て超美味しそうです🥰リクエストなんですが、初夏向けのレモンを使ったレシピお願いします✨

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Рік тому +1

      レモンを使ったレシピ!
      やってみます👌

  • @musiccat1817
    @musiccat1817 Рік тому +1

    丸い蓋の付いた器が欲しいくらいです。
    下の方が薄くて小さいのがおしゃれですよね!
    逆に下が大きいと丼ぶりになっちゃう気がしますね。
    (それでもおしゃれな丼ぶりだけど)

  • @user-rs6xo4ur2r
    @user-rs6xo4ur2r Рік тому +1

    超美味そう

  • @user-id4kn3pb7v
    @user-id4kn3pb7v Рік тому +1

    ジョージさん黒コショウといしり大好きですよねw
    このレシピは本格的だから家庭よりもプロが真似しそう。
    うちはポテト茹でたのに市販のたらこソース混ぜて完成ですw

  • @T.Y0052
    @T.Y0052 Рік тому +1

    ちょうど白ワインビネガー切らしてるんで赤やシェリー酒ビネガーで作って見ます☺️

  • @STPlemon
    @STPlemon Рік тому +1

    低脂質ダイエット中だから今は作れないけど目標体重まで落としたら絶対作るんだ😭

  • @mama-mo2bp
    @mama-mo2bp Рік тому +7

    タラモサラダだから隠し味に「いしり」使うと勝手に予想してました😁

  • @pingu22miffy30
    @pingu22miffy30 Рік тому +1

    マイルドなたらこで代用も可能ですか?
    手作りのドレッシングやマヨネーズに憧れがあるので、城二郎シェフのお手製ドレッシングが観られ て嬉しかったです😊
    揚げたじゃがいもの皮がパリパリで、いい食感の音がしてますね🥔
    美味しそう😻今度作ってみよ😋

  • @user-yf7tq2ib7b
    @user-yf7tq2ib7b Рік тому +1

    美味しそー!!ポテサラ大好きだから食べてみたい!ジョージさんの手作りで食べてみたいなー

  • @user-nz4hz5uw6p
    @user-nz4hz5uw6p Рік тому +1

    今週末のおつまみにします🍺

  • @tubotea0118
    @tubotea0118 Рік тому +1

    ふるさと納税で大量の明太子があるので作ってみます!

  • @doseisanmother948
    @doseisanmother948 Рік тому +1

    皮だけ揚げることでジャンキーさも少し入れつつ重くなりすぎない工夫すごすぎるンゴ、ほな早速作るでぇ

  • @user-uf5et5tj7f
    @user-uf5et5tj7f Рік тому +2

    まな板はどちらのまな板ですか?

  • @aug3063
    @aug3063 Рік тому +1

    調理器具揃えたいのですが、フライパンやらボウルやらおすすめあれば動画でご紹介いただきたいです✨

  • @user-vl9og8hv9r
    @user-vl9og8hv9r Рік тому +2

    帝国ポテサラ、、

  • @user-dl9wy4mw7w
    @user-dl9wy4mw7w Рік тому +1

    ジャガイモの皮をあげて食べるという発想がでないわ。美味しそう。

  • @user-ax3po7gi5t
    @user-ax3po7gi5t Рік тому +1

    ビネガーを入れず酸味をタバスコで補強するストロングスタイルが好きですw
    意外と梅も良き

  • @luna2187
    @luna2187 Рік тому +2

    〜〜〜、、、ねぇ、、?
    が、ないの寂しさを感じるw

  • @takashi_no_dagashi
    @takashi_no_dagashi Рік тому +1

    タラモサラダはタラコ+イモの造語で日本発祥だと思ってました!ギリシャの方とは!

  • @user-oy4dk2st3x
    @user-oy4dk2st3x Рік тому +1

    美味しいポテトサラダが知りたいです‼️

  • @37shacky92
    @37shacky92 Рік тому +2

    すごいな~
    洗練されてるな~
    ちなみにジョージさんのレシピの「揚げる」は基本オリーブオイルですか?

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Рік тому +1

      米油とかで揚げます👌

    • @37shacky92
      @37shacky92 Рік тому

      なるほど!
      ありがとうございます

  • @mimitan1145
    @mimitan1145 Рік тому +1

    白ワインビネガー、バルサミコ酢
    のおすすめ教えて下さい!!
    買ったこと、数回ありますが
    全て美味しくなかったので、買わなくなってしまったんです😢

  • @KenKen-ss3tl
    @KenKen-ss3tl Рік тому +1

    今日、チーズケーキが届きます🧀
    クゥ~👍😉👍

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Рік тому +2

      あざます!

    • @KenKen-ss3tl
      @KenKen-ss3tl Рік тому

      チーズケーキ🧀届きました👍😉👍

  • @user-ff3xf4tb5r
    @user-ff3xf4tb5r Рік тому +1

    マスタードを粒マスタードにかえても問題ないですか??

  • @DANGER-XXX
    @DANGER-XXX Рік тому +1

    イカの塩辛でも良さそうw

  • @MS-bd8in
    @MS-bd8in Рік тому +1

    さいこー

  • @user-wjokerzeus
    @user-wjokerzeus Рік тому +1

    マヨネーズとドレッシングを合わせるのはやったこと無かったなぁ
    酸味の使い方を色々知りたいです

  • @user-qc5yf6of8k
    @user-qc5yf6of8k Рік тому +1

    玉ねぎすりおろすと、匂いがきつい事が多いんですけど、すりおろし方とかで変わりますかね?

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Рік тому +1

      んー、量の問題ですかね

  • @shingo_718
    @shingo_718 Рік тому +1

    家でも作れるレストラン仕様のフレンチの動画もっと出してほしい!(矛盾してるかな?)

  • @yu6913
    @yu6913 Рік тому +1

    新じゃが水から茹でたんですが、めっちゃ硬くてマッシュ状にならなかったです😢
    品種変えてもう少し茹で時間足したほうがよろしいでしょうか?

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Рік тому +2

      茹で時間が足りて無いかと

  • @user-it3ry8ov7f
    @user-it3ry8ov7f Рік тому +6

    たらこ+いもでタラモだと思ってた………

  • @snewpy_game
    @snewpy_game Рік тому +1

    小学校か中学の時粉ふき芋作る時に皮は捨てるって言われて
    勿体なって思ったから他の班の皮とかかっぱらって勝手にポテチにして食ってた