Творожные сочники с невероятным вкусом
Вставка
- Опубліковано 16 кві 2023
- Творожные сочники с невероятным вкусом. По этому рецепту они просто тают во рту 🤤👍
Обязательно сохраняйте рецепт и делитесь со своими друзьями.
Ингредиенты для теста:
Мука - 450 гр (+-20 гр)
Сливочное масло - 100 гр
Сметана - 200 гр
Сахар - 150 гр
Желток - 1 шт
Разрыхлитель - 1 ч.л
Щепотка соли
Ванилин
Ингредиенты для начинки:
Творог - 400 гр
Сахар - 3 - 4 ст.л
Яичный белок - 1 шт
Сметана - 2 ст.л
В муку добавляем соль, масло комнатной температуры и перетираем в крошку. Затем в сметану добавляем сахар, ванилин, желток, перемешиваем до однородности и полученную массу вливаем в крошку. Добавляем разрыхлитель, замешиваем тесто, ставим в пакет и убираем в холодильник на 40 - 50 минут.
Готовим начинку.
В творог добавляем сахар, белок, сметану, взбиваем блендером до однородной массы.
Далее раскатываем тесто, вырезаем кружочки, выкладываем начинку на половину круга, а другой половинкой закрываем. Украшаем по своему желанию.
В желток добавляем чайную ложку молока, перемешиваем, смазываем сочники и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку до румяного цвета. Готовые сочники по желанию посыпаем сахарной пудрой.
Всем приятного чаепития и прекрасного настроения 🌸🌸🌸
#vkusno_polezno #сочники
Подписывайтесь на мое сообщество в контакте club211884561 - Навчання та стиль
Вы умница кулинарная волшебница 🎉🎉🎉❤
А где грамовку можно посмотреть