Hard Kokki: Demi glace ja sipulipihvi

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 139

  • @HardKokki
    @HardKokki  10 місяців тому +5

    Kuva Järvinen:
    kuva-jarvinen.com/
    Mun uus kanava:
    www.youtube.com/@Aamukukko-mp8iw
    Tänne tulee siis LIVEJÄ lähinnä, joka arkiaamu 8-10. Ei ehkä ihan joka arkiaamu jos oon jossain keikalla tai muuten kiireinen, mut ma-ke olis tarkotus ainakin joka viikko. Tulee sinne varmaan jotain kompilaatioitakin vieraista yms.

  • @Tkzzzzzzzzz
    @Tkzzzzzzzzz 10 місяців тому +37

    Dear hard kokki! Nyt kun otat homman haltuun radiossa niin saisiko oikeen kunnon raskasta metallia soimaan. Meillä kun ei maailman kovimmassa metalli maassa ole sellaista kanavaa joka soittaisi näitä genrejä. Kiitos !

    • @NakkiPie
      @NakkiPie 10 місяців тому +3

      Sieltä oikeen hyvin sanottu!

    • @cheriablia
      @cheriablia 10 місяців тому +3

      Erittttttäin hyvin sanottu siellä perällä!

    • @VmKobudo
      @VmKobudo 10 місяців тому +5

      Jos hyvää raskasta metallia kaipaat, suosittelen = Amaranthe - Drop Dead Cynical

    • @Vaiskipelaa
      @Vaiskipelaa 10 місяців тому +20

      ​@@VmKobudo Ole hyvä ja poistu.

    • @TermokasStreamTV
      @TermokasStreamTV 10 місяців тому +9

      @@VmKobudo Miten saat tuosta raskasta?

  • @Vilkastus19
    @Vilkastus19 10 місяців тому +5

    nyt oli jotenkin vitun kummallisella tavalla järkevä video, alkuläpät upposi ku isä äitiin ja video itsessään inspiroi minua tekemään itsellenikin redusoitua kastikepohjaa🤝🏼

  • @Nallubrewing
    @Nallubrewing 10 місяців тому +2

    Reaeptiehdotuksena täytetty focaccia. Voisi yhdistää vaikka hydraatioprosentti kokeiluun. Sellanen split batch / rinnakkaiskokeilu olisi muutenkin hyvä etenkin suht helppoihin resepteihin.

  • @jak8
    @jak8 10 місяців тому +3

    kiitos mestari

  • @mia77558
    @mia77558 10 місяців тому +2

    Aamuradiota odottanut, vihdoinkin se alkaa jippii!😀

  • @jaatynyt22
    @jaatynyt22 10 місяців тому +1

    kiitos videosta

  • @pekkapitkanen2676
    @pekkapitkanen2676 10 місяців тому +13

    Joskus olisi kiva nähdä jonkillainen versio Oululaisesta rössypotusta

    • @Kettumikko
      @Kettumikko 10 місяців тому +1

      Tai savolaisesta perinneruoasta mykyrokasta :)

    • @hermanniniemela3364
      @hermanniniemela3364 10 місяців тому

      Rössypotulle täältäkin iso suositus!

  • @juunas4997
    @juunas4997 10 місяців тому +3

    Aamukokki on aina ajoissa pystyssä

  • @Aswwrss
    @Aswwrss 10 місяців тому +1

    kiitos

  • @timvendace75
    @timvendace75 10 місяців тому

    Tsemppiä aamu-kanavaan! 🙏💪😎

    • @HardKokki
      @HardKokki  10 місяців тому

      Sitä kyllä tarvitaan :D

  • @huuhkajametsa3687
    @huuhkajametsa3687 10 місяців тому

    Hyvä vilmi👍

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 10 місяців тому

    Erittäin hyvin tehty

  • @t70etinke60
    @t70etinke60 10 місяців тому

    Kyllä toi on ihan perus settiä jota kaikkien koti keittäjien pitää hanlata. Kyllä minäkin teen itse aina demin, muut teen liemillä. Keitin juuri viikonloppuna ison setin kasvislientä. Seuraajille sellainen vinkki. Kun teette ruokaa jää sipuli, porkkanan, ym. Pistäkää ne pieniin pusseihin ja pakkaseen. Kun sitä paskaa on riittävästi, lyökää ne kattilaan, ja keittäkää liemi. Maanantaita odotellessa.👍

  • @jeig0865
    @jeig0865 10 місяців тому

    Vuan on hyvvee!

  • @tunteisiin
    @tunteisiin 10 місяців тому +1

    Klassinen, pistetään podcast kun muut projektit kusee

    • @HardKokki
      @HardKokki  10 місяців тому +5

      Kaikki projektit menee tällä hetkellä aivan helvetin hyvin ja on tulossa huikee vuosi ja erittäin siistejä juttuja! Ikävä tuottaa pettymys 😂

  • @kiemurtelevakirahvi2229
    @kiemurtelevakirahvi2229 10 місяців тому

    Rakas Hard Kokki, mä rakastan sun videoota. Aina innolla odotan:) Älä sellaasia miäti. Mä tein eileen lihakeittoo, ostin kunnon possua:) Meni siinä joku neljä tuntia, tein kymmenen litran kattilahan. Ihanaa ruakaa sulla:) Tuloo vitsi miälehen: Mikä on laihialaasten kesäkeitto? Vettä kukkalautasella:) Kiitos erittään palijon sun seurasta, ja kiitos videosta.)

    • @HardKokki
      @HardKokki  10 місяців тому +1

      Kiitos paljon!

  • @nicoholm7666
    @nicoholm7666 10 місяців тому +1

    Täh? halusin nähdä miten porkkanaa leikataan mut näin mikin asennusta ja porkkanat oli leikattu?

    • @HardKokki
      @HardKokki  10 місяців тому +2

      Seuraavassa videossa asennetaan porkkanat ja leikataan mikit.

  • @waawaa825
    @waawaa825 10 місяців тому

    Missä voi tehä hakemuksen jotta voisin olla sun lapsi ja syödä noita ruokia?

  • @syysky
    @syysky 10 місяців тому

    Aiemmista kastikevideoista innostuneena ostin demi glace kastikepohjaa kaupasta Food Studio -brändiltä. Sitä kyseistä en voi suositella, ei maistunu juur millekää ja onnistui maagisesti kuitenkin antamaan pahan sivumaun. Eli jos jollakuulla on sama laiska innostus, niin suosittelen näkemään vaivaa ja tekemään itte mieluummin.

    • @HardKokki
      @HardKokki  10 місяців тому

      Noissa on kyllä jonkin verran eroja, hyvä kun toit ilmi tämän kokemuksen niin tiedetään muutkin varoa!

  • @elvisluvaton5078
    @elvisluvaton5078 10 місяців тому

    Taisit unohtaa punnita makrot? Oliko rasvatonta kuohukermaa?

    • @HardKokki
      @HardKokki  10 місяців тому

      Enkä unohtanu, ei ollu tarkotuska punnita. Mitä sää selität rasvatonta kermaa, ei semmosta ole olemassaka.

  • @jopsuli
    @jopsuli 10 місяців тому

    Liemikuutiosta teolliselle vallakumoukselle kiitos! Aivan järjestöntä ajan ja energian haaskuuta olisi tehdä tuollainen liemi jollekin arkisille lihapalloille. Ja aina voi onneksi ostaa valmiit soocit tai puljongit, jos on vähän kokoomussuu. Tai välimallin hyytelöfondia.
    Liemiä keittäessäkin aina lähtee sekaan teollinen liemikuutio, jos vaikka sinne nuo videon rehuliharoippeetkin menisi yöksi hautumaan. Niin se vaan on parempaa.

  • @paskajaakko3965
    @paskajaakko3965 10 місяців тому

    Tuleeko parempi äänenlaatu kun pitää kuulokkeita päässä?

    • @HardKokki
      @HardKokki  10 місяців тому

      Tulee, kuulokkeilla voi monitoroida tasoja.

  • @pasipoutiainen1279
    @pasipoutiainen1279 10 місяців тому

    Lihaaaa..yes kokki

  • @mikkolaurila3511
    @mikkolaurila3511 10 місяців тому

    mikäs ton Demi glacen hinnaks tulee?

  • @jeig0865
    @jeig0865 10 місяців тому

    Tuleeko aamu radio näkymään myös twitchissä, ei kai mikään estä livettämästä samaan aikaan sinne? Helvetin hyvä konsepti kyllä!

    • @HardKokki
      @HardKokki  10 місяців тому

      En mä saa tuplastriimattua mun ohjelmistolla ja en tiiä onks siitä mitään ilokanaan striimata kahteen paikkaan?

  • @laxtlo
    @laxtlo 10 місяців тому

    Miten musan soittaminen aamuradiossa tekijänoikeuksien osalta menee?

    • @HardKokki
      @HardKokki  10 місяців тому +3

      Livenä sallittua youtubessa. Twitchissä periaatteessa kielletyä, mutta eipä siitä sanktioita ole koskaan sielläkään tullut.

    • @laxtlo
      @laxtlo 10 місяців тому

      @@HardKokki Mahtavaa!

  • @MrUlmar
    @MrUlmar 10 місяців тому

    missä kissa?

  • @suakeli
    @suakeli 10 місяців тому +1

    Höh, vieraana ei ollutkaan Demi Glace (omaa sukuaan Moore). Eipä sillä, maistuisi tuokin demi.

  • @LoiriVaan
    @LoiriVaan 10 місяців тому

    Saisko ohjeen miten metripizza leikataan oikein että se mahtuu uunipellille

    • @HardKokki
      @HardKokki  10 місяців тому

      Pitää kehittää!

  • @viqq183
    @viqq183 10 місяців тому +1

    Mikä toi Demi glace on? Kiire ryyppäämään niin en ehdi katsomaan videota.

    • @HardKokki
      @HardKokki  10 місяців тому

      Hahhah no katot sitte krapulassa 😂

  • @henrihuuskonen5085
    @henrihuuskonen5085 10 місяців тому +1

    "nopee ja helppo ruoka tehdä". Kunhan hauduttelet kastikepohjan ensin kasaan sen 24 tuntia😅

  • @ilikevideos4868
    @ilikevideos4868 10 місяців тому

    Yks jenkkitubettaja laitto demiglacen jääpalamuotteihin, ja siitä jäätyneet demiglace palat pussiin. Aika näppärä sieltä sitte aina ottaa tarvittava määrä

  • @jytyp
    @jytyp 10 місяців тому

    Hernekeitto mehujäätelö?

  • @kaptenmint2138
    @kaptenmint2138 10 місяців тому

    2:30 tietokoneen näytöllä pikakuvake nimeltään pullaa ja pillua kiinnitti huomioni

    • @HardKokki
      @HardKokki  10 місяців тому

      Se on viimeviikon jaksossa oleva video, ei mitään sen salaisempaa.

    • @Hnkka
      @Hnkka 10 місяців тому +1

      onlyfans materiaalit leakattu

  • @j0rm4st3r1
    @j0rm4st3r1 10 місяців тому +1

    Ostin marokosta semmosta demiglase levyy. Onks hyvä?

    • @benbaselet2026
      @benbaselet2026 10 місяців тому +1

      Mistä me tiedetään ku et oo tarjonnu maistiaisia?

    • @brappor
      @brappor 10 місяців тому +1

      sinähän sen ostit. kerro meille oliko hyvää?

    • @HardKokki
      @HardKokki  10 місяців тому +2

      Kai maar, sait tullista läpi ihan?

  • @t-niemi5359
    @t-niemi5359 10 місяців тому +2

    HardKokki tarviis yhteistyökumppaneilta uudemman uunin, kun joutuu miettiin aina miten raaka-aineet paistuu 🤔

  • @pirtukirkko
    @pirtukirkko 10 місяців тому

    Moi. Aamu-Kukko vois olla Aamupaska nimeltään. Sehän on kovin tärkeä vaihe ihmisen hyvän päivän alkuun :)

    • @HardKokki
      @HardKokki  10 місяців тому +1

      Nimiehdotuksia ei oteta vastaan.

    • @LoiriVaan
      @LoiriVaan 10 місяців тому

      Aamukanki se on mutta ehket sinä vaan tiedä sellaisesta mitään

  • @isomustapeikko3451
    @isomustapeikko3451 10 місяців тому +1

    eikö se tipaton tarkottanukkaa että ei jätetä tippaakaan jäljelle :DDD

    • @HardKokki
      @HardKokki  10 місяців тому +2

      Se tipaton alkaa ensviikolla :D

  • @apinanmaito
    @apinanmaito 10 місяців тому

    Vieraaksi Kalaharri ja Pottukoira saman pöydän äärelle.

  • @oohoovee
    @oohoovee 10 місяців тому

    Ooksä ollu Demossa duunissa? Aattelin vaan, kun se ymmärtääkseni suljetaan ja sulla on yllättäen aikaa johonkin aamujuttuun.

    • @HardKokki
      @HardKokki  10 місяців тому

      En mä oo päivätöissä ollu pitkään aikaan ja aika tulee olemaan kyllä entistä enemmän kortilla. Saas nähä, kai mä jotenki selviän 😂

  • @konemarkus1550
    @konemarkus1550 10 місяців тому +1

    Onneksi maku asioista voi kiistellä😂

  • @FATTON89
    @FATTON89 10 місяців тому

    Vähän samallainen koostumus on hassiksessa 🙂🙂

    • @HardKokki
      @HardKokki  10 місяців тому +1

      Siitä minä en tiedä mitään.

  • @zargot900
    @zargot900 10 місяців тому +1

    Milloin oma ravintola?

    • @HardKokki
      @HardKokki  10 місяців тому

      Pop uppina tulee kesällä todennäkösesti. Ei nyt oikea ravintola, mutta pop up :D

  • @artturiko
    @artturiko 8 місяців тому

    Toimiiko normi kansi ton paperin sijaan vai onko se paperi parempi 🙃

    • @HardKokki
      @HardKokki  8 місяців тому +1

      Juu toimii, mul se on hävinny

    • @artturiko
      @artturiko 8 місяців тому

      just laitoin tulee kasslerista ku lapaa ei ollu paikallisessa tarjolla

    • @artturiko
      @artturiko 8 місяців тому

      Voi jee ku tuli hyvää punkkukastiketta tästä. Kiitos

  • @Zerath0
    @Zerath0 10 місяців тому

    En ole mikään hifistelijä-kultakorva, mutta omaan korvaani aiempien videoiden äänenlaatu Hardkokin selostuksissa kuulosti paremmalta esimerkiksi mustekalarisotto-jaksossa. Voi tietty olla tottumiskysymys? Selvän eron kuitenkin kuulee mikrofonien välillä.

    • @HardKokki
      @HardKokki  10 місяців тому

      Kyllä uusissa on selkeesti parempi ääni, voi olla tottumus. Tai huono selostus :D

    • @Zerath0
      @Zerath0 10 місяців тому

      @@HardKokki Teknisesti tässä uudessa mikrofonissa varmasti on parempi äänenlaatu. Mun korvaan se vaan kuulostaa sellaselta "radioääneltä" kuten jossain Howard Stern Showssa, kun taas aiemmissa videoissa sun selostus kuulosti jotenkin luonnollisemmalta(?) ja miellän sen itse sopivan paremmin tämmöseen kokkailukontenttiin. Tommoseen podcast/radiojuttuun tää uus mikki on varmasti parempi.
      Mutta nää on näitä, näköjään äänijutuissakin voi olla makuasioita. :D

    • @HardKokki
      @HardKokki  10 місяців тому

      @@Zerath0 Aa aivan ääni on "liian hyvä", joo se voi muuten olla. Täytyy madaltaa äänen prosessointia videoihin ja laittaa takaisin radioon.

  • @maurimainio
    @maurimainio 10 місяців тому

    saisko jumalx10 vieraaks radioon

    • @HardKokki
      @HardKokki  10 місяців тому

      Tarttee kysästä

  • @umberhulk_mk2
    @umberhulk_mk2 10 місяців тому

    Jos olis vetäny kokoonkeitetyn demin jääpalamuotteihin jäähtymään niin olis valmiina lihaliemikuutioina.

  • @mina233
    @mina233 10 місяців тому +1

    Oi, lapsille kanssa, olet niin ajattelevainen kultapalanen.

  • @JUMALATION1
    @JUMALATION1 10 місяців тому

    Toi sipulikastike näyttää lupaavalta, pakko itse kokeilla! 🧅

    • @HardKokki
      @HardKokki  10 місяців тому +1

      Jos tykkää sipulista niin voin suositella :D

  • @timmyviha8576
    @timmyviha8576 10 місяців тому

    en noista ymmärrä mitään...mutta mitähän tommonen setti maksaa noin...

    • @HardKokki
      @HardKokki  10 місяців тому +1

      Ei se paljoo, ehkä joku 4e kilolta

  • @Hitman42069
    @Hitman42069 10 місяців тому +1

    Oliko jaksossa viinaa vai jätänkö katsomatta

    • @Jimfrod
      @Jimfrod 10 місяців тому

      Ei ollunna, Kokilla on tipaton. Kastikkeeseen kyllä hieman meni

    • @Nallubrewing
      @Nallubrewing 10 місяців тому

      1. Helmikuuta livessä saattaa olla.

    • @brappor
      @brappor 10 місяців тому

      olitko päissään ku katsoit vai jätänkö lukematta?

    • @HardKokki
      @HardKokki  10 місяців тому +3

      1- Hemmikuuta otetaan semmonen vitun lopetus tipattomalle et oksat pois. EEEeei vaa sivistyneesti lasi biintäh
      ds

    • @Hitman42069
      @Hitman42069 10 місяців тому

      Tippakkaaa ei jätetä ottamatta .

  • @TeemuTasso
    @TeemuTasso 10 місяців тому

    Tämä menee taatusti testiin

  • @Jaksary
    @Jaksary 10 місяців тому

    hiukan matalalla tasot vaikka ihan hyvältä kuulostaaki

  • @MeediaOY
    @MeediaOY 10 місяців тому

    koska kirpeiden karkkien maisteluu daniel aholan kans

    • @HardKokki
      @HardKokki  10 місяців тому

      Se on mun bucket listalla.

  • @lordoftheonionrings5255
    @lordoftheonionrings5255 10 місяців тому

    Aina miettiny että miks ostaa kallista tai ees välttävää äänentoistoa jos puhuu ihmisille mutta tässä sen kyllä kuuli vaikka onkin nettitestin mukaan 83 vuotiaan kuulo oikeessa korvassa ja vasen on melkein kuuro.

  • @LaFleur8989
    @LaFleur8989 10 місяців тому

    Oi niitä aikoja ku olit vielä hard kokki isolla Hoolla.

    • @HardKokki
      @HardKokki  10 місяців тому

      Kyl se on edelleen isolla hoolla, ei ole muuttunut.

    • @LaFleur8989
      @LaFleur8989 10 місяців тому

      @@HardKokki 😢

  • @paki8553
    @paki8553 10 місяців тому

    Huva video ei ole krapula

  • @kalmarii
    @kalmarii 10 місяців тому +1

    tee karjalanpiirakoita

  • @petukka404
    @petukka404 10 місяців тому

    Punaista lihaa Hyh Hyh 😮