الهريسة الفلسطينية الشامية المحشية بالجوز والقرفة

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 237

  • @صابرينجادالكريم
    @صابرينجادالكريم 3 роки тому +2

    اية الجمال دة والشطارة تسلم ايديك ورينا يحسن ما بين ايديك احلى لايك علشان ورقة الزبدة حتة احترافية منك تحياتى من مصر

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  3 роки тому

      الله يسعدك يا رب... كلك ذوق واحترام وشكرا لمرورك الطيب والكريم.. احلى ناس والله.. تحياتي لكي ولكل أهلنا في مصر الجميلة

  • @رشاالذيب-ر4ش
    @رشاالذيب-ر4ش 5 місяців тому +1

    يسلم دياتك ابدعت وهيني طبقتها يسعد فلسطين واهلها واكلها

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  5 місяців тому

      تسلم أخي الكريم..طمني..انشالله طلعت تمام معك

    • @رشاالذيب-ر4ش
      @رشاالذيب-ر4ش 5 місяців тому

      هسا حطيتلها القطر@@AlqudsRestaurant

  • @kawtharkaddoura8474
    @kawtharkaddoura8474 3 роки тому +2

    ربي يسلم ايديك ويحفظك وتعيش فلسطين واهلها

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  3 роки тому

      الله يسعدك يا رب ويسعد قلبك وايامك بالخير والبركة.... شكرا لمرورك الطيب والكريم

  • @alaajamal1970
    @alaajamal1970 3 роки тому +2

    ربي يسعدك ويحفظك ويحميك انت وكل الفلسطنيه وصفه طيبه وسهله شكرا شكرا كتير كتير مشتركة جديده معك

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  3 роки тому

      الله يسعدك يا رب.. كلك ذوق واحترام.. وهادا من زوئك ولطفك.. وأن شاء نكون عند حسن ظنكم بنا... وميت أهلاً وسهلا.. نورتي قناتي

  • @اممحمد-ت5ز9ف
    @اممحمد-ت5ز9ف 2 роки тому +1

    كل الشكر والاحترام والتقدير لشرحك المفيد👍💐👌

  • @saranasser3481
    @saranasser3481 Рік тому

    تسلم ايدك ياشيف على اروع هريسه تحياتي لكم من السعوديه .

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  Рік тому

      تسلمي يا رب..وتحياتي لكي ولكل أهلنا وأحبابنا بالسعودية

  • @saiida.bbokribouchriha1749
    @saiida.bbokribouchriha1749 3 роки тому +1

    شكرا يعطيك الصحة والعافية وربي بركليك في صحتك تونسية شكرا جزاك الله خيرا أخي الكريم شكرا رمضان مبارك عليكم إنشاءالله ديمة شكرا

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  3 роки тому

      الله يسعدك ويسعد صباحك يا رب.. كلك ذوق واحترام... تحياتي لكي ولكل أهلنا في تونس.. انا الشيف ابو يوسف من فلسطين... لك مني كل الاحترام والتقدير..

  • @sultan.6805
    @sultan.6805 10 місяців тому

    روعه تسلم ايدك

  • @khetammuslih8131
    @khetammuslih8131 3 роки тому +1

    ما شاء الله عليك رهيب جدا انت بجنن اسلوبك رائع وراقي كل الاحترام والتقدير ختام من الاردن

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  3 роки тому

      الله يسعد صباحك يا رب... وهادا كل من لطفك وكرمك.. تحياتي لكي ولكل أهلنا في في الأردن الحبيب.. اخت ختام.. بتقدري اتابعيني كمان على صفحتي على الفيسبوك بوك.. مطعم القدس الخليل.. عندي كل أسبوع فيديو مباشر على التاسعه مساء.. ونهارك سعيد يا أميره

  • @vbghg2513
    @vbghg2513 2 роки тому +1

    يعطيك العافيه إن شاء الله رح اجربها

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  2 роки тому +1

      الله يسعدك يا رب وإن شاء الله بتظبط معك ميه بالميه

  • @samiamhamed3099
    @samiamhamed3099 3 роки тому +1

    يسلم ايديك مزبطه ماشاء الله

  • @fatensalim6893
    @fatensalim6893 2 роки тому

    بارك الله فيك وجزاك الله كل خير في ميزان حسناتك باذن الله

  • @ghadazaharneh635
    @ghadazaharneh635 4 роки тому +3

    تسلم ايديك ياشيف الرائع...بتشهي يعطيك العافيه يارب💐💐💐

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  4 роки тому +1

      الله يسعدك يا رب.. كلك ذوق واحترام

  • @hallaaboalhasan9420
    @hallaaboalhasan9420 Місяць тому

    الله يعطيك الصحة والعافية ويسلموا ايديك ويرزقك يارب اللهم انصرنا وثبت قولنا بي لا اله الا الله وحده لاشريك له له الملك وله الحمد يحيي ويميت وهو على كل شيئ قدير ❤

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  Місяць тому

      @@hallaaboalhasan9420 ..اللهم امين يارب العالمين..وشكرا لمرورك الطيب والكريم

  • @AlaAlaa-j1c
    @AlaAlaa-j1c 11 місяців тому

    جربتها اليوم وطلعت بتشهي يسلم اديك عالوصفات الرائعه

  • @sana1darawsheh23
    @sana1darawsheh23 3 роки тому +1

    ما شاء الله عنك رووعه يعطيك العافيه

  • @أمآدمفلسطين
    @أمآدمفلسطين Рік тому

    يعطيك الف عافية على هيك وصفات هلا ما بتتخمر يا شيف

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  Рік тому

      الله يسعدك ويزيدك عافيه يا رب...لا ما في داعي لأن فترة الشغل فيها بتكون الخميرة اشتغلت..الا في حالة وحده فقط يكون الجو بارد بنريحها ربع ساعة فقط

  • @najahroshdy190
    @najahroshdy190 3 роки тому +2

    شكلها تحفه يعطيك العافيه

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  3 роки тому

      شكرا الك يا ست نجاح.... جربيها... الله يسعدك ويزيدك عافيه يا رب

  • @fatensalim6893
    @fatensalim6893 2 роки тому

    تسلم ايدك شكرا كتير كتير الك شيف على وصفاتك المميز وطريقتك مميزة وشرحك كافي وافي بتعطي الوصفه حقها وبتعطي المعلومات بكل امانه واخلاص

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  2 роки тому

      بس طمنيني.. ظبطت معك عجينة الكنافة

    • @fatensalim6893
      @fatensalim6893 2 роки тому

      @@AlqudsRestaurant اي والله زبطت ربنا يبارك بعمرك ويحفظك شكرا 🙏 جزيلا على مجهودك وعملت زي مخبرتني بهدوء وانتظرت لحتى بردت فعلاً النتيجة روعة روعة ( خصوصا مزج السمنة مع الماء بصراحه كتير سهله وما خرزت معي ) ربنا يجعلها في ميزان حسناتك بإذنه تعالى

    • @fatensalim6893
      @fatensalim6893 2 роки тому

      @@AlqudsRestaurant بدي اتخبرني عن اطيب هريسة عملتها هههههههه كلهم طيبين بس بدي وحده مميزه الله يرضى عليك

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  2 роки тому

      هاي اكتير طيبه وجميله... جربيها وإن شاء راح تعجبك اكتير... وقريبا راح نزل فيديو جديد عن نوع تاني من الهريسه أن شاء الله

  • @AK-yf3kj
    @AK-yf3kj 2 роки тому +1

    والله يا عمي انه انت معلم

  • @عليعوض-م9ع
    @عليعوض-م9ع 2 роки тому +1

    ممكن تعمل طريقة الدحدح الخليلي الله يعطيك اللف عافيه

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  2 роки тому +1

      إن شاء الله رب العالمين لاعمللكم اياه... حياك الله يا طيب

    • @عليعوض-م9ع
      @عليعوض-م9ع 2 роки тому

      @@AlqudsRestaurant ان شاءالله انا جربتها طلعت بسطل بس جربت الحلبي ما زبط معي مش عارف ليش

  • @عبدنجار-خ6ص
    @عبدنجار-خ6ص 4 роки тому +2

    يعطيك الف الف عافيه شيف وان شاءالله بيكون بميزان حسناتك واذا تكرمت علينا تعاملنا النموره المحشيه جوز والقاتو

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  4 роки тому

      إن شاء الله اخي الكريم انا معكم بكل أنواع الهرايس.. بس بدي دعمكم للقناة حتى نستطيع الاستمرار

  • @remanabufara2118
    @remanabufara2118 4 роки тому +4

    ما بتتخمر بعد العجن

  • @Van4ever-Wood3n
    @Van4ever-Wood3n 2 роки тому +1

    جزاك الله خير ياشيف بس انا عندي فرن كهربائي ايش اعمل

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  2 роки тому

      الله يسعد قلبك يا رب... بنفع خيتي... بتشعلي الفرن من الأسفل والاعلى.. ولما تصل الحرارة من 200 ل 220 بتحطي الصينية بالفرن وبتطغي من الأعلى.. يعني من الأسفل فقط... وبترجعي بتشعلي من الأعلى للتحمير فقط.. وأي استفسار من عيوني وحياكم الله

  • @mayadamohammad1220
    @mayadamohammad1220 3 роки тому +1

    يسلمؤؤؤ ايديك مبينة لزيزة كتير

  • @ar-yk2vk
    @ar-yk2vk 3 роки тому +1

    شكرا شف على سرعة الرد

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  3 роки тому

      العفو يا أميره.. والايام القادمة هناك الكثير من الفيديوهات الرائعة والبسيطه إن شاء الله

  • @رحيقالجنة-غ2و
    @رحيقالجنة-غ2و 6 днів тому +1

    ياشيف لوسمت ماهو سبب نشفان وجه النموره بعد الخبز ؟؟؟

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  5 днів тому

      @@رحيقالجنة-غ2و ....اكثر من سبب..الاول ممكن تكون كمية السكر الي حطيتها اكثر من المطلوب..الثاني درجة حرارة الفرن مهمه ما لازم تكون أقل من ٢٢٠ .. مهم جدا...كمان كمية الزيت مهمه..ان كانت قليله بتطلع الهريسة ناشفه ويابسه..وملاحظه مهمه وهي احد اكثر اسباب فشل الهرايس بكافة انواعها وهي ..لازم تكون العجينه طريه ورخوة عند ما نفردها بالصينية ما تكون جامده..يعني تنفرد معنا بكل سهوله

  • @terezabusaad9088
    @terezabusaad9088 3 роки тому

    اكتر طريقة اقتنعت فيها لان القطر منطقي جدا جدا . لان للاسف في ناس بتحط كميات جنونية من السكر في العجينة غير كمية السكر اللي في القطر ..
    بدون اي اعتبار لصحة الانسان

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  3 роки тому

      ما في داعي اكتر من هيك سكر... وإن شاء الله قريباً راح انزللكم طريقة أسهل عليكم في البيوت.. وناجحة ميه ميه وشكرا لمرورك الطيب والكريم

  • @AK-yf3kj
    @AK-yf3kj 4 роки тому +1

    الله يسعدك.ويسعد لغتك يارب

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  4 роки тому

      شكرا لمرورك الطيب.. كلك ذوق واحترام..

  • @amiraradad907
    @amiraradad907 4 роки тому +1

    تسلم الايادي شكلها بجنن ممممممم

  • @asiaabosnaine
    @asiaabosnaine Рік тому +1

    اعمللنا وصفه هريسه دار زاهده والوجه كيف بيكون بلمع وناعم

  • @khetammusleh9354
    @khetammusleh9354 3 роки тому

    شكرا على الرد الجميل

  • @khetammuslih8131
    @khetammuslih8131 3 роки тому +1

    احلا ليك لعيونك ختام من الاردن مليون لايك

  • @mohamaddweak6249
    @mohamaddweak6249 4 роки тому +1

    اول لايك ... مميز مميز

  • @هناءالجنيدي-ش2ع
    @هناءالجنيدي-ش2ع 4 роки тому

    ماشاءالله كل الاحتراام

  • @waadassaf4307
    @waadassaf4307 3 роки тому +1

    يسلمو ايديك شيف روعة
    اذا طريقة هريسة اهل جنين

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  3 роки тому

      والله يا نور انو ما عندي معلومات عنها للأسف وحاولت اتواصل مع أشخاص في جنين بشتغلوها ما فادوني... بس ايمتا بحصل على طريقتها ما راح ابخل عليكم

  • @salamsoboh7560
    @salamsoboh7560 3 роки тому

    تسلم ايدك

  • @غسانهديب
    @غسانهديب 4 роки тому +1

    تسلم الايادي شيف

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  4 роки тому

      وايديكي يا رب.. يسعد صباحك بالخير والبركة

  • @yosif2406
    @yosif2406 3 роки тому +1

    يعطيك الف عافيه

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  3 роки тому

      الله يزيدك عافيه يارب يا يوسف..

  • @noralsahtet6039
    @noralsahtet6039 2 роки тому

    روعه

  • @nancyalrajei8405
    @nancyalrajei8405 3 роки тому +3

    جربتها و النتيجة اكثر من رائعة

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  3 роки тому +1

      تمام.. الحمد لله رب العالمين.. وهادا من دواعي سروي.. يا ست نانسي..

  • @انجيقرطم
    @انجيقرطم 4 роки тому

    ررررررووووعة يسلمووووووو الايادي

  • @nogaa2787
    @nogaa2787 4 роки тому +1

    يسلمو دياتك شيف

  • @mreamahmd6794
    @mreamahmd6794 2 місяці тому

    يسلمو اديك شيف...وينها طريقتك بالدحدح ...

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  2 місяці тому +1

      @@mreamahmd6794..ان شاءالله اخي الكريم..بس والله مع هالحرب ما الي نفس أصور شي..ربنا يفرجها

    • @mreamahmd6794
      @mreamahmd6794 2 місяці тому

      @@AlqudsRestaurant معك حق الله يفرج الكرب يارب...شكرا ان الله مع الصابرين

  • @مطبخأمل-و3ت
    @مطبخأمل-و3ت 4 роки тому

    الله يعطيك الصحه والعافيه ياشيف

  • @sabahbarhoum4353
    @sabahbarhoum4353 3 роки тому +1

    تسلم دياتك شيف🌼🌺💐😋

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  3 роки тому

      واديكي يا رب.. شكرا لمرورك يا أميره

  • @hanasabbah1345
    @hanasabbah1345 2 роки тому

    يعطيك العافية

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  2 роки тому +1

      الله يزيدك عافيه يارب ويسعد صباحك بالخير والبركة والسعادة

  • @mohammadabunamous9922
    @mohammadabunamous9922 4 роки тому

    بارك الله فيك شيف ..قسما بالله احترااااف وابدااع ...يسلموو الايادي من كل شر ياارب 🌷🌷🌷🌷🌷

  • @azooz-zz
    @azooz-zz 4 роки тому +1

    يسلموووو متابعك من السعودية

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  4 роки тому

      تسلم يا عزوز.. الله يسعد مساك يا رب

  • @najahshwamerh5403
    @najahshwamerh5403 3 роки тому

    اسلوب راىع يسلمو ايدك

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  3 роки тому

      كلك ذوق واحترام.. نحاول أن نجتهد لنوصل لكم المعلومات بسهولة ومبسطه

  • @nanawmi
    @nanawmi 4 роки тому +2

    مشتركة جديدة من فرنسا يسلم ايدك 👍 شيف

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  4 роки тому +1

      ميت أهلاً وسهلا فيكي اختي الكريمة.. نورتي. قريباً جداً فيديوهات اسبوعيه.. بسيطة وسهله ولذيذه. وبمتناول الجميع

  • @ameermutaweh5151
    @ameermutaweh5151 4 роки тому

    الله يعطيك العافية

  • @baraatamimi8374
    @baraatamimi8374 4 роки тому +1

    يسلمهم شيف

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  4 роки тому

      وايديكي يا رب.. يسعد صباحك بالخير والبركة

  • @الريفالاخضر-س6م
    @الريفالاخضر-س6م 4 роки тому

    ماشاء الله

  • @دودوفالبيت
    @دودوفالبيت 4 роки тому

    تسلم ايدك يا اخى الكريم بتوفيق يدوم التواصل

  • @BabetaBabeta
    @BabetaBabeta 2 роки тому +1

    تسلم الايادي والله يحفظك ويبارك لك ويبارك فيك
    تحفة
    هاي الهريسة ما تحتاج نريحها كم ساعة حتى تتفتح حبة السميد ؟!

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  2 роки тому +1

      واديكي يا رب... هلأ خيتي تبعي الفيديو صح بجميع خطوات لحتى تصلك المعلومات كلها وهاي النوع من الهرايس بعد ما نبس السميد بالسمنه بنريحها من ساعتين لأربع ساعات بكفي لانو عند العجين راح نستخدم الخميرة الفورية

  • @manarmasri7888
    @manarmasri7888 4 роки тому +1

    يعطيك العافيه بدنا تعمللنا الدحدح

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  4 роки тому

      قريبآ إن شاء الله.. تكرم عيونك يا منار

  • @حسبنااللهوكفى-ه1خ
    @حسبنااللهوكفى-ه1خ 2 роки тому +1

    مشتركة جديد من الكويت.. انا امي فلسطينية خليلية دايم تتغنى بالخليل وعن حلو إسمه اللزاقيات.. ممكن اعرف شو طريقته عشان اسويها لامي 🌹

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  2 роки тому

      والله خيتي.. حئيئي اول مره اسمع فيها.. أو متعارف عليها عنا باسم اخر.. على كل حال راح اسأل عنها... وأي شي راح ابعتلك بإذن الله.. ونورتي قناتي

    • @nadidasharif8089
      @nadidasharif8089 2 роки тому +1

      يسلمولي كل الخلاليلة اكيد حلوة ومعدلة متلنا

  • @زملكاوي-ك9ع
    @زملكاوي-ك9ع 3 роки тому

    يعطيك الف عافية بس انا ما عندي الا فرن كهربا بنفع استخدمو

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  3 роки тому

      اعتذر عن التأخير... بنفع.. بس على الغاز اكتير أفضل

  • @tamaraswaiti6730
    @tamaraswaiti6730 4 роки тому +1

    شكلها بشهي بس لو بدي اعمل لنفرين كم رح تكون المقادير مابدي كيلو سميد

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  4 роки тому

      لشخصين صعب... يعني أقلها صينية ٣٠ في ٣٠.. حتى تتحكمي بالعجنه والمقادير

  • @محمدغروف-ت1ي
    @محمدغروف-ت1ي 4 роки тому

    يا عيني عليك يا شيف الله يحلي ايامك

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  4 роки тому

      الله يسعدك يا رب.. تسلمي كلك ذوق واحترام

  • @ابوحسنالمبيض
    @ابوحسنالمبيض 3 роки тому +1

    ياريت ياشيف وزن السكر والماء اللي بالكاسه تبع القطر

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  3 роки тому

      الله يسعد مساك يا رب.. معظم أنواع الهرايس.. بنحسب الكمية حسب حجم الصينية.. إذا فيك تراسلني على فيس بوك.. مطعم القدس الخليل... وإن شاء بعطيك حسب مقاس الصينية إلى بدك تعمل فيها

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  3 роки тому

      ولا يهمك يا ابو حسن.. خطأ مطبعي... وهي صلحنا... تكرم عيونك يا طيب

  • @nehadmansour4820
    @nehadmansour4820 4 роки тому

    رووعه

  • @دنياالامل-ر2خ
    @دنياالامل-ر2خ 3 роки тому

    ممكن الطريقه بالكاس

  • @queen6558
    @queen6558 3 роки тому

    كل الاحترام يسلمو اديك شيف بس ملاحظه بتخمر

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  3 роки тому

      الله يسعدك يا رب... وشكراً لمرورك الطيب.. اعجني وافرديها.. بهدوء وقطعيها وعل فرن.. وأي شي ابعتلي ولا يهمك

  • @ar-yk2vk
    @ar-yk2vk 3 роки тому +1

    لو سمحت شف شو نوع السميد خشن والا وسط والا ناعم وكم جرام البيكنج باودر لان ماعندنا بالباكيتات وشكرا

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  3 роки тому

      استخدمي السميد الوسط.. إذا إنت من فلسطين... سميد حيفا.. إلى لون البكيت ابيض واصفر

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  3 роки тому

      الباكنج باودر.. ملعقه صغيرة.. على صينية ٣٠ في ٣٠

  • @kamalalhaid2782
    @kamalalhaid2782 Рік тому

    ماشاء الله ياشيف شي رائع سوال ممكن استخدم نصف المكونات نصف كيلو سميد

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  Рік тому +1

      ممكن طبعا لصينيه نصف الحجم ...تستخدمي نصف المقادير بالظبط..اكيد وشكرا لمرورك الطيب

  • @bakermomani1593
    @bakermomani1593 2 роки тому +1

    يعطيك العافية شيف وتسلم ايدك
    عندي استفسار بهي الصينية كم خليتها ترتاح لحتى تتفاعل الخميرة ولا شويتها ع طول بدون ما ترتاح؟

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  2 роки тому

      الله يسعدك يا رب ويزيدك عافيه يا طيب.. على طول خي... بس المهم الشغل يكون بهدوء وبدون سرعه... واي استفسار من عيوني

  • @ar-yk2vk
    @ar-yk2vk 3 роки тому +1

    شف كم حرارة الفرن 180؟ والا كم

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  3 роки тому

      الفرن بتحمي على أعلى حرارة عندك ولما تحطي الصينية بتنزلي الحرارة بين ١٨٠ ل ٢٠٠ وأول ربع ساعة بعد ما تحطي الصينية فقط يكون الفرن مشعل من الأسفل وبعدها للتحمير بتشعلي من فوق

  • @asmataleb2951
    @asmataleb2951 4 роки тому

    ما شاء الله يعطيك العافية وين طريقة الهريسة بالقزحة ؟؟

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  4 роки тому

      ولا يا ست اسماء.. قريبا جدا هناك الكثير من الفيديوهات الرائعة والبسيطه.. تابعني كمان على الفيس بوك.. مطعم القدس الخليل

    • @asmataleb2951
      @asmataleb2951 4 роки тому

      @@AlqudsRestaurant متابعة موفقين

  • @majedalmalla8539
    @majedalmalla8539 3 роки тому

    شكرا جزيلا فيني قلل من السكر داخلها

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  3 роки тому +1

      خي السكر.. عيار عامل علي اكتر من تجربة... فيك تخفف كمية القطر.. ويسعد مساك.. وأي استفسار.. أسأل ولا يهمك

  • @myabc3004
    @myabc3004 2 роки тому +1

    تسلم ايدك شيف ابدعت 🌹🌹 الحشوه حطيت قرفه وجوز ؟

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  2 роки тому +1

      نعم صحيح.. قرفه وجوز وممكن تحطي كمان إذا حبيتي شويه هيل مطحون... بيعطي ريحه حلوه

    • @myabc3004
      @myabc3004 2 роки тому

      @@AlqudsRestaurant تسلم ايدك شيف مبدع

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  2 роки тому +1

      شكرا لكي.. كلك ذوق واحترام

    • @myabc3004
      @myabc3004 2 роки тому

      @@AlqudsRestaurant تسلم شيف من ذوقك 🌹🌹

  • @matarrr
    @matarrr 3 роки тому +1

    هل دهنت وجهه الهريسه قبل شويها بأي شي؟
    بسمنه او قطر او طحينه

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  3 роки тому

      هادا النوع ما بندهن شي... خيتي... وأي شي او معلومه انا جاهز

  • @اموليد-ق8ر
    @اموليد-ق8ر 4 роки тому +2

    يسلمووو شيف..كم مقدار الماء لعجينة الهريسة

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  4 роки тому

      انتبهي للفيديو.. تقريبا كاستين.. وأحياناً من نوع سميد لنوع بختلف.. انتي حطي كاسه ونصف.. وشوفي كيف..

    • @اموليد-ق8ر
      @اموليد-ق8ر 4 роки тому +1

      @@AlqudsRestaurant ااه انتبهت
      بسأل لأنه مش موجود بصندوق الوصف المقدار وحسّيتك بتضيف المي حسب عجنة ايدك ولمسك للعجينة حبيت اتأكّد

  • @zakiaana4997
    @zakiaana4997 4 роки тому +1

    شكلها بتشهي تسلم ايدك عموووو انا بقول افتحو فرع عنا بنابلس لمطعم القدس 😊😊

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  4 роки тому

      ربنا يهدي البال.. الله كريم.. والله إني بعشق نابلس واهلها

    • @zakiaana4997
      @zakiaana4997 4 роки тому +1

      @@AlqudsRestaurant واهل الخليل اكابر

  • @KamelFanoun
    @KamelFanoun 3 місяці тому

    شو معيار الكاسه.هل معيارها ٢٠٠ مل ؟

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  3 місяці тому

      @@KamelFanoun تقريبا بي ١٨٠ لل ٢٠٠ غرام..بالنسب للقطر اي كاسه ابستخدمها..٤ سكر مقابل ٣ ماء..لهذا النوع من الهرايس

  • @yusfysuf1265
    @yusfysuf1265 2 роки тому +1

    عاشت ايدك..بكيت البكمبودر كم جرام عندكم؟

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  2 роки тому +1

      تسلم يا غالي... البكيت ٨ غرام

  • @tukahamadah8547
    @tukahamadah8547 2 роки тому

    لو سمحت شو نوع السميد ؟انا ما عندي الا ناعم بيزبط ؟يا ريت ترد علي ويعطيك العافيه

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  2 роки тому +1

      ناعم ما بظبط خيتي... على الاقل متوسط الخشونة.. ويسعد مساكي يا رب

  • @Mohammed-rz3yw
    @Mohammed-rz3yw 4 роки тому

    لك عاش

    • @osamash4409
      @osamash4409 4 роки тому +1

      يسلمو هالايدين

  • @ayainad2279
    @ayainad2279 3 роки тому +1

    نفسي الاقي طريقة هريسة جنين

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  3 роки тому

      والله يا ست ايه ما في هريسه بالعالم الا بسويها الا هريسة جنين

    • @ayainad2279
      @ayainad2279 3 роки тому

      @@AlqudsRestaurant طيب حاول تواصل مع حد من هالشباب الي بعملوها انا من جنين بس بخجل

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  3 роки тому

      إن شاء الله الي صديق شيف من جنين بدي اتواصل معا وإن شاء الله بفيدني... لأنو انا نفسي اتعلمها

  • @mutazibrahem3981
    @mutazibrahem3981 3 роки тому +1

    ريحتها ياشيف بعد العجن

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  3 роки тому

      يسعد مساك يا رب.. لا خي.. هادا النوع بعد ما احط الخميرة واعجنها وافردها بالصينيه.. على طول على الفرن

  • @دارينسامر-و7ش
    @دارينسامر-و7ش 4 роки тому

    ضروري الخميرة

  • @mohammadabunamous9922
    @mohammadabunamous9922 3 роки тому +1

    احتراامي وتقديري الك.. ممكت اعرف مقاس الصينية كم بكم..؟؟ 🌺🌺

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  3 роки тому +1

      تسلم يا طيب.. ٣٠ ب ٣٠ سم ويسعد صباح

  • @salehmo7655
    @salehmo7655 4 роки тому +1

    السلام عليكم معليش نوعية السميد المستعمل في الهريسة ناعم والا. خشن. والا. متوسط

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  4 роки тому

      الخشن أفضل اكتير وبيعطيك نتجه تمام.. إذا انتم من فلسطين.. أفضل سميد موجود.. اسميد حيفا.. بكيت لونه اصفر وابيض.. ويسعد صباحك يا رب

  • @اموليد-ق8ر
    @اموليد-ق8ر 4 роки тому +1

    ممكن نعملها بدون حشوة

  • @hanaahaikal2541
    @hanaahaikal2541 4 роки тому +1

    مرحبا شيف بقدر اعجنها بلبن أو حليب

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  4 роки тому

      هريسه اللبن تختلف طريقتها... وراح اعمللكم اياها إن شاء الله.. هاي المحشيه

    • @hanaahaikal2541
      @hanaahaikal2541 4 роки тому

      @@AlqudsRestaurant الله يعطيك الف عافية

  • @amalheeh7989
    @amalheeh7989 3 роки тому

    بدنا طريقة القطايف متل القطايف الي بشتريها

  • @moodyperson3816
    @moodyperson3816 3 роки тому

    تسلم الايادي يا ريت تعملنا هريسة القزخة النابلسية

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  3 роки тому

      واديكي يا رب.. إن شاء الله ولا يهمك

  • @waadali553
    @waadali553 2 роки тому

    شيف او سمحت بصير نعجن باللبن

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  2 роки тому

      الهرايس انواعها كثيرة ومتعدده وكل طريقة لها مكوناتها وطريقتها بالشغل... هادا النوع ما بستخدم في اللبن.. موجود على قناتي وصفه ثانيه بستخدم فيها اللبن

  • @اماندادبابسه
    @اماندادبابسه 4 роки тому +1

    لو بدنا نحط نص كيلو سميد بدل الكليو بنصير نحط كل شيء نص المقدار عادي بتزبط

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  4 роки тому +1

      نعم صحيح.. بصير.. بدك تستخدمي نصف كيلو.. بتحطي نصف المقدار بالظبط.. وأي شي من عيوني

    • @اماندادبابسه
      @اماندادبابسه 4 роки тому +1

      @@AlqudsRestaurant والميه يا شيف لازم عاديه ولا مره دافيء

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  4 роки тому

      الميه هلأ في متل هيك جو خليها دافيه.. في الصيف من الحنفية

    • @narimanansari5741
      @narimanansari5741 4 роки тому +1

      انت حطيت خميره بس ما خمرتها شويتها ع طول

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  4 роки тому

      نعم صحيح.. ما في داعي.. في الفترة الي انتي بتعجنيها وبتفردها في الصينية بتكون الخميرة اشتغلت.. لأنو ما بدنا تخمر اكتير.. بعدين بتصير بعد الخبيز اتفتفت معك.. ويسعد صباحك يا رب

  • @asmamasalma9447
    @asmamasalma9447 4 роки тому +1

    تسلم ايديك شيف بس بدي اسالك من اي محل اشتريت الصنية وشكرا

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  4 роки тому

      والله يا ست اسماء.. هاي تفصيل بعملهم.. انتي من وين حضرتك.. لاقلك وين ممكن تلاقي زيها

    • @asmamasalma9447
      @asmamasalma9447 4 роки тому +1

      @@AlqudsRestaurant انا من دورا الخليل

    • @asmamasalma9447
      @asmamasalma9447 4 роки тому

      بدي اسالك مثل رنقات الكيك

  • @منالامين-ق2غ
    @منالامين-ق2غ 4 роки тому

    ليش استعملت خميره مش كربونه

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  4 роки тому

      يسعد صباحك يا رب يا ست منال.. الهريسه أكثر من نوع.. أنواع تستخدم الكربونه وأنواع تستخدم الخميرة... وفي عند على نفس القناة نوع استخدمت في الكربونه..

    • @منالامين-ق2غ
      @منالامين-ق2غ 4 роки тому

      @@AlqudsRestaurant بس بدي اعرف الفرق بين الاستخدامين بقدر اعجن الهريسه بالمي واللبن مع بعض ولا نوع واحد بس

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  4 роки тому

      ست منال.. إذا فيكي تراسليني من خلال صفحة.. مطعم القدس.. الخليل.. بكون أسهل معي للتوضيح.. وحياكي الله

  • @mariannelohaus6336
    @mariannelohaus6336 3 роки тому

    Sie sind wirklich Chefkoch,wow...wow

  • @rokabelal7345
    @rokabelal7345 3 роки тому

    كيس البيكنج بودر كام جرام من فضلك

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  3 роки тому +1

      بكيت باكنج باودر ٨ غرام اختي الكريمة... واعتذر عن عن التأخير

    • @rokabelal7345
      @rokabelal7345 3 роки тому

      @@AlqudsRestaurant تسلمي وبالتوفيق قناه متميزه

  • @هيامالاغوات
    @هيامالاغوات 4 роки тому +1

    سميد ناعم ولا خشن
    وكم الكيلو كوب

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  4 роки тому

      سميد خشن يا ست هيام.. بيكت كامل.. كيلو بالظبط.. من وين حضرتك.. حتى اقلك شو النوعية إلى تستخديميها

    • @هيامالاغوات
      @هيامالاغوات 4 роки тому

      @@AlqudsRestaurant الاردن

    • @هيامالاغوات
      @هيامالاغوات 4 роки тому +1

      @@AlqudsRestaurant بدي عيار صغير
      لانو العيله مش كبيره

  • @OmAlaa-y3x
    @OmAlaa-y3x 3 роки тому

    خميرة معلقه كبيره أو صغيره مشكورا

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  3 роки тому

      ملعقه طعام من الخميرة... إلى هي ملعقه الاكل.. والعفو يا أميره ونعتذر عن التأخير في الرد

    • @OmAlaa-y3x
      @OmAlaa-y3x 3 роки тому

      @@AlqudsRestaurantتسلم الايادي

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  3 роки тому +1

      واديكي يا رب.. الأيام الجاية راح اعمل اكتر من فيديو عن الهرايس بإذن الله

  • @teserma3404
    @teserma3404 4 роки тому +1

    يعطيك العافيه بدي اسال كم قياس الكاس المستخدم

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  4 роки тому

      ٣٠ سم في ٣٠ خيتي.. با المنيوم يا تيفال

  • @zoulkhzoulkh4916
    @zoulkhzoulkh4916 Рік тому +1

    كيفك ... السميد بودره أم ناعم أم خشن ... أنا من غزه ما عندنا سميد حيفا كلو مصري

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  Рік тому

      الله يسعدك يا رب وتحياتي لكي ولكل أهلنا في غزة... متوسط الخشونة خيتي.. ناعم ما بنفع

  • @sadeqlamy6700
    @sadeqlamy6700 3 роки тому +1

    مشترك جديد يسعد الله مساك

  • @انسالترتير-ج6ر
    @انسالترتير-ج6ر 4 роки тому +1

    ماابزبط لبن

    • @AlqudsRestaurant
      @AlqudsRestaurant  4 роки тому +1

      هادي خيتي ما بنحط فيها لبن.. وقريب راح اعمل فيديو.. هريسه بنحط فيها لبن