Scarole e "fasule" (scarole e fagioli)

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  • Опубліковано 15 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 69

  • @enzopalomba6730
    @enzopalomba6730 3 роки тому +1

    questa ricetta è una vera meraviglia sei forte cari saluti

  • @sergiodezarlo7875
    @sergiodezarlo7875 5 років тому +13

    Questa ricetta è una vera poesia popolare. Ma la cosa che fa davvero la differenza è la meravigliosa anima partenopea che lei esprime con il suo modo di raccontare i piatti che prepara.
    P. S. 10 e lode per la bellissima citazione cinematografica.

  • @carminecetrangolo7816
    @carminecetrangolo7816 3 роки тому +1

    O zii sì gruss’ ! Complimenti !

  • @giovaneitalia8312
    @giovaneitalia8312 2 роки тому +1

    Una delle più buone e semplici ricette di napoli

  • @annavarriale3164
    @annavarriale3164 3 роки тому +1

    Complimenti Sign Mimmo, apprezzo molto le sue ricette, la vera cucina napoletana, è un piacere seguirla, e grazie a lei ho avuto la ricetta del casatiello dolce napoletano che cercavo da anni, ho trovato alcune ricette ma non erano come dicevo io. La mia mamma lo faceva uguale a lei, solo che non ricordavo più alcuni passaggi, grazie mille!!!

  • @antoniettaausiello7341
    @antoniettaausiello7341 5 років тому +2

    Il pane adatto ce l'ho, le scarole pure, la serata è quella adatta e questo piatto tradizionale fa proprio la sua figura! Buona serata.

  • @lorenzo9821
    @lorenzo9821 3 роки тому +1

    Il vero divertimento e' guardarti mangiare - Cmq sei bravissimo , ti seguo sempre , per il tuo modo semplice e genuino di raccontare la tradizione partenopea

  • @luigiconcin7152
    @luigiconcin7152 5 років тому +3

    Bravo Mimmo...un saluto dal Trentino..zona doc..del vino Teroldego..piana Rotaliana..ciao.!!

  • @leo-.-258
    @leo-.-258 5 років тому +1

    Mimmo amo il tuo canto dialettale. Saluti dalla Argentina.

  • @antoniovisciano8127
    @antoniovisciano8127 4 роки тому +1

    A pranzo ho fatto questa ricetta, vecchio ricordo di mia mamma. Grazie Professore, per me anche "Poeta in cucina".

  • @beatricebeabal5823
    @beatricebeabal5823 5 років тому +2

    Ciao Mimmo, buonissima ricetta. Aspettiamo ricette di natale e cappo d'anno. Grazie saluti dalla Francia

  • @MarcosSilva-iz9xv
    @MarcosSilva-iz9xv 5 років тому +3

    👏👏👏👏❤❤❤😋😋😋semplice, veloce e buonissimo!! Grazie mille mio caro, sei troppo forte.👏👏👏❤❤❤👍👍👍🖐🖐🖐💪🎉🎉👏👍❤❤😋😋😋😋😋carissimi saluti!

  • @concettatagliamonte752
    @concettatagliamonte752 5 років тому +2

    piatto che faccio in inverno , io aggiungo anche una carota una patata a dadini e due pomodorini , il giorno dopo se ne avanza un po' aggiugo il riso quanto basta per un piatto di minestra
    i nostri sono sempre grandi piatti
    Sabato sono andata al negozio napoletano e avevano il piennolo del pomodorino del vesuvio , i e'costato un botto , ma e'Natale
    auguri a tutti voi da Tina e famiglia

  • @gianfrancocartella3598
    @gianfrancocartella3598 5 років тому +1

    Bravo. Ti auguro una buona salute.

  • @marielladivita923
    @marielladivita923 5 років тому +1

    Buonasera signor Mimmo. Tutto quello che cucina è una bontà. Tanti saluti e un abbraccio.

  • @guidodiiorio6183
    @guidodiiorio6183 5 років тому +1

    Una presentazione che è una poesia....

  • @MrLorenzobringheli
    @MrLorenzobringheli 5 років тому +1

    O’ mast’... Siemp‘ o numero uno! 🙏🏻👍🏻❤️

  • @mariacarraro9166
    @mariacarraro9166 5 років тому +2

    Riesci a rendere speciale ogni piatto,grande Mimmo.

    • @mimmocorcione
      @mimmocorcione  5 років тому +1

      grazie Maria. sono le ricette popolari che sono buone

  • @antoninogrammatico4274
    @antoninogrammatico4274 5 років тому +1

    Buona sera S.MIMMO...ottimo piatto nella sua semplicità....lo faccio anche io....l'unica variante che ho i cannellini in barattolo...Buona cucina alla prossima.

  • @ehecatlquetzalcoatl
    @ehecatlquetzalcoatl 5 років тому +1

    Sei un artista!!!

  • @freddyc4286
    @freddyc4286 5 років тому +2

    sei un bravo cuoco! 👍🏼

  • @antonellapietrunti1536
    @antonellapietrunti1536 5 років тому +1

    Meravigliosa.... Scalda il cuore!

  • @linadanapolilina8329
    @linadanapolilina8329 5 років тому +1

    Bravissimo buona serata

  • @clucia62
    @clucia62 2 роки тому +1

    La faccio oggi a pranzo. Non vedo l’ora

    • @clucia62
      @clucia62 2 роки тому

      Era la fine del mondo. Ha gradito molto anche mia moglie

  • @aliciagallegos5712
    @aliciagallegos5712 4 роки тому +1

    Bravo!

  • @nandoalonso4532
    @nandoalonso4532 5 років тому +1

    un classico ma sempre eccezionale. pochi soldi e grande sapore.

  • @salvatoredistasio4956
    @salvatoredistasio4956 5 років тому +1

    Ottima.
    Quando vivevo con mamma la preparava così spesso che alla fine smisi di mangiarla, mi venne a noia.
    Adesso quando capito da lei e li trovo nel pignatiello mi fanno gola, li mangio lì oppure me li portò a casa 😊

  • @TheChefgiovanni
    @TheChefgiovanni 4 роки тому +1

    Grande!!!

  • @giusypascolini5656
    @giusypascolini5656 5 років тому +1

    bravissimo

  • @bonvi61
    @bonvi61 5 років тому +1

    Mimmo siete un maestro, i miei rispetti.

  • @nipate1438
    @nipate1438 5 років тому +5

    le ricette popolari sono le migliori altro ché i ristoranti

  • @carlomalincinico3586
    @carlomalincinico3586 5 років тому +1

    Il mio piatto preferito (fatto da te è il massimo)

  • @carminecetrangolo7816
    @carminecetrangolo7816 3 роки тому +1

    Grande o ziii

  • @graziamiccio1167
    @graziamiccio1167 5 років тому +1

    Ma come devo fare? Quando devo preparare da mangiare vengo a scrutare come tu lo prepari...Sei fantastico Complimenti

  • @Ma5rco9
    @Ma5rco9 5 років тому +1

    Grande

  • @linacesare5985
    @linacesare5985 5 років тому +1

    Io lo adoro come piatto

  • @djunmute
    @djunmute 5 років тому +1

    che poesia !

  • @jeanpaulninotta6727
    @jeanpaulninotta6727 5 років тому +5

    Questo si che e mangiare sano!

  • @osmarvaldirdedaviddavid1581
    @osmarvaldirdedaviddavid1581 5 років тому +1

    Speciale!

  • @giuseppeadamo4775
    @giuseppeadamo4775 4 роки тому +1

    Gentile Sig. Corcione, al posto della scarola ho messo gli spinaci, ho fatto male? Perché ad onor del vero, la pietanza mi è piaciuta molto.
    Sempre bravo in cucina e per la cultura che tramanda a noi, grazie gentleman.

    • @giovaneitalia8312
      @giovaneitalia8312 2 роки тому

      A seconda delle regioni vari tipi di erbe e legumi si sposano in modo diverso, ma sempre a meraviglia.

  • @graziamiccio1167
    @graziamiccio1167 4 роки тому +1

    Che piatto antico Mimmo mi fate ricordare i manicaretti della mia mamma

  • @voiceface
    @voiceface Рік тому +1

    La magia della cucina povera.

  • @graziamiccio1167
    @graziamiccio1167 5 років тому +1

    Sig. Mimmo ma x Pasqua che hai in pentola????? Fai la pastiera

  • @graziamiccio1167
    @graziamiccio1167 5 років тому +1

    Don Mimi' MA CHE NE SANNO!!! Sto.per prepararla x cena....

  • @emanuelamontanarella9800
    @emanuelamontanarella9800 5 років тому +1

    Se la scarola venisse bollita prima?

    • @mimmocorcione
      @mimmocorcione  5 років тому +2

      C’è chi lo fa. Non appartengo a questa scuola di pensiero.

  • @franksaved3893
    @franksaved3893 5 років тому +1

    Aeeee

  • @manuelman5589
    @manuelman5589 5 років тому +1

    Aspettiamo ricette per Natale e Capodanno 🥂🥂

  • @aspide413
    @aspide413 5 років тому +1

    Salve, é prevista anche la cotica di maiale?

  • @tatytaty4105
    @tatytaty4105 5 років тому +1

    ))) mi sa che i fagioli in scatola questi, non secchi... dica la verità ))) un bacio

  • @acomeamorealessandra3253
    @acomeamorealessandra3253 5 років тому +1

    Ecco la cena di stasera 😃

  • @mansonelvis
    @mansonelvis 5 років тому +3

    Lecker veganes Essen 💚💚💚

  •  5 років тому +1

    Ciao nuova iscritta ! Se hai piacere di passare, ho anche io un canale 🤗

  • @virginiaromano1833
    @virginiaromano1833 5 років тому +1

    Le tue non sono.ricette sono poesie