(SUB)🔥초간단벽돌오븐 How to make a super easy brick pizza oven｜스폰티니피자만들기｜Spontini pizza
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- Опубліковано 24 сер 2024
- #벽돌오븐 #벽돌피자오븐 #스폰티니피자 #피자화덕 #벽돌화덕 #화덕피자 #스폰티니 #Spontini #pizza_oven #brick_pizza_oven
※ 안녕하세요:) 오늘은 정말 초간단 피자오븐을 만들어보았습니다~ 기존에 만들었던 피자오븐의 완전초간단 버전으로
만들기 쉽고 빠르지만 기능은 못지않은 오븐이라 만들고 꼭맘에 들었습니다~^^ㅎㅎ
현무암판석과 현무암벽돌이 두께나 길이구성이 잘맞아 만들고나서의 여백이 같고 모양새도 귀엽고 예뻤습니다~
이렇게 만든 초간단 오븐에 스폰티니 피자를 구워봤는데요~ 스폰티니 피자의 도우는 빵같이 두툼하고 도우바닥이 바삭한
피자인데요~ 조금 아쉽고 미흡한 부분이 많았지만 따라해본다고 해봤답니다^^;; 맛은 역시나 기가막혔답니다~ㅎ
- 벽돌 46장(반자른벽돌4장포함)+현무암벽돌 3장, 반장 1장을 사용했구요~
- 현무암 판석은 500X500 50T 1장 + 30cm로 재단한 판석 1장 이렇게 준비했습니다.
- 6장 반으로 5단을 쌓고 30cm재단된 판석을 올리고 뒷부분에 현무암벽돌로 뒤쪽으로 놓으면 아래구간과 연결된 통로가 생깁니다.(열이전달되는불길)
- 이어서 아래와같이 2단을 오븐칸으로 더쌓고 판석으로 덮으면 초간단 벽돌오븐이 완성됩니다.
- 피자를 만들어 구울때 뒷쪽에서 올라오는 열이 더세기때문에 한번씩 돌려가며 굽습니다~
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" 봐주셔서 감사합니다~ 다음영상에서 또 만나요~"
☑ / imamttae
🎧Music
🎵곡정보 : 김현정님 - Like a dream
출처 및 저작권표시 - 공유마당, CC BY
🎵Birds_in_Flight
🎵All_Hail_the_Queen
🎵Hickory_Hollow
I've seen many use this kind of oven and many sadly don't use the full potential of the stone instead resort to lay the pizza directly on some metal surface. The stone gives of even heat that results in some mind blowing textures.
와~화덕피자 정말 너무 맛있겠어요.벽돌쌓는 솜씨도 대단하세요 .중간중간 자연의 소리도 힐링되네요^^항상 잘 보고 배우고 있습니다. 홧팅~
이맘때님 매일 좋은영상 올려주셔서 감사합니다😘
안녕하세요~^^ 반갑습니다~ 좋은영상이라 말해주셔서 너무너무 감사드리고ㅜ 너무너무 힘이납니다~ 감사해요:)
화덕과 피자를 같이 만드는 매우 실용적인 영상입니다.
Very efficient, thanks for sharing. Greetings from Germany
Hallo~^^ Schön dich kennenzulernen~ Danke, dass du mein Video angeschaut und aus der Ferne Hallo gesagt hast.
와! 간단한고 정말 운치있군요!!
ㅎㅎ감사합니다~^^
따라하고 싶어요 좋은 아이디어
So einfach und genial super Cool 🤤👍👌
Hallo~^^ Vielen Dank für das Ansehen meines Videos~ Sei glücklich~
와~♥♥♥ 이런 방법이... 👍 저도 따라해 보렵니다..!!!
안녕하세요~반갑습니다~^^
친정엄마가 피자의 치즈를 엄청좋아하시는데 전원주택이라 만들어서 효도좀해야겠군요
감사합니다^^
will the flagstone crack when exposed to the high heat of the fire?
최고세요~~😃👍👍
피자 말고 케이크나 닭이나 고기 굽는것도 가능한가요?
현무암판석이 열에 잘 견디나요?
Can you try baking bread in the brick oven?
Hello~^^ Nice to meet you. I haven't tried baking bread in a brick oven, but it seems possible. I'll try it if I get a chance.
Thank you for watching our video.
영상이 깔끔하고 예뻐요 ! 피자 너무 맛있겠다 😻
영상 너무 잘 봤습니다. 혹시 피자 구우려면 장작은 얼마정도 때우셨나요?
Wonderful to watch these videos!
How long does it take from starting the fire until it is hot and can cook the pizza?
음....만드신거 먹방도 부탁합니다.
Essa pizza me deixou com água na boca, mas você bem que poderia por um texto em inglês ou em português do Brasil.
👍🏿👍🏿👍🏿
안녕하세요
벽돌, 현무암 등 재료들 구입처가 궁금합니다
마당에 보도블럭이 조금 깔려 있는데 거기다 만들어 그 위에 바로 장작을 놓고 태우면 보도블럭이 감당이 될지 모르겠어요ㅠ 바닥에 이미 불에 견디는 벽돌이나 돌이 깔려 있어야 하나요?
멋지네요! 하나 여쭤보고싶은데.. 불 피우면 제일 위의 상판에서 고기굽는게 가능한가요? 그정도로 상판이 뜨거워지는지 궁금하네요~~
안녕하세요~^^ 반갑습니다~ 직접 맨위에 고기를 구워보진 않았지만 가능할것같습니다~ 다만 판석의 두께에따라 충분히 달궈지는 시간이 필요할것같아요~^^
혹시 현무암 판은 어디서 구했어요? 이정도 화덕은 저도 만들 거 같은뎁..
참나무만 사용해야되나요
중간 검은돌이 깨질텐데요
오랜만에….
지난 영상도 그렇고 시멘을 사용하지 않는 이유가 있나요?
안녕하세요~ 반갑습니다~ 답변이 너무늦어 죄송합니다~ 시멘트를 사용하지 않은이유는 그때그때 필요에따라 만들어서 사용하고 쉽게 해체하기 위해서 입니다~^^
Excelente, muy bien pensado para no utilizar cemento. Se puede desarmar y volver a armar!
피자 바닥쪽이 안익었을것 같은데 ㅋㅌㅋ
사장님안녕하세요
돌판은어디에서구입합니까?
안녕하세요~~ 현무암 판석은 근처 벽돌판매점에서 쉽게 구하실수있습니다~~ 요즘 수입이 잘안되서 사격은 좀 올랐더라구요~~
👏👏👏💪💪💪🥰😘🇵🇹🇵🇹🇵🇹
연기는 어디로 빠지는 거지 연통이 없어서 연기와 그름,, 먼지가 피자에 떨어질거 같은데요