السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة تم بدء موسم منتجات البان جديد تتضمن سلسلة متكامله بشرح وافي وشامل بحيث تشمل ( الجبنة البلدية البيضاء , الجبن القريش , لبنة القريش , الزبدة البلدية , السمنة البلدية , اللبنة المدعبلة , الجميد الأردني , الكشك , بهارات السمن البلدي) وتم البدء بالجبنة البيضاء البلدية لمشاهدة الفيديو انقر على الرابط في الاسفل 👇 ua-cam.com/video/BFu6p96F5o8/v-deo.html * لمشاهدة فيديو الزبدة والشنينة البلدية الجديد انقر على الرابط في الاسفل 👇 ua-cam.com/video/8Q8XtD7xIk4/v-deo.html * لمشاهدة فيديو الجبن القريش بمكونين فقط وبدون استخدام المنفحة ( خميرة الجبن ) أنقر على الرابط التالي 👇 ua-cam.com/video/AZ49OptmZi0/v-deo.html * لمشاهدة فيديو لبنة القريش بالنعناع والسماق وزيت الزيتون أنقر على الرابط التالي 👇 ua-cam.com/video/uCZ9aqm3LVk/v-deo.html * لمشاهدة فيديو اللبنة المدعبلة الجديد انقر على الرابط في الاسفل 👇 ua-cam.com/video/VrDguRN_ZUM/v-deo.html * لمشاهدة فيديو الجميد الاردني الجديد انقر على الرابط في الاسفل 👇 ua-cam.com/video/EH9YvOttTrU/v-deo.html * لمشاهدة فيديو الكشك الأردني السريع انقر على الرابط في الاسفل 👇 ua-cam.com/video/dVLQ8kXUUlE/v-deo.html * لمشاهدة فيديو بهارات السمن البلدي أنقر على الرابط التالي 👇 ua-cam.com/video/ZaJTVy6GUik/v-deo.html
شكرا علي كل شي قدمتي لكن السوال أين منطقتك وهل يمكن البيع من عندك هل يمكن خلط حليب النعاج مع حليب الماعز من أجل عمل الجبنه والجميع الرجاء الرد علي السوال وشكرا
@ahmaadalkhateeb9022 وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته للاسف انا مابتاجر في حوائج المنسف لكن رح اتركلك الرابط انا عملتها على القناه وجدا سهله بتقدر تجمع الاعشاب في الربيع القادم او تشتريها من عند العطار وتعملها بنفس الطريقه الي انا قدمتها فيها على القناه وعلى الرغم انا مابفضل شراء الاعشاب من عند العطار بفضل جمعها في فصل الربيع بكون الطعم مركز جدا🌹🌹🌹 ua-cam.com/video/ZaJTVy6GUik/v-deo.html
ماشاء الله عليك ايش الابداع هذا كله بدي اسألك هل تحتفظ كذا وماتحتاج ثلاجه ولما ناخذ منها ويدخلها الهواء مره بعد مره ماتخرب او تعفن واخر سؤال كيف تاخذي منها ب ملعقه معقمه ولما تاخذي ترجعي القماشه اللي من فوق او لا
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك هاي الجبنه بتخدم عندي في البيت اكثر من سنه وبدون ثلاجه بخزانة المطبخ ومابتخرب لما بوخذ منها ابدا نهائيا وبس اوخذ منها اكيد بوخذ منها بالملعقه او ملقط الطعام وبس اوخذ منها بتأكد انها مغموره تماما بالسائل واكيد بغطيها بقطعة القماش الي على الوجه وبغلق البرطمان كثير منيح بس لازم تكون نشغلت في الطريقه الي قدمتها فيها على القناه بالتفصيل وماتهملي اي تفصيل لو بسيط اثنا تجهيزها للحفظ وهيه من اطيب انواع الجبن وافيدها وخاصه بعد مانحليها من الملح♥️♥️♥️🌹🌹🌹
حالياً حبيبتي ما بكون فيه جبنة الجبنة بتتوفر بكثرة بالربيع وهذا عنوان و رقم الشخص الي اخذت منه الجبنة بس ما بعرف اذا بوصل او لا 👇 الاغوار / كركمة 0791474115
يسلمن اختي الغاليه والله انك اختي بعهد الله مامرة شفت حدى بيهتم بتعليقات المتابعين متل حضرتك جزاك الله عنا كل خير ويرحم والديك وحماتك الي علمتك وانتي بدورك عبتعلمينا والله اني استفدت من حضرتك تمام وياريت اذى بتحسني تعملينا باقي الجبن العكاوي والموتزريلا والشدر اذى ممكن والله اني احببتك بالله والفيديو كتير ممتع بحديثك الهادي والهادف من عدا الوصفه انا بستمتع بحديثك وكاني ايعدة معك ياريت نلتقي مع بعض وليس على الله بعزيز ❤ اختك بالله
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته الجبنه مش من محل من عند ناس بسكنو في منطقه اسمها كركمه وحاليا مافيه جبنه لانها الاغنام حاليا بتوقف حليب للربيع لشهر ٣ بكون متوفر🌹🌹🌹
مع غروب شمس الخميس ودخول ليلة الجمعة الطيبة والمباركة أسأل المولى عزوجل أن تغرب معها همومنا وأحزاننا وأسقامنا وأوجاعنا وضيق صدورنا لتشرق السعادة والتيسير والسرور والعافية وراحة القلب والبال في قلوبنا يآرب العالمين
حبيبتي الله يسعدك بالنسبه للخميره الي انا استخدمتها هاظ الباكيت الي شوفتيه بالفيديو ما بعبي ربع ملعقه صغيره وبعمل ١٠٠ لتر من الحليب جبنه يعني لما حطيت خميره يادوب ذرات انتي بدك تعرفي نوع الخميره الي اشتريتيها للجبنه و قديش بتعمل حليب وتقدري تقدير لانه من نوع خميره عن نوع بختلف🌹🌹🌹
الحليب بالجبنة البيضاء البلدية ما بينغلى بس بينرفع درجة حرارتة لدرجة ٣٧ وبعدها بينوضع فية المنفحة أو ( خميرة الجبن ) وهيه متوفرة بالصيدليات بالنسبة للكالسيوم صدقا ما عندي علم ليش بيضيفوه احنا ما بنضيف لانه الحليب نفسة بلدي وفية كالسيوم 🌹🌹🌹🌹
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره شكلك بتتركيها فتره طويله بالقماش مثلا بأيام الصيف الدنيا حاميه الحراره بتزيد الخمائر فيها بتكبسيه لمده ساعتين وبتفكي عنها وبعدين بتبلشي ترشيها بالملح انا عملتها وكانت الدنيا ربيع وبرد عشان هيك كبسته تقريبا ٦ ساعات كمان برجه لنوع القماش الي انتي بتستخدميه لازم يكون ناعم خفيف قماش المالطي الابيض الخفيف هيك اسمه بمحلات القماش افضل اشي بنستخدمه للالبان🌹🌹🌹
هو أصوله بلبن الأغنام وإذا بينعمل بلبن الأبقار ما بيخدم للتخزين بيتاكل مباشرة لانه بصير قاسي احنا بالأردن ما عنا لبن جاموس لحتى اقدر اعرف طبيعته إذا مثل لبن الأبقار بتقدري تعمليه لكن ينأكل خلال فترة قصيرة 🌹🌹🌹
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره واهلا وسهلا فيكي نورتيني انا موجوده هون بس على اليوتيوب اسأليني وانا بعون الله تعالى رح اجاوبك على استفسارتك كلها باقرب وقت ممكن🌹🌹🌹
السلام عليكم تسلم ايدك على عمل الجبنه شرحك كتير ممتاز لوسمحتي 20 كليو من حليب البقر كم يساوي جبنه واذا بتعرفي كم سعر كيلو الحليب جزاكي الله خير والف شكر
الله يسعدك ويحفظك يارب 🌹🌹🌹 انا ما بخزن جبنة من حليب الأبقار لانه اذا عملتيها بحليب الأبقار لازم تستهليكها خلال شهر ما بتزبط للتخزين الطويل كثير بتصير قاسية بالنسبة للكمية تقريبا ٢٠ كيلو حليب ابقار بيعملو ٤ كيلو سعر كيلو حليب الأبقار في منطقتي نصف دينار ويختلف السعر من منطقة للثانية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
تم بدء موسم منتجات البان جديد
تتضمن سلسلة متكامله بشرح وافي وشامل بحيث تشمل ( الجبنة البلدية البيضاء , الجبن القريش , لبنة القريش , الزبدة البلدية , السمنة البلدية , اللبنة المدعبلة , الجميد الأردني , الكشك , بهارات السمن البلدي)
وتم البدء بالجبنة البيضاء البلدية لمشاهدة الفيديو انقر على الرابط في الاسفل 👇
ua-cam.com/video/BFu6p96F5o8/v-deo.html
* لمشاهدة فيديو الزبدة والشنينة البلدية الجديد انقر على الرابط في الاسفل 👇
ua-cam.com/video/8Q8XtD7xIk4/v-deo.html
* لمشاهدة فيديو الجبن القريش بمكونين فقط وبدون استخدام المنفحة ( خميرة الجبن ) أنقر على الرابط التالي 👇
ua-cam.com/video/AZ49OptmZi0/v-deo.html
* لمشاهدة فيديو لبنة القريش بالنعناع والسماق وزيت الزيتون أنقر على الرابط التالي 👇
ua-cam.com/video/uCZ9aqm3LVk/v-deo.html
* لمشاهدة فيديو اللبنة المدعبلة الجديد انقر على الرابط في الاسفل 👇
ua-cam.com/video/VrDguRN_ZUM/v-deo.html
* لمشاهدة فيديو الجميد الاردني الجديد انقر على الرابط في الاسفل 👇
ua-cam.com/video/EH9YvOttTrU/v-deo.html
* لمشاهدة فيديو الكشك الأردني السريع انقر على الرابط في الاسفل 👇
ua-cam.com/video/dVLQ8kXUUlE/v-deo.html
* لمشاهدة فيديو بهارات السمن البلدي أنقر على الرابط التالي 👇
ua-cam.com/video/ZaJTVy6GUik/v-deo.html
لوسمحتي حبيبتي ابغى طريقة اللبنى المكوره يسعدك ربي ❤
أن شاء بكرا الساعة 6 المسا فيديو اللبنة المكورة رح ينزل مع شرح مفصل 🌹🌹 @@ummohamad-ws5qo
الله يعطيكي الف عافية ابدعتي بس اغلبك كيف بدي اروح عالمنطقة وعلى محل اجبان موثوق
شكرا علي كل شي قدمتي لكن السوال أين منطقتك وهل يمكن البيع من عندك هل يمكن خلط حليب النعاج مع حليب الماعز من أجل عمل الجبنه والجميع الرجاء الرد علي السوال وشكرا
@@khalilalturk4967
الله يعافيك يارب 🌹🌹
انا سكان عجلون بجيب الجبنة من مكان قريب من منطقتي من قرية اسمها كركمة
لم أرى أجمل من هذه القناة وعلينا دعمها بكل قوة حتى تستمر بتقديم كل شي نافع
واتمنى على الجميع نشرها لأنها فعلا تستحق الدعم
تسلم يارب ومشكور بارك الله فيك🌹🌹🌹
السلام عليكم بدي حواجه منسف منك إذا في مجال @@Village_Life_In_Jordan
@ahmaadalkhateeb9022 وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
للاسف انا مابتاجر في حوائج المنسف لكن رح اتركلك الرابط
انا عملتها على القناه وجدا سهله بتقدر تجمع الاعشاب في الربيع القادم او تشتريها من عند العطار وتعملها بنفس الطريقه الي انا قدمتها فيها على القناه وعلى الرغم انا مابفضل شراء الاعشاب من عند العطار بفضل جمعها في فصل الربيع بكون الطعم مركز جدا🌹🌹🌹
ua-cam.com/video/ZaJTVy6GUik/v-deo.html
ما شاءالله تبارك الله
الله يعطيكي العافيه يارب وفيتي وكفيتي جد مبدعه بالشرح وطريقة العمل المفصله
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك 🌹🌹🌹🌹🌹
الله يعطيك العافية طريقة رائعةواسلوب صادق شكرا الك
الله يسعدك ويحفظك يارب 🌹🌹🌹🌹
الله يعطيكي العافية
الله يعافيكي حبيبتي ويسعدك يارب 🌹🌹🌹🌹
ماشاء الله عليك ايش الابداع هذا كله بدي اسألك هل
تحتفظ كذا وماتحتاج ثلاجه
ولما ناخذ منها ويدخلها الهواء مره بعد مره ماتخرب او تعفن
واخر سؤال كيف تاخذي منها ب ملعقه معقمه ولما تاخذي ترجعي القماشه اللي من فوق او لا
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك
هاي الجبنه بتخدم عندي في البيت اكثر من سنه وبدون ثلاجه بخزانة المطبخ ومابتخرب لما بوخذ منها ابدا نهائيا وبس اوخذ منها اكيد بوخذ منها بالملعقه او ملقط الطعام وبس اوخذ منها بتأكد انها مغموره تماما بالسائل واكيد بغطيها بقطعة القماش الي على الوجه وبغلق البرطمان كثير منيح بس لازم تكون نشغلت في الطريقه الي قدمتها فيها على القناه بالتفصيل وماتهملي اي تفصيل لو بسيط اثنا تجهيزها للحفظ وهيه من اطيب انواع الجبن وافيدها وخاصه بعد مانحليها من الملح♥️♥️♥️🌹🌹🌹
ماشاءالله بالعافيه عليكم أبدعت ً وكفى 🌹
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك ♥️♥️♥️
بكل بساطة انتي رائعة ماشالله
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك 🌹🌹🌹🌹
ماشاء الله عمل رائع الله يعطيك العافية
الله يسعدك يارب 🌹🌹🌹
تسلم ايدك والله من قلبك اعطيتي الله يباركلك
الله يسعدك حبيبتي تسلمي يا رب ومشكوره ♥️♥️♥️
عاشت الايادي حبيبتي شرح واضح وبالمختصر المفيد 👏💕
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك ♥️♥️♥️
تسلم ايدك شغل مرتب ونظيف يعطيكى الف عافيه ❤❤❤❤❤❤❤
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك 🌹🌹🌹
ما شاء الله عليكي مصداقيه فوق الوصف ولا غلطه ❤❤❤❤❤
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك ربي دنيا واخره ويوفقك ♥️♥️♥️
شكرا لك
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك ♥️♥️♥️
ماشاءالله شرح وافي وشغل مرتب
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك 🌹🌹🌹🌹
عمل متقن وإبداع بلا حدود قناة رقم واحد ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك ربي دنيا واخره ويوفقك 🌹🌹🌹🌹
@@Village_Life_In_Jordan ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️
والله انها رائعة الله يرضى عليها
ما شاء الله تعالى عنك معلومات دقيقه وافية ربنا يحفظك ويسعدك ويوفقك ويبارك بعمرك يارب العالمين
الله يسعدك ويحفظك يارب 🌹🌹🌹
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلي اله وصحبه وسلم تسليما كثيرا… ربي يسعدك ويوفقك ويجعل عملك في ميزان حسناتكم ووالديكم يارب…
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد واله وصحبه اجمعين يارب العالمين 🌹🌹🌹🌹
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره ♥️♥️♥️♥️
يعطيك العافية
الله يسعدك ويحفظك يارب 🌹🌹🌹🌹
ما شاء الله مبدعه روعه ان شاء الله بميزان حسناتك ويسلمو ايديكي تاكلوهم بالهنا والشفا❤❤
تسلمي حبيبتي الله يسعدك يارب 🌹🌹🌹
تسلم ايدك يارب شغل مرتب ونظيف ومتقن بارك الله لك
الله يسعدك يارب 🌹🌹🌹
بارك الله فيكى مشالله شغل متقن وشرح وافى
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره 🌹🌹🌹
يسلم دياتك يامعدله..قناتك عباره عن كنز وتراث فخم والله..ان شاء الله بتوصلي للمليون مشترك..انا بشتري الجبنه بتنك الحديد ولما بفتحهم بلاقي صدا عالجبنه شو الحل وهل بتنصحيني افرغهم ب قزاز .. وشو الطريقه الصح
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك
اكيد انا بنصح دائما التخزين يكون بمرطبان زجاج ومحكم
بتفرغيهم بمرطبان زجاج وبتغمريهم بالمي المالحه الي كانت غامريتهم بالصطليه الحديد🌹🌹🌹🌹
@@Village_Life_In_Jordan يسعدك حبيبتي..شكرا كتير للطفك
تسلم ايديك ما شاء الله عليك . الله يجعله في ميزان حسناتك وحسنات والديك وحماتك وكل من له حق عليك . الله يجزيك الخير ويبارك فيك ❤ 🌸
تسلمي حبيبتي الله يسعدك يارب 🌹🌹🌹🌹
يعطيكي العافية، شغل مرتب ما شاءالله
الله يسعدك و يحفظك يارب 🌹🌹🌹🌹
ما شاء الله عنك.. إنتي فعلاً إنسانه محترمه وراقيه.. وتعطي المعلومه بصدق.. شغلك تبارك الرحمن متقن ونظيف.. الله يعطيكي الصحه والعافيه ويجعل إخلاصك في عملك بميزان حسناتك وحسنات حماتك الله يرحمها ويرحم أمك وأمهاتنا وأموات المسلمين.. ربي يكرمك ويسعدك..
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك ربي دنيا واخره ويوفقك
الله يرحم حماتي واموات المسلمين اجمعين
ويطول بعمر امي ويعطيها الصحه والعافيه يارب العالمين 🌹🌹🌹🌹
تسلم الايادي ❤❤❤❤
الله يسعدك يارب 🌹🌹🌹
شغل على اصولو😮يسلمو ايديكي
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك ربي 🌹🌹🌹
ما شاء الله تبارك الرحمن
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك ♥️♥️♥️
يسلموا. الأيادي رائعة في كل ش يء؟ كلامك وطريقة عملك مرتبة وانت لطيفة جدا في شرحك لمل الجبنة بارك الله فيكم ❤
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك ربي دنيا واخره ويوفقك 🌹🌹🌹
ماشاءالله عليك وبارك الله فيك يا أختي الكريمة 🌻🕊🙏
الله يسعدك ويحفظك يارب 🌹🌹🌹🌹
الله يرحم حماتك ويحفظ امك ويسلم اديكي
اللهم امين يارب العالمين 🌹🌹🌹🌹
ماشاء الله
جزاكم الله خير
ممكن مقدار الملح على المي عند الغلي (اقصد مقياس البيضة)
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره
بتضيفي مي قد مابتحتاجي وبتختاري بيضه تكون جديده بتغسليها كثير منيح وبتنزليها بالميه وبعدين بتبلشي تنزلي الملح تدريجي وتحركيه بلطافه بشكل دائري لما البيضه تطفو على سطح الميه هيك بكون المقدار مزبوط زي ماشوفتي بالفيديو♥️♥️♥️
ما شاء الله عليك يسلموووا الأيادي
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره ♥️♥️♥️♥️
اللهم بارك وزد في ذلك
الله يعطيكي الف عافية ويجازيكي عنا كل خير مثل ما بتفيدينا ❤
تسلمي حبيبتي الله يسعدك يارب 🌹🌹
من وين اشتريتي الجبنه من الأردن
من منطقه اسمها كركمه 🌹🌹🌹
انتي امراءه محترمه ومعدله. شكرا على ما تقدميه من نصاءح ومعلومات. الله يطول بعمرك.
الله يسعدك يارب شكرا🌹🌹🌹
ماشاء قناة جميلة ومفيدة مشكورة
تسلم يارب ومشكور 🌹🌹🌹
ما شاء الله تبارك الله....معدله
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك ربي 🌹🌹🌹
سلمت يداك
عجبني طريقتك في التعليم
سهله وميسره واسلوبك رايق وهادي
تسلمي حبيبتي مشكوره 🌹🌹
لاني والله بأثق بيكي ويعطيكي العافيه
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك 🌹🌹🌹🌹
ماشاءالله الله يعطيك العافيه
بدي أسألك كم كمية المستكه والمحلب .
على كل 6 كيلو حليب
الله يسعدك حبيبتي تسلمي يا رب ومشكوره
يعني هوه مابنضاف بكميات كثير ربع ملعقه صغيره مستكه
ونصف ملعقه صغيره محلب♥️♥️♥️♥️
ماشاء الله تبارك الرحمن عاشت ايدج معدلة وشغلج نظيف ومرتب الله يرحم عمتج وامواتنا واموات المسلمين ❤❤❤
تسلمي حبيبتي الله يسعدك ويحفظك يارب 🌹🌹🌹
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه
عليه افضل الصلاة والسلام 🌹🌹🌹🌹
ما شاء الله عليكِ شغلك متقن ومرتب وشرحك واضح انتِ ست معدله صحتين وعافيه
الله يسعدك يارب 🌹🌹🌹🌹
حبيبتي بدي اشتري جبنه بلديه من منطقتكم كيف التواصل
حالياً حبيبتي ما بكون فيه جبنة الجبنة بتتوفر بكثرة بالربيع
وهذا عنوان و رقم الشخص الي اخذت منه الجبنة بس ما بعرف اذا بوصل او لا 👇
الاغوار / كركمة
0791474115
تسلم الأيادي يا رب والله يجزاكِ الخير على الشرح الوافي ..وتوكلوهن بالعافية وهداة البال ودعواتك لي
تسلميلي حبيبتي الله يسعدك يارب دنيا وآخره وماتشوفي شر
وربي يشيل عنك كل غمه ويفرج همك ويعطيكي لما يرضيكي اللهم امين يارب العالمين😍😍😍
ما شاء الله شغل متقن وشرح وافي ميه بالميه الله يجعله بميزان حسناتك
تسلمي حبيبتي الله يسعدك يارب 🌹🌹
ماشالة تبارك الرحمن والله يسلم هالانامل ويحفظك ويرحم حماتك وامواتكم واموات جميع أمة محمد ياارب ❤❤❤
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك ربي دنيا واخره
اللهم امين يارب العالمين
🌹🌹🌹
تحية احترام وتقدير على مجهودك الرائع والمميز .. الله يعطيك العافية ماقصرتي بيض الله وجهك يارب العالمين ماشاءالله تبارك الله شغلك مرتب تسلم الايادي
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك ربي دنيا واخره ويوفقك 🌹🌹🌹
فنانة ما شاء الله عليكي الله يبارك فيكي
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك ربي 🌹🌹🌹
بتستاهلي مليوووون لايك👍
ماشاءالله تبارك الله كل شغلك مرتب ونظيف 🥰
تحياتي الك من النرويج ❤
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك ربي دنيا واخره ويوفقك ❤️❤️❤️
السلام عليكم
تسام ايدك ما شاء الله
احنا في اوروبا صعب نحصل على حلين ماعز او خراف
ممكن نعمل الجبنه بحليب بفري وندعمه بحليب مجفف ؟
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته تسلمي حبيبتي الله يسعدك يارب
بصير تعمليه بحليب البقر الطازج ومابصير تخلطيه بحليب البودره او المجفف
لاكن اعمليه واكليه خلال فتره قصيره لانه جبنة حليب الابقار بتشد وبتصير قاسيه على التخزين يعني اعملي ورشيه بالملح وحطيه بالثلاجه وخلال اسبوعين كوني مستخدميته وضلي جددي اول بأول 🌹🌹🌹
السلام عليكم
سوالين اولا ليش حطيت المسكه والمحلب بصرة.،❤
والتغليف الاخير للمطاربين بالنايلو احسن ولا ضروري اشو بيعمل ويسلم ايديك فعلا ماتوعدنا منك غير الصدق والمصداقيه جزاك الله كل خير❤
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
تسلميلي يارب
المستكه بتذوب وبتصير زي العلكه من الحراره والمحلب بلزق بالجبنه عشان هيك حطيتهم بصره لحتى مايلزقو بالجبنه وانا بدي بس الطعمه والنكهه الطيبه منهم فصريتهم صرر وبس كملت غلي الجبنه وبردة الميه رجعتهم على المرطبانات
وبالنسبه للتغليف انا بحب اغلفهم رغم انهم المرطبانات عندي محكمين زيادة تأكيد لحتى مايدخللهم هوا وهيك بضمنهم يضلو عندي سنه واكثر🌹🌹🌹
يسلمن اختي الغاليه والله انك اختي بعهد الله مامرة شفت حدى بيهتم بتعليقات المتابعين متل حضرتك جزاك الله عنا كل خير ويرحم والديك وحماتك الي علمتك وانتي بدورك عبتعلمينا والله اني استفدت من حضرتك تمام وياريت اذى بتحسني تعملينا باقي الجبن العكاوي والموتزريلا والشدر اذى ممكن والله اني احببتك بالله والفيديو كتير ممتع بحديثك الهادي والهادف من عدا الوصفه انا بستمتع بحديثك وكاني ايعدة معك ياريت نلتقي مع بعض وليس على الله بعزيز ❤ اختك بالله
الله يعطيك العافيه ويسلمو اديكي ومنكم نستفيد❤
الله يعافيكي حبيبتي مشكوره الله يسعدك يارب 🌹🌹🌹
بارك الله فيك
ما قصرت والله يعطيك الف عافيه ❤
تسلمي حبيبتي الله يسعدك يارب 🌹🌹🌹
الله يبارك بيك عملت جبنه من خمس كيلو حليب اعز لع نص كيلو جبن قليل شو سبب بس اني وضعت الخميره بقليل حليب هل ها غلط
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره
لا مادخل انك حطيتي الخميره بشوية حليب عادي مافيه مشكله
لاكن حليب الماعز الي لونها اسود المفروض كل ٦ كيلوه حليب بعملو كيلوه جبنه
والغنم البيضا الي هيه النعاج كل ٣ كيلوه حليب بعملو كيلوه جبن وهاظ الحكي انا مابحكيه عن عبث لاني مقدريته ومجربيته لازم تتأكدي الحليب يكون من مصدر موثوق ومش مغشوش🌹🌹🌹
يسلمو ايديكي على التعب والشرح وتقديمك للفيديوات المفيده
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك ربي ♥️♥️♥️
الله يسعدك ويحفظك نفس طريقتنا بس منوضعهم قماشة كبيرة عملت ٢٠ كيلو وكيلو قريش من المي
ممكن تعطينا عنوان الي بعملوا جبنه زاكيه ويكون في توصيل ولك الف شكر
منطقتهم في كركمه
لاكن للاسف ماعندهم توصيل
والان مابتوفر جبنه لانه الاغنام الفتره هاي مابتحلب حليب ببلشو بشهر ٣ يعني على الربيع♥️♥️♥️
السلام عليكم لو سمحتي عنوان محل بيع الجبنه الي حضرتك بتشتري منه
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الجبنه مش من محل من عند ناس بسكنو في منطقه اسمها كركمه وحاليا مافيه جبنه لانها الاغنام حاليا بتوقف حليب للربيع لشهر ٣ بكون متوفر🌹🌹🌹
بس ممكن تحكيلنا ع الكيلو او تنين كيلو كم بدهم خميرة الجبنه مع الشكر
تسلميلي يارب
حبيبتي خميرة الجبن كل الباكيت يادوب يعبي ربع ملعقه صغيره ومكتوب عليه بده ١٠٠ لتر من الحليب فهوه صعب اعطيكي مقدار يعني بالنضر بتوخذي منه يادوب ذرات من الخميره او المنفحه للثنين كيلوه حليب♥️♥️♥️
أجبان بلدية مية بالمية ...شكرا كثير على تعبك
الله يسعدك ويحفظك يارب 🌹🌹🌹🌹
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
شكرا لك تستاهلي كل خير انا من تونس
الله يسعدك ويحفظك يارب وأهلاً وسهلاً فيكِ حبيبتي نورتيني 🌹🌹🌹🌹
كا العاده ابداع وتستحقي كل دعم وكلامك للامانه شجعتيني اجرب شغل الجبنة لاني بعرف شغل لبن الا جبنة مثل الوالدة الله يعطيها الصحه والعافيه يارب ❤❤❤❤❤
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك ربي ♥️♥️♥️
مع غروب شمس الخميس ودخول ليلة الجمعة الطيبة والمباركة أسأل المولى عزوجل أن تغرب معها همومنا وأحزاننا وأسقامنا وأوجاعنا وضيق صدورنا لتشرق السعادة والتيسير والسرور والعافية وراحة القلب والبال في قلوبنا يآرب العالمين
آمين اجمعين يآرب 🌹🌹🌹
@@Village_Life_In_JordanYýyyyyyy
اللهم امين يارب العالمين أجمعين
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آل بيته الطاهرين وصحبه اجمعين يا رب العالمين
الله يعطيكي العافيه حبيبتي ويسلم ايديكي ويجزاكي كل الخير
تسلمي حبيبتي الله يسعدك مشكورة ♥️♥️♥️♥️
ماشاءالله اللع يعطيكي العافية شرح واضح وشغل متقن ألله يرحم عمتك بميزان حسناتها وحسناتك يا أردينة يا نشمية
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره
اللهُم امين يارب العالمين 🌹🌹🌹
شغل مرتب ما شاء الله
يسلمو ايديكي
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره 🌹🌹🌹
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ماشاءالله عليك والله يبارك فيك شغلك نضيف ومرتب ..ويعطيك الف عافية يااارب
تسلمي حبيبتي الله يسعدك يارب 🌹🌹🌹🌹
ما شاء الله قمه الروعه🎉🎉🎉
تسلم يارب ومشكور 🌹🌹🌹
ماشاء الله الله يعطيك العافيه جد الي بدو يتعلم طريقتها يتابعك
الله يسعدك يارب 🌹🌹🌹
هل خميرة الجبنة ..مش هي نفس خميرة الكعك ؟ ولا خميرة الجبنة نوع تاني ارجو الرد من فضلك
خميرة الجبن خاصه بالجبن بتختلف عن خميرة المخبوزات وبشتريها من الصيدليه او من عند العطار ويقال لها خميرة الجبن او ديرة الجبن🌹🌹🌹
مبدعة ونظيفة ومرتبة ما اجمل اسلوبك انتي معدله
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره ♥️♥️♥️
الله يعطيكي العافيه بالنسبه للخميره حبيبتي حدديلي نص ملعقه والا ملعقه صغيره والا كم حبيبتي 💖وكيف نحتفظ فيها بالفريزر ❤
حبيبتي الله يسعدك
بالنسبه للخميره الي انا استخدمتها هاظ الباكيت الي شوفتيه بالفيديو ما بعبي ربع ملعقه صغيره وبعمل ١٠٠ لتر من الحليب جبنه يعني لما حطيت خميره يادوب ذرات انتي بدك تعرفي نوع الخميره الي اشتريتيها للجبنه و قديش بتعمل حليب وتقدري تقدير لانه من نوع خميره عن نوع بختلف🌹🌹🌹
يسلموا ايديك
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره 🌹🌹🌹🌹
يعطيكي الف عافية 🌹🌹
الله يسعدك يارب 🌹🌹
ممكن بسترة الحليب ثم اتركه يبرد لدرجة٣٧درجة اضع المنفحة هل هذا صحيح وضحيلي المفهوم في منهم بضعوا كالسيوم لماذا
الحليب بالجبنة البيضاء البلدية ما بينغلى بس بينرفع درجة حرارتة لدرجة ٣٧ وبعدها بينوضع فية المنفحة أو ( خميرة الجبن ) وهيه متوفرة بالصيدليات
بالنسبة للكالسيوم صدقا ما عندي علم ليش بيضيفوه احنا ما بنضيف لانه الحليب نفسة بلدي وفية كالسيوم 🌹🌹🌹🌹
ماشاءالله يسلمو أيديكي كم معيار خميرة لعشرة كيلو
الله يسعدك يارب باكيت الخميرة الي استخدمته كله عبارة عن ربع ملعقة صغيرة وبيكفي ل ١٠٠ لتر حليب فأنت بالنظر لل ١٠ كيلو بينحط ذرات بسيطة 🌹🌹🌹
يعطيكي العافية
الله يسعدك حبيبتي تسلمي يا رب ومشكوره 🌹🌹🌹🌹
الله يعطيكِ الف عافية وصفة راااااائعة بدي أجربها
الله يسعدك يارب 🌹🌹🌹
جربيها وإن شاء الله رح تعجبك 🌸🌸
تسلم ايدك من فضلك لو حبيت اشتغل الطريقه بحليب جاموس تستخدم المنفحه عند درجة ٣٠ زى حليب الماعز ولا فيه اختلاف وشكرا لحضرتك
الله يسعدك يارب
انا ماعندي علم بطبيعة لبن الجاموس احنا بالاردن نربى الماعز والنعاج والابقار عشان هيك مابقدر انصح فيه واحكي بزبط لاكن حليب الابقار بزبط نعمله بنفس الطريقه بالمنفحه بس مابنصح يتخزن لفتره طويله لانه بصير صلب مش طري يعني
بنعمله وخلال اسبوعين شهر يؤكل🌹🌹🌹🌹
طريقه روعة 🎉🎉🎉🎉🎉روووووعه
تسلم يارب ومشكور 🌹🌹🌹
ماشاء الله تبارك الرحمن ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره ❤️❤️❤️
افضل طريقه .. 🍑👍برافو عليكي احسنتي . ❤يعطيكي الصحه
الله يسعدك يارب 🌹🌹🌹
الله يسلم ايديكي هاي الخميره هي نفسها المنفاح لانه مافي منها في مصر بس في منفاح سائل ...شكرا الك ❤ وماعندي غير حليب بقر 😢..اعمل منه ؟
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره
عادي فيه منفاح سائل وفيه جاف
عادي اعملي جبنه من حليب الابقار لاكن ماتعملي كميه وتخزنيها كلي اول بأول لانها جبنة الابقار بتصير قاسيه علي التخزين
والجبنه الي بتتخزن لسنه كامله بتكون معموله من حليب الماعز وبتضل طريه وزاكيه عشان هيك بنخزنها🌹🌹🌹
@@Village_Life_In_Jordan شكرا على ذوقك واهتمامك موفقه إن شاء الله حبيبتي ❤❤
موجود بمصر حليب ماعز
الله يعطيكي العافيه يا مستوره ..وبارك الله لك في تعبك
تسلم يارب ومشكور 🌹🌹🌹
يسلمو ايديكي ما شاءالله
بس ممكن اعرف شو سبب انو وقت كبس الجبنه بثقل بتتخمر مثل العجين بصير شكلها وبس افكها من القماش بتلصق فيه
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره
شكلك بتتركيها فتره طويله بالقماش مثلا بأيام الصيف الدنيا حاميه الحراره بتزيد الخمائر فيها بتكبسيه لمده ساعتين وبتفكي عنها وبعدين بتبلشي ترشيها بالملح
انا عملتها وكانت الدنيا ربيع وبرد عشان هيك كبسته تقريبا ٦ ساعات
كمان برجه لنوع القماش الي انتي بتستخدميه لازم يكون ناعم خفيف
قماش المالطي الابيض الخفيف هيك اسمه بمحلات القماش افضل اشي بنستخدمه للالبان🌹🌹🌹
شكرا جزيلا على هذه المعلومات القيمة ربنا يبارك ويسعدك
الله يسعدك يارب 🌹🌹
ينفع نعمله بلبن جاموس
هو أصوله بلبن الأغنام وإذا بينعمل بلبن الأبقار ما بيخدم للتخزين بيتاكل مباشرة لانه بصير قاسي
احنا بالأردن ما عنا لبن جاموس لحتى اقدر اعرف طبيعته إذا مثل لبن الأبقار بتقدري تعمليه لكن ينأكل خلال فترة قصيرة 🌹🌹🌹
اذا ممكن اتواصل معك المونه اللي قدمتيها فعلا شغل مرتب ونظيف يسلم ايديكي وانا بتمنى اتعلم منك المونه على اصولها
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره واهلا وسهلا فيكي نورتيني
انا موجوده هون بس على اليوتيوب اسأليني وانا بعون الله تعالى رح اجاوبك على استفسارتك
كلها باقرب وقت ممكن🌹🌹🌹
انا طلبت اتواصل لاني ماتوقعت اتردي بسرعه هون..الف شكر
❤️❤️❤️❤️❤️
الله يعطيكي ألف عافيه.. ماشاء الله عليكيكفيتي ووفيتي
تسلمي حبيبتي مشكورة 🌹🌹
ماشاءالله تبارك الله
يسلمو اديكي والله يعطيكي العافية
شكرا على كلامك الطيب ولسانك الحلو❤
تسلمي حبيبتي الله يسعدك يارب 🌹🌹🌹🌹🌹
الله يرحم حماتك وأمك وكل أمواتك وأمواتنا وأموات المسلمين
الله يرحم حماتي واموات المسلمين أجمعين يارب العالمين
ويطول بعمر امي ويعطيها الصحه والعافيه يارب العالمين♥️♥️♥️
❤
ماشاء الله تبارك الله
الله يسعدك يارب 🌹🌹🌹
الله يرحمهم راحت البركة يوم راحو الله يرحم وامي وابوي
الله يرحمهم ويغفر لهم ويجعل مثواهم جنات النعيم
عاشت الأيادي شنو هالنظافه ❤❤❤❤
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره ♥️♥️♥️♥️
Amazing 🥀🥀🥀🥀🌹
الله يسعدك يارب ومشكوره 🌹🌹🌹
السلام عليكم تسلم ايدك على عمل الجبنه شرحك كتير ممتاز
لوسمحتي 20 كليو من حليب البقر كم يساوي جبنه واذا بتعرفي كم سعر كيلو الحليب جزاكي الله خير والف شكر
الله يسعدك ويحفظك يارب 🌹🌹🌹
انا ما بخزن جبنة من حليب الأبقار لانه اذا عملتيها بحليب الأبقار لازم تستهليكها خلال شهر ما بتزبط للتخزين الطويل كثير بتصير قاسية
بالنسبة للكمية تقريبا ٢٠ كيلو حليب ابقار بيعملو ٤ كيلو
سعر كيلو حليب الأبقار في منطقتي نصف دينار ويختلف السعر من منطقة للثانية
الف شكر سالتك عن حليب الابقار ناويه اعمل مشروع صغير بعمل الجبنه @@Village_Life_In_Jordan
@عبلةعبيد-خ3و ربنا يرزقك من اوسع الابواب حبيبتي ويباركلك ♥️♥️♥️
ما شاء الله عليكي
الله يسعدك يارب 🌹🌹
❤❤❤
🌹🌹🌹🌹🌹🌹