Дякую за велику підтримку українського ютуб-каналу та української кухні 🇺🇦❤️!!! Залишайтесь зі мною та дізнаваймось разом про цікаві та маловідомі автентичні страви!
Дякую якраз готується будемо смакувати . Перший раз бачу такий рецепт , а тут і бурячки маленькі пішли в хід якраз все до діла 😊. Здоров‘я і мирного неба .Все будеУкраіна. Підписалась.
@@noraparkanskaya72 Буряки чищу, ріжу і в банку. Залила водою і чекаю, поки скиснуть (3-5 днів). Нічого не додаю, по кислоті вирішуєте самостійно, бо я люблю кисленьке. Якщо так само, то тримаєте буряки при кімн.темп. трохи довше.
Буряковий квас можна замінити свіжим буряком. Коли буряк почне віддавати сік при тушкуванні, закисліть його оцтом або лимонним соком. У відео я про це сказала)) дякую за підтримку ❤️
Спробуйте без квашеного буряка, правда, смак вже буде зовсім інший, та і без кислоти зовсім все ж не обійдеться - чи то оцет, чи лимонний сік. Але здоров'я найважливіше!! Тож смачного Вам!❤️
Ніхто буряки не заквашує кожного дня)) це робиться один раз і на цілий сезон. В жінки завжди на це знаходиться час) а готуючи зі свіжими буряками, потрібно в процесі коригувати цукор-сіль (як і всі інші страви))
ніяк не можу знайти на цьому каналі простий звичайний сплагіачений якийсь рецепт, яких в ютубі море, бо так на жаль сьогодні робить більшість... у вас же кожен рецепт якийсь особливий і унікальний!! ну ніде раніше подібного на цю шпундру не зустрічав!! йду готувати
Ця страва зустрічається рідко, є колишньою і несправедливо забутою. Географія її маловідома, читаємо лише згадку про Шпундру в Котляревського ("Енеїда")
Дякую за велику підтримку українського ютуб-каналу та української кухні 🇺🇦❤️!!! Залишайтесь зі мною та дізнаваймось разом про цікаві та маловідомі автентичні страви!
Який приємний голос,така смачнюща страва
Слава Україні! Українська кухня смачна та колоритна! Добру справу робите, дякую!
Героям Слава! Дякую за підтримку!)
Дякую якраз готується будемо смакувати . Перший раз бачу такий рецепт , а тут і бурячки маленькі пішли в хід якраз все до діла 😊. Здоров‘я і мирного неба .Все будеУкраіна. Підписалась.
Нехай смакує, дякую за підтримку ❤️
Лайк на підтримання каналу дякуємо !!! Ждемо нових відео
Дякую за підтримку ❤️
Дякую за рецепт.
Буду готувати, точно! Лишень треба квасу зробити.
Нехай смакує, дякую за підтримку ❤️
А как вы делаете квас?
Заранее благодарна
@@noraparkanskaya72 Буряки чищу, ріжу і в банку. Залила водою і чекаю, поки скиснуть (3-5 днів). Нічого не додаю, по кислоті вирішуєте самостійно, бо я люблю кисленьке. Якщо так само, то тримаєте буряки при кімн.темп. трохи довше.
@@Сана-Бойко А почему у меня, и многие жалуются, что тянутся, как сопли 😿😿😿
@@noraparkanskaya72 Може залежати від буряків чи води. Спробуйте перекип'яти воду і прохолодною заливайте. Так роблю, коли квашу капусту.
Дуже дякуємо 🤗 на жаль 😥 не всі живі, і багато з нас не вдома, але все ж таки готуємо наші страви 🤗😋❤❤❤
Писала 😂 де сало готували
Бо наші страви, пісні, традиції з нами скрізь та завжди! Вони - частина нашого серця❤️
Дякуемо 💕
На здоров'я ❤️
Дуже сподобалося рецепт, обов'язково приготую, дякую ❤
Смакуйте на здоров'я українськими стравами ❤️
Получилось блюдо?
Заранее благодарна
Смачно виглядає, обов'язково спробую
Дякую, нехай смакує ❤️
Получилось блюдо.
Заранее благодарна
Дякую за рецепт!Колись моя бабуся квасила буряк до борщу і я спробую, щоб зварити цю чудову страву
Нехай смакує ❤️!
А как вы квасите буряк
Заранее благодарна
Смачна страва. Надзвичайно приємний голос, бездоганна українська мова!. Щиро дякую))))❤
❤️❤️
Дуже добру справу робите! Чекаємо наступних відео ! ❤️
Дякую за підтримку ❤️
Вітаю! Дякую за такий чудовий рецепт! Виглядає дуже смачно та апетитно - обов"язково спробую приготувати!❤❤❤
Нехай смакує ❤️
Получилось блюдо?
Заранее благодарна
Здравствуйте 🇺🇦😊🌹🌹🌹,ни когда не ел мяса тушёного в свекольном квасе,если честно,то первый раз услышал про такое блюдо.👍❤️Слава Украине!🇺🇦
Героям Слава! Дякую!)
Very delicious and tasty! Thanks dear friend for sharing 👍👍👍👍👍👍
Дякую ❤️
👍
👍👍👍👍👍
Доброго здоров'я.
Чим можна замінити буряковий квас? Або як його приготувати? І ще питання з чим подавати цей чудовий витвір мистецтва(окрім борщу)?
Буряковий квас можна замінити свіжим буряком. Коли буряк почне віддавати сік при тушкуванні, закисліть його оцтом або лимонним соком. У відео я про це сказала)) дякую за підтримку ❤️
@@Kukhnya_yak_RelaksДякую за пораду)
Замість муки що можна взяти , якщо глютену неможна?😢
Можете замінити кукурудзяним крохмалем, лише в меншій кількості. Кукурудза є безглютеновим зерном..
А без бурякового квасу що не таке? Просто в мене печія від кислого,хочу потушкувати м'ясо з бурячком ❤
Спробуйте без квашеного буряка, правда, смак вже буде зовсім інший, та і без кислоти зовсім все ж не обійдеться - чи то оцет, чи лимонний сік. Але здоров'я найважливіше!! Тож смачного Вам!❤️
@@Kukhnya_yak_Relaks дякую, дуже багато всього смачного не можна,ходиш тільки облизня ловиш😁🥰
Ще квас треба зробити, олію настояти.... Це тим, хто не працює. А так я робила без квасу, солодко дуже...
Ніхто буряки не заквашує кожного дня)) це робиться один раз і на цілий сезон. В жінки завжди на це знаходиться час) а готуючи зі свіжими буряками, потрібно в процесі коригувати цукор-сіль (як і всі інші страви))
Не аби який буряк треба, а в смужечку, і такий буряк ще треба знайти ….
ніяк не можу знайти на цьому каналі простий звичайний сплагіачений якийсь рецепт, яких в ютубі море, бо так на жаль сьогодні робить більшість... у вас же кожен рецепт якийсь особливий і унікальний!! ну ніде раніше подібного на цю шпундру не зустрічав!! йду готувати
Дякую)) тут справді рецепт маловідомої страви, проте дуже смачної !
А есть рецепт, как квасить бурак?
Я попыталась, но почему- то стало сопливым 😿
Заранее благодарна
Свіжий буряк через 40-50 хвилин буде ще твердим
Ні. Навіть для свіжого буряка, нарізаного соломкою, 40-50 хв достатньо. Для квашеного і поготів.
В ЯКОМУ РЕГІОНІ ЦЕ ГОТУЮТЬ НА ЛЬВІВЩИНІ І ХМЕЛЬНИЧЧИНІ ТАКОЇ СТРАВИ НІКОЛИ НЕЧУЛА І НЕ БАЧИЛА
Ця страва зустрічається рідко, є колишньою і несправедливо забутою. Географія її маловідома, читаємо лише згадку про Шпундру в Котляревського ("Енеїда")
Полтавська обл., зокрема в Опішні готують
Слухаю голосочок,як мелодію нашої рідної солов'їної ,дякую ,вам ,дорога ,Господине!!!Слава Україні!!! Героям Слава!!!!❤
@user-oy4js8js2y Вдячна Вам за підтримку ❤️