САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ «МУРАВЕЙНИК»!⠀
Вставка
- Опубліковано 24 лис 2020
- САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ «МУРАВЕЙНИК»!⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
✅ 1 яйцо
✅ 100 г сахара
✅ 250 г маргарина или сливочного масла
✅ 1 ч.л. соды (гашенная уксусом)
✅ 4 ст. муки (640 г)⠀
Для крема:
✅ 1 банка вареной сгущенки (500 г)
✅ 250 г сливочного масла⠀
Для начинки (по желанию):
✅ изюм ⠀
✅ грецкие орехи ⠀
✅ мак ⠀
ГОТОВИМ:
Тесто:
Маргарин растапливаем на плите или в микроволновке, но не доводим до кипения. Яйцо взбиваем с сахаром до растворения сахара. Добавляем растопленный маргарин и перемешиваем. Добавляем соду гашенную уксусом, еще раз все хорошенько перемешиваем.
Затем постепенно вводим муку и замешиваем тесто.
Делим его на небольшие части (шары), чтобы потом легче было их пропускать через мясорубку или натирать на тёрке.
Когда тесто готово - накрываем его пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 1 час.
Затем достаем его из холодильника, пропускаем через мясорубку или натираем на крупной тёрке. Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, формируя печеньки (если пропускали через мясорубку, если натирали на тёрке - просто выкладываем натертое тесто в один слой). У меня получилось 3 противня теста.
Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут до золотистого цвета!
Готовые печенюшки складываем в глубокую миску и даем остыть.
Крем:
К мягкому сливочному маслу добавляем вареную сгущёнку и пробиваем блендером до однородной консистенции.
Собираем торт:
Когда печенюшки остынут, вливаем к ним крем и все хорошо перемешиваем. Ломая при этом печенюшки, чтобы они были не большие, но при этом и не одни крошки.
Затем по желанию добавляем изюм, измельченные орехи, мак и аккуратно перемешиваем.
Всю массу выкладываем на блюдо в форме горки или в форму. По желанию, посыпаем маком.
Ставим торт в холодильник, как минимум, на 3-4 часа! А лучше на ночь, чтобы он затвердел и хорошо пропитался.
Приятного аппетита😘⠀
Автор: @yummy_pp_lera
/ yummy_pp_lera - Розваги
Спасибо за интересный вариант
Очень классный и интересный рецепт, обязательно попробую, продолжайте в том же духе 😊
Спасибо! Буду ждать вашего отзыва)
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, 👍
👍👍👍
А где найти раскладку? 2:16 на это произведение искуств
Якій діаметр форми ?
Какой диаметр вашей формы?
а кбжу?
Ищу советский вариант муравейника. Ваш по-моему именно тот забытый мной вариант. Сейчас смотрю все сметану добавляют в тесто, а я помню, что раньше когда гоьовила сметаны и молока в тесте не было.
Спасибо за рецепт.