🎀做法簡易|蠔油腐皮卷/香煎腐皮卷2食|Bean Curd Sheet Roll

食譜 Recipe：
1/2安士oz(14克g)
雲耳 black fungus
7安士oz(200克g) 金針菇
enoki mushroom
1/2磅lb(226克g)
紅蘿蔔 carrot
1/2磅lb(226克g)
馬蹄 water chestnuts
2 片薑
2 slices of ginger
鮮腐皮
Bean curd sheet
混合醬 sauce mix：
1湯匙 Tbsp
蠔油 oyster sauce
1湯匙 Tbsp
生抽 soy sauce
適量胡椒粉
some white pepper
1/4茶匙 tsp 糖 sugar
1湯匙 Tbsp
紹興酒 cooking wine
粟粉水 :
Cornstarch water :
3 湯匙Tbsp
水 water
1/2 湯匙Tbsp
粟粉 cornstarch
蠔油水oyster sauce water：
1杯 cup 水 water
1/2湯匙 Tbsp
蠔油 oyster sauce
幾滴老抽調色
A few drops of
dark soy sauce for color
1/4茶匙 tsp 糖 sugar
適量胡椒粉
Some white pepper
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/ boboskitchen寶寶滋味館

[@BobosKitchen]

👀💍🌹食譜 Recipe：
1/2安士oz(14克g)
雲耳 black fungus
7安士oz(200克g) 金針菇
enoki mushroom
1/2磅lb(226克g)
紅蘿蔔 carrot
1/2磅lb(226克g)
馬蹄 water chestnuts
2 片薑
2 slices of ginger
鮮腐皮
Bean curd sheet
混合醬 sauce mix：
1湯匙 Tbsp
蠔油 oyster sauce
1湯匙 Tbsp
生抽 soy sauce
適量胡椒粉
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1/4茶匙 tsp 糖 sugar
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粟粉水 :
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3 湯匙Tbsp
水 water
1/2 湯匙Tbsp
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[@AA-688]

💯👍👍

[@connielau7286]

多谢你，有得食又學得野❤

[@coachmichael9604]

我港式點心最喜歡的一個❤🎉🎉🎉❤❤🎉

[@BobosKitchen]

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[@AA-688]

💯👍👍

[@yungchoi1123]

我喜歡炸多D👍

[@AA-688]

腐皮捲喺健康食品，靓姐今日有創意，指導加入马蹄(即喺荸薺)，增強甜脆口感，我哋都好鍾意腐皮捲两种口味，多谢哂Bobo姐毫不藏私，倾囊傳授呢味，对身體無負擔嘅靓正食品，真喺超級讚💯👍👍

[@ellylee5324]

Wow the bean curd sheets rolls look so delicious and mouth watering,very nice recipe and thanks for sharing your recipe 😋❤

[@albertcheecf]

Bo Bo 謝謝你🙏每次拍片都很花心思，簡單的食材，做出美味的餸菜°每次去飲茶，都喜歡叫這個點心❤linda

[@liwen911]

2款咁好味❤

[@user-iy8fs8le1s]

👍👍👍

[@karenli6890]

😋😋👍👍🙏🙏

[@foonfong6974]

🙇🙇🙇👍👍👍😊😊😊🌷🌷🌷

[@jackycheung8537]

請教一下，唔想煎，焗或air fry 可以嗎？

[@BobosKitchen]

你好, 用airfryer效果不及煎的好。

[@minnielau1773]

謝謝分享任生烹飪心得,如果在烹任過程中,寶寶滋味BO BO Kitchen減少在螢光幕比較好.因為防外觀看欣賞謝謝你❤

[@BobosKitchen]

你好, 不好意思, 因為有些人偷影片, 所以在當眼地方顯示寶寶滋味館。

[@minnielau1773]

@@BobosKitchen 哦明白了,謝謝回覆永遠支持你💪👍👍🙂🙂❤️

[@pappachan7267]

可惜响北歐買晤到鮮腐皮😢😢

[@jennyzhou4902]

南欧可以买到

[@deewang6060]

唉， 听不懂😶

[@manchan644]

💯👍👍👍