〈職人吹水〉 麻辣雞煲 點樣做到嫩滑入味 當中技巧
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- Опубліковано 21 вер 2024
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多謝星哥詳細教導「麻辣雞煲」。 照樣做應會成功！
星星師父，你片中9分鐘個到一講起開大個抽起扇同戴口罩就諗起以前去最好朋友間鋪頭，本身是朋友自己開的是一間很小的開放式廚房旁有幾個坐位可以坐下食野，我朋友專門酸辣粉刀削麵和炒小炒 都是煮辣的。每次我坐系到當聽到佢客人點大辣和特辣同埋炸辣椒油我就要即刻離開佢間鋪。，就算佢抽氣扇開到最大都無用。。煮辣刺眼鼻威力實再太勁 。。同埋有次我朋友炸完辣椒油吾記得洗手就去洗手間。。個次真系笑到我停吾到。。同埋最後感謝星星師父分享這個雞煲 我終於可以下次嘗試煮比我最好的朋友食。
好多謝你分享🤣🤣🏃♂️😋😋
好鍾意睇星星師傅介紹整餸 細節問題又講得清楚 毫不保留教你哋👍
🙏
多謝SingSing 師傅試味😁🙏🏻 專業示範煮雞煲非常清晰詳細👍🏻 睇到好肚餓🤣
味道嘅來源👏👏👏
平時味嘅來源係蠔油 今次唔係喇🤣
好開心做咗今次SingSing 師傅個雞煲味道嘅來源🤣
@@AT-mz8hl Facebook嗰邊有網友問咗，我已經答咗。我可以再喺呢度再寫個材料，或者你想估吓玩吓都可以😁 有15種材料組成
@@simontkitchen 有哪幾種 揾唔返個po thank you
星星師傅，真細心，我最唔識斬雞好怕返刀斬好多碎骨，家常用手撕雞方法，我經常留意師傅教斬雞。
👍
😋 Looks really yummy. Thanks for the video! 👍🏻
Thanks for this peppercorn chicken recipe 🐓perfect for a cold evening dinner with family .
We all like spicy food, 😋so well done always ...
🙏🎖
🙏
雞煲醬邊度有得賣
睇左星星師傅咁耐，呢個食譜最犯規！😭😭
比酒果下我隔住個熒幕都聞到鍋氣勁足呀！！😭😭😭
🤣🤣😋👍
次次你放親教學上黎就好開心,,多謝星星帥父
🥇🙏好感謝群組管理員🙏 @Simon Tam 兄 最愛煮食男 提供今次麻辣醬😋😋 相當之好味道👍
@@singsingkitchen 有無得公開秘方架 XDDDDD
每次睇星星我老婆都會x我，我唔使減肥喇！
師父好快50萬😉 同埋師傅最正就係 肯聽意見同埋會同人哋合作 唔似隔離嗰條友 人哋貼條link就話用佢嚟做宣傳 嗰條友封閉到死🤣
我幾時都講 真誠真實分享成績大家係有目共睹和認同 最重要係得到youtube官方認同
嗰條友直頭係 井底加個蓋🤣
近年流行吃鸡煲, 多謝分享！
🙏
師傅可否透露雞㷛酱材料、 份量及製造方法、 過程？期待！ 謝謝！
@@AT-mz8hl 多謝 A T 君回覆。已入星星師傅Facebook account, 但如何 search? Title? Name of group member?, etc!? 請指點！ 謝謝你！
@@AT-mz8hl Thank you very much for your quick response ! I found Simon T's recipe!! Thank you Thank you !! 😀😀
Wong S
雞煲醬材料：
乾蔥
蒜頭
薑
指天椒
乾辣椒
月桂葉
八角
青花椒
紅花椒
海鮮醬
蠔油
豆瓣醬
老抽
糖
雞粉
A T thx so much😁🍻
@@simontkitchen Thank you so much! But can you, if possible, also provide the quantities of each ingredients as well? 🙏🙏🙏🙏
師傅，多謝指教！🙏🙏🙏🙏下次教埋我哋個醬汁吖！
UA-cam search職人吹水麻辣鮑魚雞煲參考下
簡單易學，多謝無私的指導
星星師父，如果我想加埋紅薯粉，應該要係邊個步驟落丫🙏🙏
色香味俱全、多謝分享！👍🏻
Yum!! Could definitely go for these😍incredible comfort hearty 🐥 food flavors ever! 🧡🧡✨✨ Feel inspired by your post!🤩🤩😋😋
🙏
雞煲醬good
這個雞煲很易煮，一睇就明，再一次証明師傅廚藝出眾👍👍👍
🙏
職人吹水 星星師傅我照你這樣做法已經成功了咗、謝謝你細心解說👍👍😊
師傅：496K，距離 50 萬只有 4K，本月底前應可達到 👍👍👍👍✌️✌️✌️😍😍😍
🙏
指日可待，師父諗定講咩好。我建議加一個環節係雪櫃 tour，因為我成日覺得你個雪櫃好大，乜都可以放入去。😄
只係 普通雙門雪櫃🤣
@@singsingkitchen 成煲滷水汁放入去，咁普通？🤣😂😅
星星師傅請問雞煲醬在那裡有得買,謝謝
我啲想知道我個女好鍾意食麻辣雞煲。Thanks 😊
見到你流口水
🌟🌟師傅，開飯？？等埋，我來也！🍺😀😃👍
多倫多為食貓😸😻
🌟🌟師傅： 你好呀！ 午安！🙋
多倫多 網友您好
@@singsingkitchen 🌟🌟師傅： ㊗️晚安！😴😴 Have a good dream!
想請問雞切件後腌過晚會唔會再味啲㗎？
星星，呢煲麻辣雞煲好正！但再加多幾隻鮮鮑魚上面，我諗會仲正👍😋
UA-cam search職人吹水 麻辣鮑魚雞煲 我之前都做過一次
香滑麻辣嫩雞煲
配料十足唔偷步
秘製醬汁才是寶
寒天進食的確補
衷心感謝無言感激
@@AT-mz8hl
請問師傅如果想要麻辣嘅麻味想重啲，可以點做到？
多謝師傅分享，師傅教左好多炒粉麵，5知有無機會教下做干炒黑椒雞扒意？😋
👍
無雞煲醬，怎樣整呀。🤣
正，睇到流哂口水
加埋紅薯粉真係不得了!😋
師傅好嘢😋
一開波 見到就好食😋！仲有🐔腎😋
嘩，星星師兄呢個雞煲。。。比我呢邊既人睇到，連d汁都同你飲埋呀！😂
👍😋
終於有麻辣雞煲
🙏🥈
好個雞煲醬
👍😋😋
麻辣🐓煲👍🍺
今次送啤酒一流🍻
星星師傅和星星師傅家人早晨🌞🌞🌞。
你好
@@singsingkitchen 星星師傅:不好意思。現在先回覆星星師傅你。星星師傅和星星師傅家人晚上好。
good good 呀～
星星師父換咗個新爐🔥🔥🔥影到你煮啲食物特別吸引😋😋😋😂😂😂👍👍👍👨🏻🍳👏👏👏😍
多謝煤氣公司🙏
師父，你點知我今晚整麻辣雞煲？
🤣🤣😋
麻辣汁會唔會教埋點做？
師傅做你鄰居真係慘，周不時聞到啲咁香嘅香味，但 又冇得食
我笑了😂😂
🤣🤣🤣👍
Wish I were his neighbour. Would love to watch and learn while he’s cooking.
我會襟下門鐘問下有無得買，最緊要臉皮夠厚😂
攞埋 whatapp知下下次有乜好野食夾下$～如果師傅肯既話😂
非一般鑊氣，開門、開窗、收衫、收雀、貓狗迴避😂
🤣🤣😋👍
星星師傅 我非常認同呢位網友所講 上一次煎魚成套衣服很重腥味 冇做措施 唉！
👍👍👍
🙏🙏
好奇星太 有口福的太太
師傅，你隻叮噹杯有冇跌😆
🤣🤣🤣
e.... 新炉头 哦。。。很靓仔
好想試呢隻 麻辣雞煲酱, 請問何處有得訂？
雞煲醬係朋友私房提供 你可以用任何雞煲醬 可以參考個烹調方法
D雞會唔會越滾越老？出面食雞煲，好靭
星師父講㩒蓋2分鐘便可.啱啱熟.
好鍾意食雞煲，不過屋企地方淺窄，要食可能要買部新抽氣扇😂
🤣🤣😋
請問包雞煲酱邊度有得買？ 🙏🙏
買李錦記有個''麻"字嗰隻醬來爆炒超級好味你試下
換左爐頭?
睇翻之前睇片啦
強啊！
雞煲醬在那買？
Facebook 醉愛煮食男雞煲醬
我見到😱😱😱😱⋯⋯
呢隻蒙面超人浮世繪日本湯碗🥣
你哋冇見到嘅😱😱😱😱
😍😍😍😍😍😍
👍 轉乘去日本買幪面超人版權 日本著名畫家手繪 日本頂級陶瓷製造商製造
嫌，三份一茶匙，星星師父都好搞嘢.....😜
🤣🤣👍
個雞煲醬在那裏買
自己整冇得賣
可以參考烹調方法將雞煎封係最重要
師父，把刀今日頓頓地
🤣🤣👍
Drooling....
🤩🤩
嫌三分一茶匙😄
🤣🤣
NOS 2
🙏🥈
🤤👍🍻🙏
🙏🙏
😁😜
😋😋
👍👍👍