Первая (пробная) партия тушёнки в автоклаве "Малыш ЭБУ"

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 33

  • @UAZMotor
    @UAZMotor 8 місяців тому +1

    Всё вкусно голодному человеку)))

  • @МорозоваОльга-ы3с
    @МорозоваОльга-ы3с 3 роки тому +1

    Тушёнка просто улёт! Спасибо!

  • @matrix2025-A
    @matrix2025-A 3 роки тому +1

    не торопись. удачи, твоему опыту и самореализации .

  • @сергейвладимирович-ч2у

    спасибо большое.

  • @ВикторДолин-к7ъ
    @ВикторДолин-к7ъ 2 роки тому +4

    Сливной шланг нужно опускать в емкость с водой, тогда парить не будет.

  • @АлександрЗива
    @АлександрЗива 2 роки тому +4

    Первый блин как говориться- Пользуюсь таким автоклавом уже 3 года: зачем Вы зажимаете банки твист в кассеты? Их нужно было просто выставить на фальшдно. Вообще банки с мясом , как правило, готовят в банках 0,5. И рекомендую переходить на пар.

    • @VladimirSerovskij
      @VladimirSerovskij  2 роки тому +2

      Без кассеты они всплывают и при кипении воды бьются друг о друга.

  • @ВераТерентьева-ъ9ж

    Ещё не досмотрела видео.Сразу скажу:кассета для твист-офф не нужна абсолютно.Банки не всплывут,они же не пустые.Второе-это крышки!Они у Вас не для автоклава.Надеюсь,уже набрались опыта,и пользуетесь специальными.За обзор спасибо!

    • @VladimirSerovskij
      @VladimirSerovskij  Рік тому

      Да, благодарю, разобрался спустя некоторое время

    • @ИринаР-з9ю
      @ИринаР-з9ю 7 місяців тому +1

      ​@@VladimirSerovskijздравствуйте. Подскажите как вы привыкли к нему? Хочу такой же но прочитала отзыв что только с касетой надо и растроилась? Как вообще качество.. Этой машины?

    • @VladimirSerovskij
      @VladimirSerovskij  7 місяців тому

      качество - огонь! Пользуюсь уже несколько лет. Нареканий нет. Кассету уже не использую. Без неё отлично готовится. Крышкой от кассеты прижимаю банки (кладу её сверху), что бы не всплывали

  • @ЛюбаМалявкина
    @ЛюбаМалявкина Рік тому +1

    Добрый день. Прошёл год с момента покупки. Не пожалели? Пользуетесь?

    • @VladimirSerovskij
      @VladimirSerovskij  Рік тому +1

      Добрый! Пользуюсь с удовольствием. По 2-3 раза в неделю. Ни одного "прокола" пока (слава Богу)! Думаю о покупке второго ближе к осени (если объёмы будут конечно)

  • @сергейвладимирович-ч2у

    здравствуйте , у меня тоже малыш 22л. с эбу, и тоже вода течет из под крышки , подскажите в чем может причина.

    • @VladimirSerovskij
      @VladimirSerovskij  2 роки тому +2

      причина банальна: резинка. Либо не легла на своё место, либо плохо затянули крышку. У меня проблема была в затяжке (т.к. автоклав новый). Если автоклаву много лет, возможно резинка растянулась. В общем дело в ней окаянной. Но в целом сам аппарат ОГОНЬ конечно!

    • @viktorvmatveyev4938
      @viktorvmatveyev4938 2 роки тому +1

      @@VladimirSerovskij Да...цена у него огонь...А вот креплений в количестве 4 шт. ,для крышки считаю маловато для не бюджета, да и корпус могли бы за такие денюжки потолще сделать...Сугубо моё мнение. Мониторю автоклавы!

    • @VladimirSerovskij
      @VladimirSerovskij  2 роки тому +1

      @@viktorvmatveyev4938 пользуюсь уже год. Нареканий нет. Креплений достаточно, толщины достаточно. В нём же не 10 атмосфер давление! А удары об стену, углы при транспортировке с места на место переносит стойко

  • @electroden4803
    @electroden4803 Рік тому +1

    А зачем вообще затягивать кассетами банки твист офф?

    • @VladimirSerovskij
      @VladimirSerovskij  Рік тому +1

      Без кассеты они плавают в воде и во время кипения бьются друг об друга. Велика потеря нескольких банок

    • @electroden4803
      @electroden4803 Рік тому +2

      @@VladimirSerovskijТам и кипения нет во время стерилизации давление ж не позволяет. У меня не плавали, но прижимать все равно не рекомендуется производителем крышек, у них же смысл в том, что они избыток давления сбрасывают через крышку. Просто тогда прижать листом без гаек. Вам виднее конечно.

    • @VladimirSerovskij
      @VladimirSerovskij  Рік тому

      @@electroden4803 надо попробовать ещё раз. Был негативный опыт. Может не так что-то сделал

  • @DobryLev
    @DobryLev 2 роки тому +1

    Автоклав работает только на воде, или всё таки ещё и на пару?

  • @РашельАнурова
    @РашельАнурова 3 роки тому +1

    Торопыжка)) Надо было подождать пока остынет)))

  • @МаринаДудник-о6э
    @МаринаДудник-о6э 2 роки тому +1

    Как-то не уместились банки, хотя должны были войти…🤔 Это полулитровые банки?

    • @VladimirSerovskij
      @VladimirSerovskij  2 роки тому

      Да, полулитровые

    • @electroden4803
      @electroden4803 Рік тому +1

      Кассеты предназначены для банок с крышками СКО, они меньше по высоте.

  • @rinxxc
    @rinxxc 3 роки тому +1

    Привет ❤️