Как приготовить варенье из одуванчиков | Ранок з Україною
Вставка
- Опубліковано 1 чер 2016
- Чтобы одолеть мышечную боль и укрепить иммунитет, не обязательно ходить в аптеку. Надо просто приготовить специальное варенье из одуванчиков. Как это сделать - расскажет Сергей Ливадный.
Все кто ругает, горько ошибается. Сразу видно что не пробовали, а комментируете. Все полезные вещества остаются, а горечь уходит. Помогает очень против простуды. Ребёнок только зачихает, это средство, и все в порядке буквально через несколько часов. Вы думаете, что пыльцу так легко смыть? Она в середине цветка и никуда после замачивания не исчезает, иначе бы ее смывал дождь. У меня одуванчиков полный двор. Сколько раз видела, пройдет дождь, выглянет солнце и пчелы на одуванчики летят. Значит пыльца на месте. Но также питательные вещества находятся и в самом цветке. При варке они вытягиваются в воду. Варенье со временем гуще становится.. Сразу после варки оно горячее и жидкое. Пробовала собирать после дождя и в солнечный день, и даже закрытые жёлтые, всё это не влияет на качество, лишь бы не закрытые белые. Главное собирать их надо не в первый день, когда они распустились, а позже, когда уже некоторые белыми становятся. Тогда они более ароматные, вызревшие. После дождя их выгоднее собирать, так как меньше насекомых и чистые. Вымачивают не насекомых, а горечь. При промывании насекомые вымываются. Если не замачивать, варенье будет горькое, проверено. Главное, что на него только сахар надо, который при варке превращается в отвар. Никаких ягод, а варенье будет классное. Также пробовала делать из липового цвета. Получается супер, только оочень густое. ВСЕМ РЕКОМЕНДУЮ РЕЦЕПТ ИЗ ЭТОГО ВИДЕО!!! Кто негативит, не пожалейте кг сахара и попробуйте, если мужчины, женщин попросите сварить. Желание писать негатив отпадет само по себе. А как это лакомство любят дети!!! И с блинами, и с оладушками. Причем не только есть, но и собирать. Мой сын с 2 лет их вместе со мной собирает. Почитайте о пользе одуванчика. Варка не мешает быть ему полезным. В защиту автора хочу написать, молодец, огромная благодарность. Вот только про воду после замачивания нужно было подробнее сказать. Многие не поняли, что её надо сливать и несколько раз промывать одуванчики свежей водой. Прежде чем сыпать одуванчики, я сахар на огне растворяю. Внимательно смотрите супер видео. Сколько кастрюлек, куда автор цветы высыпает и т.д. В некоторых рецептах встретила лимон, попробовала. Варенье получается очень кислым и густым. Да кстати ни в коем случае нельзя использовать алюминиевую посуду, так как будет окисление из за лимонной кислоты. И варенье получится вредное. Прочитала все отзывы, решила написать ответы на все вопросы сразу. Просьба к тем, кто не пробовал, негатив не пишите!!! Варю его всегда много, ребёнок по 5 литров за год съедает.
Я в этом году тоже два раза уже варила .Первый- получилось жидковато,во второй раз добавила немного агара,вроде бы погуще стало.
Моя бабушка тоже так же это варенье варила. Очень вкусно особенно с блинами.
Здравствуйте? Я тоже сварила варенье из одуванчика, мне понравилось. Скажите пожалуйста варенье влияет на давление .
Ö
Пыльцу всю.смываете
Промыл ,а пыльца же как????
Не промывают и не замачивают! Всю пользу смыли. Что-бы горечи небыло, зеленую часть срезается и сразу варить. С лимонн.кислотой вкуснее.
"Готовить его нужно правильно, иначе все полезные вещества улетучатся! "- и сделал ровно наоборот
Она из украины
@@zhannasuvorova3159 она??
Я давно делаю варенье из одуванчиков. Это такая вкуснота!
Полезно ли?
Супер! Нарвала одуванчиков, замочила и вот беда не могу найти рецепт. Вроде помню приблизительно, но этого для правильной варки не достаточно. Решила в интернете поискать, пересмотрела кучу видео. Но ваше... И то что учит мужчина, это супер!!! А главное всё поэтапно, чётко и понятно. Молодец!!! Всех женщин, знатоков и не очень этого рецепта за пояс заткнул. Дай Бог здоровья.
Спасибо большое 👍👍👍👍👍
О!!!да......
!)))
Сладко точно),но, всё полезное выварилось)).
Глупо промывать и вымачивать цветы, тем самым вы убирает всю полезность содержащуюся в одуванчиках.
Согласна. И горечь тоже полезна.
согласна с тем,что одуванчики не моют,а ещё больше в шоке от того,что их замачивают на 2часа,ну и что там осталось?имейте совесть те,кто делится такими тупыми рецептами,да ещё говорят,что это лекарство,,,,,нет больше слов
Цветы промывать не нада. Уйдёт аромат. Чтоб не было горечи уберите всё зелёное. И варите сразу
Вы совершенно правы!
При варки и так всё уйдёт.
У меня их в саду так много, что венки плести уже надоело, пора их как-то полезно употреблять. Спасибо за рецепт!
Зачем заботиться о пыльце, которую потом при промывка удаляет? :)
Вы проварили 70 мин,и получился варёный сахар,как смешно
А зачем с пыльцой если все равно промывать?
Киллограмм сахара на литр воды!!! Жесть по моему! Что там полезного может остаться!?
Это же мёд. В нём много сахара
Жидковато у вас получилось))
Очень вкусное варенье мои дети в восторге от него
А можно сазара поменьше ложить? А то слишком сладкий получается
Почитав отзывы, решила не смотреть видео
И я думаю что варение из одуванчика. Бомба
Самый грамотный чувак. Всё делает как он говорит грамотно. Аж смешно. А все остальные что не грамотно делают?
Все нужно сделать правильно, но как что и как долго я вам не скажу... «Очень полезное видео»
Промывка убирает всю пыльцу, варка 40 минут добивает все остальное полезное. Есть другие щадящие и менее трудоемкие рецепты. Ищите, друзья!
доброго дня ) полскажите рецепт без варки и потери пол.веществ ?
Класс!
Варила по другому рецепту, вкус отличный и действительно помогает от простуды ине только.
По какому другому,поделитесь)))
@@user-op8ez5wg7v одуванчики одеяла от зелени. 400 штук заливал водой 1литр проваривала 20мин.иостовляла на ночь. Поочеживала через лейку и ватный диск. После добавляла 1кг.сахару.вместо лимонной кислоты 50гр.яблочного уксуса. Варить как обычное варенье 40мин.
При остывании с поп как у варенья.
А я их не замачивала
А воду сливать после замачивания, или варимв той же воде?
вы чудо и малодец
0:38 зачем он собрал закрытый одуванчик
Я б не промывала..там же пыльца!
А что на счет жуков? Которые тоже ели одуванчик
@@ainurkhai4403 всыпать одуванчики на поднос и они сами авползут на свет. Я так делала. Уже никого нет. Буду заливать самогоном. В банке.
В прошлом году сделала варенье. Вместе с цветками. Я их не выбрасывала. Они сладкие стали и я их жую. Очень вкусно.
@@user-ud3em4dk7v вы тоже 1 кг сахара сыпали? Оно такое и должно быть жидкое или оно потом становится густым?
@@user-ft8pg6jo4f оно становится густым и нет плесени. Настоящий густой сироп.
Вот правильно я тоже тае
Сделала все по рецепту, но меня смущает редкая консистенция. Оно загустеет позже или таким и останется?
и я делала все по рецепту,результат тот же,,очень жидкое получилось
У меня всегда получалось, а в прошлом году почему-то засахарилось. А что с ним сделать не знаю, думала может переварить.
У меня тот рецепт взяла подруга или потерялся . И все не выходит.И варить нужно наверное в эмалированной кастрюле.
И на вкус действительно как мёд.
Я даже пробовала из него медовик испечь, никто из гостей и не подумал, что медовик, а без капли мёда натурального.
Ярина, если любое варенье засахарилось, то можно довести его до кипения на медленном огне, помешивая и добавить сок лимона или лимонной кислоты. Удачи!
Растопите на водяной бане мне всегда помогает
Мед нельзя кипятить и этот неисключение. Любой засахарившийся продукт, даже варенье растапливать только на водяной бане. Если кто не знает, напишу: одна кастрюля с водой, другая поменьше с медом, воду в неё наливать не нужно, но нужно накрыть крышкой. Поставить на медленный огонь и держать, пока станет жидким. Кстати после уже не засахаривается. Но так можно делать много раз, при этом свойства и питательные вещества не теряются.
Разбавьте водкой, получится ликёр ))
А что нельзя просто переспать сахаром и настоять?
Варил по твоему рецепту ноом
класс👍👍👍👍👍👍☺☺☺☺интересно какое оно на вкус?
хуитта, пробовал.
Дженни Джексон пахнет травой
Дженни Джексон вкус одуванчика
Пахнет травой и горчит. Никакого запаха мёда нет. Варю второй год. Варю 5 минут, чтобы не убить всё полезное, часть замораживаю, потому что прокисает в холодильнике, даже при плюс 5. Точно помогает при плохом пищеварении как желчегонное. Пьём с мужем курсами по 2 недели.
Почитала комменты,,,,,,,,,не, наверно не буду сахар переводить.
Получится сироп
У меня вот тоже получился такой же жидкий сироп так и не загустел
Скажите пожалуйста: а насекомые из одуванчиков, при вымачивании уйдут? Разных жучков и мелких жучкв там же много. Как от них избавиться?
Не страшно, насекомые годятся в пищу! =)
После промывки у меня никогда жучков не оставалось, все вымываются
уж точно все полезное улетучилось
Как точно НЕ НАДО ДЕЛАТЬ..
Вкусно
1:34 на медленом ? Или маленьким ?😂
Спасибо большое
Я готовил и не раз , и скажу что ошибок больше чем пользы.
У меня получилось темноватого цвета,с горчинкой,хотя замачивала на сутки и нет запаха меда,пахнет вареной крапивой.Посмотрю,когда совсем остынит
Так вам надо было на неделю одуванчики замочить,может вкуснее были бы?какой может быть вкус,если вы там все вымыли,,,сами чуть чуть подумайте
Сейчас газоны опрыскивают с целью, чтобы одуванчик не размножался и от насекомых . Будьте осторожны.
А кто сказал, что их надо на газонах собирать. Как раз нельзя, все выхлопы авто в них. Разве нет места за городом, они растут где угодно.
Надо не с газонов.собирать ,а в лесу
А у меня получилось темно зелёного цвета почти чёрное, но я их не вымачивала, какая причина?
При замачивании и промывке у меня сошла вода темно зелёного цвета.
Так горечь - то и лечит
Промыть замочить ,а дальше их лучше выбросить ,т к никакой пользы уже нет
Сколько штук одуванчиков надо добить на пол литра
Наверное 300-500
@@user-qv3ju9ny2i очень одинаково 300 и 500.
Всегда делала из 400 одуванчиков.
СПОСИБООО ::ЗАА::ВИДИОООО::::МОЛОДЦЫЫЫЫ
Так и пыльца смоется тоже
Одуванчики не моют ни в коем случае,всю пользу от них вы удалили
Что же там полезного,валакита одна, чтобы сахар потом жрать, не проще натуральный мед употреблять
toĺĺlĺpĺ шб0
Сироп, не мёд.
1 кг сахара вы издеваетесь. После сахара она уже не полезное и не диетическое
Какие полезные вещества, после 70 минут кипечения 30-40, и суточного стояния на воде +сахар килограмм.
Но какие там витамины ужэ,все кипело.
По моемому этот рецепт совершенно безграмотный
полностью с вами согласна,,,перевод сахара
Помогает как мёртвому припарок
Вы ошибаетесь, сразу видно что не пробовали, а комментируете. Все полезные вещества остаются, а горечь уходит. Помогает очень против простуды. Ребёнок только зачихает, это средство и все в порядке буквально через несколько часов.
Варенье _ вода)))жаль не поставить 10000 мил. Дизлайков
В цветках нет горечи
Глупость . то говорит про созревшую пыльцу. и сразу предлагает смыть её. ха 3 раза.
Может быть всё таки нам нужны полезные, а не позитивные, свойства одуванчикового варенья?
Сироп из сахара.....
"
Грамотей вода тут не нужна . Подумай почему
1кг на литр воды???1кг одуванчиков,это целый тазик
Вот именно у него там грамм 200-300
ua-cam.com/video/ABdsm3K0NuM/v-deo.html - здесь способ проще
Я сначала воду в сахаре сварила 10 мин а потом цветы положила в кострюлю. И варила где то 40 мин. . На медленном огне
Серафима Суровец Если ты не замачивала, то тогда наверно горькое получилось?
Если 40 мин варить ,то не только горечь уйдёт,но и все витамины Останется сахар да краска
Халявный продукт, что кг сахара жалко??? Возьмите попробуйте, потом будете хотя бы знать о чём говорите.
Непонятно ,варить в той же воде,что и замочил
Нет,конечно, там жучки и мусор будет, слить её и в чистой ,1литр,варить
Что но на варенье не похож , жидкий
Там уже нет витамин
глупый рецепт.вместо того чтоб оставить листики и пыльцу,их промывают и замачивают
Но сахар вред
Это не варенье, а сироп.
И нафига эти тонкие лепестки столько варить?
Прямо столько страстей наговорил!!!гроза,да к ночи...зачем столько пугалок???уже ничего не хочется 😢
Сам про пыльцу говорит, и тут же промывает её. О какой правильности приготовления может идти речь ❗😱
По моему получилось жидковато!
ಠಗಠ так это просто сероп а не варенье!!:(
Это не варенье , а сироп или сладкая вода
Как все не правильно . Не знаете не путайте людей
Я именно по его рецепту сварила, супер получилось!!!!
Какое же это варенье????
Это вода какая то, или компот.или чай, но не варенье, это точно.
Вы что варенье никогда не видели?
Варенье густое с фруктами разными.
А у вас вода прямо подкрашенная.
И вы это вареньем называете????😂
Обхохочешься...
И вот еще грамотей .... это НЕ ВАРЕНЬЕ ! Это мать твою сироп !
Брехливый какой. Набрал закрытых одуванов и с верху наложил нормальных. Потом сварил компот и добавил сахар... Трепло. И морда трепливая. Лыбится от недостатка слов. Выпарить для густоты забыл обманщик.
Вот только ругать умеете. Он всё правильно рассказал и показал. Из кучи женских рецептов я выбрала его. Когда на сутки замачиваются, они всё равно закрываются.
⁹9
Что то с головой не то За 30 минут кипячения можешь выбросить одуванчики в мусор
Все неправильно делаете. ВСЁ!!!
Ерунда
Так не акуратно та ще й російською, це точно "Ранок з Україною"?
Рецепт ПОЛНАЯ ХРЕНЬ ! Больше рисовок чем информации. Нужно отрезать зелень и не быть ЛЕНТЯЕМ ! Вот в чем суть рисовщик !!!
В детстве мышечная боль ? Гнилой мужик .
Какая глупость
автор ты чайник, несешь ахинею!
Дизлайк, рецепт не написан