Дорогие друзья! Возможно вас заинтересуют и другие полезные заготовки на зиму, которые мы готовили на нашем канале: 1. Варенье из цветков белой акации с лимоном (акациевый мёд) ua-cam.com/video/vBMI2esx_Zg/v-deo.html 2. Варенье из сосновых шишек ua-cam.com/video/t-C8vefhzMg/v-deo.html 3. Варенье из мяты с лимоном ua-cam.com/video/oSBppM6KJBQ/v-deo.html 4. СОСНОВЫЙ СИРОП СОСНОВЫЙ МЁД из Побегов Сосны - Рецепт, Способ Приготовления и Применения! ua-cam.com/video/RvDDyCPkE4A/v-deo.html
@@dogs2204 Густеет, но становится не сильно густым. Жидким, но тянучим. У кого как получается, видимо это зависит от одуванчиков, мужчина один написал, что у него прям сильно загустело.
очень много сахара на килограм. я ставлю 500 грам. сначала топлю сахар и потом засыпаю одуванчик. провариваю 12 минут максимум. потом все закладываю в баночки. я не убираю цветочек. просто так я не ем этот мед. я добавляю в чай чайную ложку зимой. и когда зимой у вас в чае плавает одуванчик то это блаженство.это чисто мой рецепт от пробабушки . она у меня в молдове была целительница.
Огромное вам спасибо! Мне 14 лет и я впервые приготовила самостоятельно настоящий мед! Даже не верится. Рецепт лёгкий и хороший. Получилось вкуснотища 👍🏻 Я готовила мёд для своего дяди, который находится на службе, в знак поддержки. Пока он не вернулся, но ничего. Как приедет, сразу отдам. Надеюсь, мёд поможет ему в трудную минуту. Большое вам спасибо!
Я одуванчик так люблю! Как будто сказку наяву! Как будто мед ,но сам устроил! Нектар получим, и удвоил! Полезных свойств, почти мечта! Вкус не забуду никогда! Беру стаканчик очень чистый! Мед наливаю очень быстро! Из одуванчика!Постой! Рецепт сей вовсе не простой! Одну лишь треть, напиток славный! Затем беру воды прохладной! И газировки, лью под верх! Так лимонад я пью теперь! Полезный,вкусный и бодрящий! В жару он утолит блестяще! И жажду,голод!Боже мой! Спешу к любимой на постой!
У меня случай был с этим одуванчиковым мёдом... Я, ещё совсем молодая мама, чтобы дитя лечить от простуды зимой наварила этого мёда. Только рецепт был такой :на400шт соцветий литр воды кило сахара сок лимона, а цветы промыть от букашек, их кстати очень много было, и замочить на 8часов три раза меняя воду, чтобы вышла вся горечь. Далее проварить цветы, процедить, отжать, добавить сахар и лимонный сок и уварить до густоты мёда. Мёд получался густой, достаточно тёмный и очень пахучий. Употреблять его полагалось, добавив пару чайных ложек, в горячий чай, и ведь что интересно, запах напиток отдавал не просто одуванчиков, а какой-то словно смеси, я бы даже сказала букета луговых трав. И так случилось, что мой отец, ужасный аллергик сильно простудился, ну и решил так сказать провести опыт "медового препарата" На себе. Я боялась, как бы он реакции не дал, но попробуйте переубедить мужика, если он решил что так ему будет лучше. Чай он пил ооочень осторожно, прислушиваясь к своему организму, как к часовой бомбе.. Короче, простуда прошла через два дня активного чаепития, с получением удовольствия, все меня хвалили ,мёд велели припрятать до зимыа вышло литра4 остатков, но когда спустя пару месяцев я стала наводить порядок и ревизию в шкафу с банками, то мёда я там не нашла. Допросу подверглись всё, исключением не стал ни кто. Уж я и грозилась и метала гром и молнии, и ласково клялась, что казнить никого не беду, мол вы только сволочи сознайтесь, кто уничтожил стратегический запас одуванчиково лекарства. Все держались, как партизаны, и твёрдо стиснув зубы говорили, что это не они. Вот уже 35лет прошло, иных уж нет, а те далече.. Но когда кто-то рассказывает про этот мёд, то всё наши начинают ржать, а я каждый раз спрашиваю, ну кто, кто всё таки слопал те банки, а в ответ хохот "не мы".а мёд с тех пор как то так получилось, что не разу больше сварить не пришлось, а вот аромат его я помню до сих пор. Так что варите, не пожалеете, и всём вам желаю приятного чаепития и отдыха.
А я в этот раз варила, сразу в два слоя марли завязала узелком и потом просто отжала и выкинула, и дальше варила по рецепту, очень вкусно и полезно, но я по чайной ложке на тощах.
Добрый день , просмотрела Ваш ролик, Я делаю так,собираю 800 головок отделяю липестки ставлю кострулю наливаю2 стокана воды насипаю 3 кг сахара идобавляю сок из трех лимонов, как закипело варю 25 мин,снимаю виливаю на дуршлаг,и мне он выходит как настоящий мёд,без проблем всем нравится, ещё добавляю сосновое пильцо.
Приготовила двойную порцию. Всё добавила, как указанно в рецепте. Варила немного дольше, по времени. Варенье получилось, густое как мёд, ароматное, вкусное. Рецепт сохранила, теперь им всегда буду пользоваться...
Благодарю за рецепт Все четко.ясно рассказали без лишних слов.быстро и приятно было слушать А то как то видео смотрела.так там пять минут картофель нарезали.а перед этим еще десять минут мыли.а как варился я уже не выдержала Так что вам спасибо за краткость
Спасибо - все чётко, кратко, наглядно. Про это варенье слышала, искала ролик в ютубе, рада, что попался именно ваш. Красивый и без лишней словесной «воды».
Почитала комменты и ужаснулись!!!😱 Люди будьте добрее!!! Не нравится идите мимо! Зачем писать всякую хрень?!? Человек старался, не для вас обсирателей, а для нормальных адекватных людей! Спасибо большое за ваш рецепт, очень много рецептов пересмотрела, но понравился именно ваш. В прошлом году по нему и делала 🍯 мед, дети за 2 дня слопали. 🤗
Люба, к сожалению, Вы ошибаетесь. Сегодня, только ленивый доктор не написал о вреде сахара на ваше здоровья. Я не знаю сколько Вам лет. Займитесь, лучше изучением вредного для Вашего здоровья- раньше!
@@larahamdoun9165 В чём именно я ошибаюсь, я не поняла?!? И к чему я должна заниматься изучением полезного питания, если мне это не интересно.... Я ем все, что хочу я, хочу торт ем торт, хочу овощи и фрукты - ем. И никогда не парюсь тем на сколько это вредно или полезно, я просто ем, что просит организм! Со здоровьем все ок, с весом тоже в порядке, так зачем отказывать себе любимой в чем то?!? Жизнь на столько коротка, что нужно прожить ее в свое удовольствие!!!
@@LPS-ws3nm Люба, я с Вами полностью согласна, что мы должны жить в удовольствие!.К сожалению, Вы не написали ваш возраст. Я верю , что Вы едите всё подряд и чувствуете себя хорошо. Но, чтобы так "хорошо" было всю длинную жизнь, надо иметь хорошие гены. Их имеют только 5% живущих на Земле)) Я делала то же самое до 45 лет.Я всю жизнь имею вес: рост минус 110(по французским меркам, как говорят), обожаю мучное и т.д.(и сейчас иногда грешу-блинчики, вареники)). Но потом ,я стала интересоваться, как продлить здоровье, красоту и молодость. Оказалось только два продукта убрать и это мега + к этому пути. 1) САХАР и продукты его содержащие.Вы видели цукаты? Вот сахар делает наш белок таким. Он засыхает, затвердевает. А белок для нашего организма- это как каркас для велосипеда. Всё на нём держится. 2)Про изделия из белой муки сами почитаете(когда захотите)
Я варю с чашелистиками,так долго не варю,на литр воды,400 штук цветков и кг сахара варю 20 мин,в конце добавить лимонной кислоты и главное пусть настаивается ! До охлаждения потом процедить,разлить по банкам и хранить в холодильнике,он такой густенький ,как свежий мед и пить с чаем в прикуску по ложечке две,вкусно и полезно
Спасибо,за консультацию,у нас в Таджикистане тоже много растут одуванчики,но мы весной пока она не расцвела берём её с корнем кладём в теста и делаем самсу,и пирожки,в духовке или жарят пирожки в масле и даже свежий салат малосольный, попробуйте полезно.
Сегодня одуванчиков набрала два огромных мешка и как раз думала, что с ними сделать. А тут бац - видео в рекомендациях. Чудеса. Пошла варганить лекарство от гриппа для всего села.
Помню она заливала акацию холодной водой,она настаивалась ночь,затем прокипятить и оставить до остывания,переселить,отжать цвет,затем добавляла сахар 1:1 варила не помню сколько,а в конце добавляла лимонную кислоту,точно как мед и ароматный такой,,
Вот интересно, раньше не было интернета, а все бабушки варили такое варенье. И все мы помним о нем с детства. Давайте и мы передадим его нашим внукам. Это полезное, вкусное и бесплатное лекарство.
И сами цветочки тоже можно есть. Обрывайте в том месте, где заканчивается стебель и в рот. За день 2- 3 штучки и для печени, и для зрения, и вообче для арганизьму.
Полезное варенье! Рекомендую также салаты с листьями одуванчика. Они обладают не только антисклеротическим эффектом, они принесут большую помощь при малокровии, болезнях печени, пищеварительного тракта, кожи, отложениях солей в суставах, снижении зрения.
Вы знаете, в обычных продуктах в супермаркете столько скрытого сахара, что по сравнению с тем , что в одуванчиках это просто детский лепет, соки, напитки, сгущенка, майонез, соусы, я уж л сладостях не говорю, все химия скрытая. О многом даже на упаковке не пишут. Сама лично если делаю одуванчики с сахаром, кладу сахар на глаз и по своему вкусу( по рецепту мне слишком сладко), даже для чая, принимала его ложечку чайную и с водой или в чай. Но также вы можете попробовать сделать с Ксилитом, это березовый сахар или если с медом, то без кипячения и термической обработки. Можно лепестки вытаскивать, можно даже в меду оставить, на ваше усмотрение.
Какая красота,только вот на своём канале говорила про варенье из одуванчиков для своих подписчиков. Я с одуванчиков делаю настой для натирания . Если позволите скажу вашим подписчикам💗 Берете одуванчики набираете с ножками в ножках молочко 👌мыть цветы не надо тромбуете в банку литровую и заливаете водкой 40-38 градусов ставите в темное место! Но не в холодильник Настой настаивать 10 дней после этого можно отливать в бутылек настой и натирать больное место (чем больше стоит настой тем сильнее его свойство хранят в темном месте . Убирает☝ гемотомы ,восполения на суставах при артрите ,артрозе, и даже при простудных заболеваниях натирают грудь или спину (но не вместе грудь и спину ,если нет температуры) Натирать сустав или ушиб( без открытой раны!) 10 дней утром и вечером ,потом перерыв 10 дней Это из за Спирта в составе, чтобы не сушило кожу. Обычно уже после натирания 5 день облегчение . Около глаз аккуратно.убирает герпес за два дня и потом долго его нет. Прогревает суставы и снимает воспаление убирает шишки на ногах . С уважением Ника 💗
Берете любую ёмкость ,200,400,500,1 л сколько собрали цветков и тромбуете в ёмкость а потом заливаете водкой ,чтобы чуть прикрыла водка одуванчики и все
Как по мне, так лучше (и быстрее) собрать и высушить запас соцветий одуванчика, затем (когда надо) заваривать чай-настойку из сухих соцветий и пить это с мёдом... :)
А я залила мёдом и убрала в шкаф настаиваться. Посмотрю, что получится. Надеюсь, что мед цветочками не испорчу)))) не люблю сахар. На вид очень аппетитно.
Наталья спасибо за рецепт сегодня собрала ведерко набила целую большую широкую бутылку настойки для суставов завтра обязательно соберу штук 400 исварю по вашему рецепту варенье здоровья вам вего хорошего
Благодарю за рецепт!...=Вкусняжка!+++Полезная!...ТОЖЕ, МНЕНИЕ МОЁ!Моя мамочка варила!....(Ели, без проблем маме-87лет ...было !Папе -91год!...Природа, нам долголетие= ДАЁТ!....И, травы!...)))Варить или нет!?...=Решает,для себя сам человек!?...Вот, только варить...без НЕГАТИВА!=....( Думаю: А, если с медом?...То держать в холодильнике!?...=ХОТЯ, я не знаю!
Спасибо Вам огромрое за подробный рецепт, я по нему делаю уже второй раз и варенье получается просто вкуснейшее!!! Вся семья просто обожает это варенье!!! К сожалению оно заканчивается очень быстро 😔😊
Сварила варенье , поставила в холодильник , снизу появился осадок желтый ,размещала всё содержимое и опять в холодильник , через несколько дней все содержимое стало светло жёлтое и очень и очень густое , ложка стоит.Такого не было никогда . Почему так получилось ?
Я рву цветочки. Пропускаю через мясорубку. В банку сахар + одуванчик + сахар и т.д. Оставляю на 4-6 месяцев. Потом в чай или в прикуску к чаю. Не надо варить и уничтожать все полезности...🥰
Более вкусный и полезный мёд получится если туда добавить веточку тархуна и несколько листьев смородины. Я беру цветки с половиной чашелистника, а лимонную кислоту добавляю в конце варки уже процеженного раствора. Воды тоже очень много налито, я беру меньше и у меня получается как мёд.
Я не поклонник рецептов а-ля салат из сныти (от безысходности)), но варенье из одуванчиков на удивление понравилось! У нас их море в этом году, будем еще делать.
Как раз сныть в рацион - это не безысходность, а выбор. Это супер-полезное растение. Первая зелень-это именно сныть. На вкус нейтрально, так что можно доводить до вкуса тем, что любишь. Всегда собираю первую сныть и делаю салаты, добавляю в фарш, как зелень. Можно сушить, замораживать, солить. Это кладезь пользы. Рекомендую!!!
Всегда готовлю на зиму,но с цветоложем, там горчинка,но это и ценное для нашего пищеварительного тракта,особенно для пожилых,у которых замедленное пищеварение. В эту зиму не хватило заготовки,пришлось делать отвары корня одуванчика,тоже с горчинкой,но это не страшно,корень делает свое дело,лечит желудок,очищает печень и поджелудочную приаодит в норму. ТАК что лечимся и заготавливаем больше на всякие случаи,ну кто не хочет травить себя таблетками конечно.Выздоровления всем,а лучше не болеть,ешьте в сезон одуванчики.
Делаю такой мёд из одуванчиков) но обрываю цветочки прям с корзиночкой) не к чему так мучиться и ножницами обрезать каждый цветочек) все равно процеживаем. так делала ещё моя бабушка)) добавляем в чай и тд.очень вкусно и полезно))
Сироп отличный получается.Лет тридцать назад варила с лимонной кислотой,а сейчас добавляю сок лимона...А как только появятся первые листочки одуванчика использую в салатах и до обеда желательно выхожу в сад
а я с лимоном делал.резал лимон 2 шт вроде на 400гдето одуванов.потом правда цветы после варки удалял а лимона дольки оставлял и уже ну через сутки добавлял сахар и уваривал.правда у анс найти столько одуванов не так просто по крайне мере не возле трассы) по такой технологии сахар+лимон+вода можно делать не только с одуванчиками но и цветками акации или розы подходящей ароматной там нужны определенный сорта)или еще чего много цветков разных растений подойдет.
О чём вы ?люди в войну хлеба не видели,не то что сахара,это дорогой продукт,если ивенните делать цукаты ит конфеты ,расход огромный,это вам не берёзовый сок бесплатно наточить
Ну, вот, Наталья!у меня получился 🍯.только вместо лимонной кислоты,я добавила сок лимона.уже разлила по баночкам.спасибо за рецепт!!!завтра пойду ещё за одуванчиками.лайк,однозначно! удачи.
В прошлом году готовили это варенье по вашему рецепту,всем очень понравилось))) Сейчас сижу режу одуванчики,варить много будем (сто процентов папа за пару дней 2 банки съест)
Благодарю Вас ..Добрая Душа.Обязательно с дочками сварим такой Золотой медок)). С нас подписка,очень Вы нам понравились.Желаем всех благ и крепкого здоровья Вам и всем Вашим близким.
Почему люди как то стараются неприятно человека обидеть.У каждого свой вкус,свои обычаи,делайте по своему и проходите мимо,если кого то не устраивает что то.
Хороший рецепт, спасибо. В этом году будем пробовать его готовить. В прошлом году делали варенье из Бузины, тоже очень полезно и вкусно, всем рекомендую!
Я из бузины никогда не делала. Из акации, одуванчиков и сосновых побегов постоянно, вот в этом году хочу из бузины попробовать тоже. Спасибо за рекомендацию.
Я в прошлом году варила этот мед и в этом году буду. Мне понравился. Сахара я правда немного меньше ложу. И сегодня буду варить. Только что все цветки собрала. Но я рада что увидела этот рецепт .
И не убивайте этот аромат при варке варенья,,,,как вот советуют-замочить цветочки на сутки в воде или тщательно вымыть,,,,мое мнения,ни в коем случае этого нельзя делать,если не хотите получить просто сахарный сироп
@@НатальяВасиленко-р3з добрый день, Наталья. Я всё делаю на глаз. На прозапас не делаю. Где то на 500 Отвара 350 сахара. После на медленном огне 15 минут. Извините дорогая где-то так. А травы на Ваш вкус. Берегите себя и Всех Благ Вам.
Варю тоже такой же сироп из одуванчиков несколько лет,но я вымачиваю несколько часов чтобы они не горчили и добовляю не лимон,а лимонную кислоту,храню в холодильнике.
Дорогие друзья! Возможно вас заинтересуют и другие полезные заготовки на зиму, которые мы готовили на нашем канале:
1. Варенье из цветков белой акации с лимоном (акациевый мёд) ua-cam.com/video/vBMI2esx_Zg/v-deo.html
2. Варенье из сосновых шишек ua-cam.com/video/t-C8vefhzMg/v-deo.html
3. Варенье из мяты с лимоном ua-cam.com/video/oSBppM6KJBQ/v-deo.html
4. СОСНОВЫЙ СИРОП СОСНОВЫЙ МЁД из Побегов Сосны - Рецепт, Способ Приготовления и Применения! ua-cam.com/video/RvDDyCPkE4A/v-deo.html
Можно без лимонной кислаты?
@@НуртазимЭсенбайуулу можно, но может цвет изменится.
Скажите пожалуйста, варенье потом густеет или жидким остаётся???
@@dogs2204 Густеет, но становится не сильно густым. Жидким, но тянучим. У кого как получается, видимо это зависит от одуванчиков, мужчина один написал, что у него прям сильно загустело.
СПАСИБО . ИЗ УЗБЕКИСТАНА ОЧЕНЬ ХОРОШО 👍🌹
очень много сахара на килограм. я ставлю 500 грам. сначала топлю сахар и потом засыпаю одуванчик. провариваю 12 минут максимум. потом все закладываю в баночки. я не убираю цветочек. просто так я не ем этот мед. я добавляю в чай чайную ложку зимой. и когда зимой у вас в чае плавает одуванчик то это блаженство.это чисто мой рецепт от пробабушки . она у меня в молдове была целительница.
это правильно! А варка варенья целый час- что останется то полезного....
Мариана, а цветы вы кладете целиком? Или срезаете низ цветка?
а можно поподробнее?
А варенье густеет?
@@НатальяКазанцева-с7т оставляю только цветочек
Огромное вам спасибо! Мне 14 лет и я впервые приготовила самостоятельно настоящий мед! Даже не верится. Рецепт лёгкий и хороший. Получилось вкуснотища 👍🏻 Я готовила мёд для своего дяди, который находится на службе, в знак поддержки. Пока он не вернулся, но ничего. Как приедет, сразу отдам. Надеюсь, мёд поможет ему в трудную минуту. Большое вам спасибо!
Так дядю на молекулы распидорасило уже, даже схоронить нечего
Какая ты умничка!!! Заботливая!!!
Жарайсын ағасын силаған балапанан-қызым
Я одуванчик так люблю!
Как будто сказку наяву!
Как будто мед ,но сам устроил!
Нектар получим, и удвоил!
Полезных свойств, почти мечта!
Вкус не забуду никогда!
Беру стаканчик очень чистый!
Мед наливаю очень быстро!
Из одуванчика!Постой!
Рецепт сей вовсе не простой!
Одну лишь треть, напиток славный!
Затем беру воды прохладной!
И газировки, лью под верх!
Так лимонад я пью теперь!
Полезный,вкусный и бодрящий!
В жару он утолит блестяще!
И жажду,голод!Боже мой!
Спешу к любимой на постой!
Красава
Супер 👌😇
Дуже гарний віршик як і мед з кульбаби.Мололець.
Отлично👍👏😆
У меня случай был с этим одуванчиковым мёдом... Я, ещё совсем молодая мама, чтобы дитя лечить от простуды зимой наварила этого мёда. Только рецепт был такой :на400шт соцветий литр воды кило сахара сок лимона, а цветы промыть от букашек, их кстати очень много было, и замочить на 8часов три раза меняя воду, чтобы вышла вся горечь. Далее проварить цветы, процедить, отжать, добавить сахар и лимонный сок и уварить до густоты мёда. Мёд получался густой, достаточно тёмный и очень пахучий. Употреблять его полагалось, добавив пару чайных ложек, в горячий чай, и ведь что интересно, запах напиток отдавал не просто одуванчиков, а какой-то словно смеси, я бы даже сказала букета луговых трав. И так случилось, что мой отец, ужасный аллергик сильно простудился, ну и решил так сказать провести опыт "медового препарата" На себе. Я боялась, как бы он реакции не дал, но попробуйте переубедить мужика, если он решил что так ему будет лучше. Чай он пил ооочень осторожно, прислушиваясь к своему организму, как к часовой бомбе.. Короче, простуда прошла через два дня активного чаепития, с получением удовольствия, все меня хвалили ,мёд велели припрятать до зимыа вышло литра4 остатков, но когда спустя пару месяцев я стала наводить порядок и ревизию в шкафу с банками, то мёда я там не нашла. Допросу подверглись всё, исключением не стал ни кто. Уж я и грозилась и метала гром и молнии, и ласково клялась, что казнить никого не беду, мол вы только сволочи сознайтесь, кто уничтожил стратегический запас одуванчиково лекарства. Все держались, как партизаны, и твёрдо стиснув зубы говорили, что это не они. Вот уже 35лет прошло, иных уж нет, а те далече.. Но когда кто-то рассказывает про этот мёд, то всё наши начинают ржать, а я каждый раз спрашиваю, ну кто, кто всё таки слопал те банки, а в ответ хохот "не мы".а мёд с тех пор как то так получилось, что не разу больше сварить не пришлось, а вот аромат его я помню до сих пор. Так что варите, не пожалеете, и всём вам желаю приятного чаепития и отдыха.
Спасибо большое, прочитала как интересный рассказ 👍🌞
@@Oxana_Wish и вам большое спасибо за Ваш рецепт и за тёплый отзыв.
А я в этот раз варила, сразу в два слоя марли завязала узелком и потом просто отжала и выкинула, и дальше варила по рецепту, очень вкусно и полезно, но я по чайной ложке на тощах.
Сладкоежки скушали😊, значит вкусненький получился тот медок 😍
❤
Добрый день , просмотрела Ваш ролик, Я делаю так,собираю 800 головок отделяю липестки ставлю кострулю наливаю2 стокана воды насипаю 3 кг сахара идобавляю сок из трех лимонов, как закипело варю 25 мин,снимаю виливаю на дуршлаг,и мне он выходит как настоящий мёд,без проблем всем нравится, ещё добавляю сосновое пильцо.
СтАкан, кАстрюля,лЕпестки,насЫпаю, вЫливаю
Позорище.
*Я тоже готовила такое варенье. Очень вкусно получилось! Кто уже готовил? Сколько нас?*
Лайк - готовил.
Игнор - не готовил.
Приготовила двойную порцию. Всё добавила, как указанно в рецепте. Варила немного дольше, по времени.
Варенье получилось, густое как мёд, ароматное, вкусное.
Рецепт сохранила, теперь им всегда буду пользоваться...
Аромат откуда взялся? Одуванчики ни чем не пахнут?
@@Алсу-э8е просто получается,как мне кажется,аромат меда
Варенье это хорошо но при сильном нагревание как и мёд теряет свои лечебные свойства остаётся просто аромат
Уже третий год варю варенье по вашему рецепту, очень довольна. Спасибо!
На здоровье!
@@НатальяВасиленко-р3з И я по вашему рецепту делаю, тоже который раз. Спасибо!
Пошла за одуванчиками на своё подворье😍
Спасибо, что озвучили про «мыть не надо», там действительно ценный продукт - пыльца🌼
Благодарю за рецепт Все четко.ясно рассказали без лишних слов.быстро и приятно было слушать А то как то видео смотрела.так там пять минут картофель нарезали.а перед этим еще десять минут мыли.а как варился я уже не выдержала Так что вам спасибо за краткость
Согласен.Краткость,сестра таланта!
Спасибо - все чётко, кратко, наглядно. Про это варенье слышала, искала ролик в ютубе, рада, что попался именно ваш. Красивый и без лишней словесной «воды».
Большое спасибо!
Почитала комменты и ужаснулись!!!😱 Люди будьте добрее!!! Не нравится идите мимо! Зачем писать всякую хрень?!? Человек старался, не для вас обсирателей, а для нормальных адекватных людей!
Спасибо большое за ваш рецепт, очень много рецептов пересмотрела, но понравился именно ваш. В прошлом году по нему и делала 🍯 мед, дети за 2 дня слопали. 🤗
Любочка, согласна с вами!
Люба, к сожалению, Вы ошибаетесь. Сегодня, только ленивый доктор не написал о вреде сахара на ваше здоровья. Я не знаю сколько Вам лет. Займитесь, лучше изучением вредного для Вашего здоровья- раньше!
@@larahamdoun9165
В чём именно я ошибаюсь, я не поняла?!? И к чему я должна заниматься изучением полезного питания, если мне это не интересно.... Я ем все, что хочу я, хочу торт ем торт, хочу овощи и фрукты - ем. И никогда не парюсь тем на сколько это вредно или полезно, я просто ем, что просит организм! Со здоровьем все ок, с весом тоже в порядке, так зачем отказывать себе любимой в чем то?!? Жизнь на столько коротка, что нужно прожить ее в свое удовольствие!!!
@@LPS-ws3nm Люба, я с Вами полностью согласна, что мы должны жить в удовольствие!.К сожалению, Вы не написали ваш возраст. Я верю , что Вы едите всё подряд и чувствуете себя хорошо. Но, чтобы так "хорошо" было всю длинную жизнь, надо иметь хорошие гены. Их имеют только 5% живущих на Земле))
Я делала то же самое до 45 лет.Я всю жизнь имею вес: рост минус 110(по французским меркам, как говорят), обожаю мучное и т.д.(и сейчас иногда грешу-блинчики, вареники)). Но потом ,я стала интересоваться, как продлить здоровье, красоту и молодость. Оказалось только два продукта убрать и это мега + к этому пути. 1) САХАР и продукты его содержащие.Вы видели цукаты? Вот сахар делает наш белок таким. Он засыхает, затвердевает. А белок для нашего организма- это как каркас для велосипеда. Всё на нём держится.
2)Про изделия из белой муки сами почитаете(когда захотите)
Ээ
Я варю с чашелистиками,так долго не варю,на литр воды,400 штук цветков и кг сахара варю 20 мин,в конце добавить лимонной кислоты и главное пусть настаивается ! До охлаждения потом процедить,разлить по банкам и хранить в холодильнике,он такой густенький ,как свежий мед и пить с чаем в прикуску по ложечке две,вкусно и полезно
Я от смеха , уже стихами читать начала))
@@ВалентинаАкулова-ц1ш
Спасибо за рецепт. Дай вам Бог здоровья и всех Благ.
На здоровье!
Спасибо,за консультацию,у нас в Таджикистане тоже много растут одуванчики,но мы весной пока она не расцвела берём её с корнем кладём в теста и делаем самсу,и пирожки,в духовке или жарят пирожки в масле и даже свежий салат малосольный, попробуйте полезно.
Вместо начинки одуванчики или в тесто замесить?
Спасибо,что вспомнили про одуванчики!
Сегодня одуванчиков набрала два огромных мешка и как раз думала, что с ними сделать. А тут бац - видео в рекомендациях. Чудеса. Пошла варганить лекарство от гриппа для всего села.
На здоровье!
Угораю, а есть шашлык. Из одуванчиков))))
Сегодня собрала. Посчитала 100 цветков и взвесила. Оказалось: 100 цветков = 100 грамм. Так что, легче в граммах, чем считать поштучно.
а зелёные чашелистики оставлять на цветках?
Моя мама так делала мед из цветков акации,а ещё из бузины,аромат очень вкусный, только добавлялся сок лимона,
Рецепты акации такой же .???
Помню она заливала акацию холодной водой,она настаивалась ночь,затем прокипятить и оставить до остывания,переселить,отжать цвет,затем добавляла сахар 1:1 варила не помню сколько,а в конце добавляла лимонную кислоту,точно как мед и ароматный такой,,
Из бузины? Она же ядовитая!
Благодарю за рецепт, 🍯 или варенья с одуванчиков, Всех вам Благ! Крепкого Здоровья! Счастья! 🙏☀️👍
Из одуванчиков, а не С.
Вкус детства. Моя бабуля варила эту прелесть.
почему у меня мед получился мутный
Вот интересно, раньше не было интернета, а все бабушки варили такое варенье. И все мы помним о нем с детства. Давайте и мы передадим его нашим внукам. Это полезное, вкусное и бесплатное лекарство.
Я добавляю 2 лимона.А не кислоту.
Спасибо что напомнили. О дуванчики - это так красиво и бесплатно, это подарок с неба
Наташа,скажите по ожалуйста, варенье не густеет? такое же жидкое остаётся?Спасибо за рецепт
@@ТатьянаФилатова-т6ц эээж
Угощали таким произведением даже очень понравилось весной попробую сделать сам. Спасибо за рецепт.
Точнее подарок земли!
@@ТатьянаФилатова-т6цСлова автора: "Чем дольше вы будете варить варенье, тем гуще будет оно".
Спасибо за рецепт из маленького солнышка. Обязательно сегодня приготовлю.
На здоровье!
Листья одуванчика можно класть в салат вместо листьев салата или рукколы. Перед нарезкой замачивать их в солёной воде, как баклажаны, чтоб вышла гореч
В Японии и Франции одуванчик это вообще официально салатное растение)
Замачивать в соленной воде не нужно ! Сама горечь и есть -лекарство ! Печень любит горькие травы !
И сами цветочки тоже можно есть. Обрывайте в том месте, где заканчивается стебель и в рот. За день 2- 3 штучки и для печени, и для зрения, и вообче для арганизьму.
я не замачиваю для салата и не горчит,а еще добавляю в салат крапиву,тысячелистник,щавель,зелёный лук и зелёный чеснок.
@@ТамараСавченко-э4с заправляете подсолнечным нерафинированным?
Полезное варенье! Рекомендую также салаты с листьями одуванчика. Они обладают не только антисклеротическим эффектом, они принесут большую помощь при малокровии, болезнях печени, пищеварительного тракта, кожи, отложениях солей в суставах, снижении зрения.
Готовлю уже третий раз. Вкусно
Спасибо Вам большое!
А что много употреблять нельзя в день,а то мы сьедим другие варенье с хлебом грамм 200в день
@@salontele2080 ужас!
@@Poleznie_zametki а свой рецепт не подкинете? Вымачиваете одуванчик?
Спасибо за нехитрый рецепт. Обязательно сварю. За видео Лайк.
🥰На здоровье 🥰
Вспоминается бабушка, детство и лето. Варенье очень вкусное, ну конечно и полезное, в детстве об этом меньше всего думаешь - главное вкусное.
Очень аккуратно с этим медом Где много сахара,это не есть хорошо.Я сэтим вареньем чуть не заработала диабет, хорошо,что вовремя к врачу обратилась
Вы знаете, в обычных продуктах в супермаркете столько скрытого сахара, что по сравнению с тем , что в одуванчиках это просто детский лепет, соки, напитки, сгущенка, майонез, соусы, я уж л сладостях не говорю, все химия скрытая. О многом даже на упаковке не пишут. Сама лично если делаю одуванчики с сахаром, кладу сахар на глаз и по своему вкусу( по рецепту мне слишком сладко), даже для чая, принимала его ложечку чайную и с водой или в чай. Но также вы можете попробовать сделать с Ксилитом, это березовый сахар или если с медом, то без кипячения и термической обработки. Можно лепестки вытаскивать, можно даже в меду оставить, на ваше усмотрение.
Какая красота,только вот на своём канале говорила про варенье из одуванчиков для своих подписчиков.
Я с одуванчиков делаю настой для натирания .
Если позволите скажу вашим подписчикам💗
Берете одуванчики набираете с ножками в ножках молочко 👌мыть цветы не надо тромбуете в банку литровую и заливаете водкой 40-38 градусов ставите в темное место! Но не в холодильник
Настой настаивать 10 дней после этого можно отливать в бутылек настой и натирать больное место (чем больше стоит настой тем сильнее его свойство хранят в темном месте .
Убирает☝ гемотомы ,восполения на суставах при артрите ,артрозе, и даже при простудных заболеваниях натирают грудь или спину (но не вместе грудь и спину ,если нет температуры)
Натирать сустав или ушиб( без открытой раны!) 10 дней утром и вечером ,потом перерыв 10 дней Это из за Спирта в составе, чтобы не сушило кожу.
Обычно уже после натирания 5 день облегчение .
Около глаз аккуратно.убирает герпес за два дня и потом долго его нет.
Прогревает суставы и снимает воспаление убирает шишки на ногах .
С уважением Ника 💗
Исруэль Ника z
Спасибо вам большое,Ника. Давно хотела узнать про этот рецепт😚.
Спасибо за рецепт, Ника. Сегодня собирала одуванчики на варенье, пойду собирать для настойки .
А сколько грамм одуван-ка и сколько водки на настойку нужно??? Заранее спасибо!
Берете любую ёмкость ,200,400,500,1 л сколько собрали цветков и тромбуете в ёмкость а потом заливаете водкой ,чтобы чуть прикрыла водка одуванчики и все
Эх сразу бабушку всомнил😢вкус детства 😋
У меня тоже только с ней ассоциация
30 лет назад варили такой мёд,вкуснотища неимоверная.Спасибо за рецепт!
На здоровье!
Красота . Первый раз вижу правильный рецепт . Без лёлени и не смывая пыльцу.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ! БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!! ЛАЙК!!!
На здоровье, Галина!
Спасибо Большое За Информацию! Будьте Здоровы И Счастливы!
Класс поел как то такого варенья потом дристал неделю , но понравилось очень вкусно
Наверное много съел.
Зато прочистился.
Это очень вкусно. Вместо лимонной кислоты ложила 1 лимон.
Как по мне, так лучше (и быстрее) собрать и высушить запас соцветий одуванчика, затем (когда надо) заваривать чай-настойку из сухих соцветий и пить это с мёдом... :)
А дети ?
То же самое. )
Как Вы их сушите?
Они же за пару дней сушки созревают в пух
Когда сушатся соцветия - они превратятся в белый пух.
Арнольд Арчибасов Сушить невозможно,все превращается в пух.
Какой сад!!! ❤️
Это очень полезный мед. Спасибо за видео
На здоровье!
Спасибо вам огромное!
Очень отличное варенье!!!!!!
Спасибо большое!
Варю!)
На здоровье!
А я залила мёдом и убрала в шкаф настаиваться. Посмотрю, что получится. Надеюсь, что мед цветочками не испорчу)))) не люблю сахар. На вид очень аппетитно.
Может скиснуть
@@olgahain224 одну баночку сделала на пробу. Расскажу потом))
Будет стоять долго. Можно в холодильник ставить. Я акацию с мёдом делала, не прокис ла.
Может скиснуть,у меня в холодильнике ,сейчас мед не такой,как раньше.пчелы-гмо
@@СветланаГеращенко-я4у мне повезло. Я мед брала там где даже вышки забыли поставить)
Спасибо автору ясно объясняет и голос приятный обязательно готовлю
На здоровье!
Хорошо ведь что есть люди которые делятся.чем некоторые беспрлезнные.
добрая женщина
Наталья спасибо за рецепт сегодня собрала ведерко набила целую большую широкую бутылку настойки для суставов завтра обязательно соберу штук 400 исварю по вашему рецепту варенье здоровья вам вего хорошего
Благодарю за рецепт!...=Вкусняжка!+++Полезная!...ТОЖЕ, МНЕНИЕ МОЁ!Моя мамочка варила!....(Ели, без проблем маме-87лет ...было !Папе -91год!...Природа, нам долголетие= ДАЁТ!....И, травы!...)))Варить или нет!?...=Решает,для себя сам человек!?...Вот, только варить...без НЕГАТИВА!=....( Думаю: А, если с медом?...То держать в холодильнике!?...=ХОТЯ, я не знаю!
Класно на дворе сейчас май 2021 года надо пробовать сделать
Спасибо Вам огромрое за подробный рецепт, я по нему делаю уже второй раз и варенье получается просто вкуснейшее!!! Вся семья просто обожает это варенье!!! К сожалению оно заканчивается очень быстро 😔😊
На здоровье! Очень рада, что Вам понравился мой любимый рецепт!
Сварила варенье , поставила в холодильник , снизу появился осадок желтый ,размещала всё содержимое и опять в холодильник , через несколько дней все содержимое стало светло жёлтое и очень и очень густое , ложка стоит.Такого не было никогда . Почему так получилось ?
Спасибо за рецепт.обязательно приготовлю!!!
Я рву цветочки. Пропускаю через мясорубку. В банку сахар + одуванчик + сахар и т.д. Оставляю на 4-6 месяцев. Потом в чай или в прикуску к чаю. Не надо варить и уничтожать все полезности...🥰
Я тоже так делаю всё в сыром виде, при варки всё уничтожается.
А где храните? Не плесневеет?
Вместе с блошками.
Спасибо
А сколько сахара брать?
Большое вам спасибо.У сейчас тоже их очень много.Оооочень благодарна.
На здоровье!
У нас сейчас начнется сезон цветения одуванчиков, есть рецепт от бабушки...буду тоже варить ( тоже на 400 цветочков)
Более вкусный и полезный мёд получится если туда добавить веточку тархуна и несколько листьев смородины. Я беру цветки с половиной чашелистника, а лимонную кислоту добавляю в конце варки уже процеженного раствора. Воды тоже очень много налито, я беру меньше и у меня получается как мёд.
Нам где тархун взять то))))?
Это просто идеально✨, честно говоря мне 10 лет сейчас май, одуванчиков полно, спасибо вам огромное!!!!! Очень вкусно
вышло ❤️
На здоровье!
БО ліше не знімаїти
😈👧💩💩💩💩💩💩💩👽❤👅💋👻👄💟💞💝💘💘💘🍯🍯🍯🍔🍫🍴🍴🍻🍻
Спасибо, все очень доступно рассказали и показали.
На здоровье!
Какой был прекрасный день во время съёмки !!!
Горечь как раз и полезная. Можно даже полынь добавить. Конечно вкус будет отвратительный, но по своим лечебным свойствам это просто целебный источник.
Спасибо за рецепт, обязательно попробую.
На здоровье!
Я не поклонник рецептов а-ля салат из сныти (от безысходности)), но варенье из одуванчиков на удивление понравилось! У нас их море в этом году, будем еще делать.
Как раз сныть в рацион - это не безысходность, а выбор. Это супер-полезное растение. Первая зелень-это именно сныть. На вкус нейтрально, так что можно доводить до вкуса тем, что любишь.
Всегда собираю первую сныть и делаю салаты, добавляю в фарш, как зелень. Можно сушить, замораживать, солить.
Это кладезь пользы. Рекомендую!!!
Спасибо за рецепт постараюсь приготовить
Всегда готовлю на зиму,но с цветоложем, там горчинка,но это и ценное для нашего пищеварительного тракта,особенно для пожилых,у которых замедленное пищеварение. В эту зиму не хватило заготовки,пришлось делать отвары корня одуванчика,тоже с горчинкой,но это не страшно,корень делает свое дело,лечит желудок,очищает печень и поджелудочную приаодит в норму. ТАК что лечимся и заготавливаем больше на всякие случаи,ну кто не хочет травить себя таблетками конечно.Выздоровления всем,а лучше не болеть,ешьте в сезон одуванчики.
Делаю такой мёд из одуванчиков) но обрываю цветочки прям с корзиночкой) не к чему так мучиться и ножницами обрезать каждый цветочек) все равно процеживаем. так делала ещё моя бабушка)) добавляем в чай и тд.очень вкусно и полезно))
А моя бабушка делала так, как я показываю, у всех рецепты разные.
Цвет. Огда получается каричневый)
@@shake176 Красивый коричневый цвет. Насыщенный.
Сироп отличный получается.Лет тридцать назад варила с лимонной кислотой,а сейчас добавляю сок лимона...А как только появятся первые листочки одуванчика использую в салатах и до обеда желательно выхожу в сад
Срываю три листочка и три цветочка одуванчика и подорожника и сьедаю
В детстве очень любил это варенье)
а я с лимоном делал.резал лимон 2 шт вроде на 400гдето одуванов.потом правда цветы после варки удалял а лимона дольки оставлял и уже ну через сутки добавлял сахар и уваривал.правда у анс найти столько одуванов не так просто по крайне мере не возле трассы)
по такой технологии сахар+лимон+вода можно делать не только с одуванчиками но и цветками акации или розы подходящей ароматной там нужны определенный сорта)или еще чего много цветков разных растений подойдет.
Человек не умрет с голоду пока пока на земле растуту одуванчики!!!
А сахар?
О чём вы ?люди в войну хлеба не видели,не то что сахара,это дорогой продукт,если ивенните делать цукаты ит конфеты ,расход огромный,это вам не берёзовый сок бесплатно наточить
И сахар))
Хороший рецепт..Делаю по такому же .
Спасибо !!!
На здоровье!🥰🥰🥰
Мёд из одуванчика делала в начале 90-х.Очень вкусный мёд получается.
Ну, вот, Наталья!у меня получился 🍯.только вместо лимонной кислоты,я добавила сок лимона.уже разлила по баночкам.спасибо за рецепт!!!завтра пойду ещё за одуванчиками.лайк,однозначно! удачи.
Большое спасибо! Всего хорошего Вам!
Скажите пожалуйста! Сколько надо лимона?
0
В прошлом году готовили это варенье по вашему рецепту,всем очень понравилось)))
Сейчас сижу режу одуванчики,варить много будем (сто процентов папа за пару дней 2 банки съест)
400шт одуванчиков по весу сколько?
@@NadiaUSSR не знаю,я не взвешивала
Спасибо огромное. Как хорошо, экологически чисто, без консервантов
На здоровье!
Спасибо,варенье-чудо!!!
На здоровье!
Спасибо огромное за рецепт ❤️ Все супер 🌺 Здоровья Вашим рукам🌹🌹🌹
На здоровье, спасибо Вам!
Благодарю Вас ..Добрая Душа.Обязательно с дочками сварим такой Золотой медок)).
С нас подписка,очень Вы нам понравились.Желаем всех благ и крепкого здоровья Вам и всем Вашим близким.
Большое Вам спасибо! Всего Вам наилучшего!
Спасибо за рецепт очень вкусно получилось
Как красиво у Вас на огороде 👍👍🌷🌷🌞
Большое спасибо!
А вы в квас ложите и все будет ок
Вместо лимоонной кислоты, лимон с цедрою полезней будет.
При варке лимон теряет свое свойства как и мёд.
Делаю первый раз по вашему рецепту!
Приготовила ваше варенье или мед.Очень вкусный и нежный мед.До зимы дожило 2 баночки
Почему люди как то стараются неприятно человека обидеть.У каждого свой вкус,свои обычаи,делайте по своему и проходите мимо,если кого то не устраивает что то.
Хороший рецепт, спасибо. В этом году будем пробовать его готовить. В прошлом году делали варенье из Бузины, тоже очень полезно и вкусно, всем рекомендую!
Я из бузины никогда не делала. Из акации, одуванчиков и сосновых побегов постоянно, вот в этом году хочу из бузины попробовать тоже. Спасибо за рекомендацию.
@@НатальяВасиленко-р3з спасибо за варенья, но не слышу надо субтитры
Рецепт напишите мёд из одуванчиков
Попробуйте из тутовника -шелковицы сварить тоже вкусно.
Дуже помічне варення з бузини при виразкових (язвенных) колітах.
Скоро вновь снега растают, скоро вновь весна придёт. Мы на даче снова сварим одуванчиковый мед.
Ух ты кто автор
@@ЗояБерезняк-м9э автор дачница. У меня внук уже знает что надо 400 цветочков рвать на одну порцию
Просто до слёз !
Сегодня сварила по вашему рецепту. Очень вкусно. Единственное у меня выход варенья меньше. Но это не критично. Мне и моей семье понравилось. Спасибо.
На здоровье!
Готовила такое варенье, и не один раз, внукам очень нравится!!!
Наталья Василенко
О
Я в прошлом году варила этот мед и в этом году буду. Мне понравился. Сахара я правда немного меньше ложу. И сегодня буду варить. Только что все цветки собрала. Но я рада что увидела этот рецепт .
Когда их нюхаю, прямо всё в голове переворачивается, такой приятный запах мёда 👍
И не убивайте этот аромат при варке варенья,,,,как вот советуют-замочить цветочки на сутки в воде или тщательно вымыть,,,,мое мнения,ни в коем случае этого нельзя делать,если не хотите получить просто сахарный сироп
Только лучше сказать , что получился сироп отличный
Спасибо большое , сделала варенье 16 пол литровых баночек оболденно вкусное )
На здоровье!
Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт! Очень очень очень вкусно! Такое варенье варил первый раз, получилось превосходно! Нравится всей семье!
На здоровье, очень рада, что вам понравился мой рецепт!
Я на зиму делаю сироп от кашля, отвар любых трав " полезных" ромашка липа, лист эвкалипта, зверобой, мята и.т.д. по такой же системе. Но варю минут 15
Очень интересный рецепт. Я те же травы собираю, сушу их и завариваю, но сироп такой бы сварила. Не напишите более подробный рецепт сколько чего?
@@НатальяВасиленко-р3з добрый день, Наталья. Я всё делаю на глаз. На прозапас не делаю. Где то на 500 Отвара 350 сахара. После на медленном огне 15 минут. Извините дорогая где-то так. А травы на Ваш вкус. Берегите себя и Всех Благ Вам.
@@rozaliyavilimas8801 большое спасибо, попробую!
@@rozaliyavilimas8801 👍
@@rozaliyavilimas8801 Подскажите пожалуйста. Вы делаете из смеси трав или каждую травку отдельно?
Отличное видео. Продолжайте в таком же духе. Молодец.
Большое спасибо!
3 штучки одуванчика сорвать и кушать в день..помогает восстановить зрение
а как? только сами цветочки? или стебелек тоже?
Цветочек только
Спасибо! Буду пробовать.
Букашки:..
...и землю...
Большое спасибо за рецепт ! Всем мира и добра !💖🌷🌏🕊🤗
Это просто лекарственный нектар 👍👍👍
Спасибо! Удачный рецепт!
Спасибо огромное, за рецепт! Одуванчиков у нас-море!
На здоровье!
Уфф
Унас тоже
Вот именно у вас на огороде очень красиво
Добрый день спасибо большое за рецепт приготовления меда удачи здоровья счастья успехов благополучия вам 2019г
Юшечка.
Варю тоже такой же сироп из одуванчиков несколько лет,но я вымачиваю несколько часов чтобы они не горчили и добовляю не лимон,а лимонную кислоту,храню в холодильнике.
Довго шукала цей рецепт дякую вам всіх благ
БАЖАЮ ТОБІ ТА ТВОЇЙ РОДИНІ ЗДОРОВ'Я.
Благодарю)) пошла варить одуванчиковый мёд))
На здоровье!
Получился увас
❤👍Спасибо большое!!!
На здоровье!