RESEP RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG || MENU LEBARAN || MENU HARI RAYA

Assalamualaikum wr.wb
Terima kasih buat kunjungannya ke channel Aradz Sound. Kali ini Aradz Sound akan berbagi resep menu lebaran atau hari raya yang rasanya luar biasa, yaitu rendang daging sapi asli padang. Untuk resep ini bisa digunakan untuk 1 kg daging sapi yaa. Berikut resep rendang daging sapi khas padang
Bahan-bahan yang digunakan:
1 kg daging sapi segar (disini saya menggunakan 850 gr)
1 L santan dari 2 saset santan instan ukuran 65 ml
250 ml santan kental dari 1 saset santan instan ukuran 65 ml
100 gr/15 siung bawang merah
50 gr/10 siung bawang putih
200 gr cabe keriting (untuk pedas sesuai selera, bisa diganti cabe merah besar atau dibuang bijinya)
1 batang serai
jahe secukupnya
3 butir kemiri
1 sdt jinten
½ sdt lada bubuk
½ sdt kayu manis bubuk/5 cm kayu manis batangan
¼ bagian dari biji pala
2 butir kapulaga
2 ruas lengkuas, dimemarkan/digeprek
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 lembar daun kunyit
50 gr kalapa parut untuk disangrai
2 sdm garam
2 sdm gula pasir (optional)
kaldu bubuk/penyedap rasa instan (optional)
Jangan lupa chek rasa ya teman2
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba🥰🙏
#reseprendang
#reseprendangdagingsapi
#reseprendangdaging
#rendang
#rendangdagingsapi
#rendangpadang
#rendangsapi
#rendangminang
#rendangdaging
#menulebaran
#menuhariraya
#aradzsound
#olahandaging
#olahandagingsapi
#masakanindonesia
#masakannusantara
#makananindonesia
#makanankhasindonesia
#makanankhasdaerah
#sajianlebaran
#menurumahan
#idulfitri
#lebaran
#beefrendang
#beefrecipe

[@AnaAyyra]

Terima kasih bunda utk resepnya, ngga sabar bikin rendang buat lebaran❤

[@aradzsound]

Sama-sama bunda, selamat mencoba 🙏🥰