RESEP BALI DAGING - RESEP MASAKAN INDONESIA || RESEP MASAKAN JAWA - MASAK APA HARI INI
Вставка
- Опубліковано 9 лют 2025
- Episode ke 135. Dapur cantik channel masih akan menyajikan resep masakan Indonesia yang lezat.. Terus ikuti video terbaru kami ya teman, kami selalu menghadirkan pilhan menu menu yang enak. Sehingga teman tidak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Episode ini kita akan belajar CARA MEMBUAT DAGING BUMBU BALI, sudah tidak asing ya dengan masakan tradisional Indonesia satu ini.
Bali daging, sesuai dengan namanya asal mulanya dari pulau bali. Tapi dengan berkembangnya zaman, masakan ini juga sangat popular di pulau jawa khususnya jawa timur. Dan rasanya masayarakat jawa timur sudah identik sekali dengan menu bali daging ini, bahkan di warteg atau nasi bungkuspun kita bisa jumpai menu bali daging ini.
Pada video kami akan dijelaskan secara rinci dan detail bagaimana cara cara bikin daging bumbu bali. Semoga resep kami bisa jadi inspirasi memasak, terima kasih banyak atas dukunganya.
Klik dan Follow IG Dapur Cantik
/ dapur_cantikchannel
#balidaging
#dapurcantikchannel
#masakapahariini
RESEP BALI DAGING
500gr daging sapi bagian lulur dalam
600ml air
2sdt garam
4sdt gula pasir
1sdt merica bubuk
1sdt kaldu jamur
½ sdt asem jawa
Bumbu Bali Daging Yang Dihaluskan
15siung bawang merah
7siung bawang putih
8btr kemiri sangrai
2ruas jahe
12bj cabe merah besar
Bahan Marinasi DAGING
1iris nanas (diparut)
2jimpit garam
2jimpit merica
CARA BIKIN DAGING BALI
1. Cuci bersih daging sapi dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 10 menit. Kemudian bilas dengan air mengalir hingga bersih
2. Setelah itu potong daging sapi melawan arah serat. Ukuran disesuaikan selera masing masing
3. Kemudian marinasi daging sapi dengan nanas, merica dan garam. Remas2 dan ratakan. Kemudian diamkan sekitar 30 menit
4. Haluskan bumbu bali daging (lihat resep)
5. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang
6. Setelah itu masukkan daging sapi yang sudah di marinasi. Tumis hingga daging berubah warna
7. Masukkan air, kemudian masukkan garam, gula merica dan kaldu jamuur serta asam jawa
8. Tunggu hingga kuahnya menyusut dan meresap ke dalam daging.
9. Sesuaikan sendiri tingkat banyaknya bumbu atau kuah yang diinginkan
10. Cicip dan koreksi rasa. Bali daging sapi siap disajikan…
1 RESEP BALI DAGING ini bisa disajikan untuk 6 - 8 porsi
Happy Cooking
Dapur Cantik Channel
Waah nikmat banget keliatannya ,bun bali daging sapinya sht sll 🙏
Wah mantap n lezat bun makasih ya bun resepnya insya allah akan saya buat tuk keluarga tercinta
Terima kasih Ibu, unt Resep autentik Daging Bumbu Bali ala jawa timurnya. Kangen nikmat rasanya 🤤🤤🤤👍👍👍
Wah resep dari ibu ini bener2 mantap sudah ada tiga menu yg saya coba rasanya pas banget biar saya seorang laki2 tapi saya suka masak karna resepnya cocok terimakasih bu smg tetap sehat amin..
Mantaap kak🫰 makasih ya kak sdh direcook.. sehat² juga buat kk
Matur suwun Dapur chenel untuk resep dan cara membuat bali daging sapi yg pasti u....enak sedap harum, maknyus, Top markotop.😃👍👍👍
Makasih Dapur cantiek pasti dicoba bal dagingnya
Ini terlihat enak sekali Bun..Resep bali daging
Kaau saya buatnya saya tambahi kecap bunda jadi terasa ada seperti rasa semurnya juga pokoknya wnaklah bun
Makasih ibuku dapur cantik ❤❤
Sama² kak🤗
Mantul skali daging. Nya bund... Terlihat sangat menggoda
Terima kasih kak.. semoga resepnya bermanfaat
resep daging sapi bumbu Balinya terlihat sangat enak sekali terimakasih resepnya Bun
gxivob
Menggiurkan sekali bumbunya ibu cantik, wajib coba ini, sehat selalu ya ibu.
makasih bu resep resepnya
Sama² kak Abdul semoga bermanfaat
Kl nonton kontenya Bunda bikin perut lapar sukses selalu Bunda.
Maksih bunda ilmux...
Sama² kak.. makasih juga..
Selamat malam Ibu saya tadi bikin rawon resep dari Ibu kata suami saya rasa rawonnya enak dan segar saya senang suami saya bilang enak terima kasih Ibu resep nya semoga sehat selalu
Hallo kak.. wah saya jadi ikut seneng kak..
Suami senang bikin rumah tangga makin harmonis kak🤗
Rawon salah satu masakan favorit jg kak di rumah.. semua suka..
Mantap kak.. makasih byk ya kak..
Sehat²jg buat kk sekeluarga..
Resepnya mantul bgt aq dn klwrga jadi makin lahap makanya,,makasih ibu resepnya🙏
Wah mantap kak.. sy seneng bgt kalau resep²nya bisa bermanfaat kak.. makasih byk ya kak. Salam buat keluarga di rumah
Hallo ibu.... bumbunya melimpah, biasanya ada di nasi campur ya ibu, waah mantap, klo sy masih disidoarjo pasti sy dolan kerumah ibu, pingin lihat serunya ibu masak, makasih byk ibu yg selalu hadir dg inspirasi yg top, sehat, bahagia, sukses, GBU IBU N FAM
Hehehe.. iya bu.. kapan2 bissa kollab😊.. terima kasih ya bu.. sudah selalu mendukung kami.. sehat terus dan sukses selalu buat ibu sekeluarga..
Great recipe and must try
Thank you.m
Alhamdulillah
Slmt malam
Hadir Bunda Cantik
Aamiin....
Malam kak.. makasih sudah hadir mensupport.. sehat & sukses selalu buat kk
@@DapurCantikChannel Alhamdulillah Aamiin
Smg Bunda Cantik juga sehat selalu
Aamiin...
Saya banget ni masakan Jatim ,karena saya orang Jatim mkanya suka bnget masakan bunda yg khas Jatim y 🙏🙏🙏🙏🙏
Bali daging sapi ini asalnya dari loh kak.. tapi entah kenapa kok skr jadi identik sama masakan jawa timur ya..?
Sampai2 nasi bungkus 5rbuan aja ada bali nya.. 😊
Terima kasih ya kk.. semoga resepnya bermanfaat. Sukses selalu
Wah ini resep yg ku cari2. Matur suwun ibuu😘🙏
Langsung tak suscribe buk...matur nuwun resepnya jadi inspirasi masakan
Maturnuwun bu.. semoga resep resep kami bisa jadi inspirasi memasak.. sehat dan sukses selalu buat ibu sekeluarga
Terima kasih ibuk cantik untuk resep dan ilmunya. Suka kontennya, gak hanya instruksi masukin bumbu ini, goreng ini, kupas ini. Tapi ada penjelasan lainnya
Terima kasih kak ini.. semoga resepnya bisa bermanfaat.. sehat dan sukses terus ya kak ina..
Bali Daging Sapi. Bisa jadi menu anak kosan besok bun. Kebetulan ada sisa daging sapi
Wah iya kak.. mantaap.. jgn lupa di marinasi sama nanas ya kak.. biar cepat empuk.. terima kasih kak.. sukses selalu
Wah pas kemaren makan di warung Surabayanan ada menu ini ni bund, mantab sekarang resepnya fi share...
Iya mas.. padahal bali ini asalnya dari pulau bali, tapi identik dengan masakan jawa timur.. makasaih ya mas.. sudah hadir.. sukses terus..
Ibu ini smart, keterangannya mudah di pahami.... Semangat berkarya bu
Makasih ya kak candra buat supportnya.
. Semoga resep kami bisa jadi inspirasi memasak..
aaaaa
Sudah coba resep nya cuma aq tambahin kecap. Terimakasih resep nya Bu🙏
Iya kak.. ditambah kecap juga enak.. sy memang sengaja tdk sy beri kecap supaya hasil akhirnya warnanya tdl terlalu gelap..
Terima kasih ya kak.. suksss selalu.
Mantap kak
Terima kasih kk..😊
Terima ksh
Waa mantab
Thankyou kk 😊
sya nnti mau cb bkin bunda tpi pke ayam
Boleh kak..
Sy dulu juga sdh pernah bikin ayam Bumbu bali ka.. ini linknya
ua-cam.com/video/QP-bqBnqMi4/v-deo.html
Makasih ya kak.. semoga bermanfaat
Halo ibu. Kalo diganti ayam pejantan ak bagi 4pot perlu kasi nanas ga bu?pengen recook bu kyne mantap skali ..salam subsribermu dr semarang bu seneng bgt sllau liat video2 ibu jd punya ide mau masak apa bu
Hallo kak lefina.. makasih byk ya kak sudah disupport..
Boleh kak kalau mau pakai ayam pejantan..
Kalau sy pilih yg agak muda kak, jgn yg tua supaya masaknya ngga lama²..
Kalau ayam ngga perlu nanas kak nanti bisa hancur dagingnya.. cukup direbus saja..
Makasih ya kak.. selamat mencoba
Sudah bikin, tapi dagingnya diganti ikan dan ayam (krn adanya itu) . Dan hasilnya enaak. Makasih tante, resepnya mantul semua 🙏🏽
Terima kasih kk amita..😊.. pakai ayam juga enak kak, bandeng juga.. tapi kalau bandeng lebih enak lagi kalau ikannya digoreng dulu..
Terus semangat ya kak.. salam buat keluarga di rumah..
tdk ditambah kecap ya umi?
Ma request sate komo
Iya bu.. sy tampung dulu ya. Pasti akan sy buatkan.. 😊.. terima kaaih byk bu..
😘😘😘
Ibu, kalo pake ayam apakah ayamnya direbus dulu?
Air mentah apa air panas
Bu gak pakai sere dan daun jeruk ?
Tidak sih kak
makasih bu resep nya
Sama2 kak.. semoga bisa bermanfaat yaa