Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
作ってみました。本当にかなりおいしいです。ありがとうございました。
すぐに試してみました。抜群に美味かったです。ありがとうございました。
今回のタレ。是非試してみます。今までの自己流として、水に昆布だし醤油を加えて味見、その上に味醂と鶏ガラ顆粒だし、当然レンジで湯気が出るまで加熱後、粗熱が取れてから冷蔵庫で冷やす、って感じでした。カツオが効くほんだし、お醤油少なめで塩、水無しで短時間のレンチン加熱。たくさん勉強させていただきました。田舎の水道水は結構冷たくて、麺類を鍋とかで洗いながら３〜４回水替えするだけで手が冷たくてピリピリと、、氷使わんでも良い感じ（笑）いわゆるお酢が効いた冷やし中華などではごま油も利用しますが、今回のタイプですと「米油」なんかも良さそうでしょうかねぇ。（まぁ、個人的に「米油」を好んで使う。という者なので、、汗）自分で試してから、というのが本来の話でしょうけれど、ほんの少しアレンジしたら「中華麺」ではなくて、「ひやむぎ」での、新しい「冷たい面メニュー」ができちゃうかも？？（さすがに、いろいろ試し、、難しいかもね。。。ごめんなさい。）
プロのラーメン屋さんが作る冷やしラーメンだから間違いなく美味しいですよね😊キンキンにスープを冷やすのが一番のポイントですね😊
今までの冷やしラーメンのレシピでも美味しかったから、今回のレシピ はどんな味になるのか楽しみです。山形人なので、冷やしラーメンよく食べるので❤
ただ素晴らしいです！山形で美味しい冷やしラーメンいただきました。私はごま油好きにつきついつい入れてしまいますがプロの繊細な味覚を信じます。植物性油は素人でも納得です。プロが一般家庭で作れるレシピで。あのチャーシュー煮卵だけはさすがに真似できませんが。あの乾麺は覚えました。
暑い日が続きますので、これは最高の御馳走ですし、麺を茹でる以外に火を使わないのも有り難いです。明日必ず作ります！
めちゃくちゃ美味そうですね！
絶対作ります。
弁当のおかずレシピ！！！夏！！教えて下さい。
マルタイさんを始めとして棒ラーメンは温かいイメージしか無かったので新鮮です。インスタント麺と違って伸びにくい印象でしたが、こんな使い方もあるんですね。
山形人です。つったいので出汁は濃い目に。あとはオクラとミョウガが欲しいかなぁ
私も山形人です。濃いめが良いですよね❤このスープどうなのかなと作ってみます。醤油すくなくないかなぁ。
私は醤油大さじ1.5入れます。山形のたまりを使います。スープは前日に煮干しと鰹節、昆布で取ったものを冷やしておきます。あとは塩少々で味決まりますよ！ 山椒が合います！
美味しそう！マルタイラーメンは冬食べるけど 冷たいラーメン良いですね作ってみますチャーシューやゆで卵とか用意してめちゃめちゃ美味しそーう😊🎉
美味しそうです〜😃…味の計算が出来る人って頭いいって友達が言ってました❤本当そう思います〜チャーシューも今まで私が作った中でけんますさんが1番でした！冷やしラーメン🍜作ってみます❤ ありがとうございます😊
冷やしラーメン良いですね😋けんますさんなら…山形の鶏中華も再現出来るのでは🤔鶏中華をご存知なら期待しちゃいます😂
すばらしい！⚡まったくスキのない完結レシピ🚀！超旨そう！作っちゃいますよ！
おいしそう…
本だしと鶏ガラを混ぜるとは😀今すぐ食べたいー🤤けんますさん私の分もください🤲ちーっとでよかけん🤏🤤
食べたくなりました。今度サブチャンネルでカップ麺のアレンジもやってほしいです✨冷やしても食べれるカップ麺アレンジあったら教えてほしいです✨
11:35世代を感じる😊ラーメンすごくおいしそう、お盆中に作ります😊
今回もプロの秘技を公開して頂き、ありがとうございます❤😂🎉
食べたい
一番！冷やしラーメンめっちゃ美味しそう♪今度作ってみます(^^)
おめでとう(*´ω`*ﾉﾉ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
@@Ruin3村長さんこんばんは♪久しぶりです♪ありがとう＼(^o^)／
りょうのすけさん♥こんばんは💕🍧💕🍧💕一番👏👏👏今日も暑かったですね(ó﹏ò｡)夕方買い物に行って来ました(♡˙³˙)♥海風が気持ち良かったです𓂃𓈒ꕤ୭*(*˘ᵕ˘*🎀)
@@norimi_nikoriのりみさんこんばんは♪一番ありがとう＼(^o^)／毎日暑いよね(>
コメント有難うございます♪これはマジ旨いですよ〜笑😆
門前仲町の名店「支那そば晴弘」の冷やし支那そば」のビジュアルににてて美味そうですね😋
毎日暑いですねぇ。冷やしラーメンは、生麺で3日にいっぺんは食べてます。でも棒ラーメンでは食べた事はないですね。今度探して買ってみます。日持ちもしますよね。私もお酢を使ったラーメンが好きなのでやってみます。ありがとうございます。
コメント有難うございます♪棒ラーメン🍜あなどるなかれ！ですよ〜笑😆
だい🐶ヤ。わん屋さんー。なぬ⁉️3日に1冷や麺でっか。聞こえてきます👂。ズルズル〜ヒョヒョズルズル〜。飲んで、ア〜〜ウィ‼️。という事で。コメント📝出来ましたよ。
@@やまだ家庭食堂 やまだ〜様たぶん以前のけんますさんの配信だと思います。冷しラーメン美味しいですよ。本当に度々食べてます。お知らせ嬉しいです。では見に行かせて頂きます。では…トボトボ🚶2024/08/0923時29分だい🐶ヤわん屋って、昔こんな漫才師さん居ましたね。てんやわんやさんだ😄。「たまごのオヤジゃ、ぴーよこじゃんジャー」懐かしいです。ご存知でしたか？
@@ダイヤくーーん さん。漫才⁉️見ないかな。記憶に⁉️⁉️ですべ。冷やしラーメンにサラダ油でしたが、サラダ油で取った葱油、ニンニク油にしたらもっと美味いだろなと思った。ウチに瓶でストックあるんだよ。
@@やまだ家庭食堂やま~~だ様あのぉ、冗談をおこきになられてるのか？？と10分程信じられなかったですぅ。漫才ブームよりもずっと前から、てんやわんやさんって、良く出てましたよ。そもそも、お勉強ばっかりなさって、漫才なんてバカ臭かったのかなぁ。1人左のオジサンはメガネ🤓（こんな感じだわ）にハゲ頭。右のツッコミおじさんはやっぱりメガネ🥸で、長身、頭は毛はある。面白かったよ〜〜〜。ハゲを散々バカにしてね、大笑いでした。うちはね、最近ハマってる米油使いますね。このラーメンには、オリーブ油は、多分、まずいね。山田さん宅はそんなに良い油があるんですかー。じゃ、それで作りましょう！葱油ですか？、ニンニク油もあるんですか？それ、売ってるんですか？いいなぁ。それはバッチリ中華には合いますね。お休みの日に、その油で、まずこの冷やしラーメン作ってみて下さいね。🧊は、小さめのをザクザクッて使ってね。これなら飲み込んでも大丈夫ですね。でも気をつけますよ。山田さんはへいちゃらだねっ🆗。🧊大きくても、喉で噛み砕きそうだね。てんやわんやさん、ご存知なくて、がっかりでしたー😔。ではまたでーす。2024/08/1011時56分また冷やしラーメン作ろうかなぁ。チャーシュー無くても、蒸し鶏でバッチリ美味しいですよ👌。
毎回動画を楽しく見てます冷やしラーメン真似したく作ってますが、一つ悩んでいる事がありますスーパーで売っているラーメンスープで冷やしラーメン作ってみたいんです特に市販で売ってる味噌ラーメンのスープはレシピありませんご教示お願いします。
こんばんは✨✨本職の味ですねー💕💕作ってみます！
冷しラーメン、美味しそうです。暑い日、さっぱりと食べたいです。けんますさんのラーメンスープ、孫が好きです。😊😊🍀
桂子さん♥こんばんは💕🍺💕毎日暑いですね(ó﹏ò｡)体調良くなられましたか?お孫さんがけんますさんのスープ好きなのね👏👏👏皆さんと賑やかなお盆になるんでしょうね(*˘ᵕ˘*🎀)今週もお疲れ様でした❣️🙇🏻❣️🙇🏻❣️また来週です𓂃𓈒ꕤ୭*m(._.*)mﾍﾟｺｯ
@@norimi_nikori のりみさんこんばんは。夏休みで孫のお昼ご飯づくり多いですが、ラーメンのリクエストがよくあります。暑いのに‥‥。手作りスープが美味しいのかな❓暑い日が続きますが、朝晩は涼しく感じます。秋の虫の声もチラホラと‥。体調はよくなってきています。ありがとうございます。それではまたです。😊😊🍀
@@桂子-s5x さん♥桂子さん♥おはようございます💕🥤💕夏休みだからお昼は桂子さんがお孫さん達の分も作るのね👏👏👏美味しいって食べてくれると嬉しいですね(*˘ᵕ˘*🎀)今日も1日頑張りましょう💪( ˙-˙ 💪)またね〜𓂃𓈒ꕤ୭*m(._.*)mﾍﾟｺｯ
冷やしラーメン美味しそうですね暑い時は冷たい物ですね少し痩せましたか？まだまだ暑い日が続き増すのでお身体気を付けて下さいね。
さすがラーメン屋さんです❗😊😊😊美味しそうだし、キレイです。😄😄😄チムラさんはニットキャップ熱くないですか？？？😅😅😅
.∧_∧(｡•ᴗ•｡) おつかれさまです♡ O🍺O冷製のラーメン、家では作ったことがなく、冷やし中華ばかりになってたけど、冷製ラーメン作ってみたくなりました🌟煮卵、チャーシューも手作りって、お店出したくなりますよね🍜
これは是非作ってみたい冷しﾗｰﾒﾝですネ🍥🍜✨以前に冷しﾗｰﾒﾝをお店で食べたことがありますがｽｰﾌﾟが濃くて飲める感じではなかったので···ｺﾞｸｺﾞｸ飲んでるけんますさんを見たら間違いなさそうですネ😉👍✨
コメント有難うございます♪これはゴクゴク飲める美味しいスープですよ〜😊😊😊
順子さん❤こんばんは💕🥤💕5⃣番👏👏👏なんかお久しぶりですね(*˘ᵕ˘*🎀)体調悪かったの?私も体調悪かったの(ó﹏ò｡)お墓の草刈りで筋肉痛。夏バテ中です(ó﹏ò｡)冷やしラーメン🍜美味しそうですね🎉🎉🎉昨日今年初めてところてん食べました。食欲無いときは冷たいのが良いですね👏👏👏ゆっくり休んでくださいね𓂃𓈒ꕤ୭*m(._.*)mﾍﾟｺｯ
のりみさん🌻こんばんわ🌃お返事ありがとう🙇🏻♀️さっきこちらも地震があったけど～💦昨日はのりみさんのお家の方も地震大丈夫でしたか？ｹﾞﾘﾗ豪雨の雷も怖いけど地震はいつくるかわからないし···😱😰体調を気にしてくれてありがとうございますm(_ _)m最近暑いので食欲も落ちたのと懲りずに出かけて毎日大汗かいてたので日に日に痩せてきました😂💦食材もある物を使い切るまで買い物しなかったりしてたのでﾒﾆｭｰも乏しくなって身にならないので今日は買い物して来ました🥒🍅🥔🐷🥓🐮🥛🥝麺を茹でて麺つゆで食べるばかりでちょっと飽きてきました😅💦あまり料理作らない時は参加しそびれてますが動画は見てます👀🌟料理作る気力も落ちてますネ😅今日のけんますさんの冷しﾗｰﾒﾝ作ってみたいですネ🍥🍜ﾏﾙﾀｲの棒ﾗｰﾒﾝ前から気になってたので今度買ってみます🛒のりみさんもお身体大丈夫ですか？暑いから水分補給と塩分摂って野菜たくさん食べて🥬🥒🍅🍆🥔🥦︎🧅🌽🎃🥕頑張りましょう💪✨ところてんは食欲ない時に良いですよネ🌟よく買い置きしてますが寒天も好きなので牛乳寒天を作りましたヨ✌️
順子さん❤ばあちゃんが居たときは夏は天草でところてん作ってくれてました。ところてん押すのが大好きでした。⸜💓⸝今月市立病院に年に一回の検査日だから塩分❢糖分❣カリウム❣気になります(ó﹏ò｡)今日は野菜直売所に☎したらお取り置きしましょうか?って言ってくれたので予約して夕方買い物に行きました。海風が気持ち良かったです(*˘ᵕ˘*🎀)昨日の地震は震度4だったけど全然揺れなかったです。でも津波警報が出たから怖かったです(ó﹏ò｡)船🚢も運休でした。📱の音にびっくりでした。昨日は朝から火事もあって青年団の出動を伝える町内放送で目が覚めました。ケガ人が無かったのが良かったです。順子さんも体調良くなりますように願ってます🙏食欲も回復されますように🙏またね〜𓂃𓈒ꕤ୭*おやすみなさい💤m(._.*)mﾍﾟｺｯ
のりみさん🌻お疲れ様です🍀体調は疲れてますが···胃腸は落ち着いてきて体重も去年に戻りつつあるので歩きやすくなりましたヨ🚶♀️✨もう少し落とさなきゃいけないので食べ物も徐々に量を減らしてましたが···🍞🍚💦暑さで食欲も落ちてたので自然とﾀﾞｲｴｯﾄになってるかも🦆秋になると一気に食欲出て食べ過ぎちゃうので胃腸も弱ってくるから気をつけなきゃ💦毎年秋から冬は胃腸を痛めてしまうので今年は改善したいと思います🌟寒天は母がよくお正月に食紅で色を付けて赤くしてﾖｯｸﾓｯｸの缶で固めてました✨長崎ではお正月にｽｰﾊﾟｰでも赤い寒天売ってました👀🌟何でお正月に寒天❓🤨🙄って思ってましたが私はみつ豆の寒天も好きだったのでよく食べてました😋田舎だとお盆に食紅で色を付けたお団子やお花型で作った干菓子をお供えして食事は精進料理なので煮物を朝昼晩食べるのが習わしで···おばあちゃんの作った煮物を三度三度食べるのが辛かった···何日も食べた物を最後は汁物で素麺と一緒に出てくるので🤣💦味が濃くなってもう見ただけでお腹いっぱいになります😂麦茶に砂糖入ってたりｶﾚｰにさつま揚げ入ってたり微妙な味付けをしてました(￣▽￣;)お盆の干菓子は餅粉と砂糖で固めた物なので甘いのですが形が綺麗なお花なので見た目で美味しそうに感じました😋来週はお墓参りに行かないと～💐のりみさんも日焼けや虫刺されなど気をつけてネ🍀
冷麺を動画見て、これで今日作ろうって作り出したら、違う冷麺であれれってなったことありませんか。
冷やしラーメン、😍美味しそうです!!絶対作りますね!!!暑い日が続き、麺が美味しいですね!食べてみます😊
けんますさん今晩冷やしラーメンうまそうですね。⭐️数１０星ですね。哲也さんは麺類食べたいですね。６０９大成功防衛力ですよ。
哲也さん♥こんばんは💕🍺💕★★★★★★★★★★ですね👏👏👏私も麺類大好きです(*˘ᵕ˘*🎀)今週もお仕事お疲れ様でした❣️🙇🏻❣️🙇🏻❣️ゆっくり休んでくださいね𓂃𓈒ꕤ୭*m(._.*)mﾍﾟｺｯ
こんにちは。冷やしラーメンは山形の名物ですが、自宅でも時々作ってきました。インスタント袋麺でも、動物性脂が多いと無理ですが、植物性ならスープを冷やすだけでも作れたりします。タレをいちから作るところはさすがにプロです！わたしも真似してみます。ところで、茹で卵を切断するヒモですが、あれって切断した後にヒモを洗うのですか？ラーメン屋でも時々見かけるヒモですが、自宅だと卵1つ切断するたびに洗うのもなんだかな〜と思って、ぶら下げていません。
コメント有難うございます♪紐は毎回洗うとゆうか切る前と後に濡れた布巾で拭き取る感じです😊🤚
私が働いてた所では、アルコールで拭いてました！
@@アーシェ さま、なるほど。それが安全ですね。しかし、茹で卵を1個切るのに包丁を使って洗うか、ヒモを使ってヒモを掃除するかの選択肢ということですねー。
冷やしラーメン(○-∀・)bいいね！
こんばんは♪銅メダル🥉おめでとう＼(^o^)／久しぶり♪元気でしたか？
@@りょうのすけ-u4q( ᐛ👍)
@@Ruin3さん♥こんばんは💕🥤💕3番👏👏👏お久しぶりですね(♡˙³˙)♥体調気を付けてくださいね𓂃𓈒ꕤ୭*(*˘ᵕ˘*🎀)
コメント有難うございます♪これは最高ですよ〜笑😆
@@norimi_nikori(*•̀ᴗ•́*)👍
娘がピーマン美味しく作ってくれました🎵私が半分お手伝いしたけど😅今日のラーメン美味しそう🤤❤明日は私の出番のようです😊🎐
@@初美-z8g さん♥初美ちゃん♥なっちゃん♥おはようございます💕🍧💕🍧💕今日は初美ちゃんの出番ですね👏👏👏今🥚茹でてます(ó﹏ò｡)暑いです(ó﹏ò｡)またね〜(๑^ ^๑)/💕 💖 ●//▌/ \
いいね👍
ちむらく〜ん、箸舐めないで❤❤❤
箸を見れば育ちがわかりますね
うわっ！かまってちゃん登場🤮貴方には関係ないし私の大好きなちむらくんにお願いしてるだけなのに〜割って入ってくる？？？マジ疲れるわ🥴
のだぽんでしでし🪺🕊️🏖️。生麺が一番うまい😋と想ってたけど、乾麺の良さもあったのか😂🐴。知らなかったよ😮。溶けにくい出汁はレンチン。これも知らなかった😂。ありがとうございました🙇でしでし❤
のだぽんさん♥こんにちは💕🥤💕けんますさんもちむらさんも美味しそうに食べられてますね👏👏👏やっぱり夏は冷たい麺類が一番ですね❀(*´▽`*)❀今夜もお仕事頑張ってくださいね💪( ˙-˙ 💪)お盆休みはありますか?ゆっくり休んでくださいね(๑^ ^๑)/熱中症お見舞いありがとうございました(♡˙³˙)♥のだぽんさんもこまめに水分補給してくださいね🚰⋆⸜(* ॑⁸ ॑* )⸝⸜💓⸝⸜💓⸝またね〜𓂃𓈒ꕤ୭*💕 💖 ●//▌/ \
お店で出してください🦫🍜🍥レバニララーメンも🦫💖🍜
ここのコメ、実際に作ってない人がほとんどなんですねー。めずらしい感じ。僕はさっき作ってみたところ、なかなかいけました。ありがとう。
けんますさん♥ちむらさん♥こんばんは💕🥤💕🥤💕夏バテ中なので冷たい冷やしラーメン🍜❤食べたい❤食べたい❤食べたい❤
こんばんは♪銀メダル🥈おめでとう＼(^o^)／冷やしラーメン良いよね♪
@@りょうのすけ-u4qさん♥りょうのすけさん♥銀メダル❤️🔥ありがとうございます🐜具沢山な冷やしラーメン🎉🎉🎉美味しそうですね(๑^₃^)( ⊃=|||| ◥█◤
@@Ruin3さん♥ありがとうございます🐜美味しそうな冷やしラーメン🍜良いですね𓂃𓈒ꕤ୭* ∧＿∧ ~♡（๑>ω
コメント有難うございます♪これ食べて涼んでね〜笑😆
お姑は、逸も嫁いじり悲しい、仲の良い夫婦の仲を邪魔する、大嫌いです、大嫌い何とかしてあけて？😅
マスター,👨お疲れ様です、今晩は､毎日暑い日が続きますね～、今日の料理は、冷やしラーメンですね、ラーメン🍜で､マスター,👨､私は､今日は、大分県から、７人して､東京都の，羽田空港から、✈️で､来ましたね､私は､約３ヶ月ぶりに自宅に帰りましたね。🥵😅🤔💦😆で､マスター,👨私は、夕方に,､自転車で､ヨークベニマルに行きまして、刺身の盛り合わせに、🍣🍣🍣🍣🍣を買いましたね､😅🤔💦🤩😃🤭🥰😀⛱️💖😁🐸🍉マスター,👨､冷やしラーメン我出来上がりましたね～、美味しいですね〜、では、此の辺で失礼致します。令和６年､８月９日😅🤔💦😃🍒👼🤭🍓🥰🧒😀🎊⛱️😆😄💖💝😁😻🐸✨🎉🍉🤩💐🧙✌️🙋😊❤
作ってみました。
本当にかなりおいしいです。
ありがとうございました。
すぐに試してみました。抜群に美味かったです。ありがとうございました。
今回のタレ。是非試してみます。今までの自己流として、水に昆布だし醤油を加えて味見、その上に味醂と鶏ガラ顆粒だし、当然レンジで湯気が出るまで加熱後、粗熱が取れてから冷蔵庫で冷やす、って感じでした。カツオが効くほんだし、お醤油少なめで塩、水無しで短時間のレンチン加熱。たくさん勉強させていただきました。田舎の水道水は結構冷たくて、麺類を鍋とかで洗いながら３〜４回水替えするだけで手が冷たくてピリピリと、、氷使わんでも良い感じ（笑）いわゆるお酢が効いた冷やし中華などではごま油も利用しますが、今回のタイプですと「米油」なんかも良さそうでしょうかねぇ。（まぁ、個人的に「米油」を好んで使う。という者なので、、汗）
自分で試してから、というのが本来の話でしょうけれど、ほんの少しアレンジしたら「中華麺」ではなくて、「ひやむぎ」での、新しい「冷たい面メニュー」ができちゃうかも？？（さすがに、いろいろ試し、、難しいかもね。。。ごめんなさい。）
プロのラーメン屋さんが作る冷やしラーメンだから間違いなく美味しいですよね😊
キンキンにスープを冷やすのが一番のポイントですね😊
今までの冷やしラーメンのレシピでも美味しかったから、今回のレシピ はどんな味になるのか楽しみです。山形人なので、冷やしラーメンよく食べるので❤
ただ素晴らしいです！
山形で美味しい冷やしラーメンいただきました。私はごま油好きにつきついつい入れてしまいますがプロの繊細な味覚を信じます。植物性油は素人でも納得です。
プロが一般家庭で作れるレシピで。
あのチャーシュー煮卵だけはさすがに真似できませんが。
あの乾麺は覚えました。
暑い日が続きますので、これは最高の御馳走ですし、麺を茹でる以外に火を使わないのも有り難いです。明日必ず作ります！
めちゃくちゃ美味そうですね！
絶対作ります。
弁当のおかずレシピ！！！夏！！教えて下さい。
マルタイさんを始めとして棒ラーメンは温かいイメージしか無かったので新鮮です。インスタント麺と違って伸びにくい印象でしたが、こんな使い方もあるんですね。
山形人です。つったいので出汁は濃い目に。あとはオクラとミョウガが欲しいかなぁ
私も山形人です。濃いめが良いですよね❤このスープどうなのかなと作ってみます。醤油すくなくないかなぁ。
私は醤油大さじ1.5入れます。山形のたまりを使います。スープは前日に煮干しと鰹節、昆布で取ったものを冷やしておきます。あとは塩少々で味決まりますよ！ 山椒が合います！
美味しそう！
マルタイラーメンは冬食べるけど 冷たいラーメン良いですね
作ってみます
チャーシューやゆで卵とか用意して
めちゃめちゃ美味しそーう😊🎉
美味しそうです〜😃
…味の計算が出来る人って頭いいって友達が言ってました❤
本当そう思います〜
チャーシューも今まで私が作った中でけんますさんが1番でした！
冷やしラーメン🍜
作ってみます❤ ありがとうございます😊
冷やしラーメン良いですね😋
けんますさんなら…
山形の鶏中華も再現出来るのでは🤔
鶏中華をご存知なら期待しちゃいます😂
すばらしい！⚡まったくスキのない完結レシピ🚀！超旨そう！作っちゃいますよ！
おいしそう…
本だしと鶏ガラを混ぜるとは😀
今すぐ食べたいー🤤
けんますさん私の分もください🤲ちーっとでよかけん🤏🤤
食べたくなりました。
今度サブチャンネルでカップ麺のアレンジもやってほしいです✨冷やしても食べれるカップ麺アレンジあったら教えてほしいです✨
11:35世代を感じる😊
ラーメンすごくおいしそう、お盆中に作ります😊
今回もプロの秘技を公開して頂き、ありがとうございます❤😂🎉
食べたい
一番！
冷やしラーメンめっちゃ美味しそう♪
今度作ってみます(^^)
おめでとう(*´ω`*ﾉﾉ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
@@Ruin3村長さんこんばんは♪
久しぶりです♪
ありがとう＼(^o^)／
りょうのすけさん♥こんばんは💕🍧💕🍧💕
一番👏👏👏
今日も暑かったですね(ó﹏ò｡)
夕方買い物に行って来ました(♡˙³˙)♥海風が気持ち良かったです𓂃𓈒ꕤ୭*(*˘ᵕ˘*🎀)
@@norimi_nikoriのりみさんこんばんは♪
一番ありがとう＼(^o^)／
毎日暑いよね(>
コメント有難うございます♪
これはマジ旨いですよ〜笑😆
門前仲町の名店「支那そば晴弘」の冷やし支那そば」のビジュアルににてて美味そうですね😋
毎日暑いですねぇ。冷やしラーメンは、生麺で3日にいっぺんは食べてます。でも棒ラーメンでは食べた事はないですね。今度探して買ってみます。日持ちもしますよね。
私もお酢を使ったラーメンが好きなのでやってみます。ありがとうございます。
コメント有難うございます♪
棒ラーメン🍜あなどるなかれ！ですよ〜笑😆
だい🐶ヤ。わん屋さんー。なぬ⁉️3日に1冷や麺でっか。聞こえてきます👂。ズルズル〜ヒョヒョズルズル〜。飲んで、ア〜〜ウィ‼️。という事で。コメント📝出来ましたよ。
@@やまだ家庭食堂
やまだ〜様
たぶん以前のけんますさんの配信だと思います。冷しラーメン美味しいですよ。本当に度々食べてます。
お知らせ嬉しいです。
では見に行かせて頂きます。
では…トボトボ🚶
2024/08/09
23時29分
だい🐶ヤわん屋って、昔こんな漫才師さん居ましたね。てんやわんやさんだ😄。
「たまごのオヤジゃ、ぴーよこじゃんジャー」
懐かしいです。
ご存知でしたか？
@@ダイヤくーーん さん。漫才⁉️見ないかな。記憶に⁉️⁉️ですべ。冷やしラーメンにサラダ油でしたが、サラダ油で取った葱油、ニンニク油にしたらもっと美味いだろなと思った。ウチに瓶でストックあるんだよ。
@@やまだ家庭食堂
やま~~だ様
あのぉ、冗談をおこきになられてるのか？？と10分程信じられなかったですぅ。漫才ブームよりもずっと前から、てんやわんやさんって、良く出てましたよ。そもそも、お勉強ばっかりなさって、漫才なんてバカ臭かったのかなぁ。
1人左のオジサンはメガネ🤓（こんな感じだわ）にハゲ頭。右のツッコミおじさんはやっぱりメガネ🥸で、長身、頭は毛はある。
面白かったよ〜〜〜。ハゲを散々バカにしてね、大笑いでした。
うちはね、最近ハマってる米油使いますね。このラーメンには、オリーブ油は、多分、まずいね。山田さん宅はそんなに良い油があるんですかー。じゃ、それで作りましょう！葱油ですか？、ニンニク油もあるんですか？それ、売ってるんですか？いいなぁ。それはバッチリ中華には合いますね。
お休みの日に、その油で、まずこの冷やしラーメン作ってみて下さいね。🧊は、小さめのをザクザクッて使ってね。これなら飲み込んでも大丈夫ですね。でも気をつけますよ。
山田さんはへいちゃらだねっ🆗。🧊大きくても、喉で噛み砕きそうだね。
てんやわんやさん、ご存知なくて、がっかりでしたー😔。ではまたでーす。
2024/08/10
11時56分
また冷やしラーメン作ろうかなぁ。チャーシュー無くても、蒸し鶏でバッチリ美味しいですよ👌。
毎回動画を楽しく見てます
冷やしラーメン真似したく作ってますが、一つ悩んでいる事があります
スーパーで売っているラーメンスープで冷やしラーメン作ってみたいんです
特に市販で売ってる味噌ラーメンのスープはレシピありません
ご教示お願いします。
こんばんは✨✨本職の味ですねー💕💕作ってみます！
冷しラーメン、美味しそうです。
暑い日、さっぱりと食べたいです。
けんますさんのラーメンスープ、孫が好きです。
😊😊🍀
桂子さん♥こんばんは💕🍺💕
毎日暑いですね(ó﹏ò｡)
体調良くなられましたか?
お孫さんがけんますさんのスープ好きなのね👏👏👏
皆さんと賑やかなお盆になるんでしょうね(*˘ᵕ˘*🎀)
今週もお疲れ様でした❣️🙇🏻❣️🙇🏻❣️
また来週です𓂃𓈒ꕤ୭*
m(._.*)mﾍﾟｺｯ
@@norimi_nikori
のりみさんこんばんは。夏休みで孫のお昼ご飯づくり多いですが、ラーメンのリクエストがよくあります。暑いのに‥‥。
手作りスープが美味しいのかな❓
暑い日が続きますが、朝晩は涼しく感じます。秋の虫の声もチラホラと‥。
体調はよくなってきています。ありがとうございます。
それではまたです。
😊😊🍀
@@桂子-s5x さん♥桂子さん♥おはようございます💕🥤💕
夏休みだからお昼は桂子さんがお孫さん達の分も作るのね👏👏👏
美味しいって食べてくれると嬉しいですね(*˘ᵕ˘*🎀)
今日も1日頑張りましょう💪( ˙-˙ 💪)
またね〜𓂃𓈒ꕤ୭*m(._.*)mﾍﾟｺｯ
冷やしラーメン美味しそうですね暑い時は冷たい物ですね少し痩せましたか？まだまだ暑い日が続き増すのでお身体気を付けて下さいね。
さすがラーメン屋さんです❗😊😊😊
美味しそうだし、キレイです。😄😄😄
チムラさんはニットキャップ熱くないですか？？？😅😅😅
.∧_∧
(｡•ᴗ•｡) おつかれさまです♡
O🍺O
冷製のラーメン、家では作ったことがなく、冷やし中華ばかりになってたけど、冷製ラーメン作ってみたくなりました🌟
煮卵、チャーシューも手作りって、お店出したくなりますよね🍜
これは是非作ってみたい
冷しﾗｰﾒﾝですネ🍥🍜✨
以前に冷しﾗｰﾒﾝをお店で
食べたことがありますが
ｽｰﾌﾟが濃くて飲める感じではなかったので···
ｺﾞｸｺﾞｸ飲んでるけんますさんを見たら間違いなさそうですネ😉👍✨
コメント有難うございます♪
これはゴクゴク飲める美味しいスープですよ〜😊😊😊
順子さん❤こんばんは💕🥤💕
5⃣番👏👏👏
なんかお久しぶりですね(*˘ᵕ˘*🎀)
体調悪かったの?
私も体調悪かったの(ó﹏ò｡)
お墓の草刈りで筋肉痛。夏バテ中です(ó﹏ò｡)
冷やしラーメン🍜美味しそうですね🎉🎉🎉
昨日今年初めてところてん食べました。食欲無いときは冷たいのが良いですね👏👏👏
ゆっくり休んでくださいね𓂃𓈒ꕤ୭*
m(._.*)mﾍﾟｺｯ
のりみさん🌻こんばんわ🌃
お返事ありがとう🙇🏻♀️
さっきこちらも地震があったけど～💦
昨日はのりみさんのお家の方も
地震大丈夫でしたか？
ｹﾞﾘﾗ豪雨の雷も怖いけど
地震はいつくるかわからないし···😱😰
体調を気にしてくれて
ありがとうございますm(_ _)m
最近暑いので食欲も落ちたのと
懲りずに出かけて毎日大汗かいてたので日に日に痩せてきました😂💦
食材もある物を使い切るまで
買い物しなかったりしてたので
ﾒﾆｭｰも乏しくなって身にならないので今日は買い物して来ました🥒🍅🥔🐷🥓🐮🥛🥝
麺を茹でて麺つゆで食べる
ばかりでちょっと飽きてきました😅💦
あまり料理作らない時は
参加しそびれてますが動画は
見てます👀🌟
料理作る気力も落ちてますネ😅
今日のけんますさんの冷しﾗｰﾒﾝ
作ってみたいですネ🍥🍜
ﾏﾙﾀｲの棒ﾗｰﾒﾝ前から気になってたので今度買ってみます🛒
のりみさんもお身体大丈夫ですか？
暑いから水分補給と塩分摂って
野菜たくさん食べて
🥬🥒🍅🍆🥔🥦︎🧅🌽🎃🥕
頑張りましょう💪✨
ところてんは食欲ない時に
良いですよネ🌟
よく買い置きしてますが
寒天も好きなので牛乳寒天を
作りましたヨ✌️
順子さん❤ばあちゃんが居たときは夏は天草でところてん作ってくれてました。ところてん押すのが大好きでした。⸜💓⸝
今月市立病院に年に一回の検査日だから塩分❢糖分❣カリウム❣気になります(ó﹏ò｡)
今日は野菜直売所に☎したらお取り置きしましょうか?って言ってくれたので予約して夕方買い物に行きました。海風が気持ち良かったです(*˘ᵕ˘*🎀)
昨日の地震は震度4だったけど全然揺れなかったです。でも津波警報が出たから怖かったです(ó﹏ò｡)船🚢も運休でした。📱の音にびっくりでした。昨日は朝から火事もあって青年団の出動を伝える町内放送で目が覚めました。ケガ人が無かったのが良かったです。
順子さんも体調良くなりますように願ってます🙏
食欲も回復されますように🙏
またね〜𓂃𓈒ꕤ୭*
おやすみなさい💤m(._.*)mﾍﾟｺｯ
のりみさん🌻お疲れ様です🍀
体調は疲れてますが···胃腸は
落ち着いてきて体重も去年に
戻りつつあるので歩きやすく
なりましたヨ🚶♀️✨
もう少し落とさなきゃいけないので食べ物も徐々に量を減らしてましたが···🍞🍚💦
暑さで食欲も落ちてたので
自然とﾀﾞｲｴｯﾄになってるかも🦆
秋になると一気に食欲出て
食べ過ぎちゃうので胃腸も
弱ってくるから気をつけなきゃ💦
毎年秋から冬は胃腸を痛めて
しまうので今年は改善したいと
思います🌟
寒天は母がよくお正月に食紅で
色を付けて赤くしてﾖｯｸﾓｯｸの
缶で固めてました✨
長崎ではお正月にｽｰﾊﾟｰでも
赤い寒天売ってました👀🌟
何でお正月に寒天❓🤨🙄って
思ってましたが私はみつ豆の
寒天も好きだったのでよく
食べてました😋
田舎だとお盆に食紅で色を付けたお団子やお花型で作った
干菓子をお供えして食事は
精進料理なので煮物を朝昼晩
食べるのが習わしで···
おばあちゃんの作った煮物を
三度三度食べるのが辛かった···
何日も食べた物を最後は汁物で
素麺と一緒に出てくるので🤣💦
味が濃くなってもう見ただけで
お腹いっぱいになります😂
麦茶に砂糖入ってたりｶﾚｰに
さつま揚げ入ってたり微妙な
味付けをしてました(￣▽￣;)
お盆の干菓子は餅粉と砂糖で
固めた物なので甘いのですが
形が綺麗なお花なので見た目で
美味しそうに感じました😋
来週はお墓参りに行かないと～💐
のりみさんも日焼けや虫刺され
など気をつけてネ🍀
冷麺を動画見て、これで今日作ろうって作り出したら、違う冷麺であれれってなったことありませんか。
冷やしラーメン、😍美味しそうです!!絶対作りますね!!!暑い日が続き、麺が美味しいですね!食べてみます😊
けんますさん今晩冷やしラーメンうまそうですね。
⭐️数１０星ですね。
哲也さんは麺類食べたいですね。
６０９大成功防衛力ですよ。
哲也さん♥こんばんは💕🍺💕
★★★★★★★★★★ですね👏👏👏
私も麺類大好きです(*˘ᵕ˘*🎀)
今週もお仕事お疲れ様でした❣️🙇🏻❣️🙇🏻❣️
ゆっくり休んでくださいね𓂃𓈒ꕤ୭*
m(._.*)mﾍﾟｺｯ
こんにちは。冷やしラーメンは山形の名物ですが、自宅でも時々作ってきました。インスタント袋麺でも、動物性脂が多いと無理ですが、植物性ならスープを冷やすだけでも作れたりします。
タレをいちから作るところはさすがにプロです！わたしも真似してみます。
ところで、茹で卵を切断するヒモですが、あれって切断した後にヒモを洗うのですか？
ラーメン屋でも時々見かけるヒモですが、自宅だと卵1つ切断するたびに洗うのもなんだかな〜と思って、ぶら下げていません。
コメント有難うございます♪
紐は毎回洗うとゆうか切る前と後に濡れた布巾で拭き取る感じです😊🤚
私が働いてた所では、アルコールで拭いてました！
@@アーシェ さま、なるほど。それが安全ですね。しかし、茹で卵を1個切るのに包丁を使って洗うか、ヒモを使ってヒモを掃除するかの選択肢ということですねー。
冷やしラーメン(○-∀・)bいいね！
こんばんは♪
銅メダル🥉おめでとう＼(^o^)／
久しぶり♪元気でしたか？
@@りょうのすけ-u4q( ᐛ👍)
@@Ruin3さん♥こんばんは💕🥤💕
3番👏👏👏
お久しぶりですね(♡˙³˙)♥
体調気を付けてくださいね𓂃𓈒ꕤ୭*(*˘ᵕ˘*🎀)
コメント有難うございます♪
これは最高ですよ〜笑😆
@@norimi_nikori(*•̀ᴗ•́*)👍
娘がピーマン美味しく作って
くれました🎵私が半分お手伝いしたけど😅今日のラーメン
美味しそう🤤❤明日は
私の出番のようです😊🎐
@@初美-z8g さん♥初美ちゃん♥なっちゃん♥おはようございます💕🍧💕🍧💕
今日は初美ちゃんの出番ですね👏👏👏
今🥚茹でてます(ó﹏ò｡)暑いです(ó﹏ò｡)
またね〜(๑^ ^๑)/
💕
💖
●/
/▌
/ \
いいね👍
ちむらく〜ん、箸舐めないで❤❤❤
箸を見れば育ちがわかりますね
うわっ！かまってちゃん登場🤮
貴方には関係ないし
私の大好きなちむらくんにお願いしてるだけなのに〜
割って入ってくる？？？
マジ疲れるわ🥴
のだぽんでしでし🪺🕊️🏖️。生麺が一番うまい😋と想ってたけど、乾麺の良さもあったのか😂🐴。知らなかったよ😮。溶けにくい出汁はレンチン。これも知らなかった😂。ありがとうございました🙇でしでし❤
のだぽんさん♥こんにちは💕🥤💕
けんますさんもちむらさんも美味しそうに食べられてますね👏👏👏
やっぱり夏は冷たい麺類が一番ですね❀(*´▽`*)❀
今夜もお仕事頑張ってくださいね💪( ˙-˙ 💪)
お盆休みはありますか?ゆっくり休んでくださいね(๑^ ^๑)/
熱中症お見舞いありがとうございました(♡˙³˙)♥
のだぽんさんもこまめに水分補給してくださいね🚰⋆⸜(* ॑⁸ ॑* )⸝⸜💓⸝⸜💓⸝
またね〜𓂃𓈒ꕤ୭*
💕
💖
●/
/▌
/ \
お店で出してください🦫🍜🍥
レバニララーメンも🦫💖🍜
ここのコメ、実際に作ってない人がほとんどなんですねー。めずらしい感じ。僕はさっき作ってみたところ、なかなかいけました。ありがとう。
けんますさん♥ちむらさん♥こんばんは💕🥤💕🥤💕
夏バテ中なので冷たい冷やしラーメン🍜❤食べたい❤食べたい❤食べたい❤
こんばんは♪
銀メダル🥈おめでとう＼(^o^)／
冷やしラーメン良いよね♪
おめでとう(*´ω`*ﾉﾉ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
@@りょうのすけ-u4qさん♥りょうのすけさん♥銀メダル❤️🔥ありがとうございます🐜
具沢山な冷やしラーメン🎉🎉🎉
美味しそうですね
(๑^₃^)
( ⊃=||||
◥█◤
@@Ruin3さん♥
ありがとうございます🐜
美味しそうな冷やしラーメン🍜良いですね𓂃𓈒ꕤ୭*
∧＿∧ ~♡
（๑>ω
コメント有難うございます♪
これ食べて涼んでね〜笑😆
お姑は、逸も嫁いじり悲しい、仲の良い夫婦の仲を邪魔する、大嫌いです、大嫌い何とかしてあけて？😅
マスター,👨お疲れ様です、今晩は､毎日暑い日が続きますね～、今日の料理は、冷やしラーメンですね、ラーメン🍜で､マスター,👨､私は､今日は、大分県から、７人して､東京都の，羽田空港から、✈️で､来ましたね､私は､約３ヶ月ぶりに自宅に帰りましたね。🥵😅🤔💦😆で､マスター,👨私は、夕方に,､自転車で､ヨークベニマルに行きまして、刺身の盛り合わせに、🍣🍣🍣🍣🍣を買いましたね､😅🤔💦🤩😃🤭🥰😀⛱️💖😁🐸🍉マスター,👨､冷やしラーメン我出来上がりましたね～、美味しいですね〜、では、此の辺で失礼致します。令和６年､８月９日😅🤔💦😃🍒👼🤭🍓🥰🧒😀🎊⛱️😆😄💖💝😁😻🐸✨🎉🍉🤩💐🧙✌️🙋😊❤